Rāceņu ieguvumi un iespējamais kaitējums sievietes ķermenim

Rāceņi ir vērtīgs dārzenis, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. No tā tiek gatavoti veselīgi un garšīgi ēdieni, tiek gatavoti veselību veicinoši uzlējumi un ārstnieciskās ziedes, maskas ādai un matiem. Sakņu dārzenis palīdz pret dažādām slimībām. Iepazīsimies ar rāceņu labvēlīgajām īpašībām sievietes veselībai un izpētīsim kontrindikācijas.

Rāceņu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Rāceņi satur lielu daudzumu vitamīnu:

• A (retinols);
• B1 (tiamīns);
• B2 (riboflavīns);
• B3 (PP vitamīns, niacīns);
• B5 (pantotēnskābe);
• B6 (piridoksīns);
• C (askorbīnskābe).

Ir daudz minerālu:

• kālijs;
• kalcijs;
• silīcijs;
• fosfors;
• dziedzeris;
• magnijs;
• bors;
• mangāns;
• sērs.

Rāceņu uzturvērtība:

1. Ogļhidrāti (šķiedrvielas, ciete, cukuri). Uz 100 g neapstrādāta dārzeņa ir 6,2 g. Gatavojot, ogļhidrātu saturs nedaudz samazinās (līdz 5 g).
2. Vāveres. Apmēram 1,5 g uz 100 g neapstrādāta produkta. Vārīti - 0,71 g.
3. Tauki. To ir vismazāk, ne vairāk kā 0,1 g uz 100 g rāceņu. Termiski apstrādātos dārzeņos tauku saturs samazinās līdz 0,08 g.

Rāceņu kaloriju saturs: 32 kcal uz 100 g svaigu un 22 kcal vārītu.

Rāceņu priekšrocības sievietes ķermenim

Rāceņos esošie vitamīni un minerālvielas palīdz atjaunot spēkus. Sakņu dārzeņiem piemīt pretiekaisuma, diurētiskas un antioksidanta īpašības, tas aizsargā aknas un nieres, pazemina asinsspiedienu, novērš diabēta un onkoloģijas attīstību.

Grūtniecības laikā

Rāceņi palīdz angīnas un aizsmakuma ārstēšanā, mazina astmas lēkmes, piemīt pretsāpju un dezinficējošas īpašības, kā arī tiek izmantots kā profilaktisks un ārstniecisks līdzeklis saaukstēšanās gadījumos. Dārzeņi atbalsta mātes veselību un veicina normālu augļa attīstību.

Uzmanību! Grūtniecēm ir svarīgi lietot rāceņus piesardzīgi, nelielos daudzumos, uzraugot ķermeņa reakciju. Ja jums ir alerģija, labāk ir izvairīties no produkta.

Augstā kalcija satura dēļ dārzenis kalpo kā profilakses līdzeklis pret skeleta sistēmas un asins slimībām.

Vai barojošai mātei var būt rāceņi?

Zīdīšanas laikā dārzeņu var iekļaut diētiskajos ēdienos, bet mātes piena garša var mainīties, tāpēc nevajadzētu pārmērīgi lietot sakņu dārzeņu.

Pirmajos mēnešos pēc bērna piedzimšanas ēst rāceņus ļoti rūpīgi uzraugot mazuļa stāvokli, jo dārzenis var izraisīt alerģisku reakciju vai kolikas trauslā ķermenī.

Rāceņu labvēlīgās īpašības zīdīšanas laikā:

• palīdzība imūnsistēmas funkcionēšanā un saaukstēšanās ārstēšanā;
• ķermeņa piesātināšana ar vitamīniem un minerālvielām;
• uzlabo gremošanu un mazina aizcietējumus;
• mazina pietūkumu diurētiskā efekta dēļ;
• pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība;
• palīdzēt cīņā pret lieko svaru zemā kaloriju satura dēļ;
• gastrīta un pankreatīta profilakse;
• mazina nervu uzbudinājumu, migrēnas;
• atbrīvojoties no bezmiega.

Rāceņu izmantošana tautas medicīnā un kosmetoloģijā

Rāceņi bieži tiek izmantoti tautas receptēs dažādu slimību ārstēšanai. Tajā esošie vitamīni un minerālvielas labvēlīgi iedarbojas uz ādu un matiem, tāpēc dārzenis tiek izmantots kosmetoloģijā.

Kā un kādām slimībām to lieto

No sakņu dārzeņa tiek gatavoti stiprinoši, brūču dzīšanas, pretsāpju un nomierinoši novārījumi un ziedes.

Pret saaukstēšanos un klepu

Dārzeņi palīdz samazina temperatūru, tai ir atkrēpošanas un pretiekaisuma iedarbība. Palīdz atšķaidīt gļotas un mazināt sauso klepu.

Lietošanas norādījumi:

1. No smalki sarīvēta sakņu dārzeņa caur sietu izspiediet sulu. Šķidrumu ielej nelielā traukā un uzvāra ūdens vannā. Atdzesējiet buljonu, pievienojiet medu. Ņem 1 ēd.k. l. 4 reizes dienā.
2. Nomizotos un mazos gabaliņos sagrieztos dārzeņus liek piemērota izmēra burciņā un līdz augšai piepilda ar verdošu ūdeni. Ievadiet produktu 6 stundas. Ņem 3 reizes dienā, 2 ēd.k. l.

No augsta asinsspiediena

Dārzeņu ēšana neapstrādātu vai termiski apstrādātu ir labvēlīga augsta asinsspiediena gadījumā.

Uzmanību! Rāceņu sula stimulē sirds darbību, tāpēc, ja Jums ir sirds un asinsvadu slimības, ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu par dārzeņu lietošanas iespēju.

Lietošanas veids:

1. Patērē svaigā veidā (mīkstums vai sula).
2. Tvaicēšana. Vāra, līdz dārzenis kļūst mīksts. Pēc atdzesēšanas pievienojiet medu.

Pacientiem ar hipotoniju dārzeņus ieteicams lietot piesardzīgi, jo tas var būt kaitīgs cilvēkiem ar hroniski zemu asinsspiedienu.

Pret diabētu

Rāceņi pazemina cukura līmeni asinīs un palīdz aizkuņģa dziedzera darbībai. Regulāra dārzeņu lietošana palīdzēs izvairīties no daudzām diabēta komplikācijām.

Dārzeņus labāk lietot apstrādātā veidā (vārīt, tvaicēt). Tas padara to vieglāk sagremot jutīgā kuņģī.

Interesantas lietas vietnē:

Labākās receptes rāceņu sagatavošanai ziemai

Pārbaudīti veidi, kā pareizi uzglabāt rāceņus

Pret zobu sāpēm

Pret zobu sāpēm palīdz sagatavots rāceņu novārījums, kura pretiekaisuma īpašības novērš diskomforta cēloni, ja nevar ātri tikt pie ārsta.

Sagatavošana:

1. Smalki sarīvētu dārzeņu mīkstumu vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes.
2. Izkāš buljonu un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
3. Izskalojiet muti ar sagatavoto līdzekli vairākas reizes dienā.

Pret cistītu

Rāceņi palīdz mazināt iekaisumu cistīta gadījumā un novērš diskomfortu.

Lai to izdarītu, izspiediet sulu no sakņu dārzeņiem un galotnēm un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes. Ņem 2 ēdamkarotes novārījuma. l. 3 reizes dienā.

Par aknu slimībām

Rāceņus nav ieteicams lietot hronisku aknu slimību gadījumā, tāpēc labāk iepriekš konsultēties ar savu ārstu. Dārzenis stiprina veselīgu orgānu un palīdz organismam attīrīties no toksīniem.

Pret apsaldējumiem un podagru

No sakņu dārzeņiem gatavo ziedi dažādu ādas, locītavu un podagras slimību ārstēšanai. Produkts labi dziedē apdegumus un nelielus iegriezumus.

Sagatavošana un lietošana:

1. Nomizo un sarīvē dārzeņu.
2. Iegūtajam mīkstumam pievieno zosu taukus proporcijā 1:2, kārtīgi samaisa.
3. Uzklājiet ziedi uz skartajām ādas vietām un sāpīgajām locītavām vairākas reizes dienā. Jūs varat izveidot kompreses un atstāt tās vairākas stundas vai visu nakti.

Matu maska

Maskas uz rāceņu bāzes palīdz blāviem, novājinātiem un trausliem matiem:

1. Blāviem un trausliem matiem samaisiet rāceņu sulu ar sīpolu sulu attiecībā 4:1. Pievieno 1 ēd.k. l. dadzis eļļa, sajauc visu. Ierīvē masku matu saknēs un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam rūpīgi nomazgājiet matus. Produktu ieteicams lietot vismaz 2 reizes nedēļā.
2. Ja jūsu mati ir ļoti taukaini, sarīvējiet nelielu rāceņa gabaliņu uz smalkās rīves un sadaliet maisījumu visos matos, maigi iemasējot to galvas ādā. Virsū liek plēvi un aptin ar dvieli. Pēc 30 minūtēm noskalojiet ar maigu šampūnu. Bieži lietojot masku, taukainu matu problēma ātri atrisināsies, jo rāceņi spēj regulēt zemādas tauku veidošanos matu saknēs.

Pielietojums ādai

Rāceņi normalizē zemādas tauku (sebuma) veidošanos, novērš izsitumus, savelk ādu un palīdz atbrīvoties no sīkajām krunciņām.

Masku veidi:

1. Maigai problemātiskas sejas ādas kopšanai (izsitumi un kairinājumi). Dārzeņus nomizo, tvaicē un sasmalcina. Pievienojiet maisījumam 1 tējk. olīveļļa vai zema tauku satura skābs krējums. Visu kārtīgi samaisa, uzklāj uz ādas, atstāj uz 25 minūtēm. Noskalo ar siltu ūdeni, noslauki seju ar vates tamponu, kas samērcēts minerālūdenī vai micelārajā ūdenī. Bieži lietojot masku, izsitumi pazudīs un āda izskatīsies veselīga.
2. Sausas un jutīgas ādas kopšanai. Nomizotus rāceņus sasmalcina līdz mīkstumam. 2 ēd.k. l. masu sajauc ar 2 ēd.k. l. augu eļļa (labāk izmantot olīvu vai dadzis) un 1 ēd.k. l. šķidrs medus. Visu kārtīgi samaisa līdz gludai. Uzklājiet masku uz sejas un atstājiet 25 minūtes. Noskalojiet ar siltu ūdeni. Lai sasniegtu vislabāko efektu, lietojiet produktu 3 reizes nedēļā.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Lai gan rāceņa priekšrocības iekšējai un ārējai lietošanai ir milzīgas, tā patēriņam vai lietošanai ir kontrindikācijas. Dārzeņi nav ieteicami:

• kolīts, kuņģa čūlas, akūts vai hronisks gastrīts;
• pankreatīta saasināšanās;
• problēmas ar vairogdziedzeri;
• hroniskas nieru un aknu slimības;
• smagi nervu sistēmas traucējumi;
• smagas diabēta formas;
• individuālas alerģijas.

Lai dārzeņa priekšrocības nepārvērstos par kaitējumu, ir svarīgi tos lietot mērenībā un piesardzīgi, īpaši neapstrādātā veidā. Dienas norma nedrīkst pārsniegt 200 g.Pretējā gadījumā iespējamas grēmas, meteorisms, caureja vai alerģiskas reakcijas.

Secinājums

Rāceņi ir lēts, barojošs un ļoti veselīgs dārzenis, kas piemērots ikdienas lietošanai nelielos daudzumos. Tas samazina augstu asinsspiedienu, noņem iekaisumu, dziedē brūces un palīdz podagras ārstēšanā, ja to lieto ārēji.

Tomēr, ja ir iespējamas kontrindikācijas, pirms sakņu dārzeņa lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu, jo rāceņi var dot ne tikai labumu sievietes veselībai, bet arī kaitēt.