Vārītu griķu kaloriju saturs ūdenī ar sāli, ar eļļu un bez tās
Griķu biezputra ir barojošs un mazkaloriju produkts, kas piesātina organismu ar vitamīniem (B1, B2, B6 u.c.) un derīgām minerālvielām, tai skaitā kalciju, dzelzi, kāliju, magniju u.c. Regulāri lietojot, griķi samazina holesterīna līmeni asinis, attīra aknas no toksīniem un normalizē zarnu darbību. Svara zaudēšanai izmanto graudaugus bez sāls un eļļas. Putras kaloriju saturs ir atkarīgs no dažādu sastāvdaļu klātbūtnes produktā (cukurs, sāls utt.). Tāpēc pirms diētiskā ēdiena gatavošanas vispirms tiek skaitītas kalorijas.
Griķu kaloriju saturs uz ūdens
Uztura speciālisti iesaka gatavot ēdienu griķi uz ūdens - šajā gadījumā rezultāts ir putra ar minimālu kaloriju daudzumu. Ja sastāvā ir piens, produktu diez vai var saukt par diētisku. Lai uzlabotu garšu, graudaugiem pievieno sāli, cukuru, dārzeņus vai sviestu. UN kaloriju saturs katrā gadījumā tas būs augstāks vai zemāks.
Ar sāli bez eļļas
Gatavā produkta kaloriju saturs šajā formā tas ir 110 kcal uz 100 g.Ēdiens ir veselīgs ēst pusdienās vai vakariņās.
Vāra ar sāli un sviestu
Pievieno gan sviestu, gan augu eļļu. Galvenais ir nepārsniegt pieļaujamo robežu.
Dārzeņu
Viena porcija satur 116 kcal uz 100 g.
Piezīme! Putrai tiek pievienots tikai nerafinēts produkts (vēlams pirmās spiests), jo rafinētā veidā to izmanto cepšanai.
Ieteicamā eļļas deva ir 15 g.
Krēmveida
Griķi ar sāli un saldu sviestu satur vairāk kaloriju nekā tajā pašā ēdienā ar augu eļļu. Viena porcija (100 g) satur 146 kcal. Tādēļ šī iespēja ir kontrindicēta cilvēkiem ar lieko svaru. Ieteicamā krēmveida produkta deva ir 20-30 g.
Ar sviestu un cukuru
Putra šādā formā satur 127 kcal uz 100 g.Līdzīgā ēdienā, bet ar augu eļļu, ir mazāk kaloriju saturs - tikai 110 vienības vienā porcijā.
Vai ir iespējams zaudēt svaru no sālītiem griķiem?
Uztura speciālisti neiesaka sālītus griķus tiem, kas zaudē svaru, un lūk, kāpēc:
- Sāļš produkts palielina apetīti, jo garšvielas aktīvi ietekmē garšas kārpiņas.
- Putra ar sāli saglabā šķidrumu organismā, kas noved pie tūskas.
Padoms! Ja nevēlaties ēst produktu bez sāls, traukam pievieno garšvielu, bet minimālā daudzumā. Zaudēt svaru ar šo pieeju nebūs viegli, taču tas ir iespējams (ja ēdat mazās porcijās un piekopjat aktīvu dzīvesveidu).
Neraudzētā putra, gluži pretēji, ātrāk remdē izsalkuma sajūtu, kas ļauj vienā reizē apēst daudz mazāk.
Secinājums
Griķu biezputras ar ūdeni kaloriju saturs atšķiras atkarībā no produkta sastāvdaļām. Piemēram, ar sviestu tas ir augstāks, ar augu eļļu - nedaudz mazāk utt.
Sāls pati par sevi nesatur kalorijas, taču tā saglabā mitrumu organismā un rosina apetīti. Tāpēc, ja vēlies notievēt, putras ieteicams lietot bez sāls, cukura un citām garšvielām un garšas pastiprinātājiem. Kā pēdējo līdzekli pievienojiet tos minimālā daudzumā un ēdiet nelielās porcijās - ne vairāk kā 150 g vienā reizē.