Arbūzs
Kāds prieks karstā vasaras dienā baudīt sulīgo vēso arbūza mīkstumu! Pāris nogatavojušās šķēles piesātinās ķermeni ar mitrumu divreiz vairāk nekā glāze ūdens. Kā izvēlēties pareizo arbūzu un var...
Ēdienu gatavošanai arbūzu izmanto reti. Parasti to ēd atsevišķi un sākotnējā formā. Tomēr “arbūzu” kulinārijas iespēju saraksts ir plašs. Viņi to raudzē, cep, gatavo no tā ievārījumu, izmanto...
Saule, jūra, pludmale, arbūzs, bezalkoholiskie dzērieni – tā ir asociāciju ķēde, kas daudziem veidojas, domājot par vasaru. Salds un sulīgs arbūza mīkstums lieliski atsvaidzina un remdē slāpes. Tik ļoti, ka gribas...
Daudziem karstā un saulainā vasara asociējas ar sulīgā, saldā, cukurotā arbūza garšu un aromātu. Nav grūti to audzēt savā dārzā, ja zināt dažus trikus. Tātad pareiza sēklu dīgtspēja nav...
Augusts ir atvaļinājumu, jūras un, protams, arbūzu mēnesis. Nogatavošanās laikā ikviens cenšas izbaudīt šo saldo ogu. Bet sezona paiet ātri, arbūzi beidzas, bet ēst tos vēl gribas...
Vasarīgā, sulīgā, veselīgā un lielākā oga ir arbūzs.Tas ir pieejams tikai trīs mēnešus gadā, un to var izmantot ne tikai paredzētajam mērķim - kā desertu, sastāvdaļu...
Kā noteikt, vai arbūzs ir sabojājies? Pēdējos gados ir pieaudzis saindēšanās gadījumu skaits ar šo lielo ogu. Tas var būt saistīts ar nitrātu izmantošanu augšanas veicināšanai, kā arī nepareizu gatavības noteikšanu...
Sulīgs, salds, svaigs - tas viss ir par arbūzu. Lai izbaudītu tās garšu, nav jāgaida līdz vasarai. Gudras saimnieces no arbūza mīkstuma gatavo ievārījumu un želeju, bet no mizām – mīkstus sukādes. ...