Labākās holandiešu balto kāpostu šķirnes un hibrīdi

Holande ir viena no līderēm pasaules atlasē. Tās sēklaudzēšanas tradīcijām ir vairāk nekā 250 gadu sena vēsture. Vietējās dārzeņu kultūras ir sevi pierādījušas labi, arī mūsu valstī. Tie ir nepretenciozi kopšanā un pielāgoti nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, savukārt “holandiešu” raža ir daudz augstāka nekā krievu kolēģiem. Holandiešu balto kāpostu sēklas nav izņēmums. Apsvērsim šīs kultūras labākās šķirnes un hibrīdus.

Holandiešu balto kāpostu šķirnes un hibrīdi

Atkarībā no nogatavināšanas perioda balto kāpostu šķirnes un hibrīdus iedala:

• vēla nogatavošanās - 130-170 dienas vai vairāk no brīža, kad stādi tiek stādīti zemē;
• sezonas vidus – 75-130 dienas;
• agrīna nogatavošanās – mazāk nekā 75 dienas.

Lai kāposti visu sezonu būtu uz galda, tāpat kā no dārza, un arī lai tos uzkrātu ziemai, ar 2 nedēļu intervālu tiek stādītas agrās, vidējās un vēlās šķirnes.

Vēlu

Vēlajiem hibrīdiem no Holandes ir blīva, kraukšķīga tekstūra, kas ļauj tos ilgstoši uzglabāt bez konservēšanas.

Bartolo F1

Šis populārais hibrīds nogatavojas vidēji 170 dienu laikā. Produktivitāte – 3,8-5,9 kg/m². Iznākums ir mazas, nedaudz iegarenas, zilgani zaļas kāpostu galviņas, kas sver līdz 3 kg. Lapas ir blīvas, ieliektas, pārklātas ar vaska pārklājumu. Sagriežot kāposti ir balti, kātiņš īss vai vidējs.

Hibrīds ir izturīgs pret tādām slimībām kā gļotādas un asinsvadu bakterioze un pelēkā puve, bet ir uzņēmīgs pret fuzariozi, un to bieži ietekmē kāpostu muša.

Bartolo var uzglabāt līdz nākamajai ražai. Pateicoties lieliskajai garšai, šo kāpostu izmanto gan svaigā veidā, gan lietošanai kodināšana.

Fundaxi F1

Kultūra tiek stādīta atklātā zemē ar stādiem maija vidū. Dakšas bioloģiskā gatavība tiek sasniegta 128-138 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās. Galvas aug iespaidīgi, sver 7-8 kg. Hibrīda raža sasniedz 7 kg uz 1 m².

Kāpostu galviņas ir blīvas, nav pakļautas plaisāšanai, un tās var uzglabāt vēsā telpā līdz 7-8 mēnešiem. Tie iztur pārvadāšanu lielos attālumos bez mehāniskiem bojājumiem.

Hibrīdam ir spēcīga imunitāte pret fuzariozi, un tas nav uzņēmīgs pret tripšiem. Viens no trūkumiem ir nepieciešamība pēc biežas laistīšanas un mēslošanas.

Galaxy F1

Hibrīds tika audzēts Nīderlandē 1990. gadā un sākotnēji tika zonēts Krievijas Centrālajā un Volgas-Vjatkas reģionā. Tomēr vēlāk, pateicoties spējai pielāgoties dažādām temperatūrām, to sāka kultivēt visā mūsu valstī.

Galaktikas kopējā produktivitāte no 1 m² zemes svārstās no 4 līdz 6,5 kg. Pinnāli sadalītās lapu plāksnes cieši pieguļ kātiņam, veidojot noapaļotu galvu, kas sver 3,5–5 kg. Skaistā izskata un izcilās garšas dēļ šim hibrīdam ir augsta komerciālā vērtība, un to bieži audzē rūpnieciskā mērogā. Var uzglabāt līdz 1 gadam.

Augs ir izturīgs pret sēnīšu slimībām un tripšu uzbrukumiem.

Sezonas vidus

Šādas šķirnes un hibrīdi ātri nogatavojas, bet neapstrādātā veidā bez konservēšanas netiek ilgi uzglabāti.

Larsija F1

Larsijas hibrīdu stādi maijā tiek pārvietoti uz atklātu zemi, un septembrī - oktobrī parādās pirmā raža. Ja dārzs atrodas zemienē, stādi tiek stādīti uz grēdas.Kultūru sēj pēc 70x70 cm parauga.Periodiski dobes saliek uz augšu, lai kāpostu galviņas nenokristu uz vienu pusi. No 1 hektāra zemes novāc 300-550 centnerus kāpostu.

Kāpostu galvas svars ir aptuveni 5 kg. Augļi ir gaiši zaļi no ārpuses un balti no iekšpuses. Vidēja izmēra lapu rozete. Šīs pasugas glabāšanas laiks ir aptuveni 2 mēneši.

Hibrīds ir izturīgs pret bakteriozi, bet var attīstīties peroniskā miltrasa.

Svarīgs! Lai novērstu miltrasu, pirms stādīšanas augsni dezinficē ar fungicīdiem. Šo kāpostu nav ieteicams stādīt vietās, kur iepriekš auguši krustziežu dārzeņi.

Krautkaiser F1

Laika posms no pilnīgas dīgtspējas līdz Krautkaiser hibrīda tehniskajam gatavībai aizņem apmēram 120 dienas. Vidēji šādu kāpostu galva sver 4 kg, un tai ir plakana apaļa forma ar lielu skaitu lapu, kas pārklātas ar krokām un grumbām. Ārējais kāts ir ļoti īss, tāpēc augi aug tikai vienu reizi augšanas sezonā.

Produktivitāte ir augsta – 6-13 kg/m². Garšas īpašības novērtētas kā izcilas. Dārzeņus izmanto boršča, pīrāgu, soļanku un salātu pagatavošanai.

Kultūra nebaidās no pelēkās puves un bakteriozes, taču tai reālus draudus rada sēkļa sakne, tāpēc skābās augsnēs hibrīds nav ieteicams.

Rinda F1

Kultūra ir ļoti fotofīla, tāpēc stādīšanas vietu nedrīkst apēnot koki, krūmi vai žogs, pretējā gadījumā Rinda neiespiedīs lapas kāpostu galvās. Raža parādās 85-90 dienas no dīgtspējas vai stādu stādīšanas brīža (pieļaujamas abas stādīšanas metodes), tomēr pilnu kāpostu galviņu gatavību sasniedz pēc 120-130 dienām.

Hibrīds nes augļus maigi zaļas krāsas sfēriskās galvās, katra sver 3-7 kg. Produktivitāte – 10 kg/m². Svaigas glabāšanas laiks ir 4-5 mēneši.Auga lapas ir plānas un elastīgas, kas ir īpaši ērti, gatavojot kāpostu tīteņus.

Agri

Agrās balto kāpostu šķirnes nogatavojas ļoti ātri, taču tām ir arī trūkumi - tiem nav izturības pret plaisāšanu un ilgstoša glabāšanas laiks.

Spogulis F1

Šī hibrīda augšanas sezona ir tikai 45-50 dienas - tā ir viena no agrākajām. Dakšas izaug mazas, sver aptuveni 1,5 kg. Tiem piemīt saldena garša, pateicoties augstajam augu cukuru saturam. Tomēr ārsti iesaka šo kāpostu diētiskajai un bērnu pārtikai. Spogulis, tāpat kā visas agrīnās nogatavošanās šķirnes, netiek ilgi uzglabāts, labāk to nekavējoties izmantot salātos.

Hibrīds ir izturīgs pret temperatūras izmaiņām un dod augstu ražu jebkuros laika apstākļos - līdz 12 kg/m². Tomēr pastāv liels risks, ka nogatavojušos dārzeņus inficēs kukaiņu kaitēkļi: laputis, blusu vaboles un lapu vaboles. Cīņā pret tiem palīdzēs izsmidzināšana ar pelnu un tabakas maisījumu.

Parel F1

Parel kāposti ir bagāti ar C vitamīnu un minerālvielām. Labākais veids, kā to patērēt, ir neapstrādāts.. Kāposti ir kārtīgi, apaļas galvas, kas sver 1-2 kg. Mīkstais kātiņš arī ir ēdams.

Atkarībā no augšanas apstākļiem hibrīds dod stabilu gada ražu 5-6 kg/m². Aprūpē ietilpst periodiska augsnes irdināšana, nezāļu noņemšana, regulāra laistīšana un mēslošana ar slāpekļa-fosfora mēslojumu. Parel kāpostu sēklas vai stādus sēj ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcā vai siltumnīcā, nodrošinot agrāku ražu. Kopējā augšanas sezona ir 60 dienas.

Farao F1

Šis nepretenciozais hibrīds spēj izturēt sausumu un spēcīgas lietusgāzes un dot augstu ražu - 2-4 kg/m² - pat nabadzīgās augsnēs. Dārzeņu nogatavošanās periods ir 63–65 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās brīža.

Kāpostu galvu svars ir 2-3 kg. Tiem ir blīva, nedaudz ūdeņaina struktūra un spilgti zaļa viendabīga krāsa. Nedaudz burbuļojošās lapas cieši pielīp pie īsa kātiņa, piešķirot dakšām apaļu, gludu formu.

Atšķirībā no citiem agrīnajiem hibrīdiem, Farao var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem, nezaudējot izskatu, tāpēc to bieži uzglabā ziemai vai sasaldē turpmākai lietošanai.

Lasi arī:

Ko darīt, ja skābēti kāposti ir pārāk sāļi

Ko darīt, ja skābēti kāposti kļūst gļotaini

Nogalināšanai izturīgas holandiešu selekcijas šķirnes un hibrīdi

Krustziežu sakne ir sēne, kas uzbrūk auga sakņu sistēmai un traucē tā pareizu uzturu, kā rezultātā augļi aug mazattīstīti vai iet bojā, un augsne ilgstoši tiek piesārņota. Sēnītes attīstības iemesli ir paaugstināts augsnes skābums un augsekas pārkāpums. Vērtīgs holandiešu selekcijas sasniegums ir vairāki pret šo slimību izturīgi hibrīdi.

Tekila F1

Šis vidussezonas hibrīds nogatavojas 85–90 dienu laikā. Kāpostu galviņas ir apaļas, sver apmēram 3 kg, pārklātas ar nedaudz burbuļainām vidēja izmēra lapām, nedaudz viļņotas gar malu, ar spēcīgu vaska pārklājumu. Vidēja izmēra iekšējais celms. Dakšu blīvums ir 4,4 punkti no 5. Hibrīda komerciālā raža ir aptuveni 6 kg/m².

Ar salīdzinoši īsu augšanas sezonu tekilu var uzglabāt līdz 4 mēnešiem. Vislabāk piemērots svaigam patēriņam.

Papildus spējai pretoties sakņu saknēm hibrīds ir izturīgs pret Fusarium vīti un plaisāšanu.

Kylaton F1

Kilaton kāposti ir vēlu nogatavojušies kāposti - kāpostu galviņas tehnisko briedumu sasniedz 130-135 dienās. Produktivitāte 300-600 c/ha.

Dakšiņas sver 3-4 kg, un tās var uzglabāt līdz 7 mēnešiem. Šis hibrīds ir piemērots gan konservēšanai, gan sagriešanai salātos.Galvas pat pēc ilgstošas ​​glabāšanas pagrabā nezaudē savu skaisto izskatu, lapas ilgstoši saglabājas elastīgas un blīvas - 4,2 balles no 5.

Uzmanību! Hibrīds ir izturīgs pret sakņu saknēm, tripšiem un iekšējo punktveida nekrozi, bet ir uzņēmīgs pret peronālo miltrasu, bakteriozi un balto rūsu.

Vislabāk uzglabāšanai

Ja jūs uzglabājat kāpostus Tas tiek plānots uz ilgu laiku, stādot tiek atlasītas tam pielāgotas šķirnes.

Storema F1

Raža tiek uzglabāta no rudens līdz pavasarim. Glabājiet kāpostu galviņas tumšā, vēsā vietā, ideālā gadījumā pagrabā. Arī dakšiņas var palikt nobriedušas dārzā ilgu laiku, neplaisājot.

Sēklu vai stādu sēšana atklātā zemē tiek veikta maija beigās - aprīļa sākumā. Hibrīds ir izturīgs pret pavasara salnām. Sējot augsni nosusina un piesātina ar organisko mēslojumu.

Storema ir vēlu nogatavošanās hibrīds, kura nogatavošanās periods ir 130–160 dienas. Vidēji kāpostu galva sver 5 kg, tā augšējās lapas ir pelēcīgi zaļas, un mīkstums nogriežot ir dzeltenīgs. 1 hektārs stādījuma dod 540-900 centnerus kāpostu.

Viesuļvētra F1

Raža tiek uzglabāta līdz jaunajai sezonai. Dakšas nogatavojas 98–105 dienu laikā no stādu stādīšanas brīža. Kultūru apūdeņo vairākas reizes nedēļā un periodiski baro ar slāpekļa maisījumiem.

Hurricane tiek lēsts kā augstražīgs hibrīds - 500-850 c/ha. Kāpostu galviņas var uzglabāt stāvus līdz vienam mēnesim, nezaudējot tirgojamās īpašības.

Blīvās dakšiņas, kas sver 2-5 kg, ir piemērotas svaigam patēriņam, termiskai apstrādei un kodināšanai.

Secinājums

Baltie kāposti ir populāra kultūra. Tirgū ir daudz šī dārzeņa šķirņu un hibrīdu.Holandē audzētie hibrīdi tiek uzskatīti par vieniem no labākajiem, jo ​​rūpīgas atlases procesā tie saglabā vecāku šķirņu vērtīgākās un noderīgākās īpašības.