Dārzs

Burkānu stādīšana pareizi un laikā
240

Sulīgie, kraukšķīgie burkāni ne vienmēr bija tik apetīti rosinoši. Viduslaikos tas bija violets un bija piemērots tikai dzīvnieku barībai. Tikai pēc tam, kad holandiešu selekcionāri strādāja pie dārzeņa...

Labākās skābētu kāpostu ar bietēm receptes no visas pasaules
764

Skābēti kāposti ir plaši pazīstams ēdiens, vitamīnu avots un līdzeklis imunitātes stiprināšanai ziemas dienās. Skābētu kāpostu receptes ir atrodamas ne tikai Krievijas nacionālajā virtuvē, bet arī daudzās ...

Sparģeļu ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim
346

Dabā ir aptuveni 200 sparģeļu (jeb sparģeļu) veidu, taču ne daudzi no tiem ir pieprasīti: zaļie, sojas, pupiņas. Augam ir bagātīgs vitamīnu sastāvs, un tas ir slavens ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Dārzeņu...

Melones ieguvumi un kaitējums aknu veselībai
491

Bieži vien nav iespējams satikt cilvēku, kuram negaršo melone. Vasaras beigās viņi to gaida ar lielu nepacietību. Karstā laikā augļi lieliski remdē slāpes un izsalkumu. Tos izmanto kosmetoloģijā...

Labākās receptes kraukšķīgiem marinētiem gurķiem burkās
279

Konservēti gurķi, iespējams, ir vispopulārākais sagataves ziemai. Bez tiem neiztiek ne viens vien mielasts, tie papildinās jebkuru ēdienu, un paši par sevi derēs kā pikants...

Kviešu un rudzu līdzības un atšķirības pēc izskata, sastāva un lietojuma
968

Tumšā rudzu un baltā kviešu maize ir produkti, kas veikalu plauktos ir viegli atšķirami. Bet izejvielas - rudzus un kviešus - var atšķirt vienu no otras tikai pirms pārstrādes...

Šalotes audzēšana un kopšana, ražas fotogrāfijas un lauksaimniecības tehnikas noslēpumi
439

Šalotes sauc dažādi: varene, Ashkelon, ģimene. Kultūra kļuva plaši izplatīta Eiropā, tā nonāca pie mums no Mazāzijas. Mazas iegarenas spuldzes ar baltu, balti rozā, balti violetu un...

Kā sagatavot žāvētu ķirbi ziemai: dažādu metožu apraksts un noderīgi ieteikumi
493

No dažādajām ķirbju uzglabāšanas iespējām žāvēšana ir metode, kurā liels auglis aizņems maz vietas, nezaudējot savas derīgās īpašības. Ķirbju žāvēšana ēdienam vai dekorēšanai nav grūta: tas tiek darīts kā ...

Rīsu un griķu kaloriju saturs: kas ir veselīgāks un piemērotāks svara zaudēšanai
431

Ir zināms, ka griķu un rīsu graudaugi ir veselīgi. Tie satur daudz minerālvielu un vitamīnu, kas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni. Cilvēki, kas vēlas uzlabot imunitāti, attīrīt ķermeni vai zaudēt svaru, ir...

Kā kukurūza tiek žāvēta rūpnieciskā mērogā un kā to žāvēt mājās
563

Visefektīvākā metode graudu glabāšanas laika pagarināšanai ir žāvēšana. Kukurūza nav izņēmums. Kukurūzas graudu īpatnība ir tā, ka tajā ir 40% mitruma, tāpēc ilgstošai uzglabāšanai tomēr labāk to saglabāt. Bet...

Dārzs

Ziedi