Dārzs

Vai neapstrādāti griķi ir veselīgi un vai tos var ēst šādā veidā?
918

Griķi ir viens no labākajiem diētiskajiem pārtikas produktiem, bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un citām labvēlīgām vielām. Recepšu tā pagatavošanai ir daudz, un saskaņā ar dažiem informācijas avotiem griķus var ēst neapstrādātus...

Jods un izcili zaļš palīgā: gurķu apstrādes noslēpumi labākai ražai
631

Videi draudzīgas un veselīgas kultūras audzēšana savā zemes gabalā nav viegls uzdevums. Gandrīz visas dārza kultūras, tostarp gurķi, ir uzņēmīgas pret vairākām sēnīšu infekcijām. Daži dārzeņu audzētāji...

Kā pareizi sagriezt sīpolus kubiņos, gredzenos un sloksnēs
462

Sīpoli ir vieni no populārākajiem un visplašāk izmantotajiem dārzeņiem kulinārijā. To izmanto sāļo uzkodu pagatavošanai, izmanto zupās un salātos, gaļas un zivju ēdieniem, pievieno marinētiem gurķiem ...

Kā garšīgi pagatavot arbūzus ziemai burkās: receptes ar fotogrāfijām un soli pa solim instrukcijas
500

Arbūzs vienmēr ir gaidīts viesis uz jebkura galda. Tā kā raža nenes augļus ilgi un arbūza svaigo garšu vēlaties baudīt ne tikai ražas novākšanas laikā, saimnieces gatavo cukura augļus ...

Mēs salīdzinām atšķirību starp sarkanajiem sīpoliem un parastajiem un izvēlamies labāko
760

Sīpoli ir viena no visnoderīgākajām un biežāk izmantotajām kultūrām kulinārijā. Tajā pašā laikā ir simtiem šķirņu, kas atšķiras viena no otras pēc formas, garšas, derīgajām īpašībām un pat krāsas. UN ...

Kas ir mīkstie kvieši, kā tie atšķiras no cietajiem un kur tos izmanto?
468

Kviešus iedala divās grupās: cietās un mīkstās šķirnes.Pērkot miltu izstrādājumus, ir noderīgi zināt, no kāda veida miltiem tie ir izgatavoti. Mēs jums pateiksim galvenās atšķirības starp mīkstajiem un cietajiem kviešiem...

Kā pareizi sasaldēt puravi ziemai un vai to var izdarīt mājās?
406

Puravi krievu virtuvēs parādījās salīdzinoši nesen, taču ātri iesakņojās to nepretenciozitātes un maigās garšas dēļ. Tie ir daudz mīkstāki un saldāki nekā parastie sīpoli. Tāpat viena no puravu priekšrocībām tiek uzskatīta par garo...

Kad pirms ziemas stādīt ģimenes sīpolus un vai tas ir iespējams Urālos
520

Ģimenes (aka vairāku pumpuru) sīpolus daudzi dārznieki iecienījuši to spējas augt grupās, kad no viena sīpola izaug vairāki. Agrā pavasarī tas ražo draudzīgus veselīgu, sulīgu zaļumu dzinumus. Iegūt ...

Kā pagatavot gardus marinētus sīpolus pusgredzenos ziemai
394

Sīpoli ir ļoti veselīgi, taču ne visiem patīk to neapstrādātā garša un smarža. Lai organisms neatņemtu vitamīnus un minerālvielas, ēd marinētus dārzeņus. Tas ir nedaudz zemāks par svaigu...

Kādas ir kviešu klases un kā tās atšķiras viena no otras?
1157

Cilvēcei kvieši ir pazīstami jau tūkstošiem gadu – jau kopš seniem laikiem no tiem tiek gatavoti milti, kurus pēc tam izmanto maizes cepšanai, alkohola ražošanai un lopu barībai. Ņemot vērā šo kultūru...

Dārzs

Ziedi