Dārzs
Lapu pētersīļi, gludas lapas un cirtaini, mūsu platuma grādos ir ļoti izplatīti zaļumi. Tas ir piemērots audzēšanai atklātā zemē, siltumnīcās un uz balkona. Sakņu pētersīļi ir mazāk populāri, bet arī pelnījuši...
Marinētu gurķu uzkodas ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzu ģimeņu ziemas ēdienkartē. Mājsaimniecēm ir savas iecienītākās šādu ēdienu receptes un pārbaudītas piedevas. Marinēti gurķi no...
Selerijas ir produkts ar bagātīgu ķīmisko sastāvu un negatīvu kaloriju saturu. Saknes, zaļumus un kātiņus izmanto svaigam patēriņam un pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai. Augam ir daudz noderīgu īpašību, labvēlīgu...
Dažādu augu galotnes veiksmīgi izmanto augsnes mēslošanai vasarnīcās. Vai kartupeļu galotnes var likt komposta kaudzē, kā vēl tās izmantot un kādu labumu tās dos dārzniekam - ...
Veseliem gurķu krūmiem ir skaista zaļa krāsa. Balta pārklājuma parādīšanās uz dažādām krūma virszemes daļām liecina, ka augu skārušas sēnīšu slimības. Šāda auga augļus nevar ēst. ...
Sīpoli ir neatņemama sastāvdaļa lielākajā daļā ēdienu. To ne tikai pievieno pārtikai, bet arī ēd tīrā veidā. Tomēr pēc tā lietošanas neizbēgami parādās slikta elpa, kuru ir grūti ...
Kartupeļu ražu ietekmē daudzi faktori: ražas šķirne, sēklas materiāla kvalitāte, augsnes auglība, kopšanas ieteikumu ievērošana. Vēl viens faktors, par kuru ne visi iesācēji dārznieki zina, ir dziļums...
Sīpoli ir ļoti iecienīts dārzenis kulinārijā, un tos pievieno daudziem ēdieniem. Asās un rūgtās garšas dēļ to bieži marinē etiķī. Lai to izdarītu, viņi izmanto ne tikai parasto galda iespēju, ...
Mājsaimnieces sarkanos kāpostus konservē ne tikai, lai dažādotu savu uzturu. Šim dārzeņam ir daudz noderīgu īpašību – tas kompensē C, K vitamīnu, mikroelementu silīcija, kālija un mangāna trūkumu ziemā un pavasarī. ...
