Stādīšana un audzēšana
Mājsaimnieces sarkanos kāpostus konservē ne tikai, lai dažādotu savu uzturu. Šim dārzeņam ir daudz noderīgu īpašību – tas kompensē C, K vitamīnu, mikroelementu silīcija, kālija un mangāna trūkumu ziemā un pavasarī. ...
Zaļo tomātu uzkoda rotās galdu neatkarīgi no gada laika. Šis preparāts tiek uzskatīts par veselīgu ēdienu, kurā tiek saglabātas visas tomātu derīgās īpašības. Katra mājsaimniece izvēlas savai gaumei atbilstošu gatavošanas recepti...
Neapstrādātai kartupeļu sulai ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Tas ne tikai attīra organismu, bet arī piesātina to ar minerālvielām un vitamīniem. No bumbuļiem gatavotu dzērienu tautas medicīnā izmanto profilaksei un ārstēšanai...
Sagriezti gurķi, konservēti bez sterilizācijas, ir lielisks garnīrs jūsu iecienītākajiem siltajiem ēdieniem un ātra mērce salātiem un zupām. Kraukšķīgo dārzeņu kodināšanu pagatavo viegli un ātri, saglabājot derīgās īpašības ...
Griķi ir veselīgs un barojošs produkts. Tas satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, vitamīnus, makro un mikroelementus. Bet noderīgo īpašību skaits tajā samazinās ar katru nākamo uzglabāšanas dienu. Tāpēc termiņš...
Veselīgs uzturs iegūst arvien lielāku popularitāti. Sabalansēts uzturs palīdz atbrīvoties no daudzām slimībām un būtiski uzlabot vispārējo pašsajūtu. Veselīga ēdienkarte nav pilnīga bez diedzētiem graudiem, tostarp zaļajiem...
Sīpolu mizām ir ne mazāk vērtīgas īpašības kā pašiem sīpoliem. To lieto bronhīta, ādas slimību, tūskas un alerģiju ārstēšanai. Un miziņa ir lielisks palīgs rūpējoties par...
Sālīti arbūzi bez sterilizācijas burkās ziemai ir lielisks veids, kā saglabāt sulīgo vasaras ogu un izbaudīt tās garšu aukstajā sezonā. Konservētie augļi kļūs par atsevišķu uzkodu, piedevu vai...
Skābie kāposti ir labi zināms veids, kā saglabāt dārzeņus ziemai. Raudzētais produkts satur vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami gremošanas, urīnceļu un imūnsistēmas veselības uzturēšanai. Šajā rakstā mēs detalizēti pastāstīsim, kā pareizi sagatavot raudzētu...
