Vai mandeles ir labākais rieksts sievietēm?

Rieksti ir viegli sagremojamu augu olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots. Mandeles ir vieni no veselīgākajiem un garšīgākajiem riekstiem. Tās unikālais sastāvs ir noderīgs visu vecumu sievietēm. Šis ir dabas dziednieks un kosmetologs, kas saglabā un uztur ne tikai veselību, bet arī skaistumu.

Mandeļu sastāvs un kaloriju saturs

Ir divu veidu mandeles – saldās un rūgtās. Pirmo ēd un izmanto kā ārstniecības un kosmētikas līdzekli, otro izmanto tikai medicīniskiem nolūkiem un kosmetoloģijā.

Saldo mandeļu sastāvs (uz 100 g):

• olbaltumvielas – 18,6 g;
• tauki – 53,7 g;
• ogļhidrāti - 13 g.

Svaigu mandeļu kaloriju saturs ir 575 kcal, ceptās mandeles ir 640 kcal.

Mandeles ir viena trešdaļa šķiedrvielu un satur cieti, kas ir labvēlīga gremošanai. Kodols satur 80% omega-9 nepiesātināto taukskābju un 15% omega-6. Šīs neaizvietojamās sastāvdaļas mēdz neuzkrāties rezervē, bet gan aktīvi piedalās vielmaiņas procesos, attīra organismu, samazina holesterīna līmeni.

Svarīgs! Negrauzdētu mandeļu kodolu glikēmiskais indekss ir 15 vienības. Tāpēc rieksts ir ieteicams kā uztura sastāvdaļa pacientiem ar cukura diabētu un zaudēt svaru.

Mandeļu ķīmiskais sastāvs:

• E vitamīns – saglabā jaunību, veicina pareizu reproduktīvās sistēmas darbību;
• B2 vitamīns - normalizē nervu sistēmas darbību;
• H vitamīns – palēnina novecošanās procesus, uztur veselīgu ādu, matus, nagus;
• silīcijs – stiprina asinsvadu sieniņas, piedalās skeleta sistēmas veidošanā;
• magnijs – piedalās glikozes, olbaltumvielu, nukleīnskābju metabolismā;
• fosfors ir svarīga kaulu audu sastāvdaļa, aizsargā zobus no iznīcināšanas;
• kālijs – nepieciešams, lai uzturētu pareizu intracelulāro spiedienu;
• kalcijs ir galvenais kaulu būvmateriāls;
• dzelzs – piedalās sarkano asins šūnu ražošanā, nodrošinot audu un orgānu piegādi ar skābekli;
• sērs - piedalās jaunu šūnu radīšanas procesā un cīnās ar patogēniem mikroorganismiem.

Pateicoties savam sastāvam, saldo mandeļu kodoli pat nelielos daudzumos palīdz regulēt vielmaiņas procesus organismā, atjauno šūnas, veicina audu atjaunošanos, nomāc kaitīgo baktēriju attīstību.

Ieguvumi un kaitējums sievietēm

Gan sievietēm, gan vīriešiem mandeļu ēšana uzturā palīdz tikt galā ar stresu, papildina vitālo elementu deficītu un uzlabo imunitāti. Taču tā ķīmisko sastāvu vienkārši radīja pati daba, lai saglabātu sieviešu veselību.

Noderīgas īpašības

Pateicoties tā sastāvam, mandeles spēj ātri un uz ilgu laiku piesātināt organismu, nepaaugstinot glikozes līmeni asinīs. Regulāra lietošana pozitīvi ietekmē sirds darbību, ievērojami samazinot sirdslēkmes risku pie lielām slodzēm. Mandeles uzturā veicina muskuļu audu augšanu un uzlabo vielmaiņas procesus.

Kādi ir ieguvumi ķermenim kopumā?

Ārsti un uztura speciālisti iesaka ēst mandeles:

• iekaisuma procesos;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• cukura diabēts;
• nervu un endokrīnās sistēmas darbības traucējumi;
• galvassāpes;
• depresija;
• muskuļu un skeleta sistēmas slimības.

Jo pietiek ar mandelēm augstas kaloritātes produkts, tā ikdienas nepieciešamība pieaugušajiem ir 50 g.Tas ir pietiekami, lai kompensētu būtisku mikroelementu un vitamīnu deficītu.

Svarīgs! Dienas norma (50 g) ir aptuveni 10-12 rieksti. Sievietēm un bērniem pat tas ir daudz, pietiek ar 5-6 kodolu apēšanu.

Grūtniecības un laktācijas laikā

E vitamīns ir iesaistīts augļa nervu sistēmas un smadzeņu veidošanā, tāpēc grūtniecēm tas vienmēr tiek parakstīts kapsulu veidā. Taču 100 g mandeļu satur 1,5 šī vitamīna dienas devas. Pietiek apēst 5-6 riekstus dienā, un nepieciešamais folijskābes līmenis būs normāls.

Mandeļu sastāvā esošās vielas veicina normālu sievietes organisma darbību grūtniecības laikā, aizsargā pret spontāno abortu draudiem un samazina pēcdzemdību dzeltes risku mazulim.

Mātei, kas baro bērnu ar krūti, nav ieteicams lietot mandeles zīdīšanas laikā. Neskatoties uz to, ka nav ticamu pētījumu par kaitējumu bērnu ķermenim, rieksti var izraisīt alerģiskas reakcijas un vaļīgus izkārnījumus.

Pēc 50 gadiem

Menopauzes laikā hormonālās izmaiņas organismā un reproduktīvās funkcijas pasliktināšanās izraisa traucējumus nervu sistēmas darbībā. Tā rezultātā sieviete cieš no garastāvokļa svārstībām, bezmiega un depresijas. Neliels saldo mandeļu daudzums samazina negatīvos simptomus un palīdz tikt galā ar emocionālo nestabilitāti.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz mandeļu milzīgajām priekšrocībām, tās nedrīkst lietot cilvēki ar individuālu nepanesību vai alerģiju pret noteiktiem savienojumiem. Negatavās mandeles ar rūgtumu satur ciānūdeņražskābi, tāpēc tās var radīt nopietnu kaitējumu, tostarp saindēšanos.

Kontrindikācijas lietošanai ir:

• kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā stadijā;
• hroniski iekaisuma procesi aknās;
• smagas sirds patoloģijas.

Mandeļu ēšana saprātīgos daudzumos neradīs kaitējumu. Bet dienas normas pārsniegšana veicina aptaukošanos, provocē migrēnas un aizcietējumus.

Dienas norma vai cik vien iespējams dienā

Lai kompensētu mandelēs esošo aminoskābju, vitamīnu un mikroelementu deficītu, pietiek ar 50 g dienā.Šajā porcijā ir 10-12 kodoli. Bērniem devu samazina līdz 5-6 riekstiem. Sievietes ar lieko svaru samazina ieteicamo daudzumu uz pusi.

Svarīgs! Efektīvai uzsūkšanai mandeles vislabāk lietot kā brokastu sastāvdaļu vai pirmspusdienu uzkodu. Rieksts sniedz ilgstošu sāta sajūtu, to labi uzņem organisms un nepārslogo kuņģi.

Mandeļu izmantošana

Kodolos esošie mikroelementi, taukskābes un vitamīni ir noderīgi ne tikai lietojot uzturā, bet arī medicīniskiem nolūkiem, kā arī skaistumkopšanas industrijā.

Kosmetoloģijā

Mandeļu eļļu vai pienu izmanto krēmu, masku, šampūnu un citu skaistumkopšanas līdzekļu ražošanā. Tas ir saistīts ar faktu, ka viņi spēj:

• iekļūt dziļajos ādas slāņos;
• ietekmēt šūnu atjaunošanos;
• palēnināt novecošanās procesu;
• mīkstina un mitrina, bloķējot mitrumu epidermas iekšpusē;
• aizsargāt pret agresīvu vides faktoru iedarbību (ultravioletais starojums, putekļi, zema temperatūra).

Mandeļu kodolus izmanto mājas kosmetoloģijā. Tos izmanto, lai sagatavotu maskas, skrubjus, eļļas un ādas tīrīšanas līdzekļus.

Putas

Divus vai trīs sasmalcinātus nomizotus riekstus ieber 0,5 ēd.k. silts vārīts ūdens. Uzstāt uz dienu. Pievieno 1 ēd.k. l.rīvētas ziepes (vēlams bērniem, jo ​​nesatur krāsvielas vai ķīmiskas garšas). Uzkarsē ūdens vannā, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Atdzesē, ielej stikla vai plastmasas traukā. Izmantojiet no rīta un vakarā kā sejas tīrīšanas līdzekli.

Eļļa

Glāzi mandeļu samaļ blenderī vai javā, līdz iegūta mitra masa. Pievieno 0,5 ēd.k. olīveļļa, samaisa. Novietojiet vēsā, tumšā vietā 10 dienas. Pēc tam labi saspiediet. Iegūto eļļu pievieno krēmiem, šampūniem, maskām vai tīrā veidā uzklāj matiem un nagiem. Tas palīdz stiprināt matu folikulus un nagu plāksnes. Krēma pievienošana veicina labāku barības vielu iekļūšanu epidermā, aizsargājot, mitrinot un barojot ādu.

Skrubis

Pāris ēdamkarotes maltu riekstu sajauc ar 2 ēd.k. l. medus un sula no ceturtdaļas apelsīna vai greipfrūta. Ar iegūto sastāvu maigi iemasējiet sejas ādu 1-2 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni. Šo sastāvu ledusskapī cieši noslēgtu uzglabā divas nedēļas.

Svara zaudēšanai

Mandeles ir iekļautas uzturā, lai samazinātu ķermeņa svaru. To lieto kā neatkarīgu uzkodu dienas pirmajā pusē vai pievieno salātiem, desertiem, graudaugiem vai jogurtam. Nav atsevišķas mandeļu diētas. Šis rieksts ir daudz kaloriju, un tam ir ietekme uz svara zudumu tikai tad, ja to patērē ne vairāk kā 8-10 kodolus dienā. Ja norma tiek pārsniegta, mandeles, gluži pretēji, izraisa svara pieaugumu.

Tas ir interesanti:

Kādas ir priežu riekstu priekšrocības sievietēm?

Valriekstu ēšana svara zaudēšanai: vai tos var ēst un kādā daudzumā?

Kādas ir makadāmijas riekstu priekšrocības un kaitējums sievietēm: sastāvs, pielietojums, atsauksmes.

Secinājums

Mandeles ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas.Tas veiksmīgi tiek galā ar sliktu veselību, aizsargā pret sirds un vēža slimībām. Regulāra kodolu lietošana pagarina jaunību, saglabā skaistumu, labvēlīgi ietekmē organismu grūtniecības laikā, mīkstina menopauzes simptomus. Ja uzturā tiek ievērots mērens daudzums, tas veicina svara zudumu. Taču der atcerēties pārēšanās radītās briesmas – lielās devās mandeles kļūst par tavas figūras un veselības ienaidnieku.