Kā rūpēties par kāpostiem atklātā zemē

Visām kāpostu šķirnēm un šķirnēm patīk saule un mitrums, taču ar šiem diviem nosacījumiem nepietiek, lai iegūtu labu ražu. Augi jāstāda laikus, pienācīgi apaugļoti, irdināti un nolobīti, kā arī jāapstrādā pret kaitēkļiem un slimībām. Mēs runāsim par vispārīgajiem noteikumiem kultūraugu audzēšanai un kopšanai atklātā zemē, kā arī par lauksaimniecības tehnoloģiju atšķirībām dažādām šķirnēm.

Kāpostu audzēšanas noslēpumi dārzā

Augu produktivitāte lielā mērā ir atkarīga no pareizās šķirnes izvēles. Salizturīgi kāposti ir piemēroti aukstām vietām. Reģionos ar sausu klimatu uzmanība tiek pievērsta pielāgošanās karstumam, sausumam un bultskrūvēm. Augsta mitruma apstākļos izvēlas šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un kāpostu galvu plaisāšanu.

Kā audzēt labus kāpostus atkarībā no to nogatavināšanas laika:

1. Agrīnās šķirnes nav piemērotas uzglabāšanai. Viņiem ir mazas, vaļīgas dakšas un zema raža. Dārzeņi ir labi salātos un pēc termiskās apstrādes.
2. Vidussezonas šķirnēm ir lielāka raža, bet īss glabāšanas laiks. Kāpostu galviņas piemērotas salātiem, kodināšanai, kodināšanai un konservēšanai.
3. Vēlie kāposti dod lielu lielu kāpostu galviņu ražu. Šīs šķirnes tiek uzglabātas vai apstrādātas ilgu laiku.

Kāpostus stāda tikai saulainās vietās – ēnā lapas izstiepjas un dakšiņas nesasien. Agrīnās un vidēji nogatavojušās šķirnes labi aug uz smilšmāla un vieglas smilšmāla augsnes, vēlīnās - uz velēnu-podzoliskās augsnes ar neitrālu pH. Kaļķošana palīdzēs samazināt skābumu un uzlabos dārzeņu garšu.

Labvēlīgi priekšteči:

• gurķis;
• kartupeļi;
• sīpols;
• ķiploku.

Jūs nevarat stādīt kāpostus pēc krustziežu dārzeņiem. Kultūra tiek atgriezta sākotnējā vietā pēc 3 gadiem.

Kāpostiem patīk organiskie produkti. Dobes tiek sagatavotas rudenī: mēslotas ar svaigiem kūtsmēsliem (5 kg/m²) vai kompostu (6–8 kg/m²) un rakt līdz bajonetes dziļumam. Pavasarī tie dziļi atslābina un pievieno minerālmēslu kompleksu.

Padoms! Lai palielinātu ražu, pievienojiet “Mag-Bor” (1 ēdamkarote uz 1 m²).

Mēslošanas īpašības:

• agrīnās šķirnes - vairāk slāpekļa un mērens fosfora-kālija uzturs;
• sezonas vidus — uzsvars uz slāpekļa-kālija maisījumiem;
• vēlu - mērens slāpekļa daudzums ar palielinātu kālija un fosfora uzturu.

Agrīnās un vidējās sezonas šķirnes baro 2-3 reizes sezonā, vēlās šķirnes - 3-4 reizes.

Kā rūpēties par kāpostiem atklātā zemē

Stādu pārvietošanas laiks atklātā zemē ir atkarīgs no kāpostu šķirnes un šķirnes īpašībām.

Vispārīgas vadlīnijas:

• vienmērīga gaisa temperatūra - +10...+15°С;
• stādi 5-6 īsto lapu fāzē.

Augi tiek pārstādīti, izmantojot pārkraušanas metodi, zemes duļķa izmēra caurumos. Apkārt veidojas nelielas laistīšanas bedres.

Atsauce! Lai pasargātu no kurmju cirtieniem, pirmo laistīšanu veic ar darvas šķīdumu (1 ēdamkarote uz spaini ūdens), lai šķidrums nenokļūtu uz augiem.

No brīža, kad kāposti tiek stādīti atklātā zemē, sākas kaitēkļu novēršana. Gultas ir noputinātas ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem. Blakus stāda kliņģerītes un pavasara ķiplokus. Reizi nedēļā apkaisīšanu veic, pievienojot egles eļļu (10–13 pilieni uz spaini ūdens).

Bieža un bagātīga laistīšana izraisa augsnes sablīvēšanos un garozas veidošanos uz virsmas. Lai tas nenotiktu, sakņu zona un rindstarpas tiek atbrīvotas, lai uzlabotu augsnes aerāciju.Lai stimulētu sānu sakņu augšanu, kāpostus nober 1-2 reizes. Atslābšana sākas nedēļu pēc stādīšanas, nokalšana - pēc 2 nedēļām. Turpiniet, līdz lapas aizveras.

Kāpostu laistīšana

Kultūrai optimālais augsnes mitrums ir aptuveni 80%. Laistiet augus no rīta vai vakarā ar siltu, saulē uzsildītu ūdeni. Veģetācijas sezonas pirmajā pusē - ik pēc 3-4 dienām, no otrās puses - reizi nedēļā, tērējot 2-4 litrus uz jaunu augu un 10-15 litrus uz pieaugušo. Karstā laikā ražu samitrina, kad augsne izžūst, un laistīšana tiek pārtraukta 3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Sakņu laistīšana tiek mainīta ar apkaisīšanu.

Alternatīvi veidi:

1. Pilienu apūdeņošana — ūdens tiek piegādāts pastāvīgi, nelielās porcijās caur caurumiem caurulēs vai šļūtenēs.
2. Augsnes apūdeņošana - ērts mazām gultām. Starp augiem zemē ierok plastmasas pudeles ar caurumiem un piepilda ar ūdeni, ko dozē saknēm.

Kādā temperatūrā kāposti aug?

Optimālā temperatūra stādiem atklātā zemē ir +12…+22°C. Ideāli apstākļi pieaugušiem kāpostiem ir +16...+25°C. Ar ilgstošu karstumu virs +30°C ražas attīstība apstājas.

Ravēšana

Nezāles ne tikai noplicina augsni, bet arī izplata kukaiņu kaitēkļus. Dobes tiek ravētas sistemātiski, pēc katras laistīšanas. Cīnoties ar nezālēm, nav vēlams lietot ķimikālijas, lai kāpostos neuzkrājas kaitīgās vielas. Vislabāk ir mulčēt augsni ar organiskām vielām vai priežu skujām, kas papildus pasargās stādījumus no gliemežiem.

Kāpostu kopšana augustā

Augustā vēlīnās šķirnes veido kāpostgalvas, savukārt sezonas vidusšķirnes jau pieņemas svarā. Šajā laikā samaziniet slāpekļa mēslojuma devu un nomainiet kāpostus uz pastiprinātu uzturu ar fosforu, kāliju, kalciju un magniju.

Barošanas iespējas:

• nitrofoska, superfosfāts, kālija sulfāts (1 ēd.k.) samaisa un pievieno 1 m mitrai, irdenai augsnei starp rindām²;
• papildu lapotnes barošana - 15 g magnija sulfāta izšķīdina 10 litros ūdens, izmanto 10 m²;
• pelnu mēslojums līdz augusta beigām - 2 ēd.k. pelnus tvaicē 6 stundas 1 litrā verdoša ūdens un atšķaida 10 litros ūdens, pievieno 2 litrus uz m².

Lielas lapas apgrūtina ūdens pieejamību, tāpēc augus efektīvāk ir laistīt pie saknēm. Karstā laikā laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 1 reizei ik pēc 2-3 dienām.

Balto kāpostu audzēšanas un kultivēšanas tehnoloģija

Bezsēklu audzēšanas metode ir piemērota dienvidu platuma grādiem. Kāpostus sēj atklātā zemē no marta vidus līdz aprīļa beigām. Pirms sēšanas augsni nedēļu karsē zem plastmasas plēves.

Padoms! Efektīvāk ir kāpostus audzēt vienā rindā garā dobē, kas atrodas no ziemeļiem uz dienvidiem.

Izmantojot stikla pudeles dibenu, iespiediet caurumus 2–4 cm dziļumā, ar soli 50–60 cm agrās un vidējās sezonas šķirnēm un 70 cm vēlīnām šķirnēm. Katrā ievieto 3-4 sēklas. Sēklas apber ar koksnes pelniem, pārkaisa ar trūdvielu un aplej. Aka ir pārklāta ar vāciņu, kas izgatavots no plastmasas pudeles ar nogrieztu dibenu. Vājus dzinumus saspiež. Kad stādi kļūst pārpildīti, pajumte tiek noņemta.

Sēklu sēšanas laiks stādiem ir atkarīgs no kāpostu nogatavošanās laika:

• agrīnās šķirnes - no 10. marta līdz 25. martam;
• starpsezona - no 25. marta līdz 25. aprīlim;
• vēlu - no 5. aprīļa līdz 20. aprīlim.

Sējiet ražu paplātēs vai kasetēs. Stādiem izmantojiet gatavu universālu augsni. Sēšanas raksts ir 2x2 cm ar dziļumu 0,5 cm.

Temperatūra:

• līdz dīgšanai - +18...+22°С;
• pēc dīgšanas - +15...+17°C dienā un līdz +8...+10°C naktī.

Laistiet, lai uzturētu nemainīgu mērenu augsnes mitrumu.Stādus novāc 2 īsto lapu fāzē. 9 dienas pēc novākšanas baro (2 g amonija nitrāta, 2 g kālija mēslojuma, 4 g superfosfāta uz 1 litru ūdens).

Tos pārvieto uz atklātu zemi 6 īsto lapu fāzē:

• agri - no aprīļa beigām līdz maija sākumam, stāda ar soli 50x50 cm;
• sezonas vidus - no maija beigām līdz jūnija vidum pēc 60x70 cm parauga;
• vēlu - no maija vidus līdz beigām, stādīšanas raksts - 70x80 cm.

Barošanas kalendārs;

• vispirms - 20 dienas pēc stādīšanas (10 g urīnvielas uz spaini ūdens, 1 ēdamkarote uz augu);
• otrais un trešais - kāpostu galviņu veidošanās laikā (20 g kālija monofosfāta uz spaini ūdens, 1 ēd.k. katram augam).

Raža tiek nokulta 2-3 reizes sezonā. Augsnes mulčēšana novērš nepieciešamību pēc kāpostu irdināšanas un ravēšanas, kā arī novērš mitruma iztvaikošanu.

Balto kāpostu stādu novākšana

Klasiskais novākšanas variants ir starpposma transplantācija, nospiežot 1/3 no centrālās saknes. Rezultātā kāposti attīsta spēcīgu sānu sakņu tīklu, aktīvāk sasien dakšiņas, stabili sēž zemē un nekrīt uz vienu pusi.

Mūsdienu bioloģiskās lauksaimniecības metodes izslēdz saspiešanu. Centrālās saknes uzdevums ir iegūt ūdeni no dziļajiem augsnes slāņiem. Pēc saspiešanas tas neatgūstas. Augi zaudē sausuma izturību, un tiem ir nepieciešama bieža barošana un laistīšana. Šādus apstākļus ir grūti nodrošināt vasarniekiem, kuri dārzā ierodas reizi nedēļā.

Mērķu izvēle:

• dabiskā atlase - transplantācijas laikā paliek tikai spēcīgi dzinumi;
• slimību profilakse - augsnes maiņa samazina sakņu slimību risku;
• izturība pret stresu - stādi ar pieredzi, pielāgojoties jauniem apstākļiem, ātri iesakņosies atklātā zemē;
• vitalitāte - novākšana ar stumbra padziļināšanu stimulē sānu sakņu augšanu.

Kad nirt

Stādus novāc 2 īsto lapu fāzē. Aptuvenie datumi:

• agrīnas un vidējas nogatavošanās šķirnes - 7-8 dienas pēc dīgtspējas;
• vēlu - 9-10 dienas no dīgtspējas.

Kāpostus pārstāda ne vēlāk kā 14–16 dienu laikā no dīgšanas brīža, pretējā gadījumā saknes savīsies savā starpā un stādus būs grūtāk atdalīt bez bojājumiem. Novākšanas efektivitāte samazināsies garā augu atveseļošanās perioda dēļ.

Kā nirt

Stādi tiek sadalīti atsevišķos podos vai stādīti grupās lielos traukos. Tvertnēs tiek izdurti caurumi, lai ļautu notecināt ūdenim.

Tvertnes (zemes lodes) tilpums ir atkarīgs no kāpostu šķirnes:

• sezonas sākumam un vidum - 0,2-0,3 l;
• vidēji vēlīnām un vēlīnām šķirnēm - 0,3–0,5 l.

Augsne ir tāda pati kā sēklu sēšanai: viegla un irdena, ar neitrālu skābumu (6,5–7 pH). Stādiem ir piemērots kūdras, komposta un upes smilšu maisījums (3:5:1) vai gatava augsne.

Atsauce! Stādus laista dienu pirms pārstādīšanas – tos būs vieglāk izņemt no mēreni mitras un vijīgas augsnes.

Darba kārtība:

1. Podus 1-2 cm zem malām piepilda ar augsni. Centrā izveido bedri ar dziļumu 5–7 cm un diametru līdz 2 cm. Ja stādus no kasetēm pārstāda ar pārkraušanas metodi, bedrītes izmēram jābūt par 1 cm platākam nekā māla lodītei. Caurumi konteineros ir sakārtoti šaha galdiņa veidā pēc 8x8 cm parauga.
2. Stādu tur aiz lapām un ar lāpstiņu vai tējkaroti izvelk no zemes. Ja vēlaties, saspiediet 1/3 no centrālās saknes (tā ir garākā).
3. Augu stāda bedrē līdz dīgļlapu lapām. Augsni sablīvē un bagātīgi laista ar ūdeni istabas temperatūrā.
4. Novāktos stādus 3 dienas tur daļēji ēnā, +18...+20°C temperatūrā. Tad atgriežas ierastajā režīmā: saule, garas dienas gaišās stundas, dienā +14...+16°C un naktī +10...+12°C.

Vēlo kāpostu lauksaimniecības tehnoloģija

Vēlo kāpostu šķirņu īpašības:

• augšanas sezona - no 120 līdz 150 dienām;
• lielas kāpostu galvas un augsta raža;
• saglabāšanas kvalitāte - līdz 6-7 mēnešiem;
• neuzkrāj nitrātus;
• īsos vasaras apstākļos tos audzē tikai caur stādiem.

Stādi tiek sēti aprīlī. Tie tiek pārnesti uz dārza gultni stabilā temperatūrā +12…+15°C. Vēlo šķirņu stādi nav aukstumizturīgi, tāpēc 2 nedēļas pirms stādīšanas tos sacietē svaigā gaisā.

Sēšana atklātā zemē tiek veikta tikai labi sasildītā augsnē. Sēšanas dziļums 2-3 cm.Stādus izretina 2-3 īsto lapu fāzē. Aukstā laikā gultas tiek pārklātas ar plēvi.

Stādīšanas modelis ir rets. Kāposti dārzā uzturas ilgi, to rozetes ir lielas, tāpēc, lai pilnībā nogatavotos, nepieciešams daudz gaismas. Ja to sabiezē, lapas ataugs, bet dakšiņas nesasienēs.

Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti:

• 5 lapu fāzē;
• kad veidojas rozete;
• galvas veidošanās stadijā;
• dakšu masas pieauguma periodā.

Raža tiek novākta bioloģiskās gatavības fāzē. Vēlams to darīt pirms pirmajām salnām, taču dakšas nebaidās no neliela sala - jums vienkārši jāgaida, līdz tie atkusīs dienas laikā.

Secinājums

Bez saules un laistīšanas kāposti nesasien dakšiņu. Mēslojums ir nepieciešams, lai ātri izveidotu rozeti un kāpostu galviņas iegūtu maksimālo svaru. Augsnes sastāvs ietekmē dārzeņu garšu un ražas izturību pret slimībām. Optimālos attīstības apstākļos un pienācīgā kopšanā jebkura šķirne uzrādīs augstu produktivitāti.