Agri nogatavojas nepretencioza kāpostu šķirne Jūnijs

Īpaši agri nogatavojušies jūnija baltie kāposti ir lieliski panākumi. Šī ir sena, laika pārbaudīta šķirne. Dārznieki to jau sen ir mīlējuši par nepretenciozo aprūpi un lielisko garšu. Kādas ir šķirnes īpašības un iezīmes, kā izaudzēt labu ražu - lasiet tālāk.

Jūnija kāpostu šķirnes raksturojums un apraksts

Vizuāli šī šķirne ir līdzīga citām agri nogatavojušos kāpostu šķirnēm, taču pieredzējušiem zemniekiem to nav grūti atšķirt. Jūnijai ir ne tikai sava garša, bet arī ārējās īpašības, kā arī ļoti agra nogatavošanās.

Izcelsme un attīstība

Šī ir padomju izcelsmes kāpostu šķirne, kas izaudzēta, krustojot Viskrievijas pētniecības institūtā 1967. gadā.

Lai izstrādātu jaunu šķirni, krievu selekcionāri krustoja Number One Gribovsky 147 ar Ditmarskaya agri 2399 un dažus citus. Jūnijs tika pievienots Krievijas Federācijas augu valsts reģistrā 1971. gadā.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības

Jūnijs ir mazkaloriju - 27 kcal uz 100 g.Satur vitamīnus A,K,C,PP,visu B vitamīnu,dabā reti sastopamu vitamīnu U.Sastāvā ir arī mikroelementi:cinks,kalcijs,kālijs,magnijs,jods , dzelzs, fosfors. Pantotēnskābe un folijskābe dārzenim piešķir vēl vairāk priekšrocību.

Kāposti uzlabo organisma imūno aizsardzību, mazina iekaisumus, paātrina vielmaiņu, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.Noderīga cilvēkiem ar podagru, nieru slimībām, koronāro artēriju un holelitiāzi.

Pielietojuma iezīmes

Tā kā kāpostu šķirne ir agrīna, tas izpaužas īpašo lapu maigumā. Tāpēc tas nav piemērots kodināšanai un sālīšanai. Visbiežāk no tā tiek gatavoti salāti. To var izmantot arī zupu, boršču, dārzeņu piedevu, pīrāgu pildījumu u.c. pagatavošanai.

Uzmanību! Jūniju labāk nepakļaut ilgstošai termiskai apstrādei.

Nogatavināšanas periods

Raža nogatavojas jau jūnijā, ja sēklas stādiem iesēj marta sākumā vai stāda zemē maija sākumā. No stādu stādīšanas brīža un stādu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet vidēji 90-110 dienas.

Produktivitāte

Agrīnās nogatavošanās šķirne Iyunskaya ir ārkārtīgi pieprasīta lauksaimniecībā, pateicoties tās labajai ražai. No 1 kvadrāta var savākt 3-7 kilogramus. m Un, ja tiek nodrošināti labvēlīgi apstākļi, jūs varat savākt 9 kg. Raža palielināsies arī tad, ja barosiet kāpostus ar īpašiem uztura kompleksiem. Kāpostu galvas izmērs un svars ir mazs, apmēram 1 kg.

Izturība pret slimībām

Jūnijs ir vidēji izturīgs pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem. Sakņu sakne, pūkains miltrasa un melnkāja tiek uzskatītas par biežām šīs kultūras slimībām. Tomēr tos var novērst, ja lieto fungicīdus, piemēram, Planriz Thiram.

Aukstuma izturība

Jūnijs ir izturīgs pret nakts aukstumu. Šķirne ir spējīga izturēt salu līdz -8°C, nezaudējot kvalitāti. Zemāka temperatūra kaitēs kultūrai.

Kāpostu lapu un galvu izskats, garša

Kāpostu galviņas veido vidēja izmēra zaļas lapu plāksnes (līdz 15 cm diametrā). Lapas ar vidēji krunkainu virsmu un mazām vēnām. Kāpostu galva ir vaļīga un vaļīga.Sagriežot, kāpostu mīkstums ir balti zaļā krāsā.

Dārzeņiem ir saldskāba garša un svaigs aromāts. Ja to vāra, cep vai apcep, tas kļūst salds un maigs.

Augošie reģioni un klimata prasības

Jūnija kāpostus ieteicams audzēt mērenos un siltos klimatiskajos apstākļos Krievijas centrālās daļas reģionos. Kopumā šie kāposti ir labi pielāgoti iekšzemes klimatam.

Jūnija šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirne ir visaugstāk novērtēta šādu priekšrocību dēļ:

• lieliska garša;
• agrīna nogatavošanās;
• laba dīgtspēja;
• laba raža;
• izturība pret plaisām;
• vērtīgs vitamīnu sastāvs.

Šķirnes galvenais trūkums ir tās vidējā uzņēmība pret dārza kukaiņu kaitēkļiem un sēnīšu infekcijām.

Atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Galvenā atšķirība starp jūnija šķirni ir agrīnā nogatavošanās periods. Tāpēc jau vasaras sākumā savu uzturu vari papildināt ar svaigiem kāpostiem.

Vēl viena atšķirība ir agrotehniskajās prasībās. Stādi tiek sēti un stādīti agrāk nekā vidēji un vēlu nogatavojušās šķirnes.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Sēklas stāda uz stādiem, lai februāra beigās vai marta sākumā iegūtu veselīgas kāpostu galvas. Pēc diviem mēnešiem augus pārstāda atklātā zemē.

Gatavošanās nosēšanās

Augsnes maisījumu sēšanai sagatavo rudenī. Lai to izdarītu, no dārza sajauciet kūdru, humusu, smiltis un parasto augsni (1:1:1:1).

Sēklu sagatavošana

Pirms sēšanas sēklas apmēram 15 minūtes karsē karstā ūdenī +40°C. Tie, kas ir nosēdušies un peldējuši, tiek noņemti. Pēc tam sēklas piecas minūtes iegremdē vēsā ūdenī.

Stādu sagatavošana

Spēcīgiem stādiem novākšanu veic 1-2 nedēļas pēc dīgšanas.Stādu konteineri, lai mazinātu iespējamo jauno sakņu traumu, ir 5x5 cm lieli.Lai stādi labāk augtu un attīstītos, var izmantot dienasgaismas spuldzes, kas stādus apgaismo 10-14 stundas diennaktī.

Kā stādīt bez stādiem

Sēšanu vislabāk veikt agrā pavasarī, kad augsne lietus dēļ ir labi piesātināta ar ūdeni. Sēšana tiek veikta mehāniski, izmantojot dārzeņu sējmašīnu, vai manuāli. Pēc sēklu iesēšanas bedrēs augsni mulčē ar zāģu skaidām vai humusu.

Uzmanību! Mehanizētai sēšanai sēklām jāpievieno sauss superfosfāts. Tas nodrošinās vienmērīgu sēšanu visā dārzā un labvēlīgi ietekmēs sakņu veidošanos.

Prasības augsnei

Augsni jūnija kāpostu sēšanai izvēlas tādu pašu kā citiem agri nogatavojušos kāpostu veidiem. Labākais variants ir augsne ar smalku gabalainu struktūru ar skābumu (pH) 5,5–6,0.

Priekšteči

Labākie jūnija priekšteči ir labi apaugļotas kultūras. Agrīnās nogatavošanās šķirni Iyunskaya vislabāk stādīt dobēs, kur tās iepriekš tika sētas sīpols, kartupeļi, burkāns, cukini, zirņi, pupiņas. Kultūru nestāda pēc citiem kāpostiem: rapšu, redīsi, mārrutkus, sinepes utt.

Datumi, shēmas un stādīšanas noteikumi

Stādi tiek stādīti marta sākumā pēc 45×60 cm parauga. Stādīšanas blīvums parasti ir norādīts sēklu ražotāja instrukcijās. Lai nodrošinātu optimālu ūdens un gaisa līdzsvaru, tiek veikta starprindu kultivēšanas procedūra, izmantojot kultivatorus, lai izvairītos no ražas savainošanās. Tiek izmantoti arī pirkstu instrumenti, tie darbojas ne tikai starp rindām, bet arī zemi starp augiem. Audzēšanas laikā tiek izmantoti minerālmēsli.

Stādīšanas blīvums un dziļums

Izaugušiem jūnija stādiem optimālais sēšanas dziļums ir 5-10 cm.Attālums starp blakus esošajiem augiem rindā ir no 40 līdz 60 cm.

Audzēšanas īpatnības

Lai izaudzētu lielas un veselīgas kāpostu galviņas, jāievēro visas agrotehniskās prasības: regulāri jāravē un irdināta dārza zeme, jābaro augi ar dažādu mēslojumu un laikus jālaista.

Šķirni ir viegli kopt, tāpēc, ievērojot vienkāršus pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumus, jūs varat novākt lielisku ražu.

Laistīšanas režīms

Laistiet kāpostus reizi 1-2 dienās. Ūdens patēriņš ir aptuveni 8 litri uz 1 kv. m. Pareizs laistīšanas režīms stimulē rozetes pilnīgu augšanu. Apūdeņošanai labāk izmantot nosēdinātu vai lietus ūdeni. Rozetes augšanas laikā augsni mēreni laistiet. Ja augsne ir piesātināta ar ūdeni, tas novedīs pie aizkavētas augšanas un iespējamas ražas bojāejas.

Atslābināšana un nokalšana

Pirmo atslābšanu veic, kad atklātā zemē iestādītie stādi ir izauguši un kļuvuši stiprāki. Atbrīvojiet ar kapli, plakano frēzi vai rokas kultivatoru. Atslābinātās bedrītes apber ar zemi, dobes virsmu izlīdzina, bet kātus atstāj nedaudz uzkaltus. Maija beigās augsne tiek atkal irdināta, un uz augsnes virsmas tiek izveidoti nelieli uzkalni.

Top dressing

Pirmo barošanu veic 7-9 dienas pēc novākšanas. Lai pabarotu augošos stādus, veiciet šādu risinājumu:

• potaša mēslojums 2 g;
• amonija nitrāts 2 g;
• 4 g superfosfāta;
• 1 litrs ūdens.

Pēc divām nedēļām procedūru atkārto, bet uz 1 litru ūdens ņem dubultu mēslojuma porciju. Trešo reizi uzturvielu sastāvs tiek uzklāts īsi pirms stādu stādīšanas dārzā. Uz 1 litru ūdens ņem 3 g amonija nitrāta, 8 g kālija savienojuma, 5 g superfosfāta.

Svarīgs! Labākai kāpostu galviņu attīstībai augsnē var pievienot sapuvušus kūtsmēslus.

Pasākumi ražas palielināšanai

Lai palielinātu jūnija ražu, ieteicams iegādāties kvalitatīvas sēklas, izvēlēties optimālu augsni ar zemu skābumu un savlaicīgi veikt nepieciešamos agrotehniskos pasākumus: laistīt, atslābt, nokult augsni, lietot īpašus mēslojumus.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Jūnija kāpostus var skart tādas izplatītas sēnīšu slimības kā melnkāja un krokas sakne. Atklājot pirmās slimības pazīmes, noņemiet skartos augus un pievienojiet augsnei vara sulfāta šķīdumu dezinfekcijai.

No kukaiņiem jūnija kāpostus bieži ietekmē krustziežu kukaiņi, laputis, blusu vaboles un kāpostu tauriņu kāpuri.

Svarīgs! Agri nogatavojušās kāpostu šķirnes nevar apstrādāt ar insekticīdiem. Efektīva alternatīva insekticīdiem būs tautas līdzekļi: tabakas putekļi un šķidro ziepju ūdens šķīdums, kas tiek izsmidzināts uz augiem.

Grūtības augšanā

Ja ir izpildītas visas lauksaimniecības prasības, jūnija audzēšana nav apgrūtinošs uzdevums. Šo kāpostu var ietekmēt sēne un dārza kukaiņi, kurus var viegli izlabot ar īpašu bioloģisko produktu “Planriz Tirama” un “Baktofit” palīdzību.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ir nepieciešams stingri ievērot noteiktus noteikumus un ievērot agrotehniskās prasības, lai pareizi novāktu un nodrošinātu dārzeņu ilgstošu uzglabāšanu.

Kā un kad savākt

Kāpostus novāc jūnijā, saulainās un sausās dienās. Kāpostu galvas rūpīgi izrok, nenogriežot galvas, un saknes un kātiņus attīra no augsnes. Nestandarta kāpostu galvas tiek šķirotas un izņemtas. Piemērotām kāpostu galvām tiek noņemtas arī augšējās bojātās lapu plātnes.

Jūnija šķirnes uzglabāšanas iespējas un saglabāšanas kvalitāte

Pirms kāpostu uzglabāšanas kāpostu galviņas apmēram 4 stundas žāvē zem nojumes, kas pasargā no saules un lietus. Kāpostus uzglabā ne vairāk kā četru vidējo galvu slānī. Jūnija glabāšanas laiks ir līdz trim mēnešiem.

Padomi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Atsauksmes par šķirni ir pozitīvas, dārznieki atzīmē vieglu kopšanu un produktivitāti.

Tamāra, Maskava: “Lieliski agri kāposti, nekad nesagādāja nekādas grūtības. Galvenais ir kvalitatīvas sēklas un silts pavasaris. Vidēja izmēra kāposti, ļoti garšīgi, izmantoju svaigus.”

Rostislavs, Voroņeža: “Labākā agri nogatavojušos kāpostu šķirne, katru gadu stādu, izmantojot tikai stādus, un tas nekad nav pievīlis. Ļoti garšīgs".

Secinājums

Ne velti jau vairākus gadu desmitus jūnijs tiek uzskatīts par populārāko agrīnās nogatavošanās šķirni. Viegla kopšana, agrīna nogatavošanās, labs sastāvs ir tās galvenās priekšrocības.