Dārzs

Ko darīt un ko darīt, ja siltumnīcā nokalst gurķu lapas: pārstrādes receptes
916

Gurķu lapu, olnīcu un veselu vīnogulāju vītums apbēdina iesācējus un pieredzējušus dārzeņu audzētājus. Neskatoties uz tiem pašiem simptomiem - elastības zudumu veģetatīvā daļā, iemesli, kā arī veidi, kā situāciju labot, var atšķirties. Apsvērsim...

Pareiza graudu sagatavošana: vai griķi ir jāmazgā pirms vārīšanas un kā to izdarīt
482

Graudaugu ēdieni regulāri ir katra cilvēka uzturā. Griķi ir īpaši populāri, jo tiem ir unikāls uzturvielu sastāvs un augsts šķiedrvielu saturs. Lai gatavošanas procesā saglabātu vitamīnus un mikroelementus, ...

Vienkāršākās un garšīgākās receptes sālītiem kraukšķīgiem kāpostiem sālījumā ziemai
1562

Kraukšķīgie kāpostu gabaliņi sālījumā ir veselīgs sālījums ziemai. Šo sagatavi ēd kā salātus, pievieno dažādiem ēdieniem, izmanto kā pildījumu pīrāgiem. Šis produkts atbalsta imunitāti...

Kādam ūdenim pievienot griķus: verdošam vai aukstam?
6364

Griķu biezputra ir apmierinošs, veselīgs un pieņemams ēdiens. Tomēr, lai pagatavotu drupanus un garšīgus griķus, jāņem vērā vairāki svarīgi punkti. Un vispirms saprast, kādā ūdenī likt griķus...

Preparātus uzglabājam ilgu laiku: vai ir iespējams sasaldēt skābētus kāpostus un kā to izdarīt pareizi
665

Skābēti kāposti ir viens no slavenākajiem un izplatītākajiem ziemas preparātiem. Ja raža izrādās bagātīga un skābētu kāpostu ir par daudz, rodas produkta uzglabāšanas problēma. Saldēšana ir viens no labākajiem veidiem...

Gardas ziemas uzkodas recepte: kraukšķīgi marinēti gurķi ar degvīnu
282

Marinēti gurķi ir viens no iecienītākajiem konserviem, un degvīnam papildus tam, ka tas ir galvenais dzēriens visos krievu svētkos, ir arī konservējošas īpašības. Šī iemesla dēļ kulinārijas izstrādājumi no gurķiem ar degvīnu ir iesakņojušies ...

Visgaršīgākās receptes kraukšķīgiem konservētiem gurķiem no pieredzējušām mājsaimniecēm
601

Smaržīgi, kraukšķīgi konservēti gurķi ir viens no galvenajiem katras saimnieces sagatavošanās darbiem ziemai. Tos pasniedz ar jebkādiem sānu ēdieniem, nevis svaigiem dārzeņiem un pievieno daudziem ēdieniem - ...

Norādījumi par šķirnes izvēli un holandiešu sīpolu stādīšanu ziemai
751

Sīpolu stādīšana ziemā palīdz ietaupīt laiku un pūles pavasara darbu laikā vasarnīcā. Pastāvīgi parādās jaunas ziemas šķirnes gan no Krievijas, gan ārvalstu selekcionāriem. Pārvietošanās šajā daudzveidībā...

Soli pa solim instrukcijas sīpolu piespiešanai zaļumos mājās un uz vietas
798

Sīpoli ir šķiedrvielu, vitamīnu un fitoncīdu avots. Augu audzē visu gadu atklātā zemē vai siltumnīcās, īpaši dārzenis tiek novērtēts nesezonā un ziemā. Raksts jums pateiks, kā pareizi audzēt sīpolus...

Mēs nosakām ražas svaru ar aci: cik kartupeļu ir 1 kg un kā aptuveni novērtēt svaru
537

Pēc konservatīvākajām aplēsēm kartupeļi tiek izmantoti vairāk nekā 3000 receptēs. Un bieži vien sastāvdaļu daudzumu norāda pēc svara: vai nu gramos, vai kilogramos. Un ļoti reti – gabalos. ...

Dārzs

Ziedi