Augstražīgs brokoļu kāpostu vēlais hibrīds Marathon f1

Brokoļi ir ziedkāpostu priekštecis, bet noderīgāki, jo tajos ir palielināts vitamīnu un minerālvielu saturs. Kultūra ir nepretencioza un daudzveidīga šķirnes un hibrīdi atvieglo šī dārzeņa audzēšanu dārzā. Marathon F1 hibrīds tiek uzskatīts par vienu no labākajiem.

Brokoļu hibrīda Marathon F1 apraksts

Vidusjūras reģions tiek uzskatīts par brokoļu dzimteni, no kurienes tie izplatījās visā pasaulē. Mūsdienu selekcionāri ir izstrādājuši daudzus kultūraugu hibrīdus, kuriem raksturīga paaugstināta raža un izturība pret slimībām.

Atsauce. Marathon F1 ir arī hibrīds. To audzēja japāņu audzētāji no Sakata.

Šī hibrīda popularitāte ir izskaidrojama ar tā augsto garšu un labvēlīgajām īpašībām:

1. Dārzeņos ir daudz olbaltumvielu un maz šķiedrvielu, tāpēc to bieži lieto diētisko ēdienu pagatavošanai.
2. Brokoļi satur vitamīnus C un E, kā arī kāliju, kalciju, hromu, magniju un fosforu.
3. Regulāra šādu kāpostu lietošana palīdz paātrināt atveseļošanos un labvēlīgi ietekmē vispārējo veselību, pateicoties folijskābei, holīnam un metionīnam.
4. Sulforafāns ir vēl viena svarīga Maratona kāpostu sastāvdaļa. Tam piemīt antibakteriālas īpašības un tas paātrina gļotādu atjaunošanos.

Hibrīds Marathon F1 tiek uzskatīts par universālu. Tas ir piemērots tvaicēšanai, cepšanai un cepšanai. Tās dakšiņas ir cieši pievilktas, tāpēc dārzenis var būt iesaldēt vai uzglabāt svaigu vēsā pagrabā.

Citas hibrīda īpašības:

1. Vēlīna nogatavošanās. Dakšas sasniedz tehnisko gatavību 110 dienas pēc parādīšanās.
2. Augsta raža. Vidēji no 1 kv. m dobes dod 3 kg dārzeņu, bet ar pienācīgu kopšanu raža var būt lielāka.
3. Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Kultūra ir izturīga pret galvenajām krustziežu kultūru slimībām un kaitēkļiem, bet dažos gadījumos dakšām var uzbrukt kāpuri. Lai viņi neapēstu kāpostus pirms to nogatavošanās, gultu pārklāj ar īpašu pārklājuma materiālu - lutrasilu.
4. Aukstuma izturība. Hibrīds labi panes aukstumu un pēkšņas temperatūras izmaiņas, bet karstuma vai sausuma laikā raža samazinās.

Ārēji Marathon F1 kāposti praktiski neatšķiras no citām brokoļu šķirnēm. Kāpostu galviņu krāsa svārstās no zaļas līdz zilganzaļai. Nobriedusi kāpostgalva ir blīva, bet irdena, elipses formas, un tās svars sasniedz 800 g. Gatavās kāpostgalvas vidējais garums ir 20 cm. Paši krūmi ir spēcīgi.

Tā kā japāņu hibrīds ir vēlīns hibrīds un labāk panes aukstumu nekā karstumu, tas ir labāks augt mērenā klimatā. Tas ir piemērots Maskavas apgabalam, Urāliem un Sibīrijai, bet audzēšana ir iespējama tikai ar stādīšanas metodi.

Priekšrocības un trūkumi

Veidojot hibrīdu, selekcionāriem izdevās uzlabot dažas tā īpašības. Pateicoties tam, tas ir populārs lauksaimnieku vidū visā pasaulē.

Galvenās Marathon F1 priekšrocības:

1. Augsta raža. Lielākajai daļai vēlu nogatavojušos hibrīdu tas ir zemāks un nepārsniedz 2,5 kg dārzeņu uz 1 kv. m.
2. Daudzpusība. Blīvās un vaļīgās dakšiņas ir lieliski piemērotas ēdiena gatavošanai, sasaldēšanai un ilgstošai uzglabāšanai.
3. Garšas īpašības.Hibrīdam Marathon F1 ir maiga, patīkama garša, un ziedkopas paliek elastīgas arī pēc vārīšanas.

Vienīgais kultūras trūkums ir siltuma nepanesamība. Šīs īpašības dēļ tā audzēšana dienvidos nesniedz bagātīgu ražu.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Brokoļi Marathon F1 audzē tikai stādus. Teorētiski siltā klimatā ir iespējama audzēšana bez sēklām, taču šī kultūra slikti panes siltumu, tāpēc šo metodi praktiski neizmanto.

Atsauce. Stādi tiek stādīti tikai sakarsētā augsnē aprīļa beigās vai maija sākumā. Attiecīgi sēklu sēšana stādiem sākas martā.

Pirms sēšanas sēklas apstrādā. Tas palielina ražas dīgtspēju un produktivitāti. Sēklas sašķiro un izvēlas lielākās bez mehāniskiem bojājumiem. Tos 1 stundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam nedaudz žāvē.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta šādi:

1. Stādīšanas materiālu ievieto vienā lielā traukā vai atsevišķās kūdras kausos. Otrajā gadījumā stādi nebūs jānirt.
2. Stādīšanas bedrīšu dziļums ir ne vairāk kā 1 cm.Sēklas izklāj 2-3 cm attālumā vienu no otras un pārkaisa ar plānu augsnes kārtu.
3. Augsni samitrina ar smidzināšanas pudeli, pārklāj ar plēvi un novieto labi apgaismotā vietā. Kad parādās pirmie dzinumi, vāks tiek noņemts, un augsne turpina mitrināt, kad tā izžūst.
4. Stādi tiek stādīti atsevišķos traukos, kad tiem ir 2-3 īstās lapas.

Stādi tiek pārstādīti atklātā zemē 4-5 īsto lapu stadijā. Konteineri ar stādiem ir iepriekš samitrināti, lai būtu vieglāk izņemt augus.

Pārstādīšanai atklātā zemē ir nianses:

1. Vieta. Brokoļi ir gaismas mīloša kultūra, tāpēc izvēlieties vietu, kas ir saulaina un aizsargāta no caurvēja.
2. Gruntēšana. Ieteicams izvēlēties zemi ar zemu augsnes skābumu. Ja tas nav iespējams, virs virsmas tiek izkaisīts krīts vai kaļķis.
3. Gultu sagatavošana. Ietver rakšanu, nezāļu izņemšanu un mēslošanu ar kompostu.
4. Nosēšanās shēma. Hibrīda krūmi izplešas, tāpēc tiem ir nepieciešams daudz vietas, lai izveidotu lielas dakšas. Stādot stādus, starp atsevišķiem augiem atstāj 30 cm, bet starp rindām - 50 cm.

Rūpes

Neskatoties uz to, ka brokoļi tiek uzskatīti par nepretenciozu kultūru, augšanas sezonā tie ir jārūpējas, lai iegūtu bagātīgu ražu:

1. Augsne dārza gultā tiek periodiski atslābinātalai palielinātu skābekļa un mitruma plūsmu uz sakņu sistēmu. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles un krūmi tiek nokalti.
2. Laistiet kāpostus bagātīgi un regulāri – ik pēc 6-7 dienām no rīta vai vakarā. Pievienotā šķidruma daudzumu nosaka individuāli: augsne zem krūma jāsamitrina 12-15 cm dziļumā.Dārza dobē var noorganizēt pilienveida apūdeņošanu vai manuāli mitrināt pie saknes, izmantojot lejkannu. Karstā laikā tiek praktizēta lapu papildu izsmidzināšana.
3. Mēslojiet ražu vairākas reizes sezonā. Pirmo reizi - 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas. Šajā posmā augiem ir nepieciešams slāpeklis, tāpēc kā mēslojumu izmanto deviņvīru spēka uzlējumu (0,5 litri uz 15 litriem ūdens), kas sajaukts ar urīnvielu (1 tējkarote). Otro reizi krūmus baro ar salpetru (1 sērkociņu kastīte tiek atšķaidīta 10 litros ūdens) trīs nedēļas pēc pirmās mēslošanas līdzekļu lietošanas.Trešā barošana ietver kālija fosfāta mēslošanas līdzekļu izmantošanu (40 g superfosfāta, 20 g amonija nitrāta un 10 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens), un to veic mēnesi pēc otrās.

Slimības un kaitēkļi

Marathon F1 brokoļu priekšrocība ir tā, ka tiem ir labi attīstīta imunitāte pret tradicionālajām kāpostu slimībām (melnā stilba, mozaīka, sakņu saknes, baltā un sausā puve), tāpēc Profilaktiskā vai ārstnieciskā ārstēšana ar ķīmiskām vielām parasti netiek veikta.

Dažos gadījumos laputis vai blusas apmetas uz krūmiem. Kaitēkļu atbaidīšanai ik pēc 10 dienām augus apsmidzina ar vāju sīpolu vai ķiploku uzlējumu (2 kg saberzta produkta uzlej 10 litros ūdens).

Grūtības augšanā

Brokoļi vēl nav visizplatītākā kultūra mūsu dārzos, tāpēc dažiem cilvēkiem ir problēmas ar to audzēšanu:

1. Sānu dakšu trūkums un sekla centrālā galva liecina, ka stādi ir stādīti pārāk blīvi. Lai palielinātu produktivitāti, sējumus retina, atstājot tikai spēcīgākos augus.
2. Centrālā dakša ir maza un ilgstoši nesaista. Šī problēma rodas, ja dārzā tiek stādīti aizauguši stādi. Šo problēmu nevar novērst.
3. Brokoļi neattīstās un nokalst - iemesls ir skābā augsne. Šādi kāposti ražo ražu tikai neitrālās un nedaudz sārmainās augsnēs.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Novācot brokoļus, laiks ir ārkārtīgi svarīgs. Negatavās galviņas nav piemērotas uzglabāšanai un apstrādei, un pārgatavojušās zied un vairs nevar ēst.

Svarīgs! Vizuāls kritērijs, lai kāposti būtu gatavi novākšanai, ir lapu dīgšana caur galvu.

Ir arī citas tehniskās brieduma pazīmes:

1. Gatavu kāpostu galvas diametrs ir aptuveni 10 cm.
2. Nobriedusi galva ir dziļi zaļa ar aizvērtiem pumpuriem. Ja kāposti sāk kļūt dzelteni un ziedkopas sāk atvērties, šādas dakšiņas vispirms savāc un nekavējoties ēd.

Labāk ir novākt ražu agri no rīta. Zem dedzinošas saules dakšiņas ātri izgaist. Nogriež tos tā, lai apakšā paliktu apmēram 10 cm no kāta. Nav ieteicams izrakt krūmu aiz saknēm vai plūkt dārzeņu.

Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no reģiona, bet vidēji dakšas tiek pļautas augusta beigās vai septembra sākumā. Laika gaitā uz dārza dobē palikušajiem krūmiem veidojas mazas sānu galviņas, kuras arī tiek apēstas.

Svaigus brokoļus var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu. Ilgstošai uzglabāšanai kāpostus sagriež ziedkopās un sasaldē. Hibrīds Marathon F1 ir vēls, tāpēc to var uzglabāt vēsā pagrabā temperatūrā, kas nav augstāka par +2°C. Katra ziedkopa ir cieši ietīta pārtikas plēvē un ievietota vienā kārtā koka kastē ar caurumiem. Derīguma termiņš - ne vairāk kā 8 mēneši.

Padomi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Daudzi vasarnieki, kuriem ir praktiska pieredze Marathon F1 kāpostu audzēšanā, iesaka nepirkt stādus tirgū, bet gan audzēt pašiem. Pateicoties tam, būs pārliecība, ka augi pieder šim konkrētajam hibrīdam. Turklāt vasaras iedzīvotājs var patstāvīgi kontrolēt stādu attīstību un savlaicīgi pārstādīt tos atklātā zemē.

Hibrīda nepretenciozitāti un augsto produktivitāti apstiprina to audzētāju atsauksmes.

Viktorija, Voroņeža: “Mēs vienmēr veikalā pirkām brokoļus. Viņi baidījās to audzēt valstī, jo uzskatīja to par pārāk kaprīzu. Eksperimenta kārtā nopirku maisu Marathon un izaudzēju stādus.Visi stādi iesakņojās dārza dobē, un mums izdevās savākt tik daudz dakšiņu, ka tagad visa mūsu saldētava ir piepildīta ar brokoļiem.

Aleksandrs, Astrahaņa: “Man ir pieredze dažādu veidu brokoļu audzēšanā, bet, lasot atsauksmes par šķirni Marathon, mēģināju to iestādīt, un tagad uzskatu to par labāko starp vēlajiem. Tas aug ilgi, bet garša ir ļoti maiga, un ziedkopas var uzglabāt visu ziemu.”

Secinājums

Brokoļu daudzveidība ir lieliska, taču starp vēlīnām hibrīdiem izceļas Marathon F1. Kā liecina audzēšanas pieredze, šī kultūra ir nepretencioza kopšanā, labi panes aukstumu un tai raksturīga augsta produktivitāte, tāpēc to var audzēt Maskavas reģionā un Krievijas centrālajā daļā.