Sieviete un apelsīni - ieguvumi un kaitējums
Apelsīns ir labs ķermenim, īpaši sievietēm. To lieto kā daļu no kompleksās terapijas noteiktu slimību ārstēšanai, tas ir indicēts grūtniecības un zīdīšanas laikā, palīdz saglabāt skaistumu un jaunību. Mēs jums detalizēti pastāstīsim par apelsīnu ieguvumiem un kaitējumu sievietēm.
Apelsīna ķīmiskais sastāvs un īpašības
Apelsīna ķīmiskais sastāvs uz 100 g:
- vitamīni:
- A - 8 mikrogrami;
- B1 – 0,09 mg;
- B2 – 0,04 mg;
- B5 – 0,25 mg;
- B6 – 0,06 mg;
- B9 - 30 mikrogrami;
- C – 53,2 mg;
- E – 0,18 mg;
- N – 50 mkg;
- RR – 0,43 mg.
- makroelementi:
- kālijs - 197 mg;
- kalcijs - 40 mg;
- magnijs – 13 mg;
- nātrijs - 13 mg;
- sērs - 9 mg;
- fosfors – 23 mg;
- hlors - 3 mg;
- silīcijs - 6 mg.
- mikroelementi:
- bors – 0,18 mg;
- dzelzs - 0,3 mg;
- jods - 2 mcg;
- kobalts - 1 mcg;
- mangāns – 0,03 mg;
- varš - 70 mcg;
- fluors - 17 mcg;
- cinks – 0,2 mg;
- alumīnijs - 157 mkg;
- vanādijs - 4 mikrogrami;
- litijs - 21 mcg;
- molibdēns - 0,88 mkg;
- niķelis - 0,6 µg;
- rubīdijs - 27 mikrogrami;
- selēns - 0,5 mcg;
- stroncijs - 8,2 mkg;
- hroms - 0,3 mcg.
Augļi satur arī:
- pektīnvielas – 0,6 g;
- neaizvietojamās aminoskābes – 0,52 g;
- neaizstājams – 0,27 g;
- diētiskās šķiedras - 2 g.
Apelsīni satur vīnskābi, citronskābi, folijskābi, skābeņskābi un ābolskābi.
Apelsīna miziņa ir dabīgas ēteriskās eļļas avots.
Svarīgs! Augļu ķīmiskais sastāvs ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, augšanas reģiona, šķirnes un gatavības pakāpes.
Citrusaugļiem ir šādas derīgās īpašības:
- piemīt pretiekaisuma un pretdrudža iedarbība;
- palielina imunitāti;
- izvada no organisma toksīnus un atkritumus;
- aktivizē zarnu darbību;
- palīdz cīnīties ar stresu un depresiju;
- stiprina sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
- palīdz ar anēmiju;
- cīnās ar lieko svaru;
- pazemina asinsspiedienu;
- palēnina novecošanās procesu;
- paātrina šūnu atjaunošanos.
Kaloriju saturs un BZHU
Apelsīna kaloriju saturs - 43 kcal uz 100 g.
BJU uz 100 g:
- olbaltumvielas – 0,9 g;
- tauki - 0,2 g;
- ogļhidrāti - 8 g.
Ieguvumi un kaitējums sievietes ķermenim
Augļu sastāvs palīdz uzturēt sievietes ķermeni veselīgu, taču ir kontrindikācijas un periodi, kad citrusaugļu patēriņš ir jāierobežo.
Ārstnieciskas īpašības dažādām slimībām
Apelsīnu izmanto kā līdzekli daudzu slimību un stāvokļu ārstēšanai:
- Imūnsistēmas vājināšanās. 1 ēd.k. sulas pievieno 1 tējk. medus un 3 pilieni ēteriskās eļļas. Dzeriet dzērienu no rīta un vakarā.
- Drudzis. Vairākas augļu šķēles, kas aplietas ar siltu vārītu ūdeni, tiek ievadītas 30 minūtes. Dzert ik pēc 2 stundām.
- Auksts. Sarīvētus vai smalki sagrieztus veselus augļus pārlej ar 2 ēd.k. verdošu ūdeni un atstāj uz pusstundu. Pēc tam filtrē un dzer pa 1/4 ēd.k. pirms katras ēdienreizes.
- Aizcietējums. Pirms gulētiešanas dzeriet svaigi spiestu apelsīnu sulu ar sasmalcinātu mīkstumu. Sula stimulē zarnu darbību, un nākamajā rītā problēma tiek atrisināta.
- Paģiras. 1 ēd.k. Pievienojiet apelsīnu sulas dzeltenumu. Maisījumu dzer vienā reizē.
- Traumas: brūces, apdegumi. Augļus sasmalcina un uzklāj lokāli, mīkstumu uzklājot 2-3 reizes dienā.
- Hipertensija. 1 ēd.k. sulas sajauc ar 1 ēd.k. l. medus un dzer maisījumu 3 devās visas dienas garumā.
- Smagas menstruācijas. Sasmalcinātus augļus aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm. Dienas laikā uzlējums ir piedzēries.
Kontrindikācijas
Apelsīns ir kontrindicēts lietošanai šādos gadījumos:
- individuāla neiecietība;
- cukura diabēts;
- gastrīts;
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas;
- gremošanas sistēmas traucējumi.
Kādā veidā un daudzumā ēst, lai iegūtu maksimālu labumu?
Citrusaugļu mīkstumam, mizai un baltajai čaumalai ir labvēlīgas īpašības. Augļus var ēst pilnīgi svaigus. Īpaši izdevīga ir apelsīnu sula.
Pārmērīgs augļu patēriņš var izraisīt alerģisku reakciju. Dienas norma ir 2-3 augļi. Jums nevajadzētu ēst apelsīnus katru dienu.
Kādas ir apelsīnu priekšrocības sievietēm grūtniecības laikā?
Grūtniecības laikā sievietei nepieciešami vitamīni un mikroelementi, no kuriem lielākā daļa ir citrusaugļos. Apelsīnu ēšana labvēlīgi ietekmē grūtniecību un augļa attīstību.
Augļu ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības palīdz stiprināt grūtnieces imūnsistēmu un kalpo kā profilakse pret infekcijas slimībām.
Apelsīns satur lielu daudzumu folijskābes, kas ir nepieciešama pilnīgai augļa attīstībai un ir atbildīga par mazuļa fizisko un neiropsihisko labsajūtu.
Augu šķiedra stimulē gremošanas procesu un mazina aizcietējumus. C vitamīns samazina toksikozes simptomus.
Citrusaugļu smarža pozitīvi ietekmē topošās māmiņas emocionālo stāvokli. Ēteriskās eļļas mazina emocionālo stresu, nodrošina enerģiju un palīdz tikt galā ar nogurumu un miegainību.
Svarīgs! Pārmērīgs ēdot apelsīnus trešā trimestra beigās var izraisīt alerģiju bērnam.
Zīdīšanas laikā
Neskatoties uz acīmredzamajiem ieguvumiem no apelsīnu ēšanas, barojošai māmiņai zīdīšanas laikā ieteicams ievērot diētu un apelsīnus ieviest diētā pamazām, sākot no sešu mēnešu vecuma.
Uzmanību! Ēdot apelsīnus lielos daudzumos zīdīšanas laikā, bērnam var rasties izsitumi uz ādas, caureja, kolikas un saindēšanās.
Ieteikumi apelsīnu lietošanai zīdīšanas laikā:
- Ja bērnam ir tendence uz diatēzi, labāk atturēties no apelsīnu ēšanas visu zīdīšanas laiku.
- Pirmo reizi izmēģinot, apēdiet vienu no plēves nolobītu šķēli un novērojiet bērna ķermeņa reakciju uz jauno produktu. Izsitumi uz ādas var parādīties 5-10 stundu laikā pēc barošanas.
- Nākamās divas dienas tiek uzraudzīta bērna gremošana. Caurejas un diskomforta neesamība norāda, ka mazuļa ķermenis tiek galā ar jaunā produkta asimilāciju.
- Pēc ķermeņa pielāgošanās apelsīnam mātei ir atļauts ēst ½ augļu 1-2 reizes nedēļā.
Kādas ir augļu priekšrocības skaistumam?
Skaistumkopšanā apelsīnu izmanto gan kā pārtikas produktu, gan kā kosmētisko procedūru sastāvdaļu.
Mati
Apelsīns samazina matu taukainību, baro tos visā to garumā, uzlabo struktūru un nomierina galvas ādu:
- augļos esošās skābes izlīdzina un baro matus, veicina to atjaunošanos;
- vitamīni C un K paātrina matu augšanu, padara tos stiprus un spīdīgus, kā arī saglabā krāsotu matu krāsas spilgtumu;
- apelsīnu sula mitrina un stiprina matu stieņus, piešķir spēku, apjomu un spīdumu.
Apelsīna pielietojums:
- Aromāta ķemmēšana. Ķemmēšana ar eļļas pilieniem nodrošina zīdainumu un elastību, un piešķir matiem patīkamu aromātu.
- Maskas ar mīkstumu, kaisle un augļu sula. Ir daudz recepšu maskām pret blaugznām, plāniem, sausiem matiem, pret matu izkrišanu, matu stiprināšanai utt.
- Eļļas maskas, kurā apelsīnu eļļu sajauc ar citām eļļām. Šādas maskas palīdz atjaunot matu struktūru.
- Pievienojot apelsīnu eļļu gatavos šampūnos, balzāmos, balzāmos pastiprina to iedarbību.
- Ierīvē apelsīnu eļļā matu saknēs uz 10 minūtēm atslābina, paplašina poras un ļauj ādai elpot.
Maskas ar apelsīnu ir piemērotas visiem matu tipiem: sausiem, normāliem, taukainiem, novājinātiem.
Āda
Pateicoties dabiskajam sastāvam, apelsīns uzlabo ādas stāvokli un krāsu, piešķir tai jauneklīgumu, kā arī veicina:
- ādas šūnu reģenerācija;
- paplašinātu poru sašaurināšanās;
- piešķir ādai tvirtumu un elastību;
- skābekļa metabolisms;
- atbrīvojoties no pinnēm, pinnēm;
- ādas balināšana;
- izlīdzina tā tekstūru;
- dabiskā kolagēna ražošana.
Citrusaugļiem piemīt pretiekaisuma īpašības, kas ir svarīgi jutīgai ādai.
Apelsīna lietošana ādas stāvokļa uzlabošanai:
- mazgāšana un noslaucīšana ar apelsīnu sulu;
- pīlings ar augļskābēm;
- vannas ar citrusaugļu miziņu;
- ādas maskas ar apelsīnu.
Lai novērstu priekšlaicīgu ādas novecošanos, ieteicams apēst vienu apelsīnu dienā un izmantot to ādas kopšanā.
Svara zaudēšanai
Apelsīnu aktīvi izmanto cīņā pret lieko svaru. Ēdot apelsīnus, cilvēks nepieņemas svarā. Tas nodrošina uztura šķiedrvielas, kas aizpilda izsalkumu un uzlabo gremošanu. Apelsīnā esošais pektīns stimulē tauku sadalīšanos un samazina to uzsūkšanos.
Ir daudz diētu ar apelsīnu.Kopā ar augļu ēšanu tiek izmantoti ietīšanas un skrubji ar citrusaugļu eļļu. Šīs procedūras padara ādu elastīgu un likvidē celulītu.
Pielietojums kosmetoloģijā
Apelsīnu ēteriskā eļļa tiek izmantota visu veidu ādas kopšanas līdzekļos. Tas normalizē taukainas ādas stāvokli, piešķir tai elastību un gludumu, noņem muskuļu sasprindzinājumu un cīnās ar grumbām. Eļļu izmanto arī kā balinātāju, lai atvieglotu vecuma plankumus. Tas palīdz izvadīt toksīnus un mīkstina raupju ādu.
Citrusaugļu ekstrakts uzlabo šūnu atjaunošanos, novērš brīvo radikāļu veidošanos un aizsargā ādu no ārējās negatīvās ietekmes. Tas stimulē kolagēna ražošanu un atjauno ādas elastību, nomierina un mitrina to.
Apelsīnu maskas izmanto mājas kosmetoloģijā. Tie satur gan augļa mīkstumu, gan mizu, kam ir atjaunojošs, gaišs un atsvaidzinošs efekts.
Kā to pareizi izvēlēties, uzglabāt un lietot
Apelsīnu sezona Krievijā ilgst no decembra līdz martam. Ieteicams izvēlēties nesen plūktus augļus, kas satur maksimālo uzturvielu daudzumu.
Punkti, kuriem jāpievērš uzmanība, pērkot apelsīnu:
- Krāsa. Tas neietekmē augļa garšu, bet tam jābūt gaišam un viendabīgam, ar gludu virsmu bez iespiedumiem vai defektiem. Apelsīni ar biezām porām ir mazāk sulīgi.
- Svars. Jo smagāks auglis, jo sulīgāks.
- Izmērs. Mazajiem augļiem ir salda un sulīga garša. Pārmērīgi lieli apelsīni, visticamāk, ir audzēti ķīmiski.
- Aromāts. Augļiem vajadzētu patīkami smaržot.
- Ja augļi ir pārāk mīkstiIespējams, tas ir sācis pasliktināties.
- Cietais apelsīns negatavs un pēc garšas skābs.
- Augļi ar biezu mizu viegli nomizojamas, bet mazāk saldas.
Mājās, istabas temperatūrā, apelsīni saglabā savas īpašības nedēļu. Lai paildzinātu augļu svaigumu, ieteicams tos uzglabāt ledusskapī vai vēsā telpā. Šādos apstākļos tie saglabā savu kvalitāti līdz 2 mēnešiem. Spilgts apgaismojums un tiešie saules stari negatīvi ietekmē apelsīnu uzglabāšanu.
Optimālā temperatūra – +2…+6°C, mitrums – 85%.
Padomi citrusaugļu ēšanai:
- Apelsīnus nedrīkst ēst tukšā dūšā, tas palielina skābumu un traumē tā sienas;
- pēc citrusaugļu ēšanas ieteicams izskalot muti ar ūdeni, lai nesabojātu zobu emalju;
- augļus nelieto kopā ar piena produktiem, lai izvairītos no kuņģa darbības traucējumiem.
Tas ir interesanti:
Apelsīnu mizu ieguvumi un kaitējums, to sagatavošanas, uzglabāšanas un lietošanas noteikumi.
Kas ir apelsīnu koks un kā tas zied.
Kādas ir rūgtā apelsīna priekšrocības un kā tas tiek izmantots?
Secinājums
Apelsīns ir veselīgs auglis, kas satur dažādus vitamīnus un mikroelementus. Citrusaugļu izmantošana pārtikas un kosmētikas nolūkos ļauj sievietei palikt veselai un skaistai. Apelsīns atbalsta arī sievietes ķermeni grūtniecības laikā.
Ir svarīgi ievērot augļu ēšanas ieteikumus, jo tiem ir vairākas kontrindikācijas, tostarp kuņģa-zarnu trakta slimības, cukura diabēts un individuāla nepanesamība.