Ziemas kviešu Ermak šķirnes un īpašību apraksts

Izvēloties kviešu šķirni sējai, lauksaimnieki pievērš uzmanību ražībai, ražas izturībai pret slimībām un daudziem citiem faktoriem. Šķirņu un hibrīdu daudzveidība apgrūtina izvēli. Rakstā mēs runāsim par Ermak ziemas kviešu galvenajām īpašībām, šīs graudu ražas stādīšanas, kopšanas, ražas novākšanas un uzglabāšanas iezīmēm.

Kas tie par kviešiem?

Ziemas kvieši šķirne Ermak tika audzēta Rostovas Graudaugu institūtā, kas nosaukts I.G. Kaļiņenko, Krievijas Federācijas valsts reģistrā iekļauts 2001.gadā, Ukrainas valsts reģistrā - 2005.gadā, Moldovas - 2008.gadā.

Botāniskais apraksts

Ermak ir ļoti produktīva šķirne vidēji mīksts ziemas kvieši. Šī graudu kultūra tika audzēta, hibridizējot šķirnes Donskaya semiintensive, Olympia, Donshchina.

Auga vārpstiņa ir vārpstveida, balta, smaila (markas nedaudz novirzās uz sāniem, īsas), vārpstas zvīņas ir olveida, vidējas, skalas zobs ir vidējs. Stublāja vidējais garums ir 8-9 cm, auga augstums ir no 75 līdz 85 cm.

Graudi ir ovāli apaļi, nedaudz pubescējoši, sarkani, ar nelielu seklu rievu, vidēji rupji. Graudu raksturs ir 799 g litrā, 1000 graudu svars ir 45 g Olbaltumvielu un lipekļa saturs attiecīgi 13,5% un 25%. Auga augšanas sezona vidēji ir no 230 līdz 290 dienām.

Raksturlielumi un īpašības

Pārtikas kvieši, pieder grupai “A”, 1-3 klase, piemēroti lietošanai maizes rūpniecībā.

2001. gadā pārbaudēs fiksētā raža ir ap 5,7 t/ha, maksimālā raža līdz 10 t/ha. Kviešiem ir augsta salizturība – pēc ziemas izdzīvo līdz 90-98% augu.

Kvieši ir pielāgoti vēlai sējas datumiem, jo ​​tiem ir augsta atjaunošanās spēja.

Ieteicamie audzēšanas reģioni

Kviešiem ir ierobežots reģions augošs – atļauts izmantot Ziemeļkaukāzā, Melnzemes centrālajā daļā, Lejas Volgas reģionos, Ukrainā, Moldovā.

Audzēšanas īpatnības

Sēšanas darbi tiek veikti, izmantojot tvaiku un bezpamata priekštečus (zirņus, viengadīgos graudaugus un pākšaugus, daudzgadīgos augus). Izsējas norma ir 4,8-4,9 miljoni sēklu uz 1 hektāru. Nav nepieciešams lietot pesticīdus. Šķirne tiek uzskatīta par resursu taupošu.

Gsēšanas dziļums – sausās un smilšainās augsnēs 6-8 cm, smagās augsnēs 4-6 cm.

Augsnes sagatavošanu sējai veic ar mehanizētiem līdzekļiem - arot, pēc tam ar disku ecēšām veic ecēšanu līdz 19-20 cm dziļumam. Pēc tam augsnē tiek uzklāts mēslojums - kūtsmēsli vai minerālmēsli: uz 1 ha 26-34 kg slāpekļa, 10-12 kg fosfora, 21-26 kg kālija, 4-5 kg ​​kalcija, lietošanas periods - in kritums pirms aršanas.

Sēšana tiek veikta, izmantojot nepārtrauktās rindas vai šķērsrindu un šaurrindu metodes, izmantojot sējmašīnas. Pēc sējas pabeigšanas, lai izvairītos no garozas parādīšanās uz augsnes virsmas, kas novērš normālu dīgšanu, tiek veikti velmēšanas un ecēšanas darbi.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Kvieši ir uzņēmīgi pret daudzām slimībām un kaitēkļi. Apskatīsim visbīstamākos no tiem.

Septorija

Rodas graudu pildīšanas laikā +15…+20°C temperatūrā un 90% mitrumā.Slimība skar ausis un stublājus – uz tiem parādās brūni un rozā plankumi. Slimību profilakse tiek veikta, izmantojot agrotehniskās metodes – augseku, aršanu pēc ražas novākšanas.

Uguns smuki

Sēnīšu slimība, kas ietekmē ausi. Ausis kļūst nedaudz saplacinātas, zaļas ar zilu nokrāsu, un zvīņas attālinās. Apstrāde un profilakse: sēklu termiskā dezinfekcija, mēslošanas līdzekļu (superfosfāta, kūtsmēslu) izmantošana, optimāli sēšanas datumi, sēklu apstrāde ar fungicīdiem, piemēram, Triazol.

Brūna rūsa

Uz lapām un lapu apvalkiem parādās subepidermālas brūnas pustulas, kas laika gaitā kļūst melnas ar spīdīgu nokrāsu.

Slimības apkarošanas līdzekļi: agrotehniskie - augseka, kultūraugu ecēšana, mēslošana ar kālija-fosfora mēslojumu, nezāļu apkarošana un ķīmiskās metodes - fungicīdi, piemēram, triazoli, strobilurīni, bioloģiskie fungicīdi.

Kaitēkļi

Kaitēkļi, kas uzbrūk kviešiem:

1. Maizes zemes vabole ietekmē augu parenhīmu, bieži izraisot tā nāvi. Kontroles līdzekļi: pareiza augseka (graudus nepārsēt), sēklu apstrāde ar insekticīdiem “Gaucho”, “Nuprid”, “Max”.
2. Graudaugu mušas (Hesenes, melnie kvieši, zviedru) sabojāt auga stublāju. Kontroles pasākumi - ātra graudu kulšana, rugāju lobīšana kopā ar ražas novākšanu, insekticīdu “Karate Zeon”, “Enzhio” lietošana.
3. Stiepļu tārpi (melns, svītrains) ietekmē sakņu sistēmu. Cīņas metodes ir rugāju lobīšana, kultivēšana, diskēšana, dziļā rudens aršana.
4. Peles (pele, mežgrauzis) ēd sēklas un stādus. Kontroles līdzekļi: savlaicīga un bezzudumu graudu novākšana, pesticīdi – “Bactrodencid”, amonjaka ūdens.

Produktivitāte

Ražas raža atkarīga no reģiona: Ziemeļkaukāzā tā ir 41-42 c/ha, Lejas Volgā - 19-20 c/ha, Rostovas apgabalā sasniedz 95 c/ha.

Ražas novākšana sākas vaska gatavības fāzē ar sēklu mitruma saturu, kas nepārsniedz 29%. Novāc tiešā vai atsevišķā ražas novākšanā. Pirmā metode ir ekonomiski iespējama, jo tā apvieno lejupielādes un kulšanas procesus.

Ražu novāc, līdz vārpas pilnībā izžūst un sāk plaisāt un nokrist.

Pēc kulšanas darbu pabeigšanas graudi tiek nogādāti elevatorā pēcražas novākšanas apstrādei: attīrīšanai no nezālēm, gružiem, kukaiņiem, žāvēšanai, atdzesēšanai.

Uzglabāšana

Uzglabāt graudus sausās, vēdināmās telpās +6...+9°C temperatūrā un 70% mitrumā.

Uzglabāšanas laikā graudus periodiski maisa, lai izvairītos no uzkaršanas, puves un sadegšanas.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības:

• izturīgs pret slimībām - balto un dzelteno rūsu, miltrasu, irdenu sārmu;
• neprasa pesticīdu lietošanu;
• novēloti sējas datumi;
• izturība pret izmitināšanu;
• izturība pret sausumu;
• salizturība.

Šķirnes trūkumi:

• uzņēmība pret vairākām slimībām - lapu rūsa, septorioze, sārņi;
• To ietekmē kaitēkļi - stiepļu tārpi, maizes mušas, zemes vaboles un grauzēji.

Cena

Šīs kultūras sēklu materiāla tirgus cena svārstās no 15 līdz 20 rubļiem. uz kg sēklu.

Vairumtirdzniecības cenas miltu malšanas rūpniecībai – 13 000-17 000 rubļu. par t.

Secinājums

Ermak šķirnes ziemas kvieši ir pielāgoti sēšanai Krievijas Federācijas dienvidu republikās un reģionos, visā Ukrainā un Moldovā. Šie kvieši ir sala izturīgi un izturīgi pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Kultūrai nav nepieciešami īpaši augsnes sagatavošanas, kopšanas, tīrīšanas un uzglabāšanas pasākumi. Tomēr raža lielā mērā ir atkarīga no stādīšanas reģiona.