Dārzs
Burkāni ir starp 10 populārākajiem dārzeņiem pasaulē. To sāka audzēt Afganistānā smaržīgo lapu un sēklu dēļ. Auga sakne tika patērēta kā pārtika jau mūsu ēras 1. gadsimtā. e. ...
Kvieši ir pavadījuši cilvēku kopš seniem laikiem. Pateicībā cilvēki šīs graudaugu vārpas novieto uz daudziem ģerboņiem, piemēram, PSRS pirms un Orenburgas reģionā tagad. Kvieši ir ne tikai avots...
Pieredzējuši dārznieki jau iepriekš sāk domāt par kultūraugu stādīšanas plānu nākamajam gadam. Viņi zina, ka nākotnes produktivitāte ir atkarīga no pareizas augsekas. Mēs jums pastāstīsim, ko jūs varat stādīt pēc kāpostiem nākamajā sezonā...
Dārza pētersīļus cilvēki audzē kopš 9. gadsimta. Augu izmanto kā garšvielu, ēdienu dekorēšanai, piešķirot tiem pikantu garšu un aromātu. Pētersīļi veicina gremošanas enzīmu sekrēciju, uzlabo zarnu tonusu un...
No visām universālajām balto kāpostu šķirnēm Sniegbaltītei ir īpaša vieta. Pārsteidzoša garša, daudz noderīgu vielu, viegla kopšana jau sen ir izpelnījusies zemnieku un augu pārtikas cienītāju mīlestību. Kādas ir funkcijas...
Selerijas ir unikāls dārzenis, kas pazīstams kopš seniem laikiem. Iepriekš tika uzskatīts, ka tas nes veiksmi un aizsardzību. Un tikai no 17. gs.viņi sāka to ēst. Tiek izmantotas visas auga daļas: ...
Ziedkāposti neveido parastās kāpostgalvas, bet gan ziedkopas, kuras izmanto pārtikā. Lai gan šī kultūra ir pazīstama jau sen, audzējot to, dārzkopji nereti sastopas ar dažādām problēmām, izplatītākajām...
Barības vielu satura ziņā griķi ieņem līderpozīcijas starp graudaugiem. Tajā pašā laikā, kad tas ir pagatavots, tajā ir maz kaloriju, kas ļauj to iekļaut lielākajā daļā diētu. Pateicoties griķu ķīmiskajam sastāvam, no tiem gatavoti ēdieni ...
Kalibos kāposti piesaista dārzeņu audzētāju uzmanību ne tikai ar savu oriģinālo konusveida formu un spilgto galviņu krāsu, bet arī ar augsto produktivitāti, nepretenciozitāti un patīkamu saldenu garšu. Rakstā tiks pastāstīts par šķirnes priekšrocībām un trūkumiem, ...