Deserta vīnogu šķirne Aleshenkin, ko dievina dārznieki
Uzmanību piesaista dārza gabalā esošās vīnogas - gari un cirtaini dzinumi, konusveida ķekarus, lielas un ēstgribu rosinošas ogas. Šādam krūmam nav iespējams paiet garām – gribas apēst pāris ogas. Mēs piedāvājam detalizētu Aleshenkin šķirnes aprakstu. Jūs uzzināsiet, kāpēc dārznieki no Krievijas dienvidu reģioniem to tik ļoti mīl un kādi ir bagātīgas un stabilas ražas noslēpumi.
Vīnogu šķirne Aleshenkin
Galda vīnogu šķirne Aleshenkin ir populāra dārznieku vidū Krievijas vidienē. Tas ir nepretenciozs kopšanā un nerada grūtības ar laistīšanu un mēslojumu. Krūmi aug irdenās un barojošās augsnēs, viņi dod priekšroku smilšmāla un smilšmāla augsnes maisījumam. Gan iesācēji, gan pieredzējuši dārznieki var audzēt Aleshenkin vīnogu ražu.
Izcelšanās un izplatīšanas vēsture
Šķirne parādījās divdesmitā gadsimta 60. gados, pateicoties krievu selekcionāru darbiem. Sākumā tas kļuva plaši izplatīts Krievijas dienvidos, pēc tam dārzniekiem no vidējās zonas iepatikās tā komerciālās un garšas īpašības, un viņi mēģināja audzēt Aleshenkin savās zemēs. Jau 60 gadus šo šķirni ir novērtējuši dārznieki no Novgorodas, Tveras, Rjazaņas un Belgorodas apgabaliem.
Augu raksturojums un apraksts
Krūms ir augsts, ar spēcīgiem un gariem dzinumiem un biezām, vidēja izmēra lapām. Vīnogulājs aug ātri, virsma ir spīdīga un gluda, smaragda krāsā.Spraudeņi izceļas ar izturību un ātri pielāgojas stādīšanas vietai un audzēšanas klimatiskajiem apstākļiem. Šķirne ir agrīna nogatavošanās, nogatavošanās periods svārstās no 100 līdz 120 dienām. Dienvidu reģionos augļus novāc jūnija beigās, valsts centrālajā zonā ogas nogatavojas līdz jūlija beigām.
Ražas novākšana
Vīnogu ķekari ir konusveida, ar smailu galu. Ogas cieši nesader kopā, vidējais ķekara svars ir 1,5 kg. Ogas ir lielas, vienas garums ir aptuveni 30 mm. Forma ovāla, iegarena, svars - līdz 5 g.Krāsa zaļgani dzeltena, ar dzintara nokrāsu un vieglu pārklājumu. Ogas ir bez sēklām, bet dažreiz ir īpatņi ar vienu vai divām sēklām. Mīkstums ir ļoti salds un salds, sulīgs. Aromāts ir bagātīgs, augļu un ogu.
Uzmanību! Aleshenkin tiek novērtēts ar stabilu ražu. Vasarā no viena krūma novāc 20-30 kg gatavu vīnogu. Viens krūms nes augļus 15 gadus. Nākotnē ieteicams no tā atbrīvoties, jo ar katru vasaru ogu kvalitāte un garša pasliktināsies. Jaunu krūmu vecajā vietā stāda tikai pēc 4 gadiem.
Izturība pret slimībām, kaitēkļiem, laika apstākļiem
Šķirne ir vāji izturīga pret salu, aukstu vēju un ilgstošu miglu. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ieteicams tai nodrošināt siltus un saulainus apstākļus. Šī iemesla dēļ Aleshenkin vīnogas netiek stādītas valsts ziemeļu reģionos.
Izturība pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem ir virs vidējā līmeņa. Kultūru reti ietekmē miltrasa un pelēkā puve. Taču kukaiņi, sēnīšu un vīrusu slimības var parādīties jebkurā laikā nepareizas kopšanas vai pēkšņu laikapstākļu izmaiņu dēļ.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības ir lielas un skaistas ogas, stabila raža un agrīna nogatavošanās. Šķirne tiek novērtēta ar saldo un maigo mīkstumu, imunitāti pret parastajām slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.
Trūkums ir slikta izturība pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām, kuru dēļ Aleshenkins nav piemērots audzēšanai Urālos un Sibīrijā, kā arī dažos Tālo Austrumu reģionos. Daži dārznieki kā trūkumu atzīmē arī lielo krūmu izmēru - par nosēšanos prasa daudz brīvas vietas.
Audzēšanas tehnoloģija
Tāpat kā jebkurai dārza kultūrai, Aleshenkin vīnogām ir nepieciešama pareiza stādīšana un aprūpe. Ir svarīgi iepriekš sagatavot nepieciešamos rīkus, izvēlēties datumu un laiku.
Optimāli apstākļi
Vīnogām izvēlieties plašas, no vēja aizsargātas vietas. Augsnei jābūt vieglai, ar neitrālu skābumu, pretējā gadījumā stādi neiesakņosies. Vīnogas stāda vasarā vai pavasarī, atkarībā no reģiona augošs un laika apstākļi. Ieteicams izvēlēties vietu prom no gruntsūdeņiem un purvainiem apgabaliem, jo pārmērīgs mitrums provocē slimību rašanos. Alešenkins nepieļauj ēnu, tāpēc tuvumā nedrīkst atrasties augļkoki vai krūmi.
Uzmanību! Ja augsne ir viskoza un smilšmāla, stādīšanas laikā izveidojiet papildu drenāžas slāni. Ja dominē smilšmāla maisījums, pievienojiet kompostu vai humusu.
Izkraušanas datumi un noteikumi
Lielākā daļa dārznieku stāda vīnogas pavasarī - aprīļa beigās vai maija sākumā. 2 mēnešus sagatavo maisījumu no vienādām daļām augsnes, kūdras un humusa, pievieno tam 50 g superfosfāta. Atšķaida ar siltu ūdeni, samaisa spainī un ievieto spraudeņus maisījumā vairākas dienas.Tas stiprina auga imunitāti un aizsargā jaunās vīnogas no iespējamām slimībām.
Vietnē tiek sagatavoti urbumi ar diametru 70 cm un dziļumu 80 cm, apakšā liek 5 cm šķembu, 20 cm augsnes un kūdras maisījumu, virsū uzlej karstu ūdeni. Cauruma centrā tiek ievietots knaģis, un blakus tam tiek novietots spraudnis ar augsni no spaiņa. Caurums ir pārklāts ar zemi un rūpīgi sablīvēts. Pirmās divas dienas stādu bagātīgi laista un apkārtējo zemi mulčē.
Turpmāka aprūpe
Pēc stādīšanas augus laista ik pēc 14 dienām - vienam krūmam tiek patērēti 4 litri silta ūdens. Pārmērīga laistīšana novedīs pie puves, tāpēc ir svarīgi uzraudzīt mitruma daudzumu. Bieža lietus gadījumā laistīšana tiek samazināta. Pēc katras laistīšanas ieteicams irdināt augsni pie stāda, lai uz virsmas neveidotos blīva garoza.
Pirms ziedēšanas stādījumus baro ar pelniem, deviņvīru spēka šķīdumu vai superfosfātu. Mēslošanas līdzekļi veicina strauju olnīcu attīstību un stiprina imūnsistēmu. Jūnija beigās tiek organizēta ekstrēma mēslošana - zemē pievieno trūdvielu vai putnu mēslus. Savlaicīga mēslošana uzlabo nākamo augļu garšu un aizsargā pret kaitēkļiem.
Ir svarīgi, lai krūmi būtu veseli. Lai to izdarītu, dārznieki veido vīnogas. rudenī apgriezts veci un vāji zari. Apgriežot, zarā atstāj līdz 16 pumpuriem. Līdz ar pavasara atnākšanu 4 atlikušos dzinumus piesien pie stieples. Katram krūmam jābūt apmēram 40 acīm.
Uzmanību! Ar katru gadu vīnogas uzņem arvien lielāku slodzi, tāpēc dārznieki aprēķina nepieciešamo pušķu skaitu uz vīnogulāju. Ja ogu ir daudz, tās sapūs, jo atrodas tuvu viena otrai. Tāpēc dārznieki normalizē krūmu - ar asām šķērēm izgriež trešo daļu ogu.Jo mazāk augļu, jo vairāk uzturvielu visi saņems, jo sulīgāka un garšīgāka būs raža.
Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi
Ja jūs neravēsiet dobes un neiztīrīsiet augsni no gružiem, parādīsies zirnekļa ērces un nieze. Tie iznīcina ogas un var iznīcināt visu ražu. Lai novērstu kukaiņu parādīšanos, krūmus ieteicams apstrādāt ar koksnes pelnu šķīdumu. Izsmidzināšanu veic no rīta vai vakarā, lai šķīdums neiztvaikotu saules ietekmē. Kopumā sezonā ir nepieciešamas 2-3 procedūras.
Slimības rodas ar augstu mitruma līmeni. Plankumi uz dzinumiem un lapām liecina par peroniskās miltrasas rašanos. Slimība strauji attīstās un skar jaunus un vecus krūmus. Lai apkarotu, dārznieki izmanto Bordo maisījuma šķīdumu vai zāles “HOM”.
Vēl viena slimība ir elementoze, kuras cēlonis ir minerālvielu (slāpekļa, kālija, fosfora, dzelzs) trūkums. Dzinumi nokalst un pārklājas ar dzelteniem plankumiem. Elementozi apstrādā, izsmidzinot ar vara sulfāta šķīdumu.
Uzmanību! Profilakses nolūkos dārznieki izmanto preparātus "Topaz" vai "Ridomil". Sezonā veiciet 1-2 izsmidzināšanas reizes.
Ziemošana
Rudens vidū dārznieki domā par vīnogu patvērumu ziemai. Vīnogulājus sasien kopā un noliek zemē, vairākās vietās pārkaisa ar sausu augsni. Dažreiz tie ir pārklāti ar audeklu no augšas, lai nodrošinātu papildu aizsardzību. Augsni ņem 1-2 m attālumā no krūma pamatnes, pretējā gadījumā tā sakņu zonā dziļi sasalst. Ziemas pajumte ne tikai pasargā no sala un vējiem, bet arī novērš grauzēju un citu kaitēkļu parādīšanos.
Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona
Krievijas centrālajā daļā Aleshenkin šķirnei ir nepieciešams papildu mēslojums. Dārznieki izmanto preparātus “Magic Leika” vai “Zdraven”. Minerālu kompleksi piesātina augu ar slāpekli un fosforu, kas ir svarīgi jaunu krūmu attīstībai. Mēslojumu uzklāj pēc laistīšanas, lai minerālvielas kopā ar ūdeni ātri iekļūtu zemē.
Dienvidos svarīgi ievērot apūdeņošanas režīmu – karstums un liekā ūdens var izraisīt sēnīšu slimību attīstību. Lai saglabātu dobes veselību, ieteicams nekavējoties noņemt nezāles un mulčēt stādījumus ar zāģu skaidām, priežu skujām un salmiem.
Uzmanību! Kad vīnogas novīst, tās apsmidzina ar sistēmisko fungicīdu "Strobi". Tas iznīcina patogēnos mikroorganismus un kaitēkļus.
Ražas novākšana un pielietošana
Ogu gatavību nosaka to raksturīgā krāsa un saldais aromāts. Vīnogas pārklājas ar plānu baltu pārklājumu, miza kļūst caurspīdīga, un mīkstums kļūst elastīgs. Ja augļi sapuvuši, ieteicams tos nekavējoties izmest. Veselīgas ogas liek tīrās koka kastēs. Viena daļa ražas tiek žāvēta ziemai, otra tiek pārstrādāta.
Aleshenkin vīnogas ir piemērotas svaigam patēriņam. Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet to ar vēsu ūdeni. Pievieno arī saldējumam un šerbetam, gatavo ievārījumu, ievārījumus, sulas, kompoti, marmelāde un želeja. Vīnogas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, un tās bieži atrodamas veģetāriešu un neapstrādātu pārtikas piekritēju uzturā. Tā maigā un saldenā garša lieliski sader ne tikai ar citiem augļiem un ogām, bet arī ar zivju, gaļas, dārzeņu delikatesēm. Piemēram, populāri ir salāti no vīnogām, garnelēm, zaļumiem un skābā krējuma mērces.
Pavairošana
Aleshenkin vīnogu pavairošanai izmanto vasaras vai ziemas spraudeņus.Kultūra spēj atgūties no viena dzinuma, tā saglabā visas pieauguša auga īpašības. Pavairošanu ar spraudeņiem izmanto lauksaimnieki un dārznieki amatieri. Lai to izdarītu, paņemiet augļa bultiņas vidējo daļu. Reprodukcijas process ir šāds:
- No zara tiek noņemti visi pabērni, lapas un dzinumi.
- Uz katra spraudeņa atstāj 4 pumpurus.
- Nogrieziet apakšējo daļu taisnā līnijā virs apakšējās acs.
- Sasieniet dzinumus vienā saišķī un ievietojiet tos spainī ar siltu ūdeni.
- Kodināt ar Bordo maisījuma šķīdumu.
- Ievietojiet to biezā plēvē un novietojiet to pagrabā.
Atsauksmes no vīnkopjiem
Atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem palīdzēs noteikt vīnogu stiprās un vājās puses.
Pāvels, Jejsks: “Es iestādīju šķirni Aleshenkin pirms 10 gadiem. Krūmi auga ātri, ar spraudeņiem problēmu nebija. Es novācu ražu jūlija beigās un vienmēr esmu apmierināts ar rezultātiem. Ogas ir lielas, dzintara zaļas, mīkstums ir ļoti sulīgs un salds. Visa ģimene mīl ēst vīnogas. Audzēšanas laikā krūmi nekad neslimo.
Jekaterina, Maskavas apgabals: “Es mīlu vīnogas, es nolēmu izmēģināt Aleshenkin šķirni. Raža vidēja, pagājušajā sezonā novācu 15 kg. Ogu garša nav slikta, mīkstums patīkams. Viņa izžāvēja daļu no ražas, bet daļu ēda kopā ar bērniem. Šķirni vērtēju ar “4”.
Poļina, Temrjuk: “Alešenkina šķirne mani sarūgtināja - spraudeņi slikti iesakņojās. Es ievēroju visus ieteikumus, bet es nevarēju izaudzēt lielas ogas. Krūmi ir vāji, augļi ir mazi. Salds pēc garšas, bet nepietiekami. Es domāju, ka runa ir par nepiemērotu augsni.
Secinājums
Aleshenkin ir laika pārbaudīta vīnogu šķirne dienvidu un vidējai zonai. Lai iegūtu ražu, ir svarīgi pareizi kopt stādījumus: mēreni laistīt, laicīgi barot un ravēt.Vīnogas dod priekšroku saulainām un plašām vietām, irdenām un vieglām augsnēm. Augļi aug lieli, ar saldu mīkstumu, ātri nogatavojas un ir universāli lietojami. Produktivitāte – līdz 25 kg uz krūmu. Izturība pret slimībām un kaitēkļiem ir virs vidējā līmeņa.