Kā noteikt, ka Ķīnas kāposti gatavojas ziedēšanai, un ko darīt, ja tas notiek

Ķīnas kāposti ir garšīgs un veselīgs augs, ideāli piemērots salātiem. Viņu nevar saukt par izvēlīgu. Ja tiek ievēroti audzēšanas noteikumi, raža tiek iegūta 2 reizes sezonā. Tomēr noteiktu faktoru dēļ kāpostu galviņas var izšaut bultas un ziedēt, kā rezultātā tiek zaudēta garša un visa raža. Lai tas nenotiktu, ir svarīgi saprast ziedēšanas cēloņus un izdomāt, kā no šādas problēmas izvairīties.

Kāpēc Ķīnas kāposti ziedēja: iemesli

Ķīnas kāposts Krievijas dārzos parādījās salīdzinoši nesen, taču tas neliedza mums noteikt biežākos tā ziedēšanas iemeslus:

1. Stādot, augsne netika uzkarsēta līdz vajadzīgajai temperatūrai. Ķīnas kāposti ir siltumu mīlošs augs, tāpēc aukstā augsnē tas piedzīvo stresu, augļu veidošanās sākas agrāk un steidzas pēc iespējas ātrāk pabeigt ciklu.
2. Garas dienas gaismas stundas. Šis augs mīl ēnu, tāpēc, ilgstoši atrodoties zem saules stariem, kāpostu galviņas izšauj un zied.
3. Ja augs tiek stādīts kā stādi, pastāv sakņu bojājumu risks. Tas var notikt arī tad, kad augsne ir irdināta. Zaudējis daļu sakņu sistēmas, augs piedzīvo uztura trūkumu un saīsina tā dzīves ciklu, cenšoties atstāt pēcnācējus.
4. Ziedēšanu provocē arī nepiemēroti klimatiskie apstākļi.Tāpēc savā vietnē jāstāda Krievijas laikapstākļiem pielāgotas šķirnes - Bilko, Manoko, Taranko. Lai iegūtu augstas kvalitātes sēklas materiālu, sazinieties ar specializētiem veikaliem. Pirms stādīšanas pārbaudiet sēklas sterilitāti, bojājumus un slimības pazīmes.
5. Ķīnas kāposti mīl ūdeni, tāpēc mitruma trūkums izraisa ziedēšanu. Pārliecinieties, ka augsne vienmēr ir nedaudz mitra.
6. Ziedēšana notiek, ja galvas veidošanās laikā gaisa temperatūra pazeminās zem +22°C. Optimālās vērtības ir +23…+27°C. Ja ārā kļūst ļoti auksts, izmantojiet agrošķiedru.
7. Ja Ķīnas kāpostus iestādījāt pēc krustziežu dārzeņiem, tie iekrāsosies. Labākie Pekinkas priekšteči ir pākšaugi, sīpoli, gurķi un tomāti.
8. Problēma izpaudīsies, ja, stādot dārzeņu, augsnē nebūs pietiekami daudz barības vielu. Ķīnas kāposti īpaši asi reaģē uz kalcija, kālija un fosfora trūkumu. Tāpēc pirms sēklu vai stādu sēšanas augsnei pievieno organisko un/vai minerālmēslu. Piemēram, 30 g olu čaumalu ielej 5 litros karsta ūdens.
9. Izvēloties šķirni, jāpatur prātā, ka visbiežāk zied hibrīdi ar zemu aukstuma izturību.
10. Ķīnas kāposti jānovāc bez kavēšanās. Pretējā gadījumā blīvās kāpostu galviņas neizbēgami izbalēs, sabojājot garšu.

Ķīnas kāpostus ieteicams stādīt divas reizes sezonā. Pirmā nosēšanās ir no 15. līdz 20. aprīlim. Otrais ir no 20. jūlija līdz 10. augustam.

Ko darīt, ja sākuši ziedēt Ķīnas kāposti

Ja augs izšauj bultu, kāposta galvu nevar izglābt. Šajā gadījumā tas tiek noņemts, un brīvajā vietā tiek stādīts jauns asns.

Lai aizsargātu blakus esošos augus, nosakiet ziedēšanas cēloni un mēģiniet to novērst, pirms zied pārējie kāposti dārzā. Tas ietaupīs ražu un novērsīs problēmas atkārtošanos.

Kā noteikt, kad kāposti drīz zied

Galvenās šīs parādības pazīmes:

• augu attīstības un augšanas apturēšana;
• lapu nokalšana un dzeltēšana;
• jaunas lapas neveidojas, dārzenis pārstāj augt platumā un strauji stiepjas uz augšu.

Ziedēšanas novēršana

Lai novērstu ražas bojājumus, ievērojiet šos ieteikumus:

1. Stādiet augu pie ēkām vai žoga, kas tam nodrošinās ēnu. Ķīnas kāpostiem nepieciešams īss dienasgaismas laiks. Ja vietā ir grūti atrast ēnu, stādiet kāpostus atklātā vietā, bet pēcpusdienā izmantojiet seguma materiālu vai izveidojiet loku struktūru virs dobes, pār kurām stiepjas gaismu caurlaidīgs materiāls. Ķīnas kāposti labi aug siltumnīcās blakus tomātiem un gurķiem.
2. Ievērojiet iepriekš minētos stādīšanas termiņus. Sākumā kāpostus var pārklāt ar agrošķiedru, tas nodrošinās optimālas temperatūras uzturēšanu.
3. Stādīšanai labāk izmantot sala izturīgas holandiešu šķirnes. Starp tiem ir Manoko, Optiko, Mirako, Starko, Bilko un Taranko. Mājas hibrīds Khibinskaya 5 un japāņu šķirne Kyustar zied reti.
4. Sēklu materiāls tiek sēts tieši atklātā zemē vai kūdras kausos. Irdinot augsni, pieskarieties ne vairāk kā 2-3 cm, lai nesabojātu smalko sakņu sistēmu.
5. Mēnesi pirms sēklu vai stādu stādīšanas augsnei pievieno minerālmēslu superfosfāta vai kālija sulfāta veidā.Veģetācijas periodā tiek izmantoti kāpostu minerālu kompleksi, kurus var iegādāties specializētajos veikalos.
6. Pirms Ķīnas kāpostu stādīšanas dobes pārkaisa ar koksnes pelniem, kas novērš dzinumu parādīšanos un arī pasargā augus no kaitēkļi un kalpo kā barošana.

Vai var ēst krāsojušās kāpostu lapas?

Lapas ziedēšanas laikā un pēc tās iegūst rūgtu garšu un kļūst raupjas. Tāpēc šādu produktu neēd ne svaigā veidā, ne pēc termiskās apstrādes.

Sālīšana vai mērcēšana sālītā ūdenī nepalīdzēs izlabot kāpostu garšu. Šajā gadījumā kāposti zaudē visas labvēlīgās vielas. Bet to var izmantot kā barību mājdzīvniekiem, ja tādi ir saimniecībā, vai kompostēt.

Tas ir interesanti:

Sagatavošanās turpmākai lietošanai: vai ir iespējams sasaldēt Ķīnas kāpostus ziemai un kā to izdarīt pareizi

Diēta svara zaudēšanai, izmantojot Ķīnas kāpostus: principi, aptuvenā diēta, atsauksmes un rezultāti

Secinājums

Ķīnas kāpostu ziedēšana notiek traucējumu dēļ augšanas noteikumi.

Zemās temperatūras, mēslojuma un mitruma trūkuma, garo dienasgaismas stundu un sakņu sistēmas mehānisku bojājumu dēļ kāpostu galviņas izšauj bultas un sāk ziedēt, un lapas kļūst rūgtas.