Stādīšana un audzēšana

Kā pareizi nomizot seleriju un ko no tās pagatavot
1126

Selerijas ir pikants dārzenis, kas uz Krieviju tika ievests no Vidusjūras valstīm. Pateicoties lielam barības vielu un vitamīnu daudzumam, selerijas tiek uzskatītas par līderi priekšrocību ziņā starp citām dārzeņu kultūrām. ...

Kurā trimestrī ir labi ēst burkānus grūtniecības laikā?
351

Grūtniecība ir vissvarīgākais periods sievietes dzīvē: visus 9 mēnešus topošā māmiņa rūpīgi un ar īpašu uzmanību izturas pret savu veselību un uzturu. Šķiet, ka burkāni ir nekaitīgs dārzenis, kas piepildīts ar vitamīniem, ...

Burkānu sēklu sagatavošana pirms stādīšanas: ko tieši darīt un kā tās apstrādāt
392

Jebkuras dārza kultūras, tostarp burkānu, audzēšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no pareizas sēklas materiāla izvēles. Lai iegūtu ātrus un draudzīgus dzinumus, sēklas sagatavo pirms stādīšanas. Rakstā...

Kāds ir griķu glikēmiskais indekss?
632

Pareizi ēdot, cilvēks nodrošina organismu ar visām nepieciešamajām vielām (vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm), kas atbalsta veselību un labsajūtu. Izvēloties produktus, pievērsiet uzmanību kaloriju saturam, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu līdzsvaram, glikēmiskajam...

Kā dažādos veidos pagatavot ātri marinētu arbūzu
600

Vienu reizi pamēģinājuši marinētus arbūzus, daudzi iemīlas to saldskābajā garšā ar pikantajām ķiploku, aso piparu un citu garšvielu notīm. Tos parasti uzskata par uzkodu stiprajiem dzērieniem, taču tie ir labi un...

Mēs gatavojam pārsteidzošus skābos kāpostus ar vīnogām pēc labākajām receptēm
564

Skābēti kāposti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas iekļauts Eiropas un Āzijas virtuvēs: krievu, ukraiņu, bulgāru, vācu, poļu, čehu, Vidusjūras, korejiešu, ķīniešu. Dažādas kāpostu receptes ne tikai dažādo ēdienkarti, ...

Kā pagatavot kāpostus pēc garšīgākajām receptēm
689

Krievu virtuvē ir daudz recepšu ar kāpostiem. Tas ir iekļauts kompleksos ēdienos un pagatavots kā neatkarīga uzkoda. Šodien mēs runāsim par pelustka kāpostu pagatavošanas receptēm. Tas ātri pagatavojas...

Soli pa solim receptes ziemai: kā pareizi raudzēt kāpostus spainī
2060

Skābēti kāposti ir viena no veselīgākajām un garšīgākajām uzkodām. Galu galā, raudzējot, dārzenis ne tikai saglabā visus vitamīnus, bet arī kļūst vēl noderīgāks. Šajā ziemas sagatavošanā ir daudz...

Kad novākt piparus siltumnīcā: nosakiet ražas gatavības pakāpi un novāciet to pareizi un laikā
685

Daudzi lauksaimnieki ir noraizējušies par jautājumu, kad un kā pareizi novākt piparus siltumnīcā. Lai to izdarītu, ir jāsaprot augļa gatavības pakāpe, jo nepareizā laikā sagriezts dārzenis netiks ilgi uzglabāts. ...

Ātras un garšīgas receptes skābētu kāpostu pagatavošanai 3 dienās
506

Daudzās valstīs ir ēdieni, kas gatavoti no skābētiem kāpostiem: poļu bigos, vācu knuckle ar kāpostiem, ukraiņu klimpas ar kāpostiem. Kāpostu zupa, pīrāgi, štovēti kāposti, kāpostu pankūkas, laisko kāpostu tīteņi, veģetārās kotletes, vinegrets un citi...

Dārzs

Ziedi