Kad un kā pareizi apgriezt vīnogas rudenī un rūpēties par tām pēc procedūras

Skaists un kopts vīna dārzs nav dārznieka iegriba, bet gan nepieciešamība. Šo rezultātu palīdz sasniegt vīnogulāju rudens atzarošana. Lai procedūra atbilstu visiem noteikumiem, jums jāzina daži noslēpumi. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā pareizi apgriezt vīnogas rudenī.

Kāpēc vīnogas apgriezt rudenī, ko tas dod?

Gadu gaitā pieredzējuši vīnkopji kļūst par pavasara apgriešanas pretiniekiem. Ir novērots, ka apgriežot vīnogulāju pavasarī ir saistīta ar riskiem. Galvenais no tiem ir “raudošie vīnogulāji”, kas bieži iznīcina stādījumus. Šī parādība rodas, ja nokavējat pavasara sulas tecēšanas sākumu un pēc pamošanās nogriežat zarus. Pavasara atzarošana bieži izraisa vīna dārza nāvi sulas zuduma dēļ. Rudens apgriešana veic, kad augs jau ir miera stāvoklī un ir pilnībā gatavs ziemai.

Vai ir nepieciešama atzarošana?

Rudens vīnogu apgriešanai ir vairākas priekšrocības. Papildus vīnogulāju attīrīšanai no pārmērīga sabiezēšanas, tas rada apstākļus, lai uz zariem veidotos liels skaits augļpumpuru, nevis veģetatīvie pumpuri. Pēc vīna dārza rudens atzarošanas uz vīnogulāja aug vairākas puduras. Visas ir kvalitatīvas – blīvas, smagas, ar lielām ogām.

Rudens atzarošanas uzdevums ir novirzīt auga spēkus uz augļu pumpuru veidošanos un uzturu, nevis uz nelietderīgu veģetatīvo daļu augšanu. Katram jaunam vīnogulājam ir nepieciešami 2 m² pilnīgai attīstībai, tāpēc tīrīšana tiek veikta nežēlīgi.

Optimāls procedūras laiks

Rudens atzarošanas laiks ir atkarīgs ne tikai no laika apstākļiem, bet arī no vīnogulāju vecuma un šķirnes.

Pēc reģiona

Rudens vīnogu atzarošana tiek veikta reģionos, kur nodarbojas ar vīna ogu audzēšanu. Procedūra samazina zaru apjomu un samazina auga savainojumu risku ietīšanas laikā pārklājuma materiāls.

Uz piezīmi! Vīnogu audzēšana segtā veidā tiek praktizēta reģionos, kur ziemas temperatūra ilgstoši nokrītas zem –20°C.

Dārznieki precīzu laiku nosaka neatkarīgi, pamatojoties uz laika apstākļiem. Apgrieziet pie pirmajām vieglajām salnām, 1-2 dienu laikā. Siltos platuma grādos - septembrī - novembrī, ziemeļu platuma grādos - septembra sākumā. Tādā veidā vīnogulājam nebūs laika nosalt, zari paliks lokani un nenolūzīs zem zaru šķērēm.

Pēc Mēness kalendāra

Mēness kalendāra piekritēji dārza apgriešanas darbus iesaka veikt dilstoša mēness laikā.. Izņēmums ir stādījumi līdz divu gadu vecumam, kad priekšroka tiek dota veģetatīvās daļas augšanai un skeleta veidošanai.

Izvēloties datumu pēc Mēness kalendāra, tiek ņemta vērā arī vidējā diennakts temperatūra. Atzarošanas darbi tiek veikti pie vidējās diennakts temperatūras 0…+3°C.

Atzarošanas veidi

Rudens atzarošanas laikā tiek noņemti 50 līdz 70% vīnogulāju.

Veidojošs

Pilnīga krūma formēšana tiek veikta trīs gadu laikā:

1. Pirmais dzīves gads. Pavasarī stādīšanas laikā uz stāda tiek atstāti 2 vadošie pumpuri, kas kļūs par krūma pamatu. Tie ir tie, kas ir pakļauti pirmajai rudens īsināšanai. Uz pirmās piedurknes ir 2 acis, uz otrās - 4.
2. Otrais dzīves gads. Otrajā gadā no kreisajiem pumpuriem pa vasaru izaug pilnvērtīgi dzinumi.Rudenī uz garās piedurknes atstāj divus dzinumus un to garums ir vienāds ar īso. Rezultāts ir vienāds garums abām piedurknēm. Kāti, kas atrodas tuvāk centram, notīra līdz 2 pumpuriem, perifērijā - līdz 4. Tās ir nākotnes augļu bultiņas.
3. Trešais dzīves gads. 4 galējie nomaiņas mezgli ir nogriezti ar daļu no piedurknes. Rezultātā jūs saņemat 1 saiti diviem kātiem uz katra pleca. Centram tuvākos stublājus sagriež 2 pumpuros, tālākos - 4, tāpat kā iepriekšējā gadā.

Algoritms tiek saglabāts visiem nākamajiem gadiem. Lai būtu droši, ziemeļu reģionos uz dzinumiem atstāj vēl 1-2 pumpurus. Ja ziemas laikā nav sasaluši, tie tiek noņemti pavasarī.

Rudens vīnogu formēšana tiek veikta divos posmos:

1. Pirms sala iestāšanās tiek veikti sagatavošanās pasākumi. 1-2 nedēļas pirms galvenās atzarošanas no vīnogulāja manuāli noņem jaunus, nenobriedušus dzinumus.
2. Sākoties sala, tiek veikta galvenā veidojošā atzarošana. Pasākumu laikā tiek izmantota radikāla noņemšana.

Nenobriedušais dzinums atšķiras no nobriedušā ar gaišāku krāsu un plānu ādu. Augļus nesošo dzinumu stādīšanai izvēlieties veselīgākos un stiprākos zarus.

Atjaunojošs

Ir noslēpumi, kā atjaunot vecu, sabiezinātu vai iegarenu krūmu. Galvenie barošanas trauki šādā vīnogulā ir savienoti ar aizstājēju dzinumiem. Ja dzinumi ir izauguši, krūma kopējais uzturs ir novājināts. Tas nozīmē, ka sānu dzinumu apgriešana par labu centram ir bezjēdzīga. Centrālo zaru noņemšana par labu aizstājējiem palīdzēs atjaunot normālu krūma augšanu.

Sanitārais

Sanitārā atzarošana tiek veikta rudenī pēc ražas novākšanas un, ja nepieciešams, vīna dārza infekcijas gadījumā. Slimie, nokaltušie zari ir jānoņem neatkarīgi no to mērķa un vecuma. Pēc augu sanitāro pasākumu pabeigšanas process fungicīdi līdzekļi:

• Bordo maisījums;
• vara sulfāts;
• koloidālais sērs.

Sagatavošanas dienā lieto jebkuru zāļu maisījumu.

Kā pareizi apgriezt vīnogas

Vīnogu atzarošana ir nopietns, bet nesarežģīts pasākums. Pēc 2-3 gadiem nepieredzējis iesācējs saprot krūma veidošanas principu un viegli tiek galā ar uzdevumu.

Nepieciešamie materiāli un instrumenti

Lai apgrieztu vīna dārzus, ir nepieciešams minimālais instrumentu skaits. Lai apgrieztu trauslos zarus, pietiek ar zaru griešanas ierīces ar noapaļotiem asmeņiem un īsiem rokturiem sagatavošanu.

Uzmanību! Pirms lietošanas atzarošanas šķēru asmeņi ir jāuzasina un atsperes mehānisms jāieeļļo. Strādājiet aizsargcimdos, kas izgatavoti no bieza auduma.

Apgriešanas shēmas

Vīnogulāju nogriež gar starpmezgliem. Uz divus un trīs gadus vecām piedurknēm atstāj līdz 0,5 cm garus celmus, lai pasargātu koksni no kaitēkļiem.

Parastā rudens atzarošanas shēma izskatās šādi:

• Vīnogulājam noņem vājus dzinumus (tiem, kuriem ir mazāk par 7-8 acīm), galotnes, kas nes augļus;
• augļu iegūšanai atstāj līdz 8 spēcīgiem dzinumiem;
• tiek likvidēti ikgadējie dzinumi uz veciem krūmiem;
• padēli uz augļu bultām ir saīsināti par 10-12%;
• uz viena auga ir atstātas ne vairāk kā 30 acis;
• nomaiņas mezgli veidojas no 5-6 gadus veciem dzinumiem.

Lai vienkāršotu auga rudens apgriešanu, krūms tiek pārbaudīts vasarā. Lai to izdarītu, atlasiet attīstībai piemērotus dzinumus un atzīmējiet tos ar marķieri.

Soli pa solim instrukcijas apgriešanai ziemai

Vīnogu atzarošanas process ir rūpīgs un ilgstošs. To veic dienas pirmajā pusē, kad saule apspīd stādījumus un dārznieks redz visas ēnainās vietas.

Kā rudenī apgriezt vīnogulāju:

1. Veiciet vispārēju stādījumu stāvokļa novērtējumu.
2. Noņemiet sausos, slimos, neērti novietotos zarus.
3. Attīrīt krūma galvu no pagājušā gada izlietajiem celmiem.
4. Apgrieziet vadošos vīnogulājus līdz bultiņām.
5. Izgrieziet vecos zarus bez viengadīgiem vīnogulājiem.
6. Izgrieziet vājus dzinumus un galotnes.
7. Nogrieziet nenobriedušos galotnes.

Izgriezumus veic ar vienu kustību virzienā uz auga iekšpusi. Aktivitāšu beigās izņemtā krūmāja tiek izņemta no vietas un sadedzināta, lai novērstu kaitēkļu un sēnīšu slimību parādīšanos.

Uzmanību! Vīnogulājs ir apgriezts līdz dzīvai koksnei, lai griezums būtu gaiši zaļā krāsā.

Veidošanās

Rudens atzarošanas laikā vīnogulājam veidojas skelets. Lai to izdarītu, vadošie dzinumi tiek atlasīti un atstāti pareizā secībā, lai pēc augšanas zari tiktu ventilēti un apgaismoti ar sauli.

Uzmanību! Reģionos ar skarbu klimatu veidojošās atzarošanas laikā atstāj par 35–40% vairāk augļu acs. Ilgstošu salnu gadījumā tās aizstās atmirušās acis un palīdzēs iegūt cerēto ražu pilnā apjomā.

Apgriešanas funkcijas

Jauna un veca ogu auga uztura sistēma būtiski atšķiras. Jaunie stādi izdala sulas, pirmkārt, uz vadošajiem dzinumiem. Vecie vīnogulāji “rūpējas” par perifēriju.

Jaunas vīnogas

Veidojot jauno vīnogu skeletu, vienmēr tiek izgrieztas centrālās daļas. Tas ļauj ieklāt pareizas formas skeletu ar optimālu ventilāciju un zaru apgaismojumu.

Vecs

Vecos izaugumus nogriež tā, lai centru novirzītu uz krūma malu. Ja uz viena auga paliek vairāk nekā 30 pumpuru, viena no piedurknēm tiek pilnībā noņemta.

Turpmāka aprūpe

Pieredzējuši dārznieki ir ievērojuši, ka sēnīšu slimības bieži skar nekoptus vīna dārzus. Tas notiek tāpēc, ka sēnīšu sporas apmetas kritušajās lapās un droši pārziemo līdz pavasarim. Iestājoties siltam laikam, šādi stādījumi inficējas un ātri iet bojā. Lai izvairītos no šādas situācijas, nokritušās lapas un apgrieztos zarus novāc un dārzā uz ziemu sadedzina.

Pēc atzarošanas nedēļu pirms pārklāšanas veic tradicionālo barošana vīnogas To veic rudens augsnes rakšanas laikā 1 m attālumā no krūma vietā, kur atrodas sakņu masa. Patēriņš: 1 spainis komposta vai sapuvušu mēslu un 1 glāze pelnu uz 1 m² augsnes. Pēc 2-3 dienām tiek veikta ūdens uzpildīšanas apūdeņošana un vīnogulājs tiek pārklāts līdz pavasarim.

Secinājums

Vīnogu atzarošana rudenī ievērojami atvieglo dārznieka darbu pavasarī. Nomizotas vīnogas ir vieglāk nosegt ziemai, tās mazāk cieš un dod kvalitatīvus augļus. Pirms ziemas apgrieztie zari ātrāk sadzīst, un tiek samazināts “vīnogulāju raudāšanas” un selekcijas stādu zuduma risks.