Agri nogatavojas sīpolu šķirne "Olina" ar izcilu ražu un izcilu garšu

Olina ziemas sīpolu šķirne noteikti iepriecinās jūs ar agru ražu. Citu agri nogatavojušos sīpolu šķirņu vidū šī kultūra ir pelnījusi īpašu uzmanību. Tas izceļas ar gandrīz 100% nogatavināšanu, izcilu pusasu garšu un vieglu kopšanu.

Šķirnes apraksts

Sīpolus var audzēt vai nu kā viengadīgu kultūru no sēklām, vai kā divgadīgu kultūru no komplektiem.

Ļaujiet mums sīkāk apsvērt šķirnes galvenās iezīmes.

Izcelsme un attīstība

Olinu audzēja čehu audzētāji uzņēmumā AGROFIRMA MORAVOSEED.

Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 1997. gadā. Šķirnes aizsācēja IP Alekshasova Marina Vitalievna.

Ķīmiskais sastāvs, vitamīni, derīgās īpašības

Sīpoliem ir izteiktas baktericīdas īpašības. To bieži lieto cīņā pret saaukstēšanos un iesnām.

Olin sīpolu ķīmiskais sastāvs uz 100 g:

• kalcijs – 31 mg;
• fosfors – 58 mg;
• nātrijs - 18 mg;
• magnijs – 14 mg;
• kālijs - 175 mg;
• kobalts – 0,8 mg;
• mangāns – 0,23 mg;
• varš - 85 mkg;
• fluors - 30 mcg.

Vitamīni:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,1 mg;
• B6 – 0,2 mg;
• B9 - 53 mikrogrami;
• C – 10 mg;
• E – 0,2 mg.

Uzturvērtība uz 100 g:

• kaloriju saturs - 41 kcal;
• olbaltumvielas – 1,7 g;
• tauki - 1,2 g;
• ogļhidrāti - 10,5 g;
• ūdens - 87 g.

Dārzeņā ir arī ēteriskās eļļas, cukuri, kā arī ābolskābe un citronskābe.

Svarīgs! Svaigu sīpolu komprese palīdzēs ārstēt nelielus apdegumus un nelielas brūces.

Nogatavošanās laiks un raža

Šķirne ir agrīna nogatavošanās.Periods no sējas līdz ražas novākšanai, audzējot no sēklām, ir 67-96 dienas, un no komplektiem - 60-87 dienas.

No 1 hektāra stādījumu, audzējot no sēklām, iegūst 67-150 centnerus sīpolu. Ja šķirni audzē no komplektiem, tad no 1 hektāra tiek savākti apmēram 300 centneri un no 1 kv. m – līdz 3,5 kg.

Izturība pret slimībām

Olina lokam ir imunitāte:

• uz fusarium;
• dzeltenais punduris;
• mozaīka.

Visbiežāk šķirni uzbrūk sēnīšu slimības: miltrasa un sakņu puve.

Izskata apraksts

Spuldzēm ir šādas īpašības:

• apaļa forma, līdzīga bumbiņai;
• ārējās zvīņas ir blīvas, cietas, dzeltenā vai brūnā krāsā, to skaits ir divas;
• iekšējās zvīņas ir baltas, sulīgas;
• katrai spuldzei ir 2-3 rudimenti;
• svars - 50-100 g.

Sīpolu mīkstums ir blīvs, garša patīkama - pusasa.

Izkraušanas reģions

Šķirni var audzēt Centrālajā un Vidējā Volgas reģionos. Tas ietver Brjanskas, Vladimiras, Ivanovas, Kalugas, Maskavas, Rjazaņas, Smoļenskas, Tulas apgabalus, Mordovijas Republiku, Penzas, Samaras reģionus, kā arī Tatarstānas Republiku un Uļjanovskas apgabalus.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Olinai ir daudz pozitīvu īpašību:

• priekšlaicīgums;
• izcilas garšas īpašības;
• bultu trūkums;
• liels nogatavināšanas procents - 80-90% un pēc nogatavināšanas - 100%;
• izturība pret daudzām slimībām.

Viens no šīs šķirnes trūkumiem ir īss glabāšanas laiks. Ja ir izpildīti visi nosacījumi, sīpoli tiek uzglabāti sešus mēnešus.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Olina šķirni var stādīt agrā pavasarī vai sēt pirms ziemas. Mēs jums pateiksim, kā to izdarīt sīkāk.

Gatavošanās nosēšanās

Audzēšana no komplektiem ir visizplatītākā metode garšīgu un sulīgu liela izmēra sīpolu iegūšanai.

Stādīšanai labāk izmantot vidēja diametra sīpolus - 1-3 cm.

Uzmanību. Noteikti pārbaudiet, vai stādāmajā materiālā nav puves, bojājumu vai slimību.

14 dienas pirms stādīšanas komplektus ieteicams sildīt +40 ... + 45 ° C temperatūrā vismaz 6-8 stundas. Tieši pirms stādīšanas sīpolus 30 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam 60–120 minūtes apstrādā ar jebkuru biofungicīdu līdzekli.

Audzējot kultūras, neaizmirstiet ievērot augseku. Labākie sīpolu prekursori ir šādi augi:

• labība, izņemot auzas;
• kāposti;
• sinepes;
• izvarošana;
• pākšaugi

Bet par sliktiem priekštečiem tiek uzskatīti: auzas, ķiploki, sīpoli, gurķi.

Prasības augsnei

Šķirne dod priekšroku vieglām, barojošām augsnēm ar neitrālu skābuma līmeni no 5,5 līdz 6,4. Šo indikatoru mēra, izmantojot īpašas sloksnes, kuras pārdod aparatūras nodaļās. Pārmērīgu vērtību gadījumā augsnei pievieno koksnes pelnus.

Skābās un blīvās augsnes Olinai nav piemērotas. Tāpat augsnē nedrīkst būt nezāļu sēklas, jo tās kavēs augu attīstību.

Šim dārzeņam nepatīk svaigi kūtsmēsli. Bet, ja augsne ir noplicināta un tai ir maz barības vielu, tad ieteicams tai pievienot sapuvušas organiskās vielas.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Šķirne tiek stādīta, kad vidējā temperatūra ir +5°C robežās. Ja komplekti tiek stādīti agrāk, sīpoli būs mazi, un, ja tie tiek stādīti vēlu, sīpoliem nebūs laika dīgt pirms sala iestāšanās.

Aptuvenais stādīšanas datums Centrālajā reģionā ir oktobra beigas vai novembra sākums. Bet, ja šķirne tiek stādīta Urālos vai Sibīrijā, datumi tiek novirzīti apmēram par mēnesi, tas ir, septembris-oktobris.

Stādīšanu var veikt pavasarī, bet tad raža būs niecīga.

Nosēšanās shēma ir šāda:

• dārza dobē izveido vagas, starp tām atstājot 20-25 cm;
• Stādi tiek stādīti 4-5 cm attālumā viens no otra, stādīšanas dziļums ir 1-2 cm;
• stādījumus apkaisa ar zemi, sablīvē un pēc tam laista;
• pēc tam gultu mulčē ar sausu zāli vai lapām;

Svarīgi, lai dobe ar kultūraugiem būtu sausā un neaizēnotā vietā. Tās augstumam jābūt 15-20 cm.

Audzēšanas īpatnības

Sīpolu laukumu labāk novietot kādā augstumā, jo tas ļaus kultūrai saņemt vairāk saules gaismas.

Olina tiek uzskatīta par sala izturīgu šķirni - visērtākā temperatūra tai būs no +12 līdz +16°C.

Svarīgs! Lai sīpoli labi attīstītos, šķirnei nepieciešams pietiekams daudzums mitruma, pretējā gadījumā sīpoli būs mazi un nebūs sulīgi.

Centieties aizsargāt dārza gultu no spēcīga vēja un caurvēja. Tie negatīvi ietekmē augus un to augšanu.

Aprūpes nianses

Audzējot šo šķirni, svarīga ir pareiza kopšana. Sīpoliem ir nepieciešama savlaicīga laistīšana, ravēšana un mēslošana.

Laistīšanas režīms

Noteikti saglabājiet augsnes mitruma līdzsvaru. Augsni nedrīkst pārkaltēt vai, gluži otrādi, piesātināt ar ūdeni. Pēc stādīšanas 3-4 nedēļas sīpoliem īpaši nepieciešams mitrums, tāpēc mēģiniet neļaut augsnei izžūt.

Stādījumus laista reizi 10 dienās, bet smagā sausumā - reizi 5-7 dienās. Vispirms augsni samitrina līdz 10 cm dziļumam, bet, sīpoliem augot, ūdens tilpumu palielina, samitrinot augsni līdz 20-25 cm.Biežums paliek nemainīgs.

Uzmanību. Stādījumus nepieciešams laistīt rīta vai vakara stundās. Tuvumā ielejiet ūdeni, lai sīpoli nepiedegtu.

Apmēram 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta.

Augsnes irdināšana un ravēšana

Šie pasākumi ir nepieciešami, audzējot Olina šķirni.

Ravēšana tiek veikta ik pēc 15-20 dienām. Nezāles rada papildu mitrumu dārza dobē, kas veicina sēnīšu slimību attīstību. Ja vietas ar sīpoliem nav atbrīvotas no zāles, tad tas aug ar biezu un sulīgu kaklu. Tas apgrūtina žāvēšanu un saīsina glabāšanas laiku.

Lai nodrošinātu saknes ar uzturu un mitrumu, jums periodiski jāatbrīvo augsne. Turklāt tas samazina nezāļu skaitu un dod vairāk vietas sīpoliem augt.

Lai neveidotos garoza, pēc katras laistīšanas augsni vēlams irdināt.

Top dressing

Visā augšanas sezonā sīpoli tiek baroti vismaz trīs reizes.

Uzmanību. Mēslojot, labāk neizmantot maisījumus ar slāpekli, jo tie noved pie zaļās masas augšanas un sīpoli būs mazi.

Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti saskaņā ar šādu shēmu:

1. Sīpolus pirmo reizi apaugļo 2-3 nedēļas pēc dīgšanas, kad augi sasniedz 2-3 cm augstumu.Barošanai izmanto urīnvielu. Uz 60 g zāļu ņem 10 litrus ūdens. Iegūto šķīdumu ielej zem saknes.
2. Otro reizi baro 21 dienu pēc pirmās reizes. Lai to izdarītu, izmantojiet kompozīciju, kas sagatavota no 40 g superfosfāta, 10 g kālija sāls un 20 litriem ūdens.
3. Trešo reizi sīpolus apaugļo mēnesi pirms to galotņu nolikšanas. Tiek izmantoti fosfora-kālija preparāti. Tie tiek ieviesti stingri saskaņā ar instrukcijām.

Pirmā barošana ir nepieciešama, lai stimulētu saknes un attīstītu apstādījumus. Otrais un trešais ir paredzēts sīpolu barošanai un to masas palielināšanai.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Slimībaspret kurām šķirne ir uzņēmīga:

1. Sakņu puve. To raksturo dzeltenu plankumu vai sausu vietu parādīšanās uz zaļām spalvām. Cīņa tiek veikta, sagatavojot risinājumu. Uz 20 litriem ūdens ņem 2 ēd.k. l. vara sulfāts un 2 ēd.k. l. rīvētas veļas ziepes.To var apstrādāt, kad galotnes izaug līdz 12 cm.
2. Miltrasa. Bojā lapas un sīpolus. Lai novērstu un apkarotu slimību, augus un augsni noputina ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem.

Starp kaitēkļi visbīstamākie ir:

1. Sīpolu muša. Kukainis sīpolu stādījumos dēj kāpurus. Tad viņi ēd kaklā un pārtrauc tā attīstību. Kontroles metodes: mulčēšana vai zāles "Fitoverm".
2. Nematodes. Tie izskatās kā mazi tārpi, kas barojas ar sīpolu sulu. Lai no tiem atbrīvotos, ievērojiet augseku un pirms stādīšanas noteikti apstrādājiet sēklas.
3. Thrips. Ar tripšiem inficētie sīpoli kļūst saburzīti zem zvīņainā slāņa. Viņu radītais kaitējums ir jūtams. To klātbūtni var pamanīt pēc dzeltētajām galotnēm. Tas sāk pasliktināties no augšas. Kaitēkļu apkarošana ir sarežģīta, tāpēc profilaksei ir īpaša nozīme. Stādiet tikai pārbaudītas un apstrādātas sēklas, ievērojiet augseku un nepārslapiniet augsni.

Atcerieties, ka, audzējot sīpolus, jūs nevarat izmantot ķimikālijas. Visas apstrādes tiek veiktas vismaz mēnesi pirms ražas novākšanas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pēc augšanas sezonas beigām sākas ražas novākšana.

Kā un kad savākt

Šķirne tiek uzskatīta par agrīnu nogatavošanos. Ražas novākšana parasti sākas augusta beigās vai septembra sākumā. Sīpolu gatavību ražas novākšanai var noteikt pēc dzeltētajām un izkaltušajām galotnēm.

Ieteicams izvēlēties sausu un saulainu dienu. Dārzeņus izrok ar lāpstu vai rūpīgi izvelk ar roku. Novākto ražu nedēļu žāvē siltā vietā saulē.

Periodiski apgrieziet sīpolus, lai tie vienmērīgi izžūtu.Tajā pašā laikā tiek noņemtas saknes un stublāju atliekas.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Izžāvētās un atlasītās spuldzes vēl uz nedēļu liek atkārtotai žāvēšanai apsildāmā telpā. Pēc tam ražu vairākos slāņos ievieto koka vai plastmasas kastēs. Sīpolus varat ievietot tīklos vai auduma maisiņos.

Svarīgs! Šķirnei ir laba uzglabāšanas kvalitāte – 90-95%.

Uzglabājiet Olin sīpolus sausā, vēdināmā vietā 0 ... -1 ° C temperatūrā. Gaisa mitrums 75-90%. Ja tiek ievēroti visi noteikumi, sīpolus var uzglabāt 6 mēnešus.

Grūtības augšanā

Audzējot šķirni, var rasties dažas problēmas:

• sēnīšu slimību parādīšanās;
• obligāta augsnes mitruma pārbaude.

Pārliecinieties, ka šķirnei neuzbrūk kaitēkļi.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Sīpoli mīl barošanu rauga infūzijas veidā. Lai to izdarītu, 50 g rauga atšķaida 5 litros ūdens. Maisījumu iepilda 60 minūtes. Vispirms stādījumus laista ar ūdeni, pēc tam ar iegūto šķīdumu.

Daži vasaras iedzīvotāji iesaka pirms stādīšanas stādus 3 stundas mērcēt stiprā sāls šķīdumā. Uz glāzi ūdens ņem ēdamkaroti sāls. Tad sīpolu ievieto kālija permanganāta šķīdumā.

Atsauksmes

Daudziem dārzniekiem patika šī šķirne. Tās vērtība ir agrīnā raža, vienmērīgi sīpoli un augsta nogatavošanās.

Jaroslavs, Orels: “Olīnas šķirni uzgāju nejauši. Es to iestādīju pirms ziemas. Pavasarī mana dobe ar stādiem kļuva zaļa. Raža bija laba, jo rudenī sagatavoju augsni, mēslojot ar minerālvielām.

Jevgeņija, Saratova: “Draugs man ieteica šo loku. Es nolēmu mēģināt stādīt un man bija taisnība. Viņa briedums ir izcils. Garša nav pikanta, mums ļoti patika. Mēslošanas līdzekļiem izmantoju koksnes pelnus un kālija sāli.

Secinājums

Olina sīpols ir kļuvis par iecienītu daudzu lauksaimnieku un dārznieku vidū. Tās gludās, vidēja izmēra spuldzes ir nemainīgi populāras. Šķirne ir agri nogatavojusies un izturīga pret vairākām slimībām. Ja ievērosiet nepieciešamos lauksaimniecības paņēmienus, lielas ražas iegūšana nebūs grūta.