Kāpostu audzēšana

Kale ir krustziežu dzimtas augs, ko izmanto kulinārijā un ainavu veidošanā. Šīs šķirnes dārza kāposti neveido galvu, tās lapas ir frotē, un kāts ir stingrs. Pārtikai izmanto visas dārzeņa daļas, izņemot kātiņu, jo tas ir pārāk ciets un rūgts. Lai iegūtu bagātīgu kāpostu ražu, svarīgi ir izvēlēties pareizo stādīšanas vietu, laistīt un laicīgi izbarot ražu.

Kāpostu audzēšana

Cirtainos kāpostus jeb kāpostus audzē ar sēklu un stādu metodēm. Neatkarīgi no izmantotās metodes ir svarīgi ievērot audzēšanas un kopšanas noteikumus.

Kā audzēt stādus

Lai, novācot un pārceļot uz pastāvīgu vietu, nesabojātu kāpostu stādus, sēklas nekavējoties iesēj atsevišķos podos vai kasešu kastēs. Sēšanas datumi ir tieši atkarīgi no reģiona. Tas sākas 45–55 dienas pirms plānotās augu stādīšanas zemē.

Augsnes un sēklu sagatavošana

Vispirms sagatavojiet sēklu materiālu:

1. Sēklas uz 20 minūtēm iemērc ūdenī, kas sakarsēts līdz +45...+50°C.
2. Liek aukstā ūdenī uz 5 minūtēm.
3. Mērcēt 20 minūtes 1% kālija permanganāta šķīdumā.
4. Ievietojiet sēklas mitrā drānā uz 2-3 dienām dīgšanai un novietojiet tās siltā vietā.
5. Pēc asnu parādīšanās sēklu materiāls tiek stādīts iepriekš sagatavotos traukos ar augsni.

Pareiza sēšana

Lai audzētu kāpostu stādus, izmantojiet gatavu bioaugsni vai pagatavojiet maisījumu pats. Lai to izdarītu, sajauciet smiltis, augsni no vietas, humusu un kūdru proporcijā 0,5: 1: 1: 2.Kā mēslojumu un dezinfekcijai pievienojiet 3 ēdamkarotes 1 spainim augsnes. l. pelni.

Sēklas tiek apraktas 1,5 cm augsnē, apkaisa ar zemi un viegli sasit ar rokām. Tvertni pārklāj ar pārtikas plēvi vai stiklu un noliek siltā vietā līdz dīgšanai.

Svarīgs! Lai kultūraugi nenomirtu, patversmi katru dienu 1-2 stundas noņem ventilācijai.

Lai iegūtu veselīgus stādus, dienas gaismas laikam jābūt 10–12 stundām. Lai to izdarītu, ieslēdziet papildu apgaismojumu. Gaisa temperatūra tiek uzturēta ap +16°C.

Nosēšanās zemē

Ideāla vieta kāpostam ir nedaudz noēnota, saulaina, līdzena vieta. Kultūrai labvēlīgi kaimiņi un priekšteči:

• zirņi;
• ķiploki;
• kartupeļi;
• gurķi;
• salvija;
• pupiņas;
• spināti;
• selerijas;
• dilles.

Augu nedrīkst stādīt pēc citiem krustziežu dārzeņiem, bietēm un redīsiem.

Lasi arī:

Labākais laiks sagatavošanās darbiem: kad novembrī sālīt kāpostus un kā to darīt pareizi

Vienkāršas, ātras un ļoti garšīgas receptes kāpostu kodināšanai ziemai

Augsnes sagatavošana

Skābā augsnē audzēti kaklu zaļumi ir rūgti un ar mazām lapām. Lai normalizētu skābumu, augsnei pievieno 500 g dolomīta miltu uz 1 m². Kultūrai piemērotais augsnes pH ir 5,5–6,8.

Teritorija ir izrakta, iegremdējot lāpstu uz pilnas bajonetes. Rudenī augsnei pievieno 3-4 kg humusa uz 1 m², pavasarī - komplekso minerālmēslu (100 g uz 1 m²). Parasti izmanto "Fitosporin", "Gera kāpostiem", "Kaliphos N" un "Agricola". Pēc tam 30–40 cm attālumā viens no otra izveido mazus caurumus. Starp rindām atstājiet 50–60 cm.

Piezemēšanās

Kāpostu stādi ir gatavi pārstādīšanai atklātā zemē 4–6 nedēļas pēc sēšanas. 8–10 cm augstiem augiem jābūt ar 4 pilnām lapām.

Stādi tiek stādīti pēc sala draudu pārešanas un gaisa sasilšanas līdz +5°C. Darbību algoritms:

1. Izveidojiet tāda dziļuma caurumu, lai sakņu sistēma kopā ar zemes gabalu no krūzes tajā pilnībā iekļautos.
2. Pievienojiet koksnes pelnu un māla maisījumu proporcijās 1:1.
3. Iegremdējiet stādu bedrē kopā ar sēklu lapām.
4. Apkaisa ar augsni un viegli sablīvē.
5. Pārlej ar siltu ūdeni.

Lai kāposti labāk iesakņotos, dobes ar tiem pārklāj ar siltumnīcas plēvi vai speciālu seguma materiālu. Tas tiek noņemts pēc 5-7 dienām.

Kāpostu kāpostu kopšana

Rūpes par šo kultūru daudz neatšķiras no citu kāpostu šķirņu audzēšanas. Tas ietver savlaicīgu laistīšanu, mēslošanu, ārstēšanu pret slimībām un kaitēkļiem un augsnes mulčēšanu.

Laistīšana

Kāposti dod priekšroku mēreni mitrai augsnei. Mākoņainās dienās laista reizi 5 dienās, karstās dienās - 2-3 reizes nedēļā. Lai augsne nesacietētu, to periodiski (1-2 reizes nedēļā) irdina.

Pēc tam, kad augi sasniedz 20 cm augstumu, tie tiek nolobīti. Tas palīdz nostiprināt sakņu sistēmu un saglabāt mitrumu.

Mulčēšana

Pieredzējuši dārznieki iesaka tūlīt pēc stādīšanas noklāt augsni ap stādiem ar salmiem, sienu vai zāģu skaidām. Mulčēšana pasargās augsni no izžūšanas, sakņu puves un savvaļas nezāļu augšanas.

Top dressing

Kāpostus, tāpat kā citas dārza kultūras, mēslo ar organiskiem un minerālu maisījumiem. Ir svarīgi ievērot kompozīciju lietošanas laiku un devu:

• pirmo reizi izbarojiet kāpostus 2 nedēļas pēc stādīšanas, izmantojiet urīnvielas šķīdumu (1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens);
• 2-3 nedēļas pēc pirmās barošanas laistiet kāpostus ar deviņvīru spēka šķīdumu (1 kg uz 10 litriem ūdens);
• Mēslojumu pēdējo reizi lieto vēl pēc 3-4 nedēļām, visbiežāk izmanto nitrofosku (1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens).

Jebkura veida mēslojuma patēriņš ir vienāds - 1 litrs uz 1 krūmu. Mēslojiet pēc vakara laistīšanas.

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji kāpostus baro ar vistas kūtsmēslu un zāles maisījumu. Šis sastāvs tiek izmantots deviņvīru spēka šķīduma vietā. To sagatavo šādi:

1. 100 litru muca ir piepildīta ar ūdeni.
2. Ievietojiet tajā 10 kg svaigas zāles.
3. Pievienojiet 2-3 kg sausu vistas kūtsmēslu.
4. Kad parādās putas, šķīdumu katru dienu labi samaisa. Tas paātrinās fermentāciju.
5. Pēc 1-3 nedēļām, kad kompozīcija pārstāj putot, tā būs pilnībā gatava lietošanai.

Barošanai šķīdumu atšķaida ar siltu ūdeni proporcijā 1:1. Laistiet kāpostus pie saknes: ņemiet 1 litru uz 1 krūmu.

Novītušu lapu noņemšana

Bojātas lapas kāpostiem ir kāposti - ēsma dažādiem kaitīgiem kukaiņiem. Tāpēc, ja uz tiem parādās kaut nelielas vīšanas pazīmes, tās nekavējoties tiek noņemtas.

Tas ir interesanti:

Itāļu melnie kāposti Toskāna

Dekoratīvie kāposti: foto, stādīšana, audzēšana un kopšana

Augstražīgs Vestri kāpostu f1 hibrīds ar izcilu garšu

Secinājums

Kāposti ir dārza kultūra, kas pazīstama ar augstu olbaltumvielu, dzelzs un B, A, K un PP vitamīnu saturu. Pareiza atrašanās vieta uz vietas, augsnes sastāvs, savlaicīga laistīšana un mēslošana ar barības vielām palīdzēs iegūt bagātīgu ražu.