Vai ir iespējams ēst meloni grūtniecības laikā: ieguvumi, kaitējums un kontrindikācijas
Bieži grūtniecēm rodas jautājums: ko jūs varat ēst grūtniecības laikā? Viedokļi par atļauto produktu sarakstu ir ļoti pretrunīgi. Pirmkārt, jums ir jāsaprot, ka uzturam jābūt daudzveidīgam, un ierobežojumi attiecas uz pārtikas produktiem, kas var izraisīt negatīvu reakciju topošās māmiņas ķermenī.
Vai melone ir iekļauta šajā sarakstā? Bahčeva kultūra ir iekļauta grūtnieces ēdienkartē galvenokārt pirmajā un otrajā trimestrī. Tas piesātina organismu ar A vitamīnu, folijskābi un askorbīnskābi, kalciju, kāliju, cinku, nātriju, šķiedrvielām un citiem labvēlīgiem mikroelementiem, kas ir tik svarīgi normālai augļa augšanai un attīstībai. Vairāk par melones priekšrocībām un kaitējumu, tās patēriņa noteikumiem un to, kā izvēlēties pareizo garšīgu un veselīgu meloni, lasiet mūsu rakstā.
Vai ir iespējams ēst meloni grūtniecības laikā?
Melone ir iekļauta atļauto pārtikas produktu sarakstā sievietēm grūtniecības laikā, ja nav kontrindikāciju. Visvairāk noder neapstrādātā veidā pēc mizas noņemšanas, bet ēdienkartes dažādošanai žāvē, žāvē, pārstrādā ievārījumā, ievārījumā, sukādes, medū un pievieno ceptiem izstrādājumiem.
Lai nekaitētu mātes un nedzimušā bērna ķermenim, pirms lietošanas jāpārliecinās, vai produktam nav alerģijas un iespējamās kontrindikācijas.
Ieguvumi un kaitējums
Melone tiek izmantota kā pārtikas produkts un zāles.Pateicoties bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam, tas labvēlīgi iedarbojas uz organismu, atbalsta vispārējo stāvokli un sirds un asinsvadu, gremošanas un nervu sistēmu funkcijas.
Apskatīsim melones priekšrocības ķermenim:
- attīra gremošanas traktu;
- normalizē vielmaiņas procesus;
- veicina zaudēt svaru;
- ir efektīvs līdzeklis aterosklerozes profilaksei;
- uzlabo garastāvokli, mazina trauksmi un depresiju;
- ir nomierinoša iedarbība;
- novērš vēža šūnu veidošanos;
- palēnina novecošanās procesu;
- piedalās hemoglobīna ražošanā;
- šķīdina un novērš akmeņu veidošanos dažādās urīnceļu sistēmas daļās, visbiežāk nierēs un urīnpūslī;
- uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli;
- neitralizē brīvos radikāļus;
- palielina imūno aizsardzību;
- novērš hormonālo nelīdzsvarotību;
- samazina augstu asinsspiedienu spiedienu.
Melones ieguvumus grūtniecēm nosaka folijskābes klātbūtne tās sastāvā, kas nodrošina normālu imūnās un asinsrites sistēmas augšanu un attīstību. Turklāt folijskābe ir nepieciešama, lai novērstu hipovitaminozes apstākļus, radītu jaunas šūnas un saglabātu to veselību, kā arī uzlabotu dzelzs uzsūkšanos organismā.
Augļa mīkstumā esošais kālijs uzlabo miokarda stāvokli un funkcionalitāti, kalcijs ir nepieciešams elektrolītu līdzsvara uzturēšanai, normālas skeleta sistēmas struktūras un sastāva veidošanai, zobu audu mineralizācijai un nervu impulsu pārnešanai. No augļa mīkstuma mājas apstākļos gatavo kosmētiskās maskas un skrubjus, un seju noslauka ar melones mizām, lai atbrīvotos no melnajiem punktiem un smalkajām krunciņām un izlīdzinātu ādas krāsu.
Melones sula ir ne mazāk labvēlīga topošās māmiņas ķermenim. Tas palīdz cīnīties ar tūsku, palielina urīna veidošanās ātrumu un sāļu un ūdens izvadīšanu līdz ar to, kā arī samazina šķidruma saturu audos. Tam ir neliela limfodrenāža, tonizējoša un pretiekaisuma iedarbība.
Padoms. Lai iegūtu maksimālu labumu, sulas pagatavošanai ieteicams izmantot nemizotus augļus, jo mizā ir bioloģiski aktīvas vielas, kas uzlabo melones ārstnieciskās īpašības.
Plaši izplatīts tautas medicīnā un kosmetoloģija dabūju ķirbju sēklas. Žāvētas sēklas lieto pret urolitiāzi un holelitiāzi, ilgstošu klepu, ādas atjaunošanai un kā efektīvu antioksidantu.
Tāpat kā visiem pārtikas produktiem, melonei ir savi trūkumi: to ir grūti sagremot, lietojot lielos daudzumos, var rasties vēdera uzpūšanās, pastiprināta gāzu veidošanās, diskomforta un smaguma sajūta kuņģī, pietūkums.
Sastāvs un uzturvērtība
Melone satur lielu skaitu bioloģiski aktīvo vielu, kas ir svarīgas normālai ķermeņa attīstībai un darbībai:
- minerālvielas: silīcijs, rubīdijs, kobalts, bors, kalcijs, kālijs, vanādijs, hlors, magnijs, fosfors;
- mikroelementi: mangāns, jods, dzelzs, cinks, fluors, sērs;
- A, B, C, E grupas vitamīni;
- organiskās skābes;
- ciete;
- saharoze;
- folijskābe un askorbīnskābe;
- augu tauki;
- celuloze.
Melone ir mazkaloriju produkts: 100 g satur 35 kcal, 7,4 g ogļhidrātu, 0,6 g olbaltumvielu, 0,3 g tauku.
Vitamīnu un minerālvielu saturs
Regulāra melones lietošana apmierina organisma vajadzību pēc rubīdija par 77%, kobalta par 20%, bora par 16%, vanādija un kalcija par 10%, magnija, fosfora un hlora par 2%. 100 g produkta satur 82 mg silīcija, kas ir trīs dienas tā patēriņa normas.
Vitamīnu saraksts ir pieticīgāks, un to pārstāv karotīns (A vitamīns), askorbīnskābe (C vitamīns), B un E vitamīni.
Lietošanas noteikumi
Ja pirmajā un otrajā trimestrī melone ir absolūti droša mērenā daudzumā, tad vēlākos posmos tā var radīt bērnam nevēlamu tonusu: lietojot to lielos daudzumos, rodas caureju veicinošs efekts un vēdera uzpūšanās. Grūtnieces veselību visos posmos apdraud melone, kas audzēta, izmantojot nitrātus, kas rada pārtikas saindēšanās risku.
Mērenība ir svarīga topošās māmiņas uzturā, un melone nav izņēmums. Labāk to ēst katru dienu, bet mazās porcijās. Optimālā dienas deva, nekaitējot ķermenim, ir 200-300 g (2-3 šķēles). Ja šodien jūs jau esat izdzēris sulu vai ēdis sēklas, tad jūs vairs nevarat ēst mīkstumu.
Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi
Absolūtās kontrindikācijas ietver slimības un patoloģisku stāvokļu anamnēzē, piemēram:
- individuāla neiecietība pret produktu;
- cukura diabēts;
- gastrīts ar augstu skābumu;
- kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā formā vai akūtā stadijā;
- zarnu iekaisums;
- akmeņi urīnceļu sistēmā.
Melone barojošas sievietes ēdienkartē tiek ieviesta piesardzīgi, lai neizraisītu viņā alerģiju. mazulis un nepārslogojiet kuņģa-zarnu traktu. Meloni nav ieteicams ēst tukšā dūšā, kopā ar raudzētu pienu un piena produktiem vai dzert ar ūdeni.
Labāk to izmantot kā uzkodu starp galvenajām ēdienreizēm. Cilvēkiem, kuri cieš no caurejas, nevajadzētu ēst meloni, jo tai ir caureju veicinoša iedarbība un tā var pasliktināt stāvokli.
Padomi melones izvēlei
Lai gūtu maksimālu labumu, vislabāk ir izaudzēt savu meloni, neizmantojot nitrātus – tādējādi varat būt pārliecināti par tās kvalitāti. Pretējā gadījumā jums ir jāspēj to pareizi izvēlēties. Augļi nogatavojas augustā-septembrī, tāpēc šis ir optimālais laiks iegādei.
Atsauce. Krievijā populārākā šķirne ir “Kolhoznitsa” (audzē vietējās lauksaimniecības teritorijās) un “Torpēda” (importa šķirne).
Kam jāpievērš uzmanība, pērkot meloni:
- Gatavajai melonei ir salds, medus, bagātīgs aromāts bez svešas puves smakas.
- Mizai jābūt neskartai, bez bojājumiem, plaisāšanas vai kaitēkļu bojājumu pazīmēm.
- Sausa aste un blāva skaņa, piesitot, liecina par augļu gatavību. Melonei, kas novākta pirms termiņa, būs zaļa aste.
- Pamatne, kas ir mīksta uz tausti, norāda, ka augļi ir pārgatavojušies.
- Saldākajām šķirnēm uz mizas ir daudz pelēku līniju, kas veidojas, bitēm apputeksnējot pistoli.
Labāk ir pirkt veselu meloni, jo maz ticams, ka pārdevēju naži tiek turēti saskaņā ar sanitārajiem standartiem. Pirms lietošanas tas jānomazgā ar tekošu ūdeni un ziepēm. Pievērsiet uzmanību sagrieztās melones vēnām: ja tās ir apjomīgas, irdenas un dzeltenas, tad to nevar ēst, augļi ir piesātināti ar nitrātiem.
Secinājums
Melone mērenos daudzumos nāks tikai par labu topošās mātes un bērna ķermenim.Tas nodrošina nepieciešamību pēc cinka, kālija, kalcija, fluora, magnija, folijskābes, karotīna un citām vielām, kas ir svarīgas normālai grūtniecības norisei, augļa augšanai un attīstībai.
Lai nekaitētu jūsu veselībai, pirms lietošanas ir jāizslēdz iespējamās kontrindikācijas. Un pats galvenais, ēst tikai gatavus un pareizi audzētus augļus bez jebkādām organismam kaitīgo nitrātu satura pazīmēm.