Bietes
Ikviens zina receptes ēdieniem, kas kļūs neiespējami, ja no tiem tiks izslēgtas vārītas bietes. Tas ir vinegrets, borščs, siļķe zem kažoka un daudzi citi. Kā ar svaigiem dārzeņiem? Vai ir iespējams izmantot...
Biešu audzēšana un izmantošana boršča vai salātu pagatavošanai ir izplatīta. Bet daži cilvēki zina, ka šī dārzeņa izstrādājumi ievērojami vienkāršo un paātrina daudzu ēdienu pagatavošanas procesu. Bietes...
Galda bietes ir produkts, ko tradicionāli izmanto daudzos krievu ēdienos. Dārzeņi ir populāri ne tikai mūsu tautiešu vidū, bet arī visā pasaulē. Sakņu dārzenis ir mīlēts un audzēts tā...
Gastrīts ir izplatīta kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimība, kuras gadījumā galvenokārt tiek bojāta kuņģa gļotāda. Pēc kursa rakstura izšķir akūtu un hronisku gastrītu. Notikuma dēļ – ar augstu...
Lielākajai daļai iesācēju un pieredzējušu dārznieku sēklu materiāla izvēle konkrētai kultūrai var būt problemātiska.Un, lai gan daudziem vasarniekiem sēklu iegūšana pašiem šķiet lieka laika un pūļu izšķiešana, gadās, ka...
Lai audzētu saldas un veselīgas bietes, kas piemērotas ilgstošai uzglabāšanai, ir jāzina dārzeņu lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi. Ikvienam, kurš apgūst šo zinātni, visu ziemu tiks nodrošināti dažādi vitamīnu ēdieni. Kā rūpēties par...
Borščs, biešu salāti ar žāvētām plūmēm, siļķe zem kažoka, dārzeņu sautējums, vinegrets, biešu zupa. Ikviens ir pazīstams ar šiem ēdieniem kopš bērnības. Bietes piešķir tiem spilgtumu un unikālu garšu. Tas piegādā...
Ievārījums ir viens no populārākajiem konservēšanas veidiem ziemai. To var pagatavot no gandrīz jebkurām ogām, augļiem un dārzeņiem. Tomēr ne visi no tiem izrādīsies patiesi garšīgi un veselīgi...
