Sezonas vidus burkānu šķirne Samson

Simsons ir viens no populārākajiem šķirnes burkāni. Tas ir saistīts ar sakņu kultūru garšu un izskatu, labu uzglabāšanas kvalitāti un bagātīgu ražu neatkarīgi no laika apstākļiem. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, un tai nav nepieciešama īpaša kopšana.

Šķirnes apraksts

Šai galda burkānu šķirnei raksturīgi lieli sakņu dārzeņi ar mazu serdi un sulīgs saldais mīkstums ar augstu karotīna saturu.

Samson burkānu audzēja Nīderlandes audzētāji no Bejo Zaden uzņēmuma. Šķirne tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā 2001. gadā.

Sastāvs un derīgās īpašības

100 g Samson burkānu satur:

• 10,6% sausnas;
• 11,6 mg karotīna (A provitamīna);
• 7,6% cukura;
• vitamīni C, K, E, PP, B grupa;
• kālijs, magnijs, fosfors, kalcijs, nātrijs, dzelzs, jods, cinks un fluors.

Burkāni palīdz izvadīt toksīnus, stiprina imūnsistēmu, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un ādas stāvokli, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, nieres un aknas.

Pielietojuma iezīmes

Sakņu dārzeņus patērē svaigus, pievieno uzkodas un karsti trauki, skābēti kāposti, saglabāšanu ziemai. Burkāni ir piemēroti apstrādei, sulu un biezeņu pagatavošanai.

Nogatavināšanas periods

Samson ir vidussezonas šķirne. No pilnu dzinumu parādīšanās līdz dārzeņu tehniskā brieduma sākumam paiet 110–120 dienas.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Samsons ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, kas raksturīgas Apiaceae dzimtas dārzeņu kultūrām.Retos gadījumos stādījumiem uzbrūk burkānu mušas, īpaši, ja tiek pārkāpti augsekas noteikumi.

Šķirnes īpašības un produktivitāte

Šis ir spēcīgs augs ar daļēji izkliedētu lapu rozeti. Lapas ir garas, bagātīgi zaļā krāsā, ar vidēju sadalīšanu un nelielu pubescenci.

Sakņu kultūras ir cilindriskas formas ar nedaudz smailu galu, lielas - katra sasniedz 18–30 cm garu, 4–5 cm diametru un sver 120–150 g.

Nogatavojušies burkāni ir spilgti oranžā krāsā. Kodols ir nedaudz vieglāks, veido ne vairāk kā 25% no kopējā diametra un cieši pieguļ mīkstumam. Nogaršot sulīgs, salds.

Šķirnes produktivitāte ir atkarīga no augsnes sastāva, reģiona klimatiskajiem apstākļiem un atbilstības agrotehniskajām prasībām. Vidēji no 1 m2 novāc 5,5–8,5 kg dārzeņu. Tirgojama raža 528–762 c/ha.

Kādiem reģioniem tas ir piemērots?

Šķirne ir iekļauta Centrālā reģiona valsts reģistrā. Tajā pašā laikā Samsons ir nepretenciozs augsnes un klimatiskajiem apstākļiem, un to veiksmīgi audzē visos Krievijas, Baltkrievijas un Ukrainas reģionos.

Priekšrocības un trūkumi

Galvenās šķirnes priekšrocības:

• augsta sēklu dīgtspēja (līdz 80%);
• salizturība;
• pievilcīga sakņu kultūru prezentācija;
• ilgs glabāšanas laiks;
• augsta produktivitāte;
• imunitāte pret lielāko daļu slimību;
• gandrīz pilnīgs bojātu vai deformētu dārzeņu trūkums;
• aprūpes vieglums.

Trūkumi ir minimāli - sēklu augstās izmaksas un to iegūšanas problēma to popularitātes dēļ.

Atšķirības no citām šķirnēm

Galvenās atšķirības starp Samson un citām populārām burkānu šķirnēm ir parādītas tabulā:

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Šīs nepretenciozās kultūras audzēšana neprasa daudz pūļu. Ir svarīgi tikai ievērot augsekas noteikumus, vietas izvēli un sēklu sagatavošanu.

Gatavošanās nosēšanās

Samson sēklu veidi:

• kalibrēts - raksturo palielināta dīgtspēja;
• granulās - pārklāts ar barojošu pārklājumu;
• apstrādāts ar fungicīdiem – pasargāts no slimībām un sēnītēm.

Dārznieki bieži mērcē stādāmo materiālu, taču ir svarīgi vispirms izlasīt ieteikumus uz iepakojuma: šī procedūra kaitē granulētām sēklām un sēklām, kas apstrādātas ar fungicīdiem preparātiem.

Viņi sāk sagatavot vietu burkānu stādīšanai rudenī: izrok augsni, attīra to no nezālēm un baro ar organisko mēslojumu (5 kg komposta vai humusa uz 1 m2). Šajā gadījumā pavasarī viņi tikai atkal izrok zemi.

Prasības augsnei

Lai gan Samsonam nav īpašu prasību attiecībā uz augsnes sastāvu, labāk to audzēt auglīgā, vieglā augsnē ar vidēju vai neitrālu skābumu un labu mitruma un gaisa caurlaidību. Piemēroti smilšmāls un smilšakmeņi.

Atsauce. Smago augsni papildina ar smiltīm vai zāģu skaidām un rūpīgi irdina, bet augsnes deoksidēšanai izmanto krīta, kaļķa vai dolomīta miltus.

Priekšteči

Labākie burkānu priekšteči ir sīpoli, kartupeļi, kāposti, cukini, gurķi un ķirbis.

Nestādiet Samsona sēklas vietā, kur iepriekš auga bietes vai citas burkānu šķirnes. Ja tas nav iespējams, zeme tiek rūpīgi izrakta.

Izkraušanas datumi un noteikumi

Sēklas stāda pavasarī, aprīļa vidū - maija sākumā vai rudenī, oktobrī - novembrī. Pavasara stādīšanas laikā gaisa temperatūrai jābūt +14...+17°C, bet augsnes temperatūrai - +5...+9°C.Rudenī tās sagaida līdz pirmajām salnām augsnē un vidējā diennakts temperatūra pazeminās līdz +5°C.

Stādīšanas modelis:

1. Sagatavojiet gultas 20–25 cm attālumā vienu no otras.
2. Ik pēc 2-3 cm tajās veiciet ievilkumus.
3. Dažas stundas pirms sēšanas laistiet augsni.
4. Ievietojiet sēklas sagatavotajās bedrēs, padziļinot tās līdz 2 cm.
5. Apkaisa ar augsni un pārklāj ar neaustu materiālu, ja gaidāms auksts laiks.

Rudenī atļauts sēt nedaudz sasalušās vagās, kuras pēc tam pārkaisa ar kūdras maisījumu vai trūdvielu.

Audzēšanas īpatnības

Galvenie Simsona audzēšanas smalkumi:

• stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu kalnā, jo burkāni slikti attīstās ēnā un zemienēs;
• Netālu tiek stādīti sīpoli, kas atbaida burkānu mušu.

Aprūpes nianses

Šķirnei nav nepieciešama īpaša aprūpe. Lai iegūtu kvalitatīvu un bagātīgu ražu, pietiek ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas standarta noteikumus un normas.

Laistīšanas režīms

Augiem nepieciešama regulāra un bagātīga laistīšana: augsnes izžūšana negatīvi ietekmē sakņu kultūru garšu un izskatu.

3 nedēļas pēc sēšanas un sausuma periodos burkānus laista katru dienu, labvēlīgos laikapstākļos - reizi 2-3 dienās. Apmēram 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas apūdeņošana tiek pārtraukta, pretējā gadījumā dārzeņi netiks labi uzglabāti un sāks plaisāt.

Lai saglabātu mitrumu augsnē, dobes tiek mulčētas ar salmiem, augu atliekām vai zāģu skaidām. Lai novērstu garozas parādīšanos uz augsnes virsmas, pēc katras laistīšanas to atslābina.

Svarīgs! Apūdeņošanai izmanto nostādinātu un siltu ūdeni.

Retināšana un nezāļu apkarošana

Dobes tiek ravētas laicīgi, jo...ātri augošas nezāles palēnina burkānu attīstību, atņemot tiem barības vielas un var izspiest ražu no vietas.

Atšķaidīšana tiek veikta vismaz divas reizes:

• 3 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās;
• kad dārzeņi sasniedz 2 cm diametru.

Attālumu starp augiem atstāj 5–7 cm, lai sakņu kultūras nedeformētos vai neizstieptos.

Svarīgs! Stādot burkānus strēmelēs, retināšanu neveic.

Top dressing

Augšanas sezonā stādījumus 3-4 reizes mēslot ar minerālmēsliem, kas paredzēti sakņu kultūru attīstībai. Organiskais mēslojums stimulē zaļās masas augšanu un provocē dārzeņu zarošanos un deformāciju.

Jūnijā tiek izmantoti slāpekli saturoši savienojumi, pēc tam tiek izmantoti tikai kālija mēslošanas līdzekļi. Pēdējo reizi ražu mēslo 4 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Uzmanību! Slāpekļa pārpalikums izraisa fomozes attīstību.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Neskatoties uz augsto šķirnes imunitāti, tiek novērota profilakse. Lai samazinātu kaitēkļu uzbrukumu risku, tiek izmantotas tradicionālās metodes:

• izsmidzināšana ar vērmeles un koksnes pelnu maisījumu;
• nosmērējot ar tabaku, asiem pipariem vai sinepēm.

Lai novērstu melnās puves attīstību, augus apstrādā ar Bordo maisījumu vai Falcon un Prosaro preparātiem.

Grūtības augšanā

Audzējot Simsonu, rodas šādas problēmas:

• Phoma attīstība, pārmērīgi izmantojot slāpekļa mēslojumu;
• sakņu kultūru deformācija blīvas sēklu stādīšanas dēļ;
• dārzeņu puve pārmērīgas laistīšanas un augsnes aizsērēšanas dēļ.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ir svarīgi pareizi noteikt ražas novākšanas laiku: pārāk agri izraktiem burkāniem nebūs laika iegūt saldumu un sulīgumu, un sakņu kultūru novēlota novākšana izraisīs plaisāšanu un sabojāšanos.

Kā un kad savākt

Pirmā raža tiek izrakta jūlijā, burkāni pilnu briedumu sasniedz augustā. Laiks ir atkarīgs no stādīšanas laika un klimatiskajiem apstākļiem.

Starp citu! Dārzeņi pat pēc pilnīgas nogatavināšanas neizvirzās virs zemes virsmas, tāpēc galva nekļūst zaļa.

Ražas novākšanas darbi tiek veikti sausā un saulainā laikā. Ražu noņem ar lāpstu vai dakšiņu: augus rūpīgi izrok un aiz galotnēm izrauj no zemes.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Izraktajiem burkāniem nogriež galotnes, sakņu kultūras izžāvē un rūpīgi pārbauda, ​​noņemot bojātos vai sapuvušos īpatņus.

Uzglabāšanai burkānus ievieto atvērtos plastmasas maisiņos vai kastēs ar nedaudz samitrinātu smiltīm un iznes uz sausu, tumšu telpu ar gaisa mitrumu 85% un temperatūru 0…+3°C.

Optimālos apstākļos burkānus var uzglabāt 8-9 mēnešus. Šķirnei ir labs glabāšanas laiks: pēc sešiem mēnešiem 86,7% sakņu kultūru nezaudē savu garšu un komerciālo kvalitāti.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Zemnieku ieteikumi Samsona audzēšanai:

1. Stādot, sēklas netiek apraktas pārāk dziļi, lai neaizkavētu stādu parādīšanos vai samazinātu to skaitu.
2. Tie galvenokārt izmanto minerālmēslus, organisko vielu izmantošana ir pieļaujama tikai rudenī, sagatavojot vietu pavasara stādīšanai.
3. Stādi tiek regulāri retināti, pretējā gadījumā sakņu kultūras deformēsies.

Atsauksmes

Lielākā daļa dārznieku iemīlēja Samson šķirni, ko apstiprina pozitīvas atsauksmes. Tomēr ir tādi, kuriem burkāni negaršo.

Sergejs, Samara: “Samsona burkānus audzējam jau ilgu laiku, esam apmierināti ar tā īpašībām. Raža ir bagātīga, nogatavojas agri, gandrīz visas sakņu kultūras ir vienmērīgas un skaistas. Ražu glabājam koka kastēs, pārkaisītas ar smiltīm.”

Marina, Tulas reģions.: “Kaimiņš ļoti uzslavēja šo šķirni, un bildē izskatās krāšņi - nolēmu neatpalikt un arī iestādīju. Un es biju vīlies. Sēklas ir dārgas, un man nepatika dārzeņu garša: ir maz salduma, serde ir cieta un pat sausa. Raža, protams, ir bagāta, bet tas man nav galvenais.

Secinājums

Samson ir vidus sezonas galda burkānu šķirne, ko veiksmīgi audzē visos Krievijas reģionos. Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām, neprasa īpašu aprūpi, un, ievērojot vienkāršus agrotehniskos noteikumus, tas dod bagātīgu garšīgu un sulīgu sakņu kultūru ražu.