Arbūzu eļļas labvēlīgās īpašības
Arbūzu eļļa no sulīgo ogu sēklām mūsu valstī nav populārākais produkts. Tomēr tā derīgo īpašību ziņā nav zemāka par citām plaši pazīstamām eļļām. To izmanto kosmetoloģijā un medicīnā, un dažās valstīs to ražo rūpnieciskā mērogā.
Apskatīsim arbūzu eļļas ieguvumus un kaitējumu, kā to lietot un ar kādām problēmām tā var tikt galā.
Arbūzu eļļas sastāvs un īpašības
Arbūzu eļļā ir vairākas reizes vairāk noderīgu sastāvdaļu nekā tās mīkstumā, un vielu koncentrācija ir par kārtu augstāka.
Noderīgi savienojumi ietver:
- Vitamīni A, C un E – antioksidanti, aizsargā šūnas no brīvo radikāļu postošās iedarbības.
- B vitamīni – stiprina nervu sistēmu, paaugstina tonusu un nodrošina dzīvības enerģijas pieplūdumu.
- Taukskābju (stearīnskābe, oleīns, palmitīns) – samazina asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs.
- Linolskābe, kas veido 60% no kopējā sastāva, labvēlīgi ietekmē ādu un sirds un asinsvadu sistēmas darbību, novērš vēža un stenokardijas lēkmju attīstību.
- Cinks, varš - normalizē vielmaiņu un novērš anēmijas attīstību.
- Arginīns – paplašina asinsvadus. Aminoskābi izmanto sirds un asinsvadu sistēmas slimību un vīriešu seksuālās funkcijas samazināšanās ārstēšanā.
- Mangāns – sintezē enzīmus, kas nepieciešami orgānu pareizai darbībai.
- Magnijs, kalcijs, sērs, nātrijs, dzelzs – stiprina kaulu audus, regulē asins recēšanu, tonizē organismu.
- Polinepiesātinātās taukskābes Omega-3 un Omega-6 piemīt pretiekaisuma iedarbība, uzlabo sirds un asinsvadu darbību.
Svaigai arbūzu eļļai ir patīkama garša un unikāls aromāts. Pēc smaržas viltojumu ir viegli pamanīt – atbaidošas piezīmes liecina par zemu preces kvalitāti vai derīguma termiņu. Uzklājiet eļļu uz ādas – dabīgais produkts uzreiz iesūksies, neatstājot taukainu spīdumu.
Svarīgs! No arbūzu sēklām iegūtā eļļa ir augu valsts. Izejviela nav piemērota ēterisko eļļu radīšanai. Tāpēc arbūzu ēteriskās eļļas aizsegā jūs, visticamāk, iegādāsieties ēterisku analogu ar arbūzu aromatizētāju.
Ražošana
Arbūzu eļļu bieži sauc par Kalahari. To plaši izmanto Āfrikas virtuvē kā pārtikas piedevu. Kalahari tuksneša iedzīvotāji joprojām to ēd katru dienu.
Produkta ražošanas process ir vienkāršs. Pirmkārt, savāktās arbūzu sēklas tiek žāvētas zem svelmes saules - tas palielina taukskābju aktivitāti un palielina ieguvumus ķermenim. Pēc tam eļļu no sēklām iegūst ar aukstu presēšanu.
Ieguvumi ķermenim
Arbūzu eļļas ikdienas lietošana vai izmantošana kā mērce ēdieniem:
- samazina akmeņu un smilšu veidošanās risku nierēs;
- novērš iekaisuma perēkļus;
- normalizē skābju-bāzes līdzsvaru organismā;
- paātrina vielmaiņu;
- noņem parazītus;
- attīra organismu no toksīniem;
- stimulē aknu šūnu atjaunošanos.
Jūs varat izmantot brīnumlīdzekli ārēji - tas ir ne mazāk noderīgi.Pateicoties antiseptiskajām īpašībām, tas paātrina šūnu atjaunošanos un veicina brūču un griezumu dzīšanu.
Lasi arī:
Kādas ir arbūzu sulas priekšrocības un kā to pareizi pagatavot mājas apstākļos.
Kaitējums un kontrindikācijas
Pārmērīgs arbūzu eļļas patēriņš var negatīvi ietekmēt ķermeni:
- izraisīt alerģisku reakciju, īpaši, ja simptomi tika novēroti pēc arbūza mīkstuma ēšanas;
- samazināt cukura līmeni asinīs;
- palielināt slodzi uz nierēm diurētiskā efekta dēļ;
- mainīt asins sastāvu, izraisīt vājumu, samazināt koncentrēšanos.
Produktu nav ieteicams lietot cilvēkiem:
- ar urolitiāzi paasinājuma laikā - arbūzu eļļa palīdz izvadīt akmeņus no ķermeņa, un lieli akmeņi var aizsprostot urīnceļus;
- traucēta vielmaiņa;
- iedzimta slimība - cintrulinēmija.
Tūskas riska dēļ grūtniecēm arī jāierobežo arbūzu patēriņš.
Izmantot kosmētikas nolūkos
Kosmetoloģijā visaktīvāk izmanto arbūzu sēklu eļļu:
- attīra poras no sebuma un netīrumiem;
- ārstē pinnes;
- palielina audu elastību;
- baro un mitrina ādu;
- samazina mīmikas grumbas;
- uzlabo sejas krāsu;
- samazina matu trauslumu un novērš blaugznas.
Ādai
Produkts ir piemērots visiem ādas tipiem. To lieto atsevišķi un kombinācijā ar citām sastāvdaļām un eļļām.
Seja
Arbūzu eliksīru lieto tīrā veidā, uzklājot to uz tīras, tvaicētas sejas ādas. Produktu var pievienot maskām un krēmiem (10% no kopējā produkta daudzuma).
Masku ar arbūzu sēklu eļļu pūtītēm un izsitumiem sagatavo šādi:
- Sajauc arbūzu un sezama eļļu pa 1 tējkarotei.l.
- Pievienojiet pa 4 pilieniem tējas koka un sandalkoka ēteriskās eļļas.
- Noslaukiet ādu 2 reizes dienā, rūpīgi apstrādājot problemātiskās vietas.
Ķermenis
Ķermenim nepieciešama arī aprūpe un uzturs:
- Sajauc 1 ēd.k. l. arbūzu eļļa ar 4-5 pilieniem upeņu eļļas.
- Pievienojiet pa 3 pilieniem sandalkoka, ģerānijas un lavandas ēteriskās eļļas.
- Uzklājiet uz ķermeņa un sejas pēc vajadzības.
Matiem
Brīnumainais līdzeklis arī rūpējas par matiem, stimulējot to augšanu un pasargājot tos no izkrišanas:
- Iemasējiet eļļu galvas ādā, pēc tam sadaliet to visā garumā. Pievērsiet īpašu uzmanību galiem.
- Aptiniet galvu celofāna plēvē un aptiniet to ar dvieli.
- Turiet masku vismaz stundu (vēlams 3-4).
- Nomazgāt ar šampūnu.
Atkārtojiet procedūru 1-2 reizes nedēļā. Lai uzlabotu efektu, pievienojiet dažus pilienus mandeļu, ķirbju vai aprikožu eļļas.
Nagiem
Produkta unikālās sastāvdaļas veicina nagu plākšņu nostiprināšanos un augšanu. Kārtīgi iemasējiet to savos nagos un kutikulās.
Tas ir interesanti:
Uzzināsim, kā mājās pagatavot diļļu eļļu.
Kā lietot ķirbju eļļu tārpiem un cik tā ir efektīva.
Vai ir iespējams ēst kartupeļus, ja jums ir augsts holesterīna līmenis?
Izmantošana tautas medicīnā
Eksperti iesaka izmantot arbūzu eļļu, lai ārstētu:
- aptaukošanās;
- redzes orgānu slimības;
- aknu un nieru darbības traucējumi;
- hipertensija un ateroskleroze;
- insulta sekas;
- asinsvadu bojājumi;
- menopauze;
- seksuāla disfunkcija vīriešiem.
Arbūzu sēklu produkts atbalsta organisma aizsargspējas. Tāpēc slimību laikā ieteicams to iekļaut uzturā. Tas ir arī lielisks profilakses līdzeklis pret gripu epidēmijas laikā.
Nieru darbības traucējumu un urolitiāzes gadījumā lietojiet pirms ēšanas 1-2 reizes dienā, 2 tējk. Kurss – 1 mēnesis.
1 tējk. Eļļu ieteicams dzert tukšā dūšā, lai novērstu prostatītu, hepatītu, onkoloģiju u.c. Lietošanas kurss vispārējās veselības uzlabošanai ir no 5 līdz 8 mēnešiem.
Pierādīts! Regulāra arbūzu sēklu eļļas uzņemšana uzlabo miegu un pamodina vīriešu spēku.
Produktu nedrīkst lietot ar ūdeni vai sajaukt ar šķidrumu - tas samazinās terapeitisko efektu.
Kā pareizi uzglabāt arbūzu eļļu
Augstas kvalitātes produktu var uzglabāt līdz 2 gadiem. Labākā vieta tam ir vēsa telpa ar temperatūru ne augstāku par +18°C. Glabāšanai ir piemērots arī ledusskapis.
Svarīgs! Izvēlieties auksti spiestu eļļu. Tā ir garantija, ka produkts ir saglabājis savas derīgās īpašības un ir drošs veselībai.
Secinājums
Eksotiskā arbūzu eļļa ir īsts dārgums. Neskatoties uz patīkamo garšu, to biežāk izmanto nevis kulinārijā, bet gan medicīnā un kosmetoloģijā. Tā sastāvā esošajiem labvēlīgajiem vitamīniem un vielām ir spēcīga dziedinoša iedarbība uz ķermeni. Galvenais ir neizmantot šo brīnumlīdzekli ļaunprātīgi.