Dārzs
Rāceņi bija viens no galvenajiem pārtikas produktiem Krievijā daudzus gadsimtus, bet tagad tie ir nepelnīti aizmirsti. Tikai reti dārzeņa pazinēji zina tā garšu un derīgās īpašības. To izmanto ne tikai...
Salātu selerijas atšķiras no sakņu selerijas ar gaļīgiem, aizaugušiem kātiem un sakņu dārzeņu neesamību. Augu sāka ēst 17. gadsimtā, bet kopš tā laika cilvēki kātiem ir atraduši daudz citus lietojumus...
Smaržīgais jeb kampars baziliks, pazīstams arī kā regāns vai rayhon, ir kaprīzs tropu augs. Vidējā zonā to audzē podos uz palodzes, siltumnīcās un atklātā zemē. Pēdējā gadījumā...
Tējas dzērienu dzeršanas kultūra pie mums ienāca no austrumiem, bet gardu un veselīgu tēju var pagatavot no dažādiem augiem, kas aug mūsu tuvumā. Viens no tiem ir baziliks. Viņš...
Barojošās mātes diēta pirmajās nedēļās pēc piedzimšanas vienmēr ir pēc iespējas stingrāka. Katrs uzturā ievadītais produkts ir jāapstiprina ar ārstu un jāgarantē, ka tas neradīs mazuļa veselības problēmas. ...
Aunazirņi tikai nesen parādījušies lielveikalu plauktos, bet jau iekarojuši to cilvēku mīlestību, kuri izmēģinājuši no šī pākšauga gatavotus ēdienus.Iepriekš turku jeb jēra zirņus, kā mēdz dēvēt arī aunazirņus, audzēja...
Šuvju sagatavošanas grūtības ziemai ir tādas, ka ir nepieciešams ne tikai novērtēt pašreizējo garšu, bet arī paredzēt tās izmaiņas. Kļūdas gurķu kodināšanā noskaidrosies tikai pēc dažiem mēnešiem, kad...
Baziliks ir tropu augs, kas mīl siltumu un mērenu mitrumu. Garšvielu audzē no sēklām vai stādiem. Ja izvēlējāties pirmo variantu, svarīgi zināt, kad parādās dzinumi, kādiem tiem jāizskatās...
Brokoļi ir viena no veselīgākajām kāpostu šķirnēm, kas satur rekordlielu vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Tomēr šī produkta uzglabāšana svaigā veidā ir ārkārtīgi problemātiska. Pat ledusskapī dārzenis ir tikai...
