Bietes
Ķestrela galda bietes ir biešu šķirņu un hibrīdu standarts. Tas ir populārs dārznieku vidū visā pasaulē. Kestrel tiek novērtēts ar garšu un komerciālajām īpašībām, nepretenciozitāti un stabilu ražu. Dārzenis ir garšīgs un veselīgs,...
Bietes satur daudz vitamīnu, aminoskābju un minerālvielu. Tas ieņem vienu no pirmajām vietām organisma nodrošināšanā ar magniju, nātriju, hloru, fosforu un kalciju. Tās sakņu dārzeņi satur lielu daudzumu joda. ...
Bietes izmanto daudzu ēdienu gatavošanā. Šī ir neaizstājama sastāvdaļa ikviena iecienītajā borššā vai siļķē zem kažoka. Daudziem biešu sula ir svarīga ikdienas uztura sastāvdaļa. Dārzeņus izmanto daudzu...
Bietes ir svarīga sastāvdaļa daudzos tradicionālajos ēdienos. Bez tā ir grūti iedomāties boršču, siļķi “zem kažoka”, vinegretu un citus iemīļotus kulinārijas gardumus. Šis sakņu dārzenis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Viņa...
Bietes kā dārzeņu kultūru sāka audzēt jau pirms mūsu ēras. Pirmo reizi šis dārzenis tika kultivēts un sākts kultivēt Vidusjūras salās.Tas daļēji izskaidro faktu, ka šis dārzenis...
Dārzeņu mīļotāji zina, ka to garšu var baudīt ne tikai nogatavināšanas sezonā, bet visu ziemu. Bietes ir viena no šīm kultūrām. Vai zināji, ka ir vairāki desmiti...
Kļūdas sakņu kultūru kopšanā un audzēšanas procesā galvenokārt atspoguļojas auga apstādījumos. Topi kļūst dzelteni, izžūst, kļūst traipi un mirst. Bietes nav izņēmums. Biešu lapu dzeltēšana ir slimības pazīme...
Bietes jau sen un stingri iekļuvušas cilvēka dzīvē. Tas ir nepretenciozs apstākļiem, tāpēc to audzē gan dienvidu, gan ziemeļu reģionos. Biešu sēšana pavasarī tiek uzskatīta par parastu. Bet ne ...
Bietes Krievijā ir audzētas vairākus gadsimtus. Šis veselīgais un garšīgais dārzenis ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, un jaunās galotnes un biešu zaļumi ir lieliski piemēroti salātiem. Vērtīga ir arī sakņu kultūra...
