Labākās nesegto vīnogu šķirnes Maskavas reģionam
Maskavas reģiona vīnogām jābūt sala izturīgām - reģionos notiek sals, krasi mainās laika apstākļi, siltumu nomaina aukstums. Šķirnes, kurām ziemai nav nepieciešama pajumte, audzēšanā nerada grūtības. Dārznieki netērē laiku, gatavojot seguma materiālu, stādījumi var izturēt pat -30°C temperatūru. Ieteicams pievērst uzmanību augiem, kas slimo reti un kuriem nekaitē kaitēkļi - laputis, stiepļu tārpi, zirnekļa ērces. Apskatīsim Maskavas reģiona labākās nesegto vīnogu šķirnes, to audzēšanas iezīmes.
Maskavas reģionam atsegtas ziemcietīgas vīnogu šķirnes
Saskaņā ar nogatavošanās periodu vīnogas ir agri, vidēji nogatavojušās un vēlīnās. Vasarnieki atsevišķās kategorijās iedalīs pret slimībām izturīgas un ar saldām ogām šķirnes.
Salds
Saldie augļi ir piemēroti lietošanai svaigā veidā un desertu, sulu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Vīnogas izmanto vīna un sulas ražošanai, tāpēc dažas šķirnes audzē liela mēroga vīna dārzos. Bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ ogas ir piemērotas veselīgam un diētiskam uzturam.
Anyuta
Agrīnā nogatavošanās galda šķirne Anyuta izaudzēs enerģiskus krūmus. Stādīšanai tiek iedalīts zemes gabals 2x2 m.. Auga lapas lielas, bagātīgi zaļas, bez pubertātes. Ziedi ir divdzimumu, tāpēc vīnogām nav nepieciešami apputeksnējoši kukaiņi un tās pastāvīgi nes augļus.Ķekars ir liels, cilindriski-konisks, svars - apmēram 600 g (dažreiz sasniedz 1300 g).
Ogas ir sārtas, olveidīgas, mīkstums blīvs un sulīgs. Katrs auglis satur 1-2 sēklas. Garša salda, ar muskatrieksta pēcgaršu, aromātiska, garšas vērtējums - 9 balles. Vīnogas ir piemērotas svaigam patēriņam un pārstrādei. Pēc nogatavināšanas ogas nenokrīt, cieši sēž ķekarā un neplaisā.
Bogotjanovskis
Krūmu augšana ir augsta, lapotne ir vidēja. Zaļās lapas ir mazas, stipri sadalītas, ar saru, raupju pubescenci. Ziedi ir biseksuāli. Puduri vidēji cilindriski-koniski, sver ap 400 g.Ogas lielas zaļgani dzeltenas, olveida formas. Garša harmoniska un salda, vērtējums - 9 punkti. Mīkstums ir graudains, sula ir bezkrāsaina, aromāts ir vidējs. Augļa mērķis ir universāls.
Bogotyanovski nedaudz ietekmē slimības un kaitēkļi, un tas ir nepretenciozs audzēšanā. Salizturība - līdz -27°C, agrīna nogatavošanās. Raža piemērota transportēšanai un uzglabāšanai – augļi nebojājas, saglabā savu garšu un izskatu.
Kokteilis
Īpaši agrā nogatavošanās galda šķirne. Krūmi ir augsti un spēcīgi, lapas ir lielas, nedaudz sadalītas, burbuļojošas, ar spēcīgu pubescenci. Ziedi ir divdzimumu, koniskā ķekara svars ap 400 g.Ogas nelielas, olveida formas, dzeltenzaļā krāsā. Mīkstums ir sulīgs un gaļīgs, ir 1-2 sēklas. Kokteiļu šķirne ir novērtēta tās salizturības dēļ, augļu sākotnējā garša ir augļu un ogu, ar vieglu aromātu. Degustācijas rezultāts svaigām ogām: 8,3 punkti. Augļus ieteicams lietot svaigā veidā.
Šķirnes imunitāte pret slimībām ir vidēja, tāpēc ieteicams veikt papildu aizsargpasākumus - apsmidzināt stādījumus ar fungicīdiem vai vāju vara sulfāta šķīdumu.
Agri
Agri nogatavojušās vīnogas Maskavas reģionā nogatavojas līdz jūlija vidum vai beigām. Veselīgai augšanai ražu baro ar minerālmēsliem - urīnvielu, kālija sāli, amonija nitrātu. Agro ražu ilgstoši neuzglabā, to ēd svaigā veidā vai pārstrādā vīnā, sulās un ievārījumos.
Ermak
Tehniskā šķirne tiek audzēta rūpnieciskā mērogā - no ogām iegūst garšīgus dzirkstošos vīnus. Ziedi ir divdzimumu, krūms ir vidēji liels. Lapas ir lielas, bez pubertātes, krāsa ir bagāta zaļa. Kopas ir cilindriskas, ogas ir cieši piespiestas viena pie otras. Ķekara svars ir aptuveni 200 g, ogas ir mazas melnas un zilas. Garša ir vienkārša un harmoniska, degustācijas vērtējums - 4,7 punkti. Sēklas ir mazas, sula ir bezkrāsaina, mīkstums ir graudains, blīvs.
Salizturība - līdz -32°C, imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem ir spēcīga. Ermak audzē ne tikai vidējā zonā, bet arī valsts ziemeļu reģionos.
Zelenoļuga rubīns
Krūmi ir augsti, ar vidēji sadalītām lapām, saru pubescenci. Šķirne ir pašatauglīga un tai nav nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana vai kukaiņi. Kopas ir mazas, irdenas, koniskas formas. Svars - ap 200 g, melnas apaļas ogas. Miza ir blīva un aizsargā vīnogas no plaisāšanas un kukaiņiem. Augļu garša ir salda un cukurota, ar patīkamu ogu aromātu.
Interesanti! Rozīņu pagatavošanai izmanto tehniskās šķirnes. Lai to izdarītu, ogas ievieto žāvētājā uz 7 stundām, atkārtojot ciklu 2-3 reizes. Lai pagatavotu 500 g rozīņu, nepieciešami 2 kg vīnogu.
Zelenolugsky rubīns ir sala izturīgs, un to reti ietekmē filoksera un miltrasa. Gatavās ogas ir universālas, piemērotas transportēšanai, uzglabāšanai un pārstrādei. Sausā vīna degustācijas vērtējums ir 7,7 punkti.
Sezonas vidus
Vidēji nogatavojušās Maskavas reģiona vīnogas nogatavojas 10–15 dienas vēlāk nekā agrīnās. Lielākā daļa šķirņu atšķiras ar lielākiem augļiem.
Mēness
Galda šķirne, ķekarus cilindriski-koniskas formas, blīvas, sver ap 500 g.Ogas lielas, apaļas, vienas ogas svars ap 5-7g.Krāsa balti rozā,miza spēcīga,caurspīdīga. Augļiem ir viegls vaska pārklājums. Mīkstums ir kraukšķīgs, katrā ogā ir 2-3 sēklas. Garša salda, harmoniska, ar muskatrieksta aromātu. Augļu degustācijas vērtējums - 8 punkti. Šķirne ir sala izturīga līdz -22°C, tai ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Mēness prasa pajumti ziemai.
Dāvana no TSHA
Krūmi ir vidēji lieli, lapas ir mazas, nedaudz pubescējošas, spilgti zaļas. Šķirne ir izvēlīga attiecībā uz stādīšanas vietu, tāpēc augsne ir iepriekš mēslota un irdināta. Puduri vidēji blīvi, mazi, sver ap 140 g.Forma koniska, vērsta pret galu. Ogas ir ovāli iegarenas dzeltenzaļas. Garša salda, harmoniska, ar patīkamu muskatriekstu-ananāsu aromātu. Mīkstums ir sulīgs un maigs. Degustācijas rezultāts ogām - 7,7 punkti, sula - 8,5 punkti.
Augļus izmanto svaigam patēriņam, gatavojot vasaras kokteiļus, sulas un smūtijus. Starp šķirnes trūkumiem tiek atzīmēta vidējā imunitāte pret slimībām.
Streļajevas piemiņai
Krūms ir vidēja lieluma, jaunie dzinumi ir pubescējoši, zaļas lapas. Augs ir nepretenciozs audzēšanā un pacieš mitruma trūkumu. Ziedi ir divdzimumu, puduri blīvi, vienas svars ap 240 g.Ogas apaļas, katra sver ap 2,5 g. Krāsa ir dzeltenzaļa, mīkstums ir sulīgs un blīvs. Garša ir salda vīnogu, ar patīkamu aromātu. Degustācijas rezultāts: 8,3 punkti. Ražu nebojā slimības un kaitēkļi, un tā var izturēt salnas līdz -30°C. Ražas novākšanas mērķis ir universāls.
Vēlu
Vēlu nogatavojušās vīnogas novāc septembrī - oktobrī. No ogām gatavo dzērienus un ievārījumu, kaltē rozīnēm. Vēlie augļi izceļas ar spēcīgo mizu un biezu vaska pārklājumu, kas tos pasargā transportēšanas laikā.
Uzvarētājs
Krūmi vidēji lieli, lapas lielas, gaiši zaļas. Ziedi divdzimumu, puduri irdeni, vienas vidējais svars ap 900 g, dažas sasniedz 2000–3000 g.Ogu krāsa tumši sarkana vai bordo, ar purpursarkanu nokrāsu, forma apaļi ovāla, vidējais svars 8-10 g.Mīkstums gaļīgs, atšķirīgs harmonisks skābuma un cukura satura savienojums. Garša patīkama muskatrieksta, garšas vērtējums - 8,7 punkti. Sēklas ir lielas.
Galda šķirne ir izturīga pret filokseru, rūsu un miltrasu, to nedaudz bojā laputis un zirnekļa ērces. Salizturība - līdz -31°C. Tas ir nepretenciozs audzēšanā un pastāvīgi nes augļus. Raža ir piemērota transportēšanai.
Lasi arī:
Hibrīda vīnoga Kesha - apraksts un īpašības
Golodrigas piemiņai
Tehniska šķirne, raža tiek novākta septembra vidū, augļi turpinās līdz oktobrim. Pēc nogatavināšanas ogas nenokrīt. Krūmi ir enerģiski, ar lielām lapām, vidēji pubertāti. Puduri ir cilindriski-koniski, vienas svars ap 208 g.Ogas apaļas un melnas. Mīkstums ir sulīgs, garša ir salda un harmoniska. Sula ir vīna krāsā, ir 2-3 sēklas. Degustācijas vīna vērtējums ir 7,9 punkti. Šķirni vāji ietekmē kukaiņi un slimības.
Izturīgs pret slimībām
Visbīstamākās vīnogu slimības ir pelēkā puve un oidijs. Ja infekcijas simptomi netiek atklāti laikus un netiek veikti pasākumi, slimības iznīcinās 60–80% ražas.
Rubīns Azoss
Tehniski salizturīga šķirne ar vidēji vēlu nogatavošanās periodu. Krūmi ir vidēji lieli, lapas mazas, nedaudz sadalītas. Puduri ir sazaroti un irdeni, sver ap 240 g.Ogas apaļas,vidējais svars 2g.Miza blīva,melna,ar vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir sulīgs, garša ir salda, ar nelielu skābumu, harmoniska. Degustācijas rezultāts: 7,9 punkti. Ruby Azos var izturēt salnas līdz -34°C, stabili nes augļus, to neskar vīrusu un sēnīšu slimības.
Strepenijs
Agrīnās nogatavošanās tehniskās vīnogas. Krūmi ir vidēji lieli, lapas zaļas, ar vāju saru pubescenci. Ziedi divdzimumu, ķekarus cilindriski vai cilindriski-koniski, sver ap 170 g.Ogas mazas, apaļi ovālas, baltas. Kāpša ir izturīga pret salu, filokseru un slimībām.
Uzmanību! Profilakses nolūkos pirms ziedēšanas vīnogas apsmidzina ar Inta-Vir ar ātrumu 2 tabletes uz 10 litriem ūdens. Augsnē tiek uzklāti mēslošanas līdzekļi, kas satur jodu, boru un cinku. Ziedēšanas periodā saspiediet krūmu galotnes un regulāri noņemiet nezāles. Lietainā laikā vīna dārzu trīs reizes apstrādā ar preparātu “Bud”.
Lai palielinātu produktivitāti, krūmu katru gadu apgriež un noņem sausos un vecos dzinumus. Stremenny mērķis ir universāls - augļi ir labi svaigā, apstrādātā vai žāvētā veidā.
Labākās vīna šķirnes
Vīna vīnogu šķirnes Maskavas reģionā izceļas ar sulīgumu un spilgtu aromātu, maigu un saldu mīkstumu. Tiem ir līdzsvarots skābes-cukura sastāvs. No šķirnēm tiek atzīmēts Zelta muskats (Rossoshansky). Krūmi ir enerģiski un dod priekšroku brīvām un labi apgaismotām vietām. Kopas ir cilindriskas, sver 300–350 g, blīvas. Ogas ir dzeltenzaļas, ar zeltainu nokrāsu, miza spēcīga, ar vaska pārklājumu.Garšā ir salds muskatrieksts, ar patīkamu pēcgaršu. Salizturība - līdz -29°C. Ogas nebirst un neplaisā, ir izturīgas pret sēnīšu slimībām. Baltvīni ir izgatavoti no vīnogām.
Lai ražotu sarkano šķirni, Maskavas reģionā audzē nesegto Express šķirni. Nogatavošanās periods ir agrs, augļi ilgst 3-4 nedēļas. Krūmi ir vidēji lieli, lapas mazas, bez pubescences. Puduri spārnoti un irdeni, sver 300–400 g.Ogas apaļas, katra aptuveni 2 g smagas, melnas krāsas, ar vaska pārklājumu. Aromāts un garša ir patīkama un atsvaidzinoša. Salizturība - līdz -32°C, šķirni nedaudz skārusi miltrasa.
Salizturīgas šķirnes lapenēm
Vīnogas rotās lapeni, žogu un citas lauku ēkas. Lai nodrošinātu, ka arkveida vīnogulājs ātri aug, novietojiet vīnogas saulainā pusē. Ieteicams vienlaikus stādīt vairākas šķirnes ar atšķirīgu nogatavināšanas periodu - tā augļu raža turpināsies ilgu laiku.
Lapene tiks dekorēta ar nesegtām amerikāņu selekcijas Alfa vīnogām. Vīnogulāja garums sasniedz 9 m, lapas lielas, malas robainas. Alfa zied vasaras sākumā. Ogu nogatavošanās laiks 110–145 dienas, ķekaras lielas, sver 150–250 g.Ogas apaļas, garša muskatrieksta, svars 2-3 g, krāsa melni zila, ar purpursarkanu. nokrāsu, ir vidēji vaska pārklājums. Sezonā no krūma tiek savākti no 10 līdz 14 kg ogu. Šķirne ir nepretencioza audzēšanā, sala izturīga, un to reti ietekmē slimības.
Vasaras iedzīvotāji izceļ Amūras vīnogas. Vīnogulāja garums ir 8–12 m, augs rotā lapeni no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Ogas ir melnas un zilas blīvas. Ķekara svars ir aptuveni 200 g, forma ir koniska. Garša ir sabalansēta saldskāba, ar muskatrieksta aromātu. Raža ir piemērota pārstrādei un svaigam patēriņam. Šķirnes salizturība ir līdz -27°C.
Lasi arī:
Populārā garšīgā vīnogu šķirne "Aligote"
Secinājums
Stādīšanai dārzos un sakņu dārzos Maskavas reģionā tiek izvēlētas nepārklājošas šķirnes. Tie ir sala izturīgi, viegli kopjami, reti slimo un tos nebojā kaitēkļi. Ieteicams pievērst uzmanību Lunar, Ermak, Kocktail un Anyuta vīnogām. Tie tiek novērtēti to garšīgo un sulīgo augļu, daudzpusības izmantošanas un imunitātes dēļ. Vīna ražošanai audzē zeltaino muskatu vai ekspresi, bet lapenes rotāšanai audzē Alpha vai Amur.