Dārzs
Marinēti gurķi ir viens no populārākajiem un gardākajiem ziemas pagatavojumiem. Recepšu daudzveidība ļauj pagatavot katrai gaumei: mīkstu vai kraukšķīgu, dažādas sāļuma pakāpes, pikantu vai saldu. Piedāvājam marinēšanas receptes...
Pikantos pētersīļus un dilles tradicionāli pievieno daudziem ēdieniem. Kultūru stādīšana no septembra līdz novembrim ļauj agrā pavasarī iegūt vitamīniem bagātus un aromātiskus zaļumus. Kad un kā stādīt pētersīļus un...
Daudzas mājsaimnieces marinē vai marinē gurķus ziemai. Šādiem preparātiem viņi cenšas izmantot atlasītus maza vai vidēja izmēra dārzeņus. Ko darīt, ja dārzā gurķi ir aizauguši un kļuvuši dzelteni? Kas viņiem vainas...
Baziliks ir viengadīgs augs, ko izmanto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. Tas ir piemērots kā garšviela zupām un salātiem, un saglabā izteiktu aromātu saldējot vai kaltējot. ...
Prakse jau sen ir apstiprinājusi veiksmīgu kviešu izmantošanu kā zaļmēslojumu. Tam piemīt visas zaļā mēslojuma īpašības – lēta un efektīva tehnoloģija augsnes auglības atjaunošanai pēc aktīvas lietošanas. Kas notika ...
Baltie kāposti ir viens no populārākajiem un neaizstājamākajiem dārzeņiem kulinārijā, ko saimnieces izmanto visu gadu. Savu māju īpašnieki ražas ilgstošas uzglabāšanas problēmu risina ar pagrabu palīdzību. Dzīvoklī...
Savojas kāposti ir mazkaloriju dārzenis, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Sastāvā un garšā tas nav zemāks par citiem. Apskatīsim, kā pareizi izvēlēties un uzglabāt šos dārzeņus ziemai, un kā maksimāli palielināt...
Marinēti gurķi ir bijuši un paliek iecienīts produkts daudzās ģimenēs. Tomēr ne visiem ir iespēja vai vēlēšanās pavadīt daudz laika konservēšanai un sālījuma pagatavošanai. Alternatīva ierastajai augļu novākšanas metodei...
Auzu pārslas ir veselīga uztura pamatelements. Tas piesātina ķermeni ar noderīgām sastāvdaļām un labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Daudzi cilvēki tradicionāli ēd šo putru brokastīs. Pareizi lietojot, tas rada...
