Agri nogatavojušos kāpostu hibrīds Krautkaiser F1, piemērots ilgstošai uzglabāšanai
Hibrīda Krautkaiser f1 nosaukums tiek tulkots kā "kāpostu karalis". Šo nosaukumu pamato kāpostu galviņu lieliskās komerciālās un garšas īpašības, hibrīda augstā raža un tā nepretenciozitāte pret klimatu un augsni. Rakstā tiks detalizēti pastāstīts par Krautkaiser kāpostu plusiem un mīnusiem, kopšanas prasībām un lauksaimniecības praksi.
Kas tas par kāpostiem
Krautkaiser ir balto kāpostu hibrīds, kam raksturīga spēja pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un jebkura veida augsnei.
Raža tiek novākta septembrī, izrokot kāpostus ar lāpstu. Pēc tam kāpostu galviņas, kurām nav bojājumu vai slimības pazīmju, nosusina zem nojumes, ietin pārtikas plēvē, ievieto koka vai plastmasas kastēs un ievieto labi vēdināmā telpā ar temperatūru 0... +3°C un gaisa mitrums 80-90%. Šādos apstākļos dārzeņus uzglabā 4-7 mēnešus.
Izcelšanās un izplatīšanas vēsture
Krautkaiser hibrīdu Holandē izaudzēja lauksaimniecības uzņēmuma Bejo Zaden B.V. selekcionāri.
Iekļauts Krievijas valsts reģistrā 1993. gadā ar atļauju audzēšanai Ziemeļu, Ziemeļrietumu, Centrālajā, Volgas-Vjatkas, Lejasvolgas, Urālu, Rietumsibīrijas, Tālo Austrumu un Austrumsibīrijas reģionos.
Raksturojums un apraksts
Šis ir vidēji vēlu nogatavošanās hibrīds - no stādu rašanās brīža līdz ražas nogatavošanai paiet 127-161 diena. Vidējā komerciālā raža ir 574-1055 c/ha.
Atsauce. Maksimālā raža reģistrēta Krasnojarskas apgabalā - 1284 c/ha.
Izskats un garša
Šis ir enerģisks, nemitīgs augs ar reti lapotu, kompaktu, izvirzītu lapu rozeti. Lapām ir gludas malas un nedaudz saburzīta virsma, vidēja izmēra, olveida un nedaudz ieliektas, zili zaļas krāsas un pārklātas ar vaska pārklājumu no vidējas līdz spēcīgas intensitātes.
Kāpostu galviņas ir ovālas vai plakaniski noapaļotas, izlīdzinātas, daļēji pārklātas, blīvas, baltas šķērsgriezumā. Vidēji tie sver 3,2-4,8 kg, daži īpatņi izaug līdz 6,5 kg. Ārējais kāts ir īss, iekšējais kāts vidēja garuma.
Atsauce. Pateicoties straujai augšanai, apmēram 2,5 kg smagas kāpostu galvas novāc jau 100 dienas pēc dīgšanas.
Kāposti ir sulīgi un pēc garšas saldeni.
Temperatūras izturība
Rūdītie stādi pacieš īsu gaisa temperatūras pazemināšanos līdz -2...-4°C, pieaugušie augi var izturēt salnas līdz -4...-6°C.
Mitruma un sausuma izturība
Šī ir mitrumu mīloša kultūra - ja trūkst mitruma, kāpostu galviņas izaug mazas un irdenas. Tajā pašā laikā pārmērīga laistīšana un augsnes aizsērēšana izraisa sakņu sistēmas puves un augu nāvi. Optimālais augsnes mitruma līmenis ir 80%.
Lasi arī:
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Krautkaiser ir salīdzinoši izturīgs pret pelēko un balto puvi, asinsvadu un gļotādu bakteriozi, fuzariozi un plankumu nekrozi.
Ar nepareizu kopšanu un pastāvīgām temperatūras izmaiņām hibrīdu var ietekmēt sakņu sakne un peroniskā miltrasa.
Pie bīstamiem kaitēkļiem pieder blusu vaboles, laputis un kāpostu mušas.
Šī kāpostu hibrīda piemērošanas joma
Krautkaiser kāpostus lieto svaigus, pievieno salātiem un karstajiem ēdieniem, marinē un raudzē.
Atsauce. Pateicoties augstajai C vitamīna koncentrācijai, Krautkaiser lapas izmanto tautas medicīnā saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai.
Priekšrocības un trūkumi
Galvenās hibrīda priekšrocības:
- draudzīga ražas veidošana;
- lieli augļi;
- nepretenciozitāte augsnes sastāvam;
- spēja pielāgoties dažādiem laika apstākļiem;
- augsta produktivitāte;
- labas komerciālās īpašības un lieliska kāpostu galviņu garša;
- transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte;
- ilgstoša (4-7 mēneši vai ilgāk) uzglabāšana;
- nav tendence plaisāt.
Krautkaiser kāpostu trūkumi:
- vidējā salizturības pakāpe;
- zema izturība pret vairākām slimībām;
- prasība laistīšanai.
Audzēšanas tehnoloģija
Stādot Krautkaiser kāpostus, ir pareizi jāizvēlas un jāsagatavo vieta un stādāmais materiāls, jāievēro sēšanas datumi un jānodrošina raža ar pienācīgu aprūpi.
Optimāli apstākļi
Neskatoties uz nepretenciozitāti augsnes sastāvā, Krautkaiser dod priekšroku barojošai, vieglai, irdenai augsnei ar vidēju vai neitrālu skābuma līmeni.
Labākais variants ir smilšmāls vai melna augsne. Rudenī teritoriju atslābina, izrok ar lāpstu un baro ar minerālmēslu, humusu vai kompostu.
Stādīšanas vietai jābūt saulai, atvērtai, aizsargātai no caurvēja un auksta vēja. Labākie priekšteči ir pākšaugi, gurķi un kartupeļi.
Svarīgs! Jūs nevarat stādīt kāpostus zemienēs - stagnējošais mitrums izraisa sakņu sistēmas puves.
Pirms sēšanas sēklas 20-25 minūtes ietin marlē. nolaist siltā vietā (+45…+50°C), un pēc tam 2-3 minūtes. aukstā ūdenī.Pēc tam stādāmo materiālu 12 stundas iemērc augšanas stimulatora (Kornevin, Epin) šķīdumā, pēc pietūkuma to atkal iesaiņo marlē un ievieto ledusskapī uz nakti. 2-3 dienas sēklas pa dienu tur istabas temperatūrā un uz nakti liek vēsumā.
Lai audzētu stādus, izmantojiet substrātu, kas sastāv no vienādām humusa un kūdras augsnes daļām, pievienojot koksnes pelnus. Lai to dezinficētu, to iepriekš pusstundu kalcinē cepeškrāsnī +180°C temperatūrā vai aplej ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
Izkraušanas datumi un noteikumi
Sēklas stādiem sēj aprīļa vidū. Sagatavoto substrātu lej traukos ar 7-8 cm slāni, virspusē izveido 1-1,5 cm iedobumus, tajos ievieto sēklas, no augšas pārklāj ar augsni un bagātīgi aplej ar smidzināšanas pudeli.
Pārklājiet trauku ar polietilēnu un novietojiet to gaišā vietā +18…+23°C temperatūrā. Pēc 5-7 dienām, kad parādās dzinumi, pajumti noņem un uz 13-15 stundām stādus pārvieto vēsākā vietā ar temperatūru +15...+19°C.
Kad uz stādiem veidojas divas pilnvērtīgas lapas, stādi tiek stādīti, dīgļlapu lapas ierokot augsnē.
15 dienas pirms stādu pārstādīšanas zemē tie sāk tos sacietēt. Lai to izdarītu, konteineri ar stādiem katru dienu tiek izvesti uz ielas vai balkona, vispirms 5-6 stundas, pakāpeniski palielinot šo laiku.
30-35 dienas pēc sēklu sēšanas stādus stāda atklātā zemē. Atkarībā no reģiona klimata šis laiks iekrīt maija sākumā, vidū vai beigās.
Nosēšanās noteikumi:
- Uz sagatavotās vietas veido rindas 50-60 cm attālumā vienu no otras.
- Ik pēc 40-50 cm tajos izrok stādīšanas bedrītes.
- Laistiet tos bagātīgi ar nostādinātu siltu (+18…+20°C) ūdeni.
- Izņemiet stādus no trauka kopā ar zemes gabalu un ievietojiet tos caurumos.
- Pārklājiet augus ar barojošu augsni un bagātīgi laistiet.
Optimālais Krautkaiser stādīšanas blīvums ir 30-35 tūkstoši uz 1 hektāru.
Turpmāka aprūpe
2-3 nedēļu laikā pēc stādu pārstādīšanas zemē to laista 2-3 reizes nedēļā. Pēc tam laistīšana tiek veikta reizi piecās dienās, karstā un sausā laikā - ik pēc trim dienām.
Augsnei jābūt pastāvīgi samitrinātai vismaz par 80% - tas ir nepieciešams lielu kāpostu galviņu veidošanai. Galvu nogatavināšanas laikā laistīšana tiek pārtraukta, lai izvairītos no to plaisāšanas.
Katru nedēļu augsne tiek atslābināta. Pirmo reizi 4-5 cm dziļumā, pēc tam 7-8 cm.Tas uzlabo skābekļa un mitruma piekļuvi saknēm, bagātina augsni ar barības vielām, aktivizē apstādījumu augšanu un novērš sausas garozas veidošanos uz augsnes virsma.
Kāpostus noplēš divas reizes sezonā – pēc mazu galviņu veidošanās un 2-3 nedēļas pēc tam. Procedūra tiek veikta pēc lietus vai laistīšanas, grābjot augsni līdz stumbram līdz pirmo pilnvērtīgo lapu līmenim. Augsni starp rindām pārkaisa ar koksnes pelniem.
Atsauce. Krautkaiser spēj nomākt nezāļu augšanu, kas samazina ravēšanas nepieciešamību līdz minimumam.
Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti vismaz divas reizes sezonā:
- 15 dienas pēc stādu pārstādīšanas - amonija nitrāta šķīdums (10 g uz 10 litriem ūdens);
- iestatīšanas galviņu periods - 8 g kālija sulfāta, 5 g dubultā superfosfāta un 4 g urīnvielas, kas atšķaidīts 10 litros ūdens.
Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi
Kāpostus var ietekmēt:
- Klubsakne ir sēnīšu slimība, kas ietekmē augu saknes, izraisot uz tām izaugumus;
- peronosporoze (pūkainā miltrasa) - kāpostu lapu apakšpusē parādās balti plankumi, kas laika gaitā izplatās pa visu lapu lāpstiņu virsmu.
Lai novērstu slimības, augsni uz vietas kaļķo, regulāri irdina un ravē, uzrauga augsnes mitruma līmeni un apstrādā ar fungicīdiem preparātiem - “Fitosporin”, “Oxychom”, “Abiga-Peak”.
Krautkaiseram bīstamie kaitēkļi ir blusu vaboles, laputis un kāpostu mušas. Lai atbrīvotos no kukaiņiem, stādījumus apstrādā ar pelnu novārījumu un insekticīdiem, piemēram, “Bazudin”, “Iskra-M”, “Senpai”, “Fufanon”, “Inta-Vir”.
Šī hibrīda audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona
Prasības, ko Krautkaiser kāposti izvirza audzēšanai un kopšanai, krasi nemainās atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Atšķiras tikai stādu pārstādīšanas laiks atklātā zemē, tāpēc vadās pēc laikapstākļiem - nevajadzētu pastāvēt atkārtotām nakts salnām, un minimālā pieļaujamā augsnes temperatūra ir +5...+7°C.
Augu laistīšanas biežums ir atkarīgs arī no laikapstākļiem – jo karstāks un sausāks laiks, jo biežāk tiek veikta laistīšana.
Atsauksmes no vasaras iedzīvotājiem
Specializētos forumos dārznieki pozitīvi runā par Krautkaiser hibrīdu:
Vladimirs, Voroņeža: “Kodināšanai un kodināšanai vienmēr stādu trīs kāpostu šķirnes: Krautkaiser, Atria un Krautman. Man tie visi patīk, bet Krautkaiseram noderēs tas, ka viņš ir mazprasīgs pret augsni un pat pats cīnās ar nezālēm, zeme praktiski nav jāravē. Par uzglabāšanu neko nevaru teikt, jo ražu vienmēr apstrādāju uzreiz - jēlus kāpostus mūsu ģimenē neviens neēd. Bet domāju, ka kāpostgalvas pusgadu noteikti gulēs pagrabā.”
Valentīna, Brjanska: "Pagājušajā gadā es pirmo reizi iestādīju Krautkaiser, un, salīdzinot ar citām iepriekš audzētajām šķirnēm, tas bija lieliski. Produktivitāte augsta, kāpostu galviņas ļoti skaistas, sulīgas un saldas. Tajā pašā laikā es nevaru teikt, ka rūpēties par šo kāpostu ir grūti, kopumā viss ir kā parasti. Es mēģināju raudzēt vairākas kāpostu galviņas, un man patika rezultāti. Tagad iestādīšu vairāk Krautkaiser, lai pietiek raudzēšanai un sālīšanai.”
Marina, Krasnojarska: “Pret Krautkaiseru man nav pretenziju - raža bagāta, kāpostu galviņas lielas, blīvas un saldas, nogatavojas kopā. Ja meklētu nepilnības, tad atzīmētu, ka kāposti ir ļoti “izšļakstīti” un aizņem daudz vietas uz zemes gabala.”
Lasi arī:
Secinājums
Krautkaiser f1 ir viens no labākajiem balto kāpostu vidēji vēlajiem hibrīdiem. To raksturo nepretenciozitāte kopšanai, klimatiskie apstākļi un augsnes sastāvs, augsta raža un lielas kāpostu galviņas ar sulīgumu un patīkamu saldu garšu. Raža ir labi uzglabāta, un kāpostu galvas ir piemērotas universālai lietošanai.