Ķirbis

Kā pagatavot konservētus cukini ziemai: visgaršīgākās un neparastākās cukini receptes
1722

Ikviens ir pazīstams ar tādiem ziemas preparātiem kā skvoša kaviārs vai lečo. Taču daži cilvēki zina, ka no cukini var pagatavot desmitiem citu pikantu uzkodu. Šodien mēs runāsim par visvairāk...

Melones ķirbju šķirne, ko dārznieki dievina tās saldās garšas un neparastā aromāta dēļ.
596

Ķirbis tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajām un barojošākajām dārzeņu kultūrām. Tas satur lielu skaitu mikroelementu, kas pozitīvi ietekmē visa organisma stāvokli. Pateicoties tam, dārzenis ir ieteicams bērniem...

Kā pareizi saspraust ķirbi atklātā zemē, lai iegūtu labu ražu
3444

Ķirbis ir ievērojams ar to, ka satur piecas reizes vairāk karotīna nekā burkāni. Bagātīgā minerālvielu un vitamīnu satura dēļ to pamatoti dēvē par rudens karalieni. No šī “saulainā” dārzeņa tiek gatavoti daudzi gardi ēdieni...

Vietējās un importētās cukini krūmu šķirnes: populārākie pārstāvji un to īpašības
856

Līdz 16. gadsimtam cukini savu košo un skaisto ziedu dēļ izmantoja tikai kā dekoratīvo augu. Mūsdienās šis dārzenis ir atrodams katrā dārzā. Augļiem ir patīkama neitrāla garša un vitamīniem bagāti...

Kas ir gurķis, kā to audzē un ēd?
1608

Mūsdienu selekcijas produkts, gurķis, ir viens no agrīnās nogatavošanās hibrīdiem. Kultūra tiek augstu novērtēta tās neparastās garšas un augstās ražas dēļ. Augļiem ir pārsteidzoša īpašība mainīt formu un krāsu, kad tie nogatavojas. ...

Kā pagatavot gardus marinētus gurķus ar vīnogu etiķi
780

Kodināšana ir viens no labākajiem veidiem, kā sagatavot dārzeņus ziemai. Īpaši populāri ir gurķi marinādē. Recepšu skaits ir pārsteidzošs. Garšvielas, garšaugi, svaigi un kaltēti garšaugi, čili pipari piešķir dažādību...

Kāpēc uz gurķiem parādās zirnekļa ērces: ko darīt, lai uzveiktu kaitēkli un saglabātu ražu
431

Zirnekļa ērces ir viens no visbiežāk sastopamajiem kaitēkļiem vasarnīcā vai dārzā. Mazais zirnekļveidīgais ātri vairojas un var pilnībā iznīcināt ražu. Kāpēc zirnekļa ērces parādās uz gurķiem un...

Kā ātri un garšīgi pagatavot marinētus gurķus maisiņā
391

Maisiņā marinēti gurķi palīdz mājsaimniecēm jebkurā situācijā. Viesi atrodas uz sliekšņa, un jūs nezināt, ko pasniegt. Šādās situācijās noder ātri pagatavojamas uzkodas. Esam savākuši...

Kāpēc gurķi ir rūgti, kā to novērst un ko darīt ar ražu, kas ir rūgta
350

Gurķi ir iecienīts dārzenis bērniem un pieaugušajiem. Tos sālī, raudzē un patērē svaigus. Pieredzējuši dārznieki zina, ka gurķu audzēšana nav tik vienkārša, jo tiem nepieciešama pienācīga aprūpe. ...

Kā pagatavot marinētus gurķus mājās: garšīgākās receptes un noderīgi padomi
633

Populāra uzkoda un neaizstājama tradicionālās krievu virtuves sastāvdaļa ir marinēti gurķi. Šim preparātam ir daudz receptes, un šodien mēs runāsim par vienkāršākajiem un populārākajiem no tiem. Bez tiem...

Dārzs

Ziedi