Pareiza sagatavošanās aukstam laikam: vai ir nepieciešams griezt sīpolus ziemai un kā to izdarīt
Sīpols - daudzgadīgs zālaugu augs, kas pēc popularitātes nav zemāks par sīpoliem. Kultūrai ir lieliska salizturība, tāpēc to audzē vairākus gadus vienuviet. Augu ziemai neizrok. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, vai jums ir nepieciešams sagriezt sīpolus ziemai, lai tie labāk izturētu aukstumu.
Kā sagatavot daudzgadīgos sīpolus ziemošanai
Plkst augošs augiem kā daudzgadīgai kultūrai pirms ziemošanas nepieciešama atzarošana. No tā ir atkarīga turpmākā raža. Pirms pēdējās ražas novākšanas sīpolus baro ar nātru uzlējumu.
Izgrieziet vai pārklājiet
Daudzgadīgs batun pirms ziemošanas ir jānoņem spalvas, bet jūs nevarat pilnībā nogriezt visus zaļumus. Pēdējā ražas novākšana tiek veikta, lai augam būtu laiks ražot jaunas spalvas pirms pirmajām salnām. Šajā gadījumā viņam būs vieglāk pārdzīvot bargo ziemu. Iegūtās lapas aukstajā periodā izžūs vai nokalst, bet pavasarī, pēc sniega nokušanas, jaunas spalvas parādīsies daudz ātrāk.
Svarīgs! Noteikti nogrieziet sēklu spalvas, lai izvairītos no pašizēšanas. Pretējā gadījumā sīpoli izaugs pārāk biezi un tiem trūks barības vielu. Tas negatīvi ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti.
Sīpols ir slavens ar savu augsto salizturību. To var atstāt ziemai bez pajumtes, bet vieglās un bargās ziemās augu mulčē ar zāģu skaidām vai egļu zariem. Slaidu augšdaļa ir pārklāta ar dēļiem.Tas pasargās dārza gultu no kaitēkļiem, kas neiebilst ēst sīpolus.
Atzarošanas laiks
Zaļumus sezonas laikā novāc 3-4 reizes. Spalvas pēdējo reizi apgriež 3-4 nedēļas pirms pirmajām salnām. Tas tiek uzskatīts par sagatavošanās posmu ziemai. Lapas, kas parādās vēlāk, netiek nogrieztas.
Kā to izdarīt pareizi
Sīpolu apgriešanas procedūra:
- Paņemiet asu nazi vai dārza šķēres.
- Instruments ir sterilizēts. Lai to izdarītu, vienkārši vāriet to dažas minūtes.
- Visas lapas savāc ar rokām un nogriež, virs sīpola atstājot apmēram 5 cm zaļumu.
Kopšana pēc atzarošanas
Pēc pēdējās apgriešanas laistiet sīpolu gultni. Tādā veidā augs būs labāk sagatavots salnām. Pēc ziemas ierašanās no dārza dobes tiek noņemtas augu atliekas un atmirušās lapas, lai izvairītos no kaitēkļu parādīšanās.
Ja reģionā, kur audzē sīpolus, ziemas ir siltas, papildu darbības nav nepieciešamas. Skarbā klimatā dobes ir apsegtas, pretējā gadījumā sīpoli nākamgad var neizdīgt. Kā izolāciju izmanto zāģskaidas. Pavasarī, kad lielākā daļa sniega ir nokususi, pajumte nekavējoties tiek noņemta, jo augs agri sāk ražot spalvas, un nelielas sals tam nav briesmīgas.
Ko darīt ar viengadīgajiem sīpoliem pirms ziemošanas
Ar ikgadējo sīpolu audzēšanas metodi sēšana tiek veikta agrā pavasarī, bet ražas novākšana tiek veikta augustā vai rudenī. Tajā pašā laikā tiek izrakta arī viltus spuldze. Ja rudenī tam nav laika, pilnīga tīrīšana tiek veikta pavasarī.
Ja trompeti audzē kā viengadīgu kultūru, sīpoli tiek atlasīti pēc rudens atzarošanas. Pēc tam tos žāvē un noliek uzglabāšana.
Svarīgs! Ražas novākšanu var veikt vienu vai divas reizes. Trešajā posmā sīpoli tiek izrakti.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Batun izceļas ar agrīnu dīgtspēju un izcilu uzglabāšanas kvalitāti. Raža tiek novākta trīs nedēļu laikā pēc pirmo zaļumu parādīšanās. Vēl pēc sešām nedēļām kultūra atkal ražo sulīgas spalvas.
Sīpolu audzēšana ir ieteicama tikai zaļumu ražošanai. Pašas spuldzes tiek izmantotas reti.
Atsauce. Jo ātrāk nogriezīsi pirmās spalvas, jo ātrāk parādīsies nākamās.
Stafeti noplēš vai rūpīgi nogriež apmēram 5 cm augstumā no zemes. Spuldze nav izvilkta, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Spalvas iepako pārtikas plēvē vai kastēs un nosūta uz ledusskapi.
Saldēti pavasara sīpoli labi uzglabājas ilgu laiku – spalvas saglabājas svaigas visu gadu, nezaudējot garšu. Lapas nomazgā, sagriež, iesaiņo traukā un nosūta uz saldētavu.
Ledusskapja dārzeņu nodalījumā kukulīti var uzglabāt mēnesi. Lai to izdarītu, tas ir cieši iesaiņots plastmasas plēvē.
Dažas mājsaimnieces sīpolus žāvē un izmanto kā garšvielu. Augu sasmalcina, izžāvē, pēc tam atkal sasmalcina, iepako papīra maisiņos un nosūta uzglabāšanai sausā vietā. Šajā formā tas nepasliktināsies gada laikā.
Padomi par tēmu
Parasti bultiņas tiek noņemtas, lai sīpols nevairotos pats. Bet, ja plānojat vākt sēklas, tās atstāj. Lapas arī vēlams nenoņemt.
Ziemā pēc lapu nāves zemē paliek viltus sīpols. To var izrakt un izmantot pārtikā.
Mēslojot ar mēslojumu, sīpoli uzkrāj nitrātus, tāpēc zaļumus stundu mērcē aukstā ūdenī. Tas ļauj samazināt kaitīgo vielu daudzumu par 20%.
Ziemā sīpolus audzē siltumnīcās vai dzīvokļos zaļumu forsēšanai. Šim nolūkam tiek izmantoti divgadīgi augi.Tādā veidā no 1 m² var iegūt līdz 20 kg zaļumu. Šajā sakarā batuns ir daudz izdevīgāks nekā parastie sīpoli. Tās zaļumi ir aptuveni 10 reizes lētāki, un tajā ir daudz vairāk vitamīnu.
Peles ziemā meklē barību zem sniega, un zemē atstātie sīpoli kalpo viņām kā izcils cienasts. Lai saglabātu augu, izmantojiet vecus spaiņus, lai segtu krūmus.
Secinājums
Sīpolu apgriešana ir nepieciešama procedūra. Bez tā augs var nepārdzīvot bargo ziemu. Process neatšķiras no parastās ražas novākšanas. Galvenais ir apgriezt laikus.