Diļļu kātu izmantošanas veidi, lai iegūtu maksimālu labumu

Daudzus noderīgus produktus mājsaimnieces bieži vien vienkārši izmet, jo nezina, kā un kur tos lietot. Šie produkti ietver diļļu kātus. Mēs esam pieraduši, ka tiek izmantoti tikai maigi zariņi, un velti. Ne mazāk noderīgi ir diļļu kāti – tos plaši izmanto kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā.

Vai vēlaties iegūt veselīgu ādu bez kosmetologiem un dārgiem krēmiem? Vai vēlaties stiprināt kājas un matus? Pēc tam izlasiet mūsu rakstu.

Kādas ir diļļu kātu priekšrocības?

Dilles ir augs, kurā ir noderīgas visas tā sastāvdaļas. Koncentrēsimies uz kāta priekšrocībām:

1. Spēj mazināt spazmas, ir pretsāpju efekts pret galvassāpēm un sāpēm vēderā. Atvieglo zobu sāpes.
2. Uzlabo nervu sistēmas darbību. Palīdz cīnīties ar bezmiegu stresa periodos. Palielina koncentrāciju.
3. Labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas ir īpaši noderīgi tiem, kuri cieš no biežas vēdera uzpūšanās un pastiprinātas gāzu veidošanās. Šie simptomi ievērojami apgrūtina ikdienas dzīvi. Pārsteidzoši, šie zaļumi ir atļauti gastrīta un čūlas gadījumā. Turklāt stublājā esošās vielas atjauno kuņģa sieniņu šūnas.
4. Noderīga jaunām māmiņām, kuras saskaras ar piena trūkuma problēmu. Diļļu kāts palielina laktāciju.
5. Aukstajā sezonā tas stiprina imūnsistēmu un palielina organisma izturību pret baktērijām.

Vai ir vērts tos izmest?

Ir vērts atbrīvoties tikai no tiem kātiem, kas ir izžuvuši.No tiem noteikti nav nekāda labuma. Bet svaigus zaļos stublājus nedrīkst izmest. Tie satur veselu mikroelementu un minerālvielu kompleksu. Tajā pašā laikā tos ēd ne tikai neapstrādātā veidā. Kāti tiek apstrādāti un uzglabāti ziemai.

Sastāvs un īpašības

Jūsu uzmanībai piedāvājam bagātīgo diļļu kāta sastāvu. Mēs iesakām iepazīties ar tā ietekmi uz ķermeni.

Un kā var izmest tādu vitamīnu krātuvi? Regulāri lietojot, tas ievērojami uzlabo ķermeņa stāvokli.

Tagad apskatīsim uzturvērtību uz 100 g:

• kaloriju saturs - 38 kcal;
• olbaltumvielas - 0,5 g;
• tauki - 2 g;
• ogļhidrāti - 6,3 g.

Pieteikums

Diļļu kāti ir izmantoti kosmetoloģijā un tautas medicīnā. Un daudzi kulinārijas ēdieni iegūs pavisam citu garšu, ja tiem pievienosiet diļļu kātus.

Tautas medicīnā

Tradicionālā medicīna piedāvā diļļu kātu novārījumu un tinktūru receptes. To iedarbības diapazons ir neparasti plašs, un sagatavošanas metodes ir pēc iespējas vienkāršākas. Apsvērsim vairākas iespējas.

Acu iekaisumam

Sastāvdaļas:

• 2-3 diļļu kāti;
• 150 ml ūdens.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet diļļu kātus. Pārliecinieties, ka tie neizžūst.
2. Smalki sagriež.
3. Liek ūdeni vārīties.
4. Sasmalcinātu kātu pievieno verdošam ūdenim un vāra piecas minūtes.
5. Celms.

Novārījums ir gatavs. Nomazgājiet acis ar atdzesētu buljonu. Ja baidāties to darīt, uzklājiet plakstiņiem ar šķīdumā samērcētu vates tamponu. Atkārtojiet procedūru trīs reizes dienā.

Svarīgs! Nelietojiet vakardienas novārījumu. Tam jābūt svaigam. Atcerieties, ka novārījums nav tinktūra, ko var uzglabāt ilgu laiku.

Ar palielinātu gāzes veidošanos

Šādiem nolūkiem tiek izmantota vienkārša recepte.

Sastāvdaļas:

• 2 īsi svaigi kāti;
• 1 glāze ūdens.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet un sasmalciniet kātus.
2. Uzvāra ūdeni.
3. Sasmalcinātām dillēm pārlej verdošu ūdeni.
4. Atstāj uz 20 minūtēm.

Dienas laikā jums jāizdzer viena glāze. Ieteicams lietot trīs devas: pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām.

Nervu sistēmai

Diļļu kāts nomierinās nervu sistēmu un mazinās paaugstinātu uzbudināmību.Novārījums noder arī skolēniem, kurus satrauc gaidāmie eksāmeni.

Sastāvdaļas:

• 1-2 diļļu kāti;
• 1 glāze ūdens.

Gatavošanas metode:

1. Kātus nevajadzētu sasmalcināt, bet sasmalcināt. Blenderis vai kafijas dzirnaviņas darbojas labi.
2. Ielej glāzi verdoša ūdens.
3. Ielejiet burkā, iesaiņojiet. Novietojiet tumšā vietā 3 stundas.
4. Dzert pirms gulētiešanas.

Piezīme! Šeit ir nianses. Ja novārījumu dzer bērni līdz 14 gadu vecumam, glāze būs par daudz – pietiek ar 1/3. Un otrkārt: lūdzu, ņemiet vērā, ka novārījumam vajadzētu ievilkties 3 stundas. Noteikti sagatavojiet to iepriekš. Ja pēkšņi pirms gulētiešanas nolemjat izdzert svaigi pagatavotu novārījumu, efekta nebūs. Tas noteikti ir jābrūvē.

Lai uzlabotu laktāciju

Novārījumu gatavo tāpat: sakapā 1-2 diļļu kātus un aplej ar verdošu ūdeni. Lietojiet iekšķīgi 20 minūtes pirms ēšanas. Jūs varat pievienot nedaudz cukura.

Ēdienu gatavošanā

Diļļu kātu pievienošana dažādiem ēdieniem piešķir neparastu garšu.

Piemēram, vistas buljonam pannā ir labi pievienot sasmalcinātus diļļu kātiņus 10 minūtes pirms tā gatavības. Garša kļūs svaigāka un interesantāka. Turklāt, ja buljons paredzēts cilvēkam ar kuņģa slimību, diļļu kāti viņam nekaitēs.

Gatavojot dārzeņu sautējumus, kopā ar tomātiem un burkāniem eļļā apcep diļļu kātu. To pašu metodi var izmantot, gatavojot parasto cepšanu.

Ja gatavojat gaļas ēdienu, uz pannas ar sezama sēklām apcepiet sasmalcināto diļļu kātu. Pievienojiet maisījumu traukā 3-5 minūtes pirms gatavošanas. Sezama vietā var izmantot ķimenes, piparus vai kurkumu.

Vēl viena interesanta iespēja ir pastas veids ar diļļu kātiem. To vienkārši smērē uz maizes vai izmanto kā uzkodu.

Sastāvdaļas:

• 2-3 diļļu kāti;
• vairāki valrieksti (atkarībā no izmēra);
• 2 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas (ja nē, derēs saulespuķu eļļa);
• lapas bazilika;
• zeme melnie pipari.

Sajauc visas sastāvdaļas un sablendē blenderī līdz viendabīgai masai. Pielāgojiet eļļas daudzumu kompozīcijā pats. Jums vajadzētu iegūt pastas konsistenci, kas viegli klājas uz maizes un neklājas.

Padoms. Īpaši garšīgi šie makaroni ir kopā ar grauzdētu melno maizi.

Kosmetoloģijā

Neskatoties uz zinātnes un tehnoloģiju progresu, labākie skaistumkopšanas produkti joprojām ir tie, kas gatavoti pēc receptēm ar dabīgām sastāvdaļām.

Nogurušai un bālai ādai

Sastāvdaļas:

• 1 diļļu kāts;
• 1 ēdamkarote pilna tauku satura skābā krējuma;
• 1 tējkarote medus.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet diļļu kātu.
2. Sajauc ar skābo krējumu.
3. Uzkarsē medu līdz aptuveni 40 °C temperatūrai. Jūs varat darīt mazāk, bet ne vairāk.
4. Pievieno medu.
5. Rūpīgi samaisiet.

Piezīme! Pirms uzklāšanas pārbaudiet temperatūru. Ja medus ir pārāk karsts, jūs varat apdegties.

Kā izmantot? Uzklājiet masku uz attīrītas ādas 20 minūtes. Šeit nav kairinošu komponentu (ja vien nav alerģijas), tāpēc masku var uzklāt pat uz zonu ap lūpām. Izmantojiet šo ādai draudzīgo sastāvu divas reizes nedēļā, vēlams naktī. Noskalojiet masku ar siltu ūdeni, mitrinātājs nav nepieciešams.

Pirmo rezultātu pamanīsi uzreiz, bet noturīgu efektu sasniegsi pēc visa kursa. Tas ir aptuveni 8-10 pieteikumi. Recepte ir vienkārša, un tās pagatavošana neaizņems daudz laika.

Maska matu struktūras mitrināšanai un uzlabošanai

Sastāvdaļas:

• 3 diļļu kāti;
• Burru eļļa;
• Rīcineļļa.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet diļļu kātus.
2. Sajauc rīcineļļu un dadzis eļļu, nedaudz uzsilda.
3. Nepārtraukti maisot, pievieno sasmalcinātas dilles.
4. Uzklājiet maisījumu visā matu garumā.

Šī maska ​​uzlabo matu struktūru. Nav ieteicams to darīt biežāk kā reizi nedēļā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka eļļas netiek mazgātas pirmajā reizē. Tāpēc masku labāk veikt nedēļas nogalē, nevis pirms svarīgas izejas.

Lai stiprinātu nagus

Šeit ir divas iespējas.

Vispirms: sajauc sasmalcinātas dilles ar bagātīgu skābo krējumu, uzklāj uz nagiem un roku ādas. Uz augšu varat valkāt īpašus kosmētikas cimdus. Pēc divdesmit minūtēm noskalojiet.

Otrais ir sagatavot roku vannu. Šeit derēs vienkāršs sasmalcināts diļļu kāts, kas apvienots ar siltu ūdeni un jūras sāli. Reizi nedēļā uzņemiet vannu 15 minūtes.

Apstrāde, sagāde un uzglabāšana

Varbūt neviens produkts ziemai nav vieglāk sagatavojams kā diļļu kāti.

Sastāvdaļas:

• 1 ķekars diļļu kātu;
• 1 ēdamkarote augu eļļas;
• citronu sula pēc izvēles;
• sāls;
• 1 krustnagliņa ķiploku.

Kā gatavot:

1. Nomazgājiet kātus un nosusiniet.
2. Izgrieziet tos caur gaļas mašīnā.
3. Sasmalciniet ķiplokus. Pievieno iegūtajai masai.
4. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Samaisiet.
5. Pārlej stikla burkā.
6. Uzglabāt ledusskapī visu ziemu.

Šo pagatavojumu ir labi pievienot kā mērci dažādiem ēdieniem. Pirms lietošanas varat pievienot krekerus un rīvētu sieru.

Vēl viens veids ir vienkārši nožūt. Sasmalciniet diļļu kātus un ļaujiet tiem nožūt. Vēlams dabiskos apstākļos. Ievietojiet žāvētos kātus tīros, sausos traukos. No šādiem kātiem ziemā var pagatavot noderīgus novārījumus.

Svarīgs! Periodiski pārbaudiet burku saturu.Dzīvokļos bieži mīt pārtikas kodes vai tārpi. Viņi izvēlas sausos graudaugus un garšaugus. Tāpēc periodiski atveriet trauku ventilācijai.

Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat zaļumus, vislabāk tos ēst pirms jaunās sezonas. Tad tiek zaudēta garša un labvēlīgās īpašības.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Dilles var būt ne tikai noderīgas, bet arī kaitīgas, ja tās lieto, neizlasot kontrindikācijas:

• atvērta čūla;
• zems spiediens;
• cukura diabēts;
• menstruāciju periods.

Diļļu kāti palielina šo stāvokļu un slimību saasināšanās risku.

Lasi arī:

Kā marinēt dilles burkās ziemai: vienkāršas receptes no pieredzējušām mājsaimniecēm.

Kā pareizi izžāvēt dilles mājās un kur tās uzglabāt.

Mācīsimies pagatavot diļļu eļļu mājās: sagatavošanas instrukcijas un diļļu eļļas lietošanas noteikumi.

Apkoposim

Diļļu kāti ir ne mazāk noderīgi kā tā zari. Tie satur daudz organismam labvēlīgu vitamīnu un mikroelementu, tāpēc tos nevajadzētu izmest. Gataviem ēdieniem pievieno sasmalcinātus kātus un gatavo garšaugu un riekstu pastu.

Tradicionālā medicīna piedāvā novārījumus, lai apkarotu dažādas slimības, tostarp acu iekaisumu un bezmiegu. Kosmetoloģijā dilles izmanto matu un nagu stiprināšanai. Āda iegūs veselīgu un mirdzošu izskatu, lietojot sejas maskas ar diļļu kātiem.

Diļļu stublājus ir viegli sagatavot ziemai, taču tie jāēd pirmajā sezonā. Galvenās kontrindikācijas lietošanai ir čūlas, cukura diabēts un zems asinsspiediens.