Dārzs
Pētersīļi ir populārs kulinārijas augs. Tomēr šo apstādījumu izmantošana neaprobežojas tikai ar ēdiena gatavošanu. Tautas medicīnā augu izmanto kā pretiekaisuma, brūču dzīšanas un diurētisku līdzekli. Viens no svarīgākajiem pētersīļu efektiem cilvēkiem...
Gurķi ir labi gan ikdienas virtuvē, gan uz svētku galda. Lai audzētu bagātīgu dārzeņu ražu, labāk to darīt siltumnīcā, īpaši reģionos ar vēsu klimatu. Pakļauts gaismai...
Burkāni ir cilvēka ikdienas uztura produkts. Viņu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Taču reti kurš aizdomājas par kraukšķīga, vitamīniem un mikroelementiem bagāta dārzeņa sastāvu. Sava sastāva dēļ burkāni ne...
Vai jūsu dārza gabals atšķiras no vienaudžiem? Vai vēlaties izaudzēt kaut ko jaunu, mēreni eksotisku un tajā pašā laikā nepretenciozu? Alves ir neparasta sīpolu šķirne, kas ne tikai pārveidos jūsu...
Stādot sīpolus ziemā, ir iespējams ne tikai iegūt agru ražu, bet arī ietaupīt laiku augu kopšanai. Lai gan šī kultūra ir nepretencioza un aukstumizturīga, lai rāceņi nesasaltu un ...
Audzējot gurķus, nevar iztikt bez mēslošanas un medikamentiem slimību profilaksei un ārstēšanai.Lai gan dārzkopības tirgi piedāvā lielu dažādu ķīmisko vielu izvēli, dārznieki arvien vairāk no tām atsakās...
Kāpostus novāc rudenī, uzglabā un izmanto vairākus mēnešus. Ziemā skābēti kāposti priecēs ar savu kraukšķīgumu un vitamīniem, ja tie būs pareizi sagatavoti un uzglabāti, nezaudējot kvalitāti. Marinēti gurķi tiek uzglabāti mucās, stikla burkās,...
Veselīga dzīvesveida un dabīgā uztura piekritēji labi pārzina zaļos griķus. Tas satur daudz noderīgu elementu un ir ārstnieciskas īpašības. Lietojot produktu, organisms tiek ne tikai piesātināts ar vitamīniem un...
Sautēti sīpoli tiek izmantoti atsevišķi un pievienoti pirmajam un otrajam ēdienam. Tam ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs un daudzas noderīgas īpašības, taču tajā pašā laikā tam ir kontrindikācijas un, ja to lieto nepareizi, tas var izraisīt...
