Itāļu selekcionāru augstražīga šķirne - Detroitas bietes: pilns pārskats un audzēšanas instrukcijas

Bietes ir svarīga sastāvdaļa daudzos tradicionālajos ēdienos. Bez tā ir grūti iedomāties boršču, siļķi “zem kažoka”, vinegretu un citus iemīļotus kulinārijas gardumus. Šis sakņu dārzenis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Ieteicams bērniem un grūtniecēm ar zemu hemoglobīna līmeni.

Tirgū ir daudz šī auga šķirņu un hibrīdu. Un katrs dārznieks no visas šīs pārpilnības vēlas izvēlēties iespēju, kurai būs lieliska garša un augsta raža. Detroitas bietēm ir šīs un daudzas citas priekšrocības. Kā to audzēt savā vietnē - lasiet tālāk.

Vispārīgs šķirnes apraksts

Detroitas bietes ir šķirne, ko itāliešu agronomi izstrādājuši vairāk nekā pirms 20 gadiem.. Tas ir iekļauts Krievijas valsts reģistrā. Šajā laikā agronomi ir izlaiduši trīs šīs šķirnes šķirnes. Katram no tiem ir savas īpašības.

Piezīme! Detroitas bietes ir dažādas. Stādīšanai piemērotas sēklas, kas savāktas no pašaudzētiem augiem.

Specifiskas īpatnības

Detroitas audzēšana ir vienkārša. Šai šķirnei raksturīga paaugstināta aukstuma izturība. Tas ir piemērots audzēšanai ne tikai centrālajos un dienvidu reģionos, bet arī Sibīrijā.

Vēl viens Detroitas atšķirīgā iezīme ir augļu viendabīgums. Tie izrādās mazi, apaļi un vienāda izmēra.

Augļu garša ir bagāta, salda. Tie satur palielinātu sausnas daudzumu, kā dēļ bietes tiek uzglabātas ilgu laiku.

Priecēs dārzniekus un augstas ražas šķirne. Tajā pašā laikā par to nav grūti rūpēties, jo tai ir augsta imunitāte pret daudzām kultūrai raksturīgām slimībām.

Galvenās īpašības

Detroitas īpašības padara šo šķirni par iecienītu dārznieku vidū. Ar izturību pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem tai ir augsta raža un lieliska augļu garša.

Detalizēts šķirnes apraksts ir tabulā.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Biešu Detroita paredzēts audzēšanai atklātā zemē centrālajos un dienvidu reģionos. Ir iespējams audzēt arī Sibīrijā un vairāk ziemeļu reģionos zem plēves.

Bietēm der gan melnzeme, gan smilšmāls. Tas vislabāk aug vietās ar augstu mitruma līmeni.Ir svarīgi izvēlēties pareizos priekštečus šai kultūrai. Vislabākie ražas rādītāji vērojami dobēs, kurās iepriekš auga naktsvijoles, pākšaugi, sīpoli un gurķi.

Izvēlētā dārza platība tiek sagatavota rudenī. Augsni izrok līdz 20-25 cm dziļumam un attīra no augu atliekām. Pēc tam virsmai pievieno sapuvušus kūtsmēslus vai humusu (6 kg uz 1 kv.m). Mēslojumu sajauc ar augsni.

Piezīme! Bietes mīl nedaudz skābas augsnes. Pārbaudiet indikatorus, izmantojot lakmusa papīru. Ja tie ir paaugstināti, tad augsnei pievieno sausu kaļķi vai pelnus.

Pavasarī dobes tiek izlīdzinātas ar grābekli.. Iegūtās nezāles tiek noņemtas, augsni laista ar vara sulfāta šķīdumu, lai dezinficētu augsni.

Piezemēšanās

Bietes tiek stādītas ar stādiem un sēklu metodēm. Pirmajā gadījumā raža parādās agrāk, otrajā augi ir izturīgāki.

Pirms sākat sēt sēklas, tās ir sagatavotas. Stādīšanas materiāla sagatavošana ietver šādas darbības:

1. Kvalitatīvu sēklu izvēle. Ja izmantojat iegādātu sertificētu stādāmo materiālu, tad pietiek pārbaudīt tā derīguma termiņus. Ja stādīšanai ņemat pašu savāktās sēklas, izvēlieties lielākos īpatņus bez redzamiem bojājumiem.
2. Sēklu dezinfekcija. Stādīšanas materiālu stundu iemērc gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam to mazgā zem tekoša ūdens.
3. Sēklu augšanas stimulēšana. Šī procedūra ietver stādāmā materiāla mērcēšanu.

Ir vairāki veidi, kā stimulēt stādāmā materiāla augšanu. Sarakstā ir parādīti visizplatītākie no tiem:

1. Tvertnē tiek ievietots vairākas reizes salocīts auduma gabals, ko samitrina ar siltu ūdeni. Uz tā tiek uzliktas sēklas.No augšas tie ir pārklāti ar diviem mitra auduma slāņiem. Novietojiet trauku ar stādāmo materiālu siltā vietā. Dīgšanas procedūra ilgst 2-3 dienas. Visu šo laiku jums ir jānodrošina, lai audums paliktu mitrs.
2. Sēklas iemērc ūdenī istabas temperatūrā 2-3 dienas. Šķidrums tiek mainīts ik pēc 3 stundām.
3. Stādīšanas materiālu četras dienas iemērc ūdenī istabas temperatūrā. Uzbriedušos paraugus atbrīvo no liekā šķidruma un ievieto ledusskapī uz nedēļu.

Padoms. Biešu sēklām ir iespēja augt kopā. Šādus paraugus nevajadzētu atdalīt, jo tas sabojās stādāmo materiālu.

Sēklas

Lai audzētu bietes, izmantojot sēklu metodi, stādāmo materiālu sēj maija sākumā. Līdz tam laikam augsnei 10 cm dziļumā jāsasilst līdz 10 °C temperatūrai. Iespējama arī sēklu pirmsziemas sēšana. Šajā gadījumā stādāmo materiālu zemē ievieto novembra pirmajā pusē.

Pēc augsnes sagatavošanas izveidojiet rievas 3 cm dziļumā 15 cm attālumā vienu no otras.. Tos bagātīgi samitrina ar ūdeni, uzlejot vismaz divus spaiņus uz 1 kvadrātmetru. m Katras rievas apakšdaļa ir sablīvēta. Sēklas ievieto padziļinājumos 3 cm attālumā vienu no otras. Virsū uzkaisa augsnes (vēlams kūdras) kārtu, kas nav sablīvēta.

Ja bietes būtu stādītas ziemā, dobēm jābūt mulčētām ar humusu vai kūdru. Tas pasargās stādāmo materiālu no sala.

Visas sezonas laikā bietes tiek retinātas 2 reizes.. Pirmais ir tad, kad parādās divas īstās lapas (starp augiem jābūt 3 cm brīvai vietai). Otrais - pēc piektās lapas veidošanās (starp bietēm atstāts 8 cm attālums). Retinot, spēcīgākie augi paliek aiz muguras.

Tas var būt noderīgi:

Top 12 labākās biešu šķirnes

Saldās un vitamīniem bagātās bietes "Mulatto"

Viena no populārākajām šķirnēm ir Pablo bietes.

Stādi

Audzējot stādus sēklas sēj aprīļa pirmajā pusē. Pēc mēneša augus pārstāda atklātā zemē. Bietes sēj dziļās kastēs. Tos iepriekš dezinficē, iemērcot verdošā ūdenī vai kālija permanganāta šķīdumā.

Augsni bietēm sagatavo no kūdras, melnzemes un smiltīm., sajauc vienādās proporcijās. Augsni dezinficē arī, ielejot tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu vai verdošu ūdeni. Vēl viena iespēja ir kalcinēt augsnes maisījumu krāsnī.

Kastē 4 cm attālumā ir izveidotas 1,5 cm dziļas rievas. Tajās ievieto sēklas, starp kurām atstarpei jābūt vismaz 2 cm.Pēc sēklu dīgšanas un pirmo īsto lapu parādīšanās uz tām sējumus izretina tā, lai starp augiem būtu vismaz 3 cm attālums.

Laistiet stādus, kad augsne izžūst. Bietes ir mitrumu mīlošs augs, tāpēc tiek izmantots daudz silta, nostādināta ūdens.

Vermikompostu ieteicams uzklāt vienu reizi visā stādu audzēšanas laikā. Tas nav nepieciešams, ja stādiem paredzētā augsne ir sajaukta ar humusu.

Svarīgs. Nedēļu pirms augu stādīšanas atklātā zemē tie sāk sacietēt. Lai to izdarītu, siltajā sezonā kastes ar stādiem tiek izvestas svaigā gaisā. Biešu uzturēšanās laiks ārā tiek pakāpeniski palielināts.

Stādi tiek stādīti atklātā zemē maija pirmajā pusē.. Šajā laikā stādiem jāveido 3 īstās lapas. Stādot stādus atklātā zemē, jāievēro 8 cm attālums.Pēc novākšanas augus aplaista, tērējot uz 1 kvadrātmetru. m 2 spaiņi ūdens.

Gultas ir mulčētas siens, salmi vai humuss. Naktīs pirmās divas nedēļas bietes tiek pārklātas ar plēvi.

Augu kopšana

Galda bietēm nepieciešama regulāra un kvalitatīva kopšana. Sarakstā ir ietverti pamatnoteikumi:

1. Bietes tiek laistītas tikai 2 reizes sezonā. Lietainās vasarās nav nepieciešams samitrināt augsni. Apūdeņošanai izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Vienam augam izmantot 1 kv. m 20 litri šķidruma.
2. Pēc katras laistīšanas augsne tiek atslābināta. Tādējādi tiek iznīcināta zemes garoza, kas traucē sakņu gaisa apmaiņu un neļauj mitrumam vienmērīgi izplatīties starp biešu saknēm.
3. Regulāri tiek noņemtas nezāles, kas sākotnējā biešu attīstības stadijā bieži izraisa to nāvi. Pirms manuālas ravēšanas dobes ieteicams apsmidzināt ar īpašiem preparātiem, kas noved pie nezāļu bojāejas. Lai to izdarītu, sagatavo šķīdumu no 3 g amonija nitrāta un litra ūdens vai izmanto 40 g traktora petrolejas. Šī summa ir pietiekama, lai apstrādātu 1 kvadrātu. biešu stādīšana. Pēc šīs procedūras atlikušās nezāles tiek noņemtas manuāli.
4. Sezonas laikā bietes tiek barotas 2 reizes. Pirmais ir pēc otrās lapas veidošanās. Par 1 kv. m pievieno 8 g amonija nitrāta un kālija sāli. Otrais – īsi pirms rindu slēgšanas. Par 1 kv. m, tiek izmantoti 16 g kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļu. Mēslojums tiek pievienots sausā veidā atslābināšanas procesā.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Audzējot bietes Iesācēji dārznieki bieži saskaras ar vairākām problēmām.

Visizplatītākie no tiem:

1. Topi ir iegareni, un saknes ir mazas. Tas norāda, ka bietēm nav pietiekami daudz gaismas.
2. Fomoz. Lapas pārklājas ar sarkanīgiem plankumiem un melniem punktiem. Slimība attīstās, ja bietēm trūkst bora.Lai atrisinātu problēmu, augus apsmidzina ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur šo sastāvdaļu - piemēram, Folius boru.
3. Plāns iegarens sakņu dārzenis. Bieži vien šī problēma rodas, ja starp augiem nav pietiekama attāluma. Tāpēc biešu stādījumus ir svarīgi retināt divas reizes sezonā. Attālumam starp augiem jābūt vismaz 8 cm.
4. Augu nāve pēc retināšanas. Tas notiek, ja, izraujot bietes, tika bojāta blakus esošā stāda sakņu sistēma. Lai tas nenotiktu, retināšanas laikā nevajadzīgos augus neizrauj, bet tiem nogriež galotnes.
5. Bietes bieži slimo. Ja tiek ievēroti visi augu audzēšanas noteikumi, jāmēģina sēklas sēt nevis pavasarī, bet gan ziemā. Šajā gadījumā augi augs stiprāki un sakņu dārzeņi būs garšīgāki.

Slimības un kaitēkļi

Detroitas bietes ir ļoti izturīgas pret augu slimībām. Tomēr ir jāievēro profilakses noteikumi:

1. Stādāmā materiāla, dārza instrumentu, augsnes un stādu konteineru apstrāde ar dezinfekcijas līdzekļiem. Piemēram, kālija permanganāta, vara sulfāta, ūdeņraža peroksīda šķīdums.
2. Augsekas saglabāšana. Stādot bietes dobēs, kur auga burkāni vai kāposti, palielinās augu infekcijas iespējamība.
3. Dobu tīrīšana no augu atliekām. Uz tiem paliek infekcijas izraisītāji.
4. Augu apstrāde ar ziepjūdeni un gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu. Tas pasargās tos no kukaiņiem.
5. Ja augi jau ir inficēti ar kaitēkļiem, tos apstrādā ar pelnu šķīdumu. To gatavo no vienas pelnu daļas un desmit daļām ūdens. No ķīmiskajiem preparātiem bieži izmanto “Entocid” un “Brunka”.

Lasi arī:

Kā pareizi stādīt bietes ziemā

Noteikumi bagātīgas biešu ražas iegūšanai

Ražas novākšana un pielietošana

Pirmā raža Detroitā sākas jūlija beigās.. Optimālais laiks visas ražas novākšanai ir septembris. Šajā laikā augļi sasniedz maksimālo izmēru un iegūst saldu garšu.

Lai bietes iztur visu ziemu, tas tiek izrakts sausā laikā. Uzglabājiet ražu sausā, tumšā vietā. Detroitas galda bietes izmanto gan silto ēdienu un salātu pagatavošanai, gan konservēšanai. Saldās garšas dēļ šis sakņu dārzenis ir piemērots lietošanai neapstrādātā veidā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Detroitas priekšrocības:

• bagāta salda garša;
• augsta produktivitāte;
• vienāda izmēra augļi;
• augsta imunitāte pret biešu slimībām.

Šķirnei trūkumi netika atrasti.

Šķirnes šķirnes

Detroitas bietes ir pieejamas trīs variācijās. Katram no tiem ir savas atšķirīgās iezīmes:

1. Detroitas tumši sarkana - agrīna nogatavošanās šķirne. Tas izceļas ar tumši bordo sakņu kultūrām ar vienmērīgu krāsu un bez gaišiem gredzeniem.
2. Detroita 2 Nero - starpsezonas augstražīga šķirne. Tam ir bordo krāsa un neuzkrājas nitrāti.
3. Detroita 6 Rubidus - agrīna šķirne. Nelieliem sakņu dārzeņiem ir apaļa forma un tievs aksiāls stienis.

Lauksaimnieku atsauksmes

Detroitā pārsvarā ir pozitīvas atsauksmes dārznieki. Vairāk nekā 20 gadus tas ir bijis populārs zemnieku vidū visā pasaulē.

Viktorija, Rostova: “Detroitas bietes ir mana mīļākā šķirne jau piecus gadus. Viņa neslimo un dod labu ražu. Es sēju sēklas novembrī tieši atklātā zemē. Augļi ir mazi, apaļi un ļoti garšīgi.".

Genādijs, Tula: "Šis ir mans otrais gads, kad aug Detroitā. Izvēlējos pēc kaimiņa ieteikuma.Es sēju sēklas atklātā zemē pavasarī. Jau augustā es sāku novākt ražu. Augļi izrādās apaļi, vienmērīgi un skaisti, kā fotoattēlā. Mazā izmēra dēļ tos ir ērti lietot ēdiena gatavošanai.".

Secinājums

Detroita ir šķirne, kas patiks gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem. Tam ir augsta produktivitāte, un to ir viegli kopt. Šī biete nebaidās no slimībām un aukstā laika.

Detroitas augļi ir mazi un saldi, satur lielu daudzumu cukuru un cietvielu. Šo ražu var uzglabāt ilgu laiku.