Puravu audzēšana atklātā zemē un kopšana par tiem no stādīšanas līdz ražas novākšanai
Puravi raksturīga ilga augšanas sezona - 130-180 dienas atkarībā no šķirnes. Tāpēc ražu audzē galvenokārt ar stādiem. Bezsēklu metodi izmanto dienvidu reģionos, ko veicina labvēlīgāki klimatiskie apstākļi.
Mēs esam sagatavojuši jums detalizētus norādījumus par puravu audzēšanu un kopšanu atklātā zemē.
Puravu šķirnes izvēle
Puravu šķirnes iedala agrīnās, vidējās sezonas un vēlīnās.
Agro vai pavasara šķirņu, kuru nogatavošanās periods ir 130-150 dienas, kāts sver 200-350 g, diametrs ir aptuveni 3 cm. Lapas ir šauras, zaļā krāsā, atrodas uz viltus stublāja akūtā leņķī un līdz vasaras vidum kļūst rupjāki.
Populārākās agrīnās nogatavošanās šķirnes:
- Kolumbs – Holandiešu šķirne ar patīkamu saldenu garšu. Augs sasniedz 70-80 cm augstumu, kāts - 20 cm, diametrs - 6 cm, svars - 400 g. Kāta balināšanai nav nepieciešama nokalšana.
- Vesta - ražīga šķirne, stublāja augstums 150 cm, kājas - 30 cm, svars - 350 g. Garša - augsta.
- Ziloņa stumbrs – ar patīkamu saldenu garšu un izcilu uzglabājamību. Kāju augstums 30 cm, pakļauts biežai noliekšanai.
- Goliāts – ar platām zaļām vai pelēcīgi zaļām lapām, balinātā daļa ap 30 cm, diametrs 6 cm, svars 200 g.
- Kilima – ļoti produktīva agrīna šķirne. Baltā daļa - 10-25 cm, diametrs - 3-4 cm, svars - 150 g.
Vidussezonas puravu šķirnes ir mazāk produktīvas nekā agrīnās, taču tām ir labākas īpašības.Nogatavošanās periods ir 150-180 dienas.
Atšķirīgās iezīmes ir platas zili zaļas krāsas lapas, stublāja svars - 200 g, augstums - 20-25 cm.
Labākās starpsezonas šķirnes:
- Jolanta — šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām un tai raksturīga augsta raža. Kāta augstums ir aptuveni 30 cm, sīpols ir vāji izteikts, lapām ir antocianīna nokrāsa.
- Kazimirs - augsts un kompakts augs ar augstu produktivitāti, izturīgs pret sēnītēm. Lapas stiepjas vertikāli no kāta, sīpols vāji izteikts, stublāja augstums 25 cm, diametrs 3,5 cm.
- Kamus - vidēja auguma augs. Lapas ir ieliektas, zaļā krāsā ar vaska pārklājumu. Kājas augstums - 20 cm, diametrs - 2,5 cm.
- Tango - sala izturīga, produktīva šķirne ar vertikālām lapām. Kājas augstums - 12 cm, diametrs - 5 cm, svars - 200 g.
Vēlīnās šķirnes nogatavojas vairāk nekā 180 dienas, tām ir raksturīga augsta ražība un tās tiek uzglabātas ilgu laiku. Lapas ir zili zaļā krāsā, ar vaska pārklājumu, blīvi izvietotas uz viltus kāta, stiepjas no tā 90° leņķī. Kāja ir īsa un bieza.
Vēlās puravu šķirnes:
- Karantanskis - baltās daļas augstums 25 cm, svars 200-300 g.Lapas izplešas, tumši zaļas.
- Zilonis - Čehijas šķirne, izturīga pret salu un sausumu. Tam ir salu garša. Kāju augstums - 25 cm, svars - 200 g.
- Rudens milzis - Holandiešu šķirne, ir liela balta daļa apmēram 40 cm augstumā, ar diametru 7-8 cm Ilgu laiku glabājas pagrabā.
- Asgeos - sala izturīga šķirne ar platām zilgani zaļām lapām. Kājas augstums - 20 cm, svars - 350 g Garša - pusasa.
Puravu audzēšanas iezīmes atklātā zemē
Kultūrai raksturīga ilga augšanas sezona - 150-200 dienas.Tāpēc puravus vēlams audzēt cauri stādi, šis noteikums īpaši attiecas uz Krievijas centrālajiem un ziemeļu reģioniem. Sēšana tiek veikta februāra vidū un beigās. Diennakts gaišā laika ilgums puraviem ir vismaz 10 stundas, tāpēc, agri sējot, stādus apgaismo ar fitolampām.
Valsts dienvidos puravu sēklas iestrādāts tieši zemē, sākot no maija otrajām desmit dienām.
Svarīgs nosacījums bagātīgas ražas iegūšanai ir temperatūras režīma uzturēšana. Augsta temperatūra pat sējeņu stadijā izraisa ziedu bultiņas veidošanos augšanas sezonas pirmajā gadā, nevis otrajā.
Puravu stādus labāk stādīt pēc kartupeļiem, tomātiem, gurķiem, zirņiem, pupiņām, kāpostiem.
Puravi ir izturīgi pret aukstumu un iztur salnas līdz -5...-7°C. Reģionos ar maigām ziemām augu var turēt zem sniega segas atklātā zemē. Tajā pašā laikā lietainas un vēsas vasaras noved pie plāna un īsa kāta veidošanās un garšas zuduma.
Sēšanas laiks
Puravu stādīšanas laiks atšķiras atkarībā no konkrētā reģiona un šķirnes klimatiskajiem apstākļiem. Tiek ņemti vērā arī labvēlīgie Mēness kalendāra datumi.
Agri nogatavojušās šķirnes sēj aprīlī, vidū nogatavojušās - februāra beigās - marta sākumā, vēlīnās - janvāra beigās - februāra sākumā.
Krievijas ziemeļu reģionos stādus sēj aprīlī-maijā. Centrālajos reģionos ar labvēlīgāku klimatu sējas darbi tiek veikti februāra otrajās desmit dienās. Dienvidos puravi sēj tieši zemē maija beigās – jūnija sākumā.
Sēšanas datumi saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadam:
- janvārī - 1., 5.-9., 11., 14.-16., 21., 22., 25., 29.;
- februāris - 2-4, 10, 13-15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
- martā - 1., 3.-5., 10., 11., 14.-16., 18., 19., 21., 22., 29.-31.;
- aprīlis - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
- maijā - 2., 3., 5., 6., 9., 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
- jūnijā - 1., 2., 4., 8., 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.
Stādu audzēšana
Labības sēšana stādiem ir labākais veids, kā iegūt veselīgus augus un lielu ražu. Sēklu materiāls tiek iepriekš dezinficēts un iemērc, lai palielinātu dīgtspēju. Sēj kastēs vai atsevišķos konteineros. Standarta kopšana: laistīšana, novākšana, mēslošana, sacietēšana svaigā gaisā.
Sēklu sagatavošana
Pirms sēšanas sēklas 24 stundas iemērc siltā ūdenī, pēc tam žāvē brīvā dabā vai piepilda ar ūdeni +40°C un atstāj slēgtā traukā 3-5 stundas. Pēc tam stādāmo materiālu mazgā ar tekošu ūdeni un žāvē.
Lai dezinficētu sēklas, izmantojiet tumšu kālija permanganāta vai Fitosporin šķīdumu.
Augsnes sagatavošana
Irdena un barojoša augsne ir ideāli piemērota puravu stādu audzēšanai. Smagu, mālainu augsni neizmanto. Šādā vidē asniem ir grūti izlauzties līdz virsmai.
Sēklas ir iestrādātas gatavā substrātā gurķu, paprikas un baklažānu stādu audzēšanai, bagātinātas ar barības vielām. Ja vēlaties, jūs varat sagatavot augsni pats.
Lai to izdarītu, ievietojiet 10 litrus spainī, no kuriem izvēlēties:
- kūdra, dārza augsne, humuss (1:1:2);
- pelni, maltas vistas vai paipalu olu čaumalas, kūdra, sūnas, zāģu skaidas, kūdra vienādās proporcijās.
Augsnes maisījumu iepriekš laista ar kālija permanganāta vai "Fitosporin" šķīdumu.
Lai deoksidētu, augsnei pievienojiet glāzi koksnes pelnu. Sārmaina augsne tiek normalizēta ar dolomīta miltiem.
Lai palielinātu auglību, tiek izmantots kālija sāls, komposts, urīnviela un superfosfāts.
Stādu audzēšanai varat izmantot jebkuru konteineru: tetrapakas, plastmasas paplātes, kastes, lielas glāzes. Tvertnes aplej ar karstu kālija permanganāta šķīdumu vai verdošu ūdeni.
Lieliska alternatīva plastmasas kastēm ir kūdras tabletes. Tie vienkāršo sēklu sēšanas procesu – nav nepieciešams pašam sagatavot substrātu. Tabletes uztur nemainīgu mitruma līmeni, novēršot augsnes izžūšanu.
Sēšana
Sēklu sēšanas tehnoloģija atšķiras atkarībā no izmantotā konteinera:
- 3-4 sēklas ievieto atsevišķos traukos līdz 1 cm dziļumam;
- vienu sēklu iesēj kopējās paplātēs 1-1,5 cm dziļumā ar 4-5 cm intervālu;
- Sējot gliemežnīcā, sēklas izliek ik pēc 5 cm, atkāpjoties 2-3 cm no malas.
Konteinerus piepilda ar mitru substrātu un sadala stādāmo materiālu. Virsū uzber 0,5 cm smilšu vai kūdras kārtu, padzirdina un izstiepj polietilēna plēvi. Stādi tiek atstāti tumšā vietā +21...+25°C temperatūrā, līdz parādās asni.
Sēšana par gliemezi
Sēklu sēšana gliemežnīcā ir pārbaudīta metode spēcīgu, veselīgu puravu stādu iegūšanai.
Lai pagrieztu gliemezi, izmantojiet:
- odere zem lamināta vai biezas polietilēna plēves 10 cm platumā;
- augsnes maisījums;
- farmaceitiskā gumija;
- palete, kas lielāka par rulli.
Sēšanas tehnoloģija:
- uz sloksnes uzber mitru augsni, pārvietojoties 2 cm no sloksnes malas;
- sēklas viegli iegremdē augsnē, saglabājot 5 cm atstarpi;
- lentu sarullē un nostiprina ar gumijas lentēm;
- gliemezi liek paplātē ar sēklām uz augšu;
- augsne ir samitrināta ar smidzinātāju un pārklāta ar plastmasas maisiņu;
- Pēc dīgšanas maisu noņem un gliemežus pārvieto uz saulainas palodzes.
Stādu kopšanas iezīmes
Atbilstība laistīšanas režīmam, gaisa temperatūrai un dienasgaismas stundām, mēslošanas līdzekļu izmantošana, stādu novākšana no kopīga trauka atsevišķās glāzēs un sacietēšana svaigā gaisā ļauj izaudzēt spēcīgus stādus un galu galā iegūt bagātīgu ražu.
Laistīšana
Puravi laista bieži un bagātīgi – 2-3 reizes nedēļā. Jauni stublāji ir pārāk plāni un viegli sabojājami. Tāpēc laistīšanu veic uzmanīgi caur sietu vai ar šļirci pie saknes.
Izsmidzinot no smidzināšanas pudeles, kāti samitrina un no tiem nomazgā putekļus.
Top dressing
Puravu stādus mēslo divas reizes:
- 14 dienas pēc dīgtspējas;
- 7 dienas pirms pārstādīšanas dārzā.
Kā pārsēju izmantojiet Kemiru-universālu vai izšķīdiniet 5 g kālija hlorīda, 20 g superfosfāta, 10 g urīnvielas 5 litros ūdens.
Vistas vai paipalu izkārnījumi tiek uzskatīti par labāko puraviem. Ņem 500 g izkārnījumu uz 10 litriem ūdens, kārtīgi samaisa un uzmanīgi aplaista stādus pie saknes.
Normālas dienas gaismas stundas un temperatūras apstākļi
Pēc 2-3 nedēļām, kad asni parādās un kļūst stiprāki, konteineru uz nedēļu iznes uz stiklota balkona. Optimālā gaisa temperatūra naktī +10...+12°C, dienā - +15...+17°C. Tad gaisa temperatūra tiek paaugstināta līdz +13...+15°C naktī, +18...+20°C. Puravi tiek turēti šādā režīmā, līdz tie tiek pārvietoti uz dārzu.
Parastais dienas gaismas laiks ir 12 stundas. Sējot janvāra beigās-februāra sākumā, stādus apgaismo ar fitolampu vai LED lampu.
Novākšana un apgriešana
Ja sēklas tika sētas kopējā traukā, stādus stāda atsevišķās glāzēs. Spēcīgus stādus rūpīgi izrok ar tējkaroti un stāda sagatavotos traukos ar mitru augsni.
Lai izveidotu pareizo sīpolu, stādiem augot, traukā pievieno augsni.
Kāti tiek apgriezti reizi divās nedēļās.Stādu augstums tiek saglabāts 10 cm Tas rada labvēlīgus apstākļus pareizai sakņu sistēmas attīstībai un stublāju sabiezēšanai.
Atsauce. Pēc mēneša stādus kopējā traukā izretina, atstājot 3-4 cm atstarpi.
Stādu sacietēšana
Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē stādus izved ārā sacietēšanai. Tvertni novieto daļēji ēnā. Laiks, ko stādi pavada brīvā dabā, tiek pakāpeniski palielināts, sākot no 30 minūtēm un beidzot ar 16 stundām.
Stādīšana atklātā zemē
Puravu stādus pārvieto uz atklātu zemi pēc trešās lapas parādīšanās, aptuveni 55-56 dienas pēc pilnīgas dīgtspējas. Pirms stādīšanas par trešdaļu saspiediet saknes un lapas. Tas ļauj izaudzēt pareizās formas balto daļu un paātrināt sakņu veidošanos.
Vietnes sagatavošanu veic rudenī vai pavasarī: augsne tiek dziļi uzarta, mēslota ar humusu un marķētas gultas.
Puravi vislabāk aug neitrālā skābā augsnē. Lai normalizētu pH, pievieno dzēsto kaļķu vai dolomīta miltus (400–500 g uz 1 kv.m).
Atsauce. Puravus vienā un tajā pašā vietā nav vēlams stādīt biežāk kā reizi trijos gados.
Stādot, labākai izdzīvošanai auga saknes iemērc māla un deviņvīru spēka maisījumā (1:1).
Stādi tiek stādīti 10-13 cm dziļās vagās 15-20 cm attālumā.Platums starp rindām 35-45 cm Rievās ielej barības vielu šķīdumu - 10 litrus trūdvielu, 0,5 litrus koksnes pelnu.
Turpmāka aprūpe
Puravu kopšanas noteikumi:
- Dobes laista gan ar siltu, gan aukstu nostādinātu ūdeni (10 litri uz 1 kv.m) ik pēc 4-5 dienām, palielinot laistīšanas reižu skaitu sausuma laikā. Augsnes mitrums tiek uzturēts pastāvīgi, novēršot ūdens izžūšanu un stagnāciju. Augu augšanas sākumā augsni aplej ar ūdeni 7-10 cm dziļumā.
- Pēc iesakņošanās stādus reizi divās nedēļās nober, lai balinātu stublājus un uzlabotu garšu.
- Pēc katras laistīšanas augsne tiek atslābināta. Nezāles tiek noņemtas, kad tās aug.
- Dobes tiek mulčētas ar zāģu skaidām, sienu vai salmiem, lai samazinātu irdināšanas un ravēšanas apjomu.
- Puravus apaugļo ar vistas kūtsmēslu šķīdumu ar fosforu un kāliju: viena daļa kūtsmēslu, 20 daļas ūdens, 35 daļas superfosfāta.
Slimības un kaitēkļi
Vīrusu mozaīka apdraud puravi. Slimība neizpaužas, audzējot stādus, un to nevar ārstēt. Vīrusa nesējs ir melones laputis.
Pirmie simptomi parādās pēc stādu pārvietošanas uz pastāvīgu vietu: uz kātiem parādās dzeltenīgi gareniski plankumi, un auga attīstība tiek apturēta.
Puravus bieži ietekmē sēnītes, kas izraisa rūsu (spilgti dzelteni spilventiņi uz zaļumiem) un pūkains pelējums (sausi spalvu gali, zaļumu baltā vai balti pelēkā krāsa). Ārstēšanai izmantojiet vara oksihlorīda (40 g uz 10 l) un Fitosporin (5 g uz 10 l) šķīdumu.
Vīrusu slimību profilakse:
- ravēšana;
- insektu kontrole;
- augseka;
- pret vīrusiem izturīgu šķirņu stādīšana;
- sēklas materiāla dezinfekcija pirms sēšanas;
- inficēto augu izņemšana no vietas.
Puravu stādījumiem visbiežāk uzbrūk sīpolu muša. Kaitēklim ir neticama apetīte, un tas spēj atstāt dārznieku bez ražas.
Kaitēkļu apkarošanas metodes:
- apputinot ar koksnes pelniem (300 g uz 1 kv.m), koksnes pelnu un tabakas putekļu maisījumu (1:1), maltiem sarkanajiem pipariem (2 tējk. uz 1 kv.m);
- augu izsmidzināšana ar tabakas uzlējumu (200 g mahorka uz 10 litriem karsta ūdens, atstāj uz 12 stundām, iemaisa 50 g veļas ziepju skaidu).
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana tiek veikta pirms pirmajām salnām. Augs pacieš salnas līdz -7°C.Puravus izrok ar lāpstu un atstāj uz dobēm žūt.
No augsnes attīrītos stublājus nogriež sīpolu sakņu zonā un nogādā glabāšanai pagrabā. Lapas nedrīkst griezt, pretējā gadījumā augs ātri novīst.
Optimālā temperatūra puravu uzglabāšanai pagrabā ir –1…+1°C, mitrums – 80-85%. Kastītēs ieber slapjas upes smiltis 5 cm biezumā.Stublājus liek vertikāli virsū un starp tiem ieber smiltis. Derīguma termiņš - 6 mēneši. Šādas kastes var novietot arī uz stiklota balkona.
Lai uzglabātu puravi ledusskapī, lapas un saknes apgriež un ievieto ciešos maisiņos ar caurumiem, katrā pa 6-8 gabaliņiem. Uzglabāšanas temperatūra -5°C 4-5 mēnešus.
Puravus uzglabā saldētavā sasmalcinātā veidā: biezos maisos izklāj slāni līdz 5 cm.
Tas ir interesanti:
Kā pareizi pagatavot un ēst puravu zupu svara zaudēšanai.
Puravu ieguvumi un kaitējums veselībai: kāpēc tie ir noderīgi un kā tos pareizi lietot.
Secinājums
Puravi stādīšana kā stādi ļauj novākt ražu pirms noturīgu salnu iestāšanās. Izvēloties sēšanas datumu, dārznieki vadās pēc Mēness kalendāra un audzēšanas reģiona klimata. Sēšanas darbi tiek veikti no janvāra beigām (Sibīrijā) un beidzas maijā valsts dienvidos. Centrālajos reģionos, tostarp Maskavas reģionā, sēklas tiek sētas martā-aprīlī.
Kultūrai patīk bagātīga laistīšana, nepieciešama stublāju nokalšana, augsnes irdināšana, ravēšana, barošana ar minerālvielām un organiskajām vielām, aizsardzība pret vīrusiem, sēnītēm un kukaiņiem. Lai veselīga un bagāta raža!