Vai ir iespējams ēst pētersīļus grūtniecības laikā?

Grūtniecība ir īpašs periods katras sievietes dzīvē. Uzzinājušas par savu lielisko situāciju, topošās māmiņas vispirms pārskata savu uzturu, izvēloties tikai veselīgu pārtiku.

Pētersīļi tiek uzskatīti par veselīgu augu, bet vai grūtnieces var ēst pētersīļus? Rakstā ir visa informācija par šiem apstādījumiem un to izmantošanas īpatnībām bērna piedzimšanas periodā.

Unikāls pētersīļu sastāvs

Tas satur daudz vitamīnu un mikroelementu:

• B vitamīni – pozitīvi ietekmē nervu un sirds un asinsvadu sistēmas;
• C vitamīns – palīdz organismam cīnīties ar infekcijām;
• PP vitamīns – pozitīvi ietekmē vielmaiņu;
• A vitamīns – palēnina šūnu novecošanos, uzlabo imunitāti;
• E vitamīns – palielina apaugļošanās iespējas;
• K vitamīns – veicina ātru ādas brūču dzīšanu;
• magnijs – atbalsta muskuļu audus un nervu sistēmu;
• kalcijs - stiprina kaulus;
• dzelzs – palīdz asinsrites sistēmai;
• cinks – stimulē smadzeņu darbību un palielina seksuālo aktivitāti.

Ņemot vērā pētersīļu bagātīgo sastāvu, tas noteikti nāk par labu organismam, tomēr grūtniecības laikā ir periodi, kad ārsti to stingri kontrindicēti.

Ieguvumi sievietes ķermenim

Ja sieviete tikai plāno grūtniecību, viņai noteikti jāiekļauj šis zaļums savā uzturā: jāpievieno jebkuriem ēdieniem vai jāēd svaigā veidā.E vitamīns zaļumos labvēlīgi ietekmē apaugļošanās procesu, tāpat kā vitamīns B9 (folijskābe), ko ārsti iesaka lietot visām sievietēm, kuras plāno grūtniecību.

Svarīgs! Ja sievietei ir problēmas ar grūtniecību, viņai jākonsultējas ar ginekologu. Pētersīļu ēšana tikai atbalsta sievietes ķermeni, bet neārstē nopietnas problēmas.

Vai ir iespējams ēst pētersīļus grūtniecības laikā?

Pētersīļiem grūtniecības laikā ir noteiktas kontrindikācijas, galvenokārt atkarībā no grūtniecības perioda un gaitas.

Pirmajā trimestrī

Pašā grūtniecības sākumā sievietes ķermenis piedzīvo lielu stresu. Hormonālais fons ievērojami mainās, pielāgojoties, lai aizsargātu augli no nelabvēlīgas ietekmes. Imunitāte pirmajā trimestrī samazinās un kļūst neaizsargāta pret baktērijām un mikroorganismiem. Pētersīļu ēšana agrīnā stadijā palielina ķermeņa aizsargājošās īpašības.

Ja tas ir tik noderīgi, tad rodas jautājums: kāpēc pētersīļus nevajadzētu lietot grūtniecēm? Fakts ir tāds, ka tajā ir vielas, kas tonizē muskuļu orgānus, tāpēc agrīnās grūtniecības stadijās palielinās spontāna aborta iespējamība.

Piezīme. Senatnē pētersīļi bija populārs līdzeklis pret abortiem. Pirmajās nevēlamās situācijas nedēļās sieviete patērēja lielu daudzumu pētersīļu, lai izraisītu spontānu abortu.

Ja grūtniecei ļoti patīk pētersīļi un viņai nav bijuši dzemdes tonusa gadījumi, zaļumus uzturā iekļauj mērenībā kā garšvielu ēdieniem.

Otrajā trimestrī

Grūtniecības maigākais periods jau ir beidzies, un organisms ir pieradis pie visām pārmaiņām. Ja pirmajā trimestrī nebija problēmu ar tonusu, tad grūtniecības vidū jūs varat droši iekļaut savā uzturā pētersīļus.Tas satur kalciju, kas ir svarīgs augļa kaulu veidošanai, labvēlīgi ietekmē nervu un asinsrites sistēmu, kā arī piesātina grūtnieces organismu ar dzelzi.

Neskatoties uz visām priekšrocībām, zaļumus uzturā iekļauj piesardzīgi. Otrajā trimestrī ieteicams lietot ne vairāk kā vienu ķekaru dienā, ja vien nav īpašu ārsta ieteikumu.

Svarīgs! Grūtniecēm jebkurā stadijā ir atļauts ēst tikai svaigus vai sausus zaļumus. Pētersīļu sula satur augstu aktīvo vielu koncentrāciju, tās lietošana var izraisīt dzemdes hipertonitāti visos grūtniecības trimestros.

Trešajā trimestrī

Grūtniecības beigās daudzas sievietes cieš no anēmijas. Tas ir bīstams stāvoklis; ja to neārstē, tas novedīs pie bērna skābekļa bada. Mērens zaļumu patēriņš pasargās mātes asinsrites sistēmu no hemoglobīna zuduma. Sastāvā esošais kalcijs labvēlīgi ietekmē kaulu audus un stiprina grūtnieces zobus. Pētersīļi mazina tūsku – tā ir arī izplatīta problēma pēdējā grūtniecības stadijā.

Ieteicamais zaļumu daudzums ir viens ķekars, ne vairāk kā reizi dienā. Bieža lietošana apdraud dzemdes hipertonitāti, kas pēdējos posmos ir bīstama priekšlaicīgai dzemdībām.

Pētersīļu priekšrocības grūtniecības laikā

Ja zaļumus lieto ar mēru, tas nāks tikai par labu mātei un bērnam. Sastāvā esošie antioksidanti palīdz novērst:

• nervu uzbudināmība un bezmiegs;
• straujš ķermeņa temperatūras paaugstināšanās;
• problēmas ar asinsvadiem;
• locītavu sāpes;
• iekaisuma procesi.

Pētersīļu novārījums ir noderīgs grūtniecēm, bet ne iekšķīgai lietošanai, bet lai uzlabotu ādas stāvokli galva un mati un lai mazinātu pietūkumu kājas, izmantojot maskas un vannas.

Tas ir interesanti:

Vai grūtnieces var ēst dilles: kaitējums un ieguvumi topošajai māmiņai un bērnam.

Vai ir iespējams ēst meloni grūtniecības laikā: ieguvumi, kaitējums un kontrindikācijas.

Kontrindikācijas grūtniecības laikā

Veselai grūtniecei ir minimālas specifiskas kontrindikācijas. Ja nav problēmu ar tonusu, nav alerģijas pret zaļumiem vai problēmas ar nierēm vai vairogdziedzeri, zaļumus uzturā ievieš, sākot no otrā grūtniecības trimestra.

Interesants fakts. Senajā Ēģiptē pētersīļus izmantoja tikai kā dekoratīvo augu un ārstniecības līdzekli, tos sāka ēst daudz vēlāk.

Ieteikumi pētersīļu ēšanai grūtniecības laikā

Droša un veselīga daļa grūtniecei ir ne vairāk kā 15 g zaļumu dienā. Bīstamā porcija ir 80-100 g.. Grūtniecēm kategoriski nav ieteicams ēst šādu zaļumu daudzumu, pretējā gadījumā sekas bērnam ir grūti prognozējamas.

Veselīgākais variants ir svaigi zaļumi, kas satur visaugstāko vitamīnu un minerālvielu saturu. Sausā garšviela ēdieniem piešķirs īpašu garšu un nāks par labu arī ķermenim.

Receptes ar pētersīļiem grūtniecēm

Šeit ir dažas iespējas, kā ēst zaļumus grūtniecības laikā.

Vistas spārniņi skābā krējuma mērcē ar ķiplokiem un pētersīļiem

Jums būs nepieciešams:

• vistu spārnu iesaiņošana;
• skābs krējums - 200 g;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• pētersīļi - 10 g;
• olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Pagatavošanas metode: ielieciet vistas spārniņus dziļā cepešpannā, sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet olīveļļu un vienmērīgi sadaliet pa visiem spārniem. Mērcei sajauc saldo krējumu, ķiplokus un pētersīļus. Pārlejiet to pāri spārniem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C un cep 40 minūtes.

Ķirbju zupa ar zaļumiem

Jums būs nepieciešams:

• ķirbis - 500 g;
• krējums 10% – 200 ml;
• olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
• pētersīļi, dilles un cilantro - katrs 1 zariņš;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Pagatavošanas metode: vāra ķirbi līdz mīkstam, pa daļām liek blenderī, pievieno krējumu, olīveļļu, sāli un piparus. Sakuļ visas sastāvdaļas līdz gludai. Pasniedzot zupu bagātīgi pārkaisa ar zaļumiem.

Kārtainās mīklas pīrāgi ar sieru un pētersīļiem

Jums būs nepieciešams:

• kārtainās mīklas iepakojums;
• siers “Gouda”, “Russian” vai cits – 200 g;
• pētersīļi - 10 g;
• sviests - eļļošanai.

Pagatavošanas metode: mīklu nedaudz izrullē un sagriež vienādos taisnstūros. No vienas puses liek siera gabaliņu un pa virsu uzkaisa smalki sakapātus pētersīļus. Pīrādziņa brīvo pusi cieši piespiediet pie tās puses, kurā ir pildījums. Katru iesmērē ar sviestu un liek uz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Ārstu viedoklis par pētersīļu lietošanu grūtniecības laikā

Dzemdību speciālisti-ginekologi un uztura speciālisti ir vienisprātis, ka grūtnieces pārmērīga pētersīļu lietošana ir bīstama mātes un gaidāmā bērna veselībai.

Uztura speciāliste Natālija Makienko komentē šo zaļumu lietošanu grūtniecības laikā: «Pētersīļi labi stiprina imūnsistēmu, paaugstina organisma aizsargfunkcijas, taču ir arī kontrindikācijas to lietošanai - agrīna un vēlīna grūtniecība, joda deficīts organismā, hipotireoze, cistīts un nieru slimības. Pētersīļi var saasināt alerģiskas reakcijas.

Secinājums

Pētersīļi noteikti ir labvēlīgs produkts cilvēka ķermenim. Tā sastāvā esošie vitamīni un mikroelementi aizsargā un atbalsta organismu, bet grūtnieces ir atsevišķa kategorija.

Grūtniecības laikā daudzi pārtikas produkti, kas šķiet veselīgi, var būt kaitīgi. Šādi produkti ietver pētersīļus grūtniecības laikā. Likvidējiet to pirmajā trimestrī un no otrā - iekļaujiet savā uzturā ne vairāk kā 15 g dienā, un tad šie zaļumi dos visas derīgās īpašības māte un bērns.