Ieguvumi no rītiem tukšā dūšā ēdot griķus ar kefīru

Kefīrs ar griķiem no rīta ir lielisks variants veselīgām un garšīgām brokastīm. Šai vienkāršajai receptei ir daudzveidīga pozitīva ietekme uz organismu – sākot ar figūras saglabāšanu un atbrīvošanos no liekajiem kilogramiem līdz pat kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai.

Kādas ir griķu priekšrocības ar kefīru?

Populārais raudzēts piena produkts satur aptuveni 22 veidu dažādas baktērijas un sēnītes. Kefīrs uzlabo gremošanu un normalizē zarnu mikrofloru, pateicoties rauga, pienskābes streptokoku un baciļu, kā arī etiķskābes baktēriju saturam.

Griķi tiek uzskatīti par 100% ekoproduktu. Pesticīdus un mēslojumus tā audzēšanai neizmanto, jo griķi iesakņojas jebkurā augsnē un paši cīnās ar nezālēm un kaitēkļiem.

Tas nesatur lipekli (glutēnu), un mikroelementu saturs ir lielāks nekā citos graudaugos:

• B vitamīni, tostarp folijskābe;
• vitamīni E, K, PP;
• kālijs un magnijs;
• kalcijs un dzelzs;
• cinks, varš un fosfors;
• celuloze;
• aminoskābes.

Šo diētisko produktu kombinācija labvēlīgi ietekmē pašsajūtu un veselību. Un, pateicoties dubultbagātīgajam sastāvam, ķermenis ir piesātināts ar būtiskiem vitamīniem un mikroelementiem.

Kāpēc to lietot no rīta tukšā dūšā?

Griķi ar kefīru visizteiktāk iedarbojas uz organismu, ja tos lieto tukšā dūšā:

• trauks maigi iedarbojas uz kuņģa-zarnu traktu, uzsākot gremošanas procesu;
• attīra zarnas;
• izvada no asinīm toksiskas vielas;
• piesātina ķermeni, ļaujot ilgstoši atbrīvoties no bada;
• uzlabo vispārējo pašsajūtu visas dienas garumā.

Labākais lietošanas laiks ir pirms pulksten 8-10 no rīta, jo ēdienā esošajiem ogļhidrātiem un olbaltumvielām ir jāpaspēj pilnībā uzsūkties pirms nākamās ēdienreizes.

Vai ir iespējams to lietot katru dienu?

Griķu ar kefīru ieguvumus un kaitējumu no rīta tukšā dūšā nosaka bieža šo produktu lietošana. Speciālisti neiesaka ilgstoši ēst katru dienu kefīrā mērcētus griķus.

Svarīgs! Uzturam jābūt daudzveidīgam – ja organismu nepārtraukti piegādā vieni un tie paši mikroelementi un vitamīni, tas var negatīvi ietekmēt veselību.

Produktus vislabāk patērēt kursos. Iesācējiem ir piemērots divu vai trīs dienu brokastu kurss ar kefīru un griķiem. Ja cilvēkam nav diskomforta vai problēmas ar gremošanas sistēmu, kursu var pagarināt. Lai attīrītu organismu un atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, ieteicams iziet septiņu dienu kursu, pēc kura uz tādu pašu periodu jāpaņem pārtraukums. Pietiek veikt 3-4 kursus gadā.

Ko ārstē un palīdz griķi, kas aplieti ar kefīru?

Šīs brokastis jālieto:

• kuņģa-zarnu trakta attīrīšana un gremošanas trakta slimību profilakse;
• imunitātes palielināšana;
• atkritumu un toksīnu izvadīšana;
• zaudēt papildu mārciņas.

Papildus vispārējam stāvokļa uzlabošanai kefīrā mērcētie griķi:

• uzlabo zarnu mikrofloru;
• kalpo kā helmintu invāzijas profilakse;
• atjauno aknu šūnas un uzlabo to filtrēšanas funkcijas;
• izvada no ķermeņa lieko šķidrumu, mazina pietūkumu;
• uzlabo nieru un aizkuņģa dziedzera darbību;
• samazina augstu asinsspiedienu;
• piesātina organismu ar hemoglobīnu un paaugstina dzelzs līmeni asinīs, novēršot anēmijas attīstību;
• izvada sāļus, toksīnus un indes;
• pastiprina taukaudu sadalīšanos;
• normalizē ūdens un sāls līdzsvaru;
• samazina cukura daudzumu;
• kompensē B vitamīnu deficītu;
• normalizē centrālās nervu sistēmas darbību.

Kā pareizi sagatavot un lietot medicīniskiem nolūkiem

Raudzētu piena produktu un griķus bieži izmanto medicīniskiem nolūkiem. No šiem produktiem pagatavota diēta vai brokastis tiek noteiktas dažādu veidu patoloģijām - pankreatīts, čūlas, diabēts.

Pankreatīta gadījumā

Lielisks variants būtu zema tauku satura kefīra un griķu ēdiens aizkuņģa dziedzera iekaisumam. Tas atvieglos pacienta stāvokli un novērsīs nepatīkamas sekas.

Recepte:

1. Nomazgājiet 1 glāzi neapstrādātu griķu un ievietojiet to dziļā bļodā.
2. Ielejiet kefīru tā, lai tas pilnībā pārklātu graudaugus.
3. Atstājiet maisījumu 9 stundas.

Ēdienu ieteicams pagatavot vakarā un ņemt nākamajā dienā - 1 pusi brokastīs, otro vakariņās.

Diētas ilgums nav ilgāks par 12 dienām.

Lasi arī:

Vai ir iespējams ēst burkānus ar pankreatītu un kādā veidā?

Kā pareizi lietot auzas pankreatīta gadījumā un kā tās ir noderīgas.

Pret diabētu

Speciālisti iesaka iekļaut šo ēdienu savā uzturā. pacientiem ar cukura diabētu 2. tips, jo šādiem pacientiem jāsamazina ogļhidrātu patēriņš.

Griķi ar kefīru diabēta ārstēšanai:

• paaugstina glikozes līmeni, pateicoties šķiedrvielām, kas palielina barības vielu uzsūkšanās laiku;
• palielina imūno aizsardzību, novājināta pacientiem ar cukura diabētu;
• normalizē ogļhidrātu vielmaiņu magnija un kalcija satura dēļ;
• atbalsta sirds un asinsvadu darbību un stabilizē asinsspiedienu;
• aizsargā aknas no aptaukošanās.

Diabētiķi Iekļaujot savā uzturā griķus, jābūt uzmanīgiem, jo ​​tie spēj paaugstināt glikozes līmeni. Labāk ir ierobežot ēdiena uzņemšanu un lietot to ārsta uzraudzībā.

Lai stiprinātu aknas

Ar griķu palīdzību, kas pildīta ar raudzētu piena produktu, no aknām tiek izvadīti atkritumi un toksīni. Lai to izdarītu, ielej pusi glāzes graudaugu ar kefīru un atstāj uz nakti. Ēdiens sniegs maksimālu labumu, ja ievērosit ieteikumus:

• lietojiet no rīta tukšā dūšā;
• neēst un nedzert nākamās 4 stundas;
• veikt pārtraukumus pēc 10 dienām;
• Veiciet ne vairāk kā 4 tīrīšanas gadā.

Lai uzlabotu efektu, dzeriet vairāk šķidruma. Piemēram, asinszāles vai piparmētru uzlējums.

Lai samazinātu spiedienu

Kefīra traukam ir antihipertensīva iedarbība. Brokastis ar griķiem:

• attīra asinsvadus un paplašina tos;
• uzlabo asinsriti;
• stimulē miokarda darbību.

Griķi ar raudzētu piena produktu ne tikai samazina asinsspiedienu, bet arī uztur to normas robežās.

Zarnu un asinsvadu attīrīšanai

Diētiskie produkti kombinācijā viens ar otru ir piemēroti zarnu un asinsvadu attīrīšanai no toksīniem.

Ir 2 receptes:

1. Kefīrs ar neapstrādātiem graudaugiem ir klasiska brokastu recepte.
2. Vārīta putra (tiem, kas nevar ēst graudus neapstrādātu). 1 glāzi griķu aplej ar ūdeni un uz lēnas uguns uzvāra. Nolejiet ūdeni un pievienojiet putrai raudzēto piena produktu.

Jebkurš no šiem ēdieniem tiek patērēts no rīta. Pēc stundas ieteicams izdzert 1 glāzi silta minerālūdens bez gāzēm. Vēl pēc 60 minūtēm jūs varat ēst citus ēdienus.

Tīrīšanas sistēma darbojas 10 – 12 dienas.

Pret čūlām

Griķi ir lielisks līdzeklis pret kuņģa un zarnu čūlu:

1. Ņem 3 ēd.k. l. griķi (sasmalcināti graudaugi).
2. Ielej 10 ēd.k. l. verdošs ūdens
3. Cieši nosedziet dzērienu ar vāku un ļaujiet tai ievilkties siltā vietā uz nakti (varat ieliet termosā).

Pret aizcietējumiem

Lai novērstu aizcietējumus, der klasiska recepte - graudaugus uz nakti iemērc ūdenī, no rīta notecina un graudaugus sajauc ar kefīru. Dzeriet tukšā dūšā ne vairāk kā 10 dienas pēc kārtas.

Pret gastrītu

Pacientiem ar kuņģa gļotādas bojājumiem jebkuras slimības formas gadījumā ieteicams iekļaut uzturā griķus. Pievienojot graudaugiem kefīru, kas palielina skābumu, diēta:

• uzlabo žults plūsmu;
• normalizē gremošanu;
• izvada toksīnus un novērš pūšanas procesu zarnās.

Kuņģim veselīgas brokastis tiek pagatavotas pazīstamā veidā:

1. 1,5 glāzēs kefīra ielej 0,5 glāzes griķu.
2. Maisījumu atstāj uz nakti uzbriest.

Lietojiet brokastīs tukšā dūšā.

Svara zaudēšanas nolūkos

Griķu-kefīra diēta ir efektīvs veids, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Abi produkti ir par pieņemamu cenu, viegli uzsūcas organismā, ilgstoši piesātina un neizraisa diskomfortu kuņģa-zarnu traktā.

Svarīgs! Lietojot griķus ar kefīru svara zaudēšanai, piepildiet graudaugus tikai ar zema tauku satura vai zema tauku satura kefīru.

Vidējais diētas ilgums ir 5-6 dienas. Pēc tam paņemiet pārtraukumu 4-5 dienas. Atsāciet lietot griķus ar kefīru 1 nedēļu. Tādā veidā var atbrīvoties no 5-6 kg, attīrīt zarnas un izvadīt no asinīm toksīnus.

Klasisks veids

Galvenais šajā vienkāršajā un populārajā variantā ir pareizi sagatavot griķus. Nav ieteicams to pagatavot, izmantojot klasiskās metodes.

Kas notiek, ja kefīrā sautēsiet griķus? Tas vienkārši zaudēs savas labvēlīgās īpašības. Tāpēc mēs rīkojamies šādi:

1. Neapstrādātos graudaugus piepildiet tikai ar ūdeni un atstājiet uz nakti uzbriest.
2. Nolejiet atlikušo ūdeni un pārlejiet graudaugus ar kefīru.

Tomēr daži uztura speciālisti ļauj vienkāršot gatavošanas procesu - nekavējoties ielejiet griķus ar raudzētu piena produktu.

Svarīgs! Pēc šīs receptes ēdienam nevar pievienot sviestu, sāli vai cukuru.

Kanēļa recepte

Kanēlis uzlabo griķu un kefīra tauku dedzināšanas īpašības. Turklāt pikanta garšviela:

• samazina apetīti;
• paātrina vielmaiņu;
• samazina holesterīna un glikozes līmeni;
• veicina tauku šūnu sadalīšanos.

Lai iegūtu veselīgu un garšīgu ēdienu, griķus gatavo klasiskā veidā. No rīta sagatavotajam maisījumam pievieno 1 tējk. kanēļa pulveris.

Ar banānu un ābolu

Malti griķi ir tikpat gaidīts viesis veselīgā uzturā kā veseli graudi. Tajā pašā laikā tā ieguvumi ķermenim nav mazāki. Sasmalcinātus griķus var izmantot, lai pagatavotu garšīgu un diētisku dzērienu.

Sastāvdaļas:

• 200-250 ml kefīra;
• 2 ēd.k. l. malti griķi;
• 1 banāns;
• 1 nomizots ābols, bez mizas un sēklām.

Visas dzēriena sastāvdaļas liek blenderī un sablendē viendabīgā masā. Maisījumu lieto brokastīs kā smūtiju vai ēd ar karoti, piemēram, jogurtu. Garšīgajam dzērienam ir tādas pašas derīgās īpašības kā griķiem un kefīram.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Divu diētisku produktu apvienošana lielākajai daļai cilvēku sniedz tikai labumu. Kaitējums no griķiem ar kefīru no rīta tukšā dūšā ir iespējams, ja tos lieto pārmērīgi.

"Pārdozēšanas" simptomi:

• diskomforta sajūta kuņģī;
• palielināta gāzes veidošanās;
• caureja.

Paturiet prātā, ka šādas brokastis un diētas nav piemērotas visiem. Galvenās kontrindikācijas:

• hepatīts;
• asinsvadu slimības;
• hipotensija, jo šie produkti veicina vēl lielāku asinsspiediena pazemināšanos;
• smaga nieru slimība, īpaši nieru mazspēja - šajā gadījumā pārmērīga slodze uz nierēm šķidruma izdalīšanās veidā var pasliktināt pacienta stāvokli;
• hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības;
• nepietiekams svars.

Secinājums

Griķi ar kefīru ir lieliskas diētiskās brokastis. Šo divu produktu bagātīgais sastāvs attīra kuņģa-zarnu traktu, uzlabo gremošanu, asinsvadu darbību, aknas un nieres. Turklāt ar viņu palīdzību jūs varat zaudēt pāris papildu mārciņas.

Uztura speciālisti iesaka ēst ēdienu no rīta tukšā dūšā. Tomēr veselīgām brokastīm ir arī kontrindikācijas. Īpaši svarīgi ir mērenībā lietot graudus, kas atrodami kefīrā.