Kad izņemt mantojuma sīpolus no uzglabāšanas gultas
Lai ģimenes sīpoli labi uzglabātos, ir svarīgi tos ātri un pareizi izņemt no dobēm. Šajā gadījumā ir jāņem vērā stādīšanas reģions, ražas šķirnes īpašības un laika apstākļi. Mēs jums pastāstīsim rakstā, kad un kā no dārza izņemt ģimenes sīpolus.
Optimāls laiks mantojuma sīpolu novākšanai
Ražas novākšanas kalendārie datumi ievērojami atšķiras atkarībā no zonas augošs, laika apstākļi, šķirnes īpašības un stādīšanas datumi. Noskaidrosim, kad novākt sīpolu saimi atkarībā no šiem faktoriem.
Atkarībā no reģiona
Lai noteiktu optimālo laiku mantojuma sīpolu novākšanai, tiek ņemtas vērā audzēšanas vietas klimatiskās īpatnības: temperatūra un mitrums.
Vidējā joslā
Reģiona mērenais klimats ir labvēlīgs jebkura veida, arī ģimenes sīpolu audzēšanai. Ja vasara bija silta, ar pietiekamu lietus daudzumu, viņi sāk izņemt rāceņus no dobēm jūlija pirmajās desmit dienās.
Maskavas nomalē
Reģiona dārznieki sīpolus stāda aprīlī. Ja laika apstākļi ir labvēlīgi, galviņas nogatavojas līdz jūlija vidum. Ja jūnijā aktīvās sīpolu veidošanās laikā bija auksts, ražas novākšana tiek atlikta uz jūlija beigām vai augusta sākumu.
Urālos
Klimatiskie apstākļi Urāls ko raksturo īsas vasaras. Silts kļūst tikai jūnijā, un augustā jau kļūst auksts un līst. Urālos audzē pret sēnīšu slimībām izturīgas šķirnes. Tāpēc vislabvēlīgākais periods ģimenes sīpolu novākšanai ir augusta pirmās desmit dienas.
Sibīrijā
Vēlās pavasara salnas, pēkšņas temperatūras izmaiņas, mainīgas lietusgāzes un karstums raksturo Sibīriju kā vienu no grūtākajiem reģioniem dārza kultūru, tostarp sīpolu, audzēšanai. Šeit var nogatavoties tikai pikantās šķirnes. Sīpolus no dārza cenšas salasīt jūlija beigās vai augusta sākumā.
Uz dienvidiem
Dienvidu reģionos agrs pavasaris un garas siltas vasaras rada sīpoliem vislabvēlīgākos augšanas apstākļus. Ar optimālu laistīšanu un irdināšanu ģimenes sīpoli rāceņiem nogatavojas jūnija beigās.
Atkarībā no šķirnes
Šalotes nogatavošanās laiks ir atkarīgs arī no konkrētās šķirnes veģetācijas perioda ilguma. Lai noteiktu, kad ir pienācis laiks novākt ražu, viņi koncentrējas uz ražas stādīšanas laiku kārtējā gadā.
Ražas novākšanas laiks agrīnām šķirnēm
Priekš agrīna nogatavošanās šķirnes, laiks no dīgtspējas līdz sīpolu novākšanai zaļajām spalvām ir aptuveni 20 dienas, un līdz lapu nogulsnēšanai atkarībā no laika apstākļiem ir no 40 līdz 65 dienām.
Vidus agrs
Augšanas sezona sezonas vidus ģimenes sīpols ilgst no 50 līdz 80 dienām. Ražas novākšanu veic 2,5-3 mēnešus pēc šķirnes stādīšanas.
Vēlīna nogatavošanās
Galvas nogatavināšanas laiks tādās šķirnēs ilgākais. Spalvas nogulsnējas pēc 70-96 dienām. Brieduma pazīmes parādās 96-120 dienas pēc stādīšanas. Vēlu nogatavojušās šķirnes var nogatavoties tikai dienvidu reģionos.
Ražas novākšanas datumi šķirnēm, kas iestādītas pirms ziemas
Ziemas stādīšanas laikā sīpoli izsūta saknes jau rudenī, un to pavasara pamošanās notiek tūlīt pēc zemes atkusšanas. Tajā pašā laikā augšanas sezona un ražu ir ievērojami samazinātas. Jau 2 mēnešus pēc stādu parādīšanās tiek iegūta raža. Vidējā zonā - jūnijā.
Atkarībā no laikapstākļiem
Lai noteiktu ražas novākšanas laiku, tiek ņemti vērā arī pašreizējās vasaras laika apstākļi. Karstā laikā sīpoli nogatavojas nedēļu ātrāk. Aukstā vasara pagarina rāceņu veidošanās periodu par 1-2 nedēļām.
Pēc Mēness kalendāra
Ģimenes sīpoli tiek novākti uzglabāšanai dilstoša mēness laikā. Vislabvēlīgākais periods ir tad, kad debess ķermenis atrodas Strēlnieka, Mežāža vai Ūdensvīra zīmē. Mēness vēzī noved pie ūdeņainības un galvas puves.
Jūlijā sīpolus ieteicams novākt 17.-19., 22., 23., 27.-29.; augustā - no 1 līdz 7, 10, 26, no 29 līdz 31.
Pazīmes, ka raža ir gatava ražas novākšanai
10 dienas pirms paredzamā ražas novākšanas datuma rūpīgi jāpārbauda dobēs esošās spalvas un paši sīpoli.
Šādas pazīmes norāda uz ražas gatavību ražas novākšanai un uzglabāšanai:
- sīpolu zaļumi ir izžuvuši un daļēji kļuvuši dzelteni;
- dārza dobē spalvas nomira par vairāk nekā 50%;
- kakls kļuva plāns un mīksts;
- rāceņa augšējās zvīņas ir izžuvušas un ieguvušas šķirnei raksturīgu krāsu.
Kad sīpols ir pilnībā nogatavojies, to viegli atdala no ligzdas un izvelk no zemes.
Uzmanību! Negaidiet, līdz auga spalvas ir pilnībā izžuvušas. Ja līs, sīpoli izsūtīs jaunas saknes. Sāksies nākamā augšanas sezona, tāpēc šie sīpoli neizturēs ilgi.
Kā savākt sīpolus no dārza uzglabāšanai
Lai rāceņi tiktu uzglabāti ilgu laiku, ir svarīgi to pareizi izrakt un izžāvēt.
Kā izvēlēties konkrētu dienu ražas novākšanai
Plānojot ražas novākšanas datumu, rūpīgi izpētiet laika prognozi. Ideāla ir skaidra, karsta diena ar nelielu vēju. Pārbaudiet arī augsnes mitrumu. No mitras augsnes izraktas galvas glabāšanas laikā sāks pūt.
Ja prognozes paredz lietus gaidāmajās sīpolu novākšanas dienās, labāk pasākumu pārcelt uz agrāku vai vēlāku periodu. Lai paātrinātu sīpolu galviņu nogatavināšanu, izmantojiet kādu no šīm metodēm:
- nolieciet spalvu uz zemes;
- viegli pavelkot aiz galotnēm, lai paceltu spuldzes, tās neizraujot;
- paceliet sīpolu ligzdu ar dakšiņu;
- ar lāpstu vai liekšķeri nogriež nelielu daļu sakņu.
Nosauktās metodes pārorientē sulu kustības virzienu no zaļumiem uz rāceņiem un uzlabo tā garšu un saglabāšanas kvalitāti.
Svarīgs! Lai paātrinātu galvas nogatavošanos, nepļaujiet spalvu uz dobēm. Tas bloķē barības vielu ieplūšanu galviņā nogatavināšanai un novedīs pie sēnīšu slimību attīstības uz sīpoliem uzglabāšanas laikā.
Kā pareizi rakt
2 nedēļas pirms ražas novākšanas pilnībā pārtrauciet laistīšanu. Viņi sāk novākt ražu dienas pirmajā pusē, lai galvām būtu laiks nožūt pirms vakara.
Katra ligzda tiek izcirsta ar dakšiņu vai lāpstu, uzmanoties, lai sīpoli nesabojātu. Pēc tam uzmanīgi paņem tos aiz galotnēm, nokrata augsni un novieto uz dārza gultas. Nevajadzētu atdalīt galviņas ligzdā.
Svarīgs! Nesitiet spuldzes kopā, lai tās attīrītu no augsnes. Tas radīs mehāniskus bojājumus un palielinās puves risku.
Žāvēšanas process
Pirmais posms žāvēšana labos laika apstākļos tos veic dārzā, negriežot spalvas. Rīta rasas vai lietus gadījumā spuldzes steidzami pārvietojiet zem nojumes.
Pēc vēdināšanas ārā ražu pārvieto uz labi vēdināmu telpu un izklāj rindās vienā kārtā. Sīpolus žāvē vismaz 15-20 dienas +22 līdz +35°C temperatūrā, periodiski tos apgriežot labākai ventilācijai.
Pēc tam, kad spalva ir pilnībā kļuvusi dzeltena un izžuvusi, to nogriež 3-4 cm attālumā no katras galvas un atdala sīpolus. Sekojošās pazīmes liecina, ka galva ir pilnīgi sausa:
- kakls kļuvis ciets, piesitot tam atskan raksturīga blāva skaņa;
- roka viegli iziet cauri spuldžu biezumam;
- zvīņas ieguva spilgtu krāsu.
Atlase un šķirošana
Pirms uzglabāšanas galviņas rūpīgi pārbauda, vai tās nav bojātas un puves. Īpaša uzmanība tiek pievērsta apakšai. Ja nospiežot to nedaudz nospiež, paraugs tiek noraidīts.
Galvas tiek šķirotas pēc izmēra un tiek izvēlēts veselīgs sēklas materiāls. Nenoplēst augšējo sīpolu zvīņas, pretējā gadījumā sīpola aizsardzība uzglabāšanas laikā samazināsies.
Svarīgs! Ņemiet vērā, ka nākamajā gadā no lielām mantojuma sīpolu galvām būs daudz mazu sīpolu. To skaits ir atkarīgs no šķirnes īpašībām. No lielajiem izaugs 3-4 lieli rāceņi.
Padusu skaitu pārbauda, nogriežot sēklas materiālu gar apakšu.
Uzglabāšanas iespējas mājās
Uzglabājot mantojuma sīpolus mājās ievērot vairākus noteikumus.
Sezonas iezīmes
Laikā pirms salnām sīpolus tur neapsildītā telpā bēniņos vai šķūnī. Ziemā ražu ieved mājā, dzīvoklī vai uzglabā pagrabā.
Pavasarī sēklu materiāls tiek novietots pie sildīšanas ierīcēm vai saulainā vietā uz vairākām stundām, lai tas sasiltu un novērstu aizskrūvēšanu.
Temperatūra
Cilvēka uzturam ģimenes sīpolus uzglabā +1...+4°C un gaisa mitrumā 60-70%. Pilsētas dzīvoklī šim nolūkam izvēlieties telpu ar temperatūras diapazonu no +18°C līdz +20°C.
Jūs nevarat uzglabāt dārzeņu virtuvē - paaugstinātas temperatūras dēļ galva ātri izžūs. Vislabāk ir piemērots ventilējams koridors bez apkures ierīcēm.
Ventilācijas sistēma
Telpai, kurā atrodas sīpols, jābūt labi vēdinātai. To nedrīkst glabāt skapjos.Bez gaisa kustības un augsta mitruma pastāv liela varbūtība sapuvis.
Galvas periodiski tiek šķirotas, lai laikus atbrīvotos no bojātiem īpatņiem un ļautu novāktajai kultūrai elpot.
Uzglabāšanas konteineri
Optimāli ir izmantot mazus maisiņus no dabīgiem materiāliem, grozus, kartona kastes ar caurumiem. Viņiem ir vislabvēlīgākais ventilācijas režīms.
Svarīgs! Ir stingri aizliegts uzglabāt sīpolus plastmasas maisiņos vai cieši noslēgtos traukos.
Varat izmantot skaistus plastmasas traukus ar pietiekamiem spraugām gaisa apmaiņai.
Kā ietaupīt pavasara stādīšanai
Sēklu sīpoli tiek uzglabāti vienā no šiem veidiem:
- Silts – +18…+20°C temperatūrā.
- Auksti-silta metode. Pavasarī un rudenī sīpoliem jāguļ +18...+20°C, bet ziemā - -4...-1°C temperatūrā. Šādi apstākļi novērš skrūvēšanu.
Secinājums
Reģionos ar siltu klimatu ražas novākšanas periods tiek veikts jūlija sākumā, aukstā un lietainā klimatā - augusta pirmajās desmit dienās. Agrās šķirnes nogatavojas pēc 2 mēnešiem, vēlīnās - pēc 120 dienām.
Lai ģimenes sīpoli ilgstoši uzglabātos, tos sausā un siltā laikā izrok, rūpīgi izžāvē, ievieto vēdināmos traukos un ievieto telpā ar temperatūru +18...+20°C.