Labākās vīnogu šķirnes Maskavas reģionā: īpašības un apraksti, padomi par izvēli

Pareizi aprūpējot vīnogas, kas audzētas netālu no Maskavas, izaug lielas un sulīgas, un garša nav zemāka par dienvidiem. Tehniskās šķirnes izmanto vīna, šampanieša, sulas gatavošanai, bet galda šķirnes izmanto svaigam patēriņam un uzglabāšanai ziemai. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni, sagatavot stādīšanas vietu un pareizi rūpēties par augu.

Tālāk mēs apsvērsim, kāds ir labākais veids, kā stādīt vīnogas Maskavas reģionā un kādus ieteikumus ievērot.

Prasības vīnogu šķirnēm Maskavas reģionā

Maskavas reģionam raksturīgas pavasara salnas un pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, tāpēc vīnogām jābūt sala izturīgām. Ieteicamais slieksnis ir līdz -30°C. Vīnogas mīl gaismu un siltumu, tāpēc Maskavas reģionā pastāv risks, ka dzinumi sasalst. Augi ar zemu salizturību nes augļus slikti, kopas aug mazas un neizturīgas.

Pēkšņu laikapstākļu izmaiņu dēļ palielinās sēnīšu un vīrusu slimību attīstības risks, tāpēc ieteicams stādīt vīnogas ar spēcīgu imunitāti. Šādas šķirnes reti ietekmē miltrasa, antracnoze un pelēkais pelējums, kas pozitīvi ietekmē ražu.

Uzmanību! Pirms stāda iegādes ieteicams izpētīt pārskatus internetā, skatīties pieaugušo augu fotogrāfijas vai video par konkrētu šķirni.

Vīnogām ātri jāpielāgojas augšanas apstākļiem. Pretējā gadījumā augs slikti iesakņosies augsnē un nesaņems barības vielas no zemes.Tas viss noved pie ražas samazināšanās un sliktas augļu saražošanas.

Labākie

Izvēloties vīnogas, pievērsiet uzmanību krūmu augstumam un izplatībai, vīnogulāju garumam, ogu un puduru svaram un krāsai. Apkoposim Maskavas reģiona labākās vīnogu šķirnes, noskaidrosim katra auga priekšrocības un trūkumus.

Buffalo

Nogatavošanās periods ir vidus agrs, ražu novāc septembra sākumā. Vīnogulāji ir gari, ar zaļām vidējām lapām, un uz asmeņiem ir spēcīga pubescence. Ziedi ir mazi un biseksuāli. Puduri ir koniski un irdeni, viena svars svārstās no 200 līdz 500 g.Ogas ir ovāli apaļas, zili melnas, ar vaska pārklājumu. Augļa svars ir aptuveni 4 g, mīkstums ir blīvs un sulīgs, garša ir salda, ar ogu aromātu. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei.

Bifeļi ir ziemcietīgi, var izturēt temperatūru līdz -30°C, un to reti ietekmē miltrasa un pelēkais pelējums. Tas tiek stādīts ne tikai ogu, bet arī skaistuma dēļ: enerģiski krūmi ar zarojošiem vīnogulājiem rotā lapenes, terases un lauku mājas.

Alešenkina dāvana

Agrīnā galda šķirne Aleshenkin populārs visos valsts reģionos. Vidēja lieluma krūms ar spīdīgām smaragda krāsas lapām. Ziedi ir divdzimumu, kultūrai nav nepieciešami apputeksnējoši kukaiņi. Puduri lieli, plati koniski, vienas svars sasniedz 600 g.Ogas ovālas, gaiši zaļas, sver aptuveni 3–5 g.Miza plāna, bet izturīga, ar vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir maigs un sulīgs, patīkams pēc garšas. Salizturība - līdz -26°C, daži dārznieki stāda krūmus neapsildītās siltumnīcās, lai pasargātu tos no sala. Šķirnes mērķis ir universāls: augļi ir piemēroti transportēšanai, pārstrādei un uzglabāšanai.

Viktorija

Viktorijas šķirne var izturēt temperatūru līdz -27°C, un to veiksmīgi audzē selekcionāri valsts dienvidu, ziemeļu un centrālajā zonā. Krūmi ir vidēji vai zemi augoši un neaizņem daudz vietas uz vietas. Lapas ir vidēji tumši zaļas, ātri aug taisni dzinumi. Kopas ir koniskas, vidēja blīvuma, nogatavošanās laiks - apmēram 4 mēneši. Ogas ovālas un blīvas, svars - 5 g Krāsa sarkani aveņu, saulē caurspīdīga. Mīkstums ir kraukšķīgs, garša ir salda un harmoniska. Āda ir plāna, aromāts ir muskatrieksts. Lai ogas neplaisātu, nav ieteicams augsni pārmērīgi samitrināt.

Uzmanību! Starp šķirnes trūkumiem tiek atzīmēta vāja imunitāte pret kukaiņu kaitēkļiem, īpaši lapsenēm. Augu aizsardzībai izmanto preparātus “Aktara” vai “Fastak”. Pirms lietošanas ir svarīgi iepazīties ar devām un aizsardzības pasākumiem.

Jupiters

Jupiters nogatavojas ļoti agri, novāc augusta sākumā vai vidū. Augļi bez sēklām var palikt uz krūmiem 3-4 nedēļas, nezaudējot savu garšu un tirgojamību. Kopas ir cilindriski koniskas, spārnotas un irdenas, sver 200–300 g.Ogas ovāli apaļas, zili violetā krāsā. Miza ir spēcīga, ar vaska pārklājumu, mīkstumā ir augsts cukura saturs, harmoniska un aromātiska. Jupiters pastāvīgi nes augļus vēsā, mitrā laikā. Lai palielinātu ražu, reizi gadā tiek veikta īsa atzarošana. Raža ir piemērota žāvēšanai, svaigam patēriņam un vīna pagatavošanai.

Šķirne ir izturīga pret miltrasu, miltrasu un pelēko pelējumu, to reti bojā lapsenes, laputis un zirnekļa ērces. Spēcīga miza un vaskains pārklājums aizsargā augļus no plaisāšanas.

Alfa

Tehniski salizturīgas Alfa vīnogas izmanto sausā un saldā vīna pagatavošanai. Nogatavošanās periods ir vidējs, ražu novāc augusta beigās.Krūmi vidēji lieli, vīnogulāji gari un spēcīgi, lapas tumši zaļas. Kopas ir cilindriskas, ar mazu spārnu, vidēja blīvuma, sver 300 g.Augļu krāsa ir melni violeta, ar zilu nokrāsu. Alfa garša ir salda, ar nelielu skābenumu un muskatrieksta pēcgaršu. Āda ir vidēji bieza, aromāts ir izteikts. Kultūru audzē ogu apstrādei un dārza gabala dekorēšanai. Imunitāte pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem ir virs vidējā līmeņa.

Fenomens

Galda šķirnes nogatavošanās periods ir aptuveni 120 dienas. Augs ir nepretenciozs audzēšanā, stādi ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem. Krūmi ir augsti, lapas lielas, matētas tumši zaļas. Ziedi ir biseksuāli. Ķekaru forma ir cilindriski koniska, blīvums ir vidējs. Ogas ir ovālas dzeltenzaļas, ar zeltainu nokrāsu. Ķekara vidējais svars ir 450 g, ogas svars 5–7 g Miza blīva, bet ēdot vīnogas nav jūtamas. Garša patīkama, harmoniska, ar atsvaidzinošu garšu un aromātu. Vīnogas ir piemērotas visa veida apstrādei, pēc nogatavināšanas tās nedrūp un neplaisā.

Uzmanību! Šo parādību neskar pelējums, un tā reti cieš no pelēkās puves. Lai palielinātu produktivitāti un stiprinātu imunitāti, augu ieteicams stādīt plašās un labi apsildāmās vietās. Ēnā vai daļēji ēnā raža nes augļus slikti.

Drošsirdīgs

Sulīgās Valiant vīnogas Krievijā ieradās no ASV. Nogatavošanās periods ir vidus agrs, auglis sākas augusta otrajās desmit dienās un turpinās līdz septembra beigām. Krūmi ir vidēji lieli, lapotne ir blīva. Puduri mazi, vidējais svars 150 g.Ogas mazas, melnā un zilā krāsā, mīkstums blīvs, ar lielu sēklu. Garša ir interesanta zemeņu, ar slavenā Isabella vīna garšu.Ogas ir piemērotas transportēšanai un pārstrādei – no Valiant tiek gatavoti deserti un dzērieni. Vīnogulāji ir skaisti un gari, piemēroti lapenes dekorēšanai. Šķirne ir viegli audzējama un tai nav nepieciešama pajumte ziemai. Imunitāte ir augsta.

Helios

Helios šķirne ir agrīna nogatavošanās un universāla izmantošana. Krūmi ir vidēji lieli, lapas lielas un gaiši zaļas. Uz plāksnēm ir neliela pubescence. Kopas ir lielas, koniskas, ar vidējo svaru 500 g.Ogas ir gaļīgas, ovālas, ar blīvu mizu un sulīgu mīkstumu. Garša patīkami salda, sula bezkrāsaina. Augļus izmanto svaigam patēriņam un pārstrādei. Lietots transportēšanai, uzglabāšanai un tirdzniecībai. Šķirne ir ziemcietīga un izturīga pret sausumu, tās audzēšanai nav nepieciešamas īpašas prasmes.

Ļubava

Ļoti agrīna galda šķirne. Izceļas ar spēcīgu imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, nepretenciozitāti un salizturību līdz -28°C. Krūmi vidēji lieli, lapas lielas un krunkainas, ziedi divdzimumu. Atkarībā no augšanas apstākļiem kopas ir koniskas vai koniski cilindriskas.

Ogas ir ovālas, baltas, caurspīdīgas. Mīkstums ir ļoti garšīgs un sulīgs, ar muskatrieksta aromātu. Sula ir bezkrāsaina, sēklas ir mazas, miza vidēji bieza. No galda vīnogām tiek gatavotas sulas un kokteiļi, zefīri un marmelādes, ievārījumi un kompoti.

Labākās agri nogatavojušās, vidēji nogatavojušās, vēlu nogatavojušās šķirnes

Agrās vīnogu šķirnes nogatavojas augusta vidū vai beigās, vidējās - septembra vidū, vēlās - oktobra sākumā. Kopš senām kultūrām Skuinya sapnis ir populārs. Šķirne ir universāla lietošanā, viegli audzējama un ir sala izturīga. Ogas ir sarkanas un melnas, raža ir līdz 4 kg no krūma.

• Izceļas agrīnā vīnoga Maskata Maskava. Tas ir īpaši agrs, ogas ir dzeltenzaļas, ar patīkamu muskatrieksta aromātu.Kopas ir lielas, līdz 500 g.
• No vidussezonas šķirnēm dārznieki atzīmē šķirnes Pamyati Strelyaeva un Podarok TSKHA. Pirmā pieder pie galda šķirnes, ķekara svars ir 240 g, forma ir koniska. Augs neslimo ar sēnīšu slimībām, ogas ir blīvas un sulīgas, garša ir salda. Dāvanu TSHA izceļas ar vidēji lieliem krūmiem ar skaistiem izliektiem vīnogulājiem un gaiši zaļiem augļiem ar patīkamu ananāsu aromātu. Raža tiek ēsta svaiga vai apstrādāta, sulīgs mīkstums ir labs jebkurā formā.
• Vēlā šķirne Ruby Azos Izturīgs pret sausumu, ogas aug tumši zilas, vidējais svars 2 g.Miza blīva, mīkstums sulīgs. Puduri ir sazaroti un irdeni, ar vidējo svaru 240 g.Ražai ir spēcīga imunitāte, un augļi ir universāli lietošanā. Izceļas vēlu nogatavojušās Andreevsky vīnogas: ķekara svars ir 180 g, ogas ir apaļas un zilas. Garša patīkama, sula vīna sarkana. Mīkstums ir maigs, nedaudz graudains.

Tehniskās un ēdnīcas

• Tehniskā šķirne Ermak tiek audzēta Maskavas reģionā - agrīna nogatavošanās, ar lielām lapām un cilindriskām kopām. Ogas ir apaļas, zili melnas. Sula ir bezkrāsaina, sēklas ir mazas. Vīnogas izmanto sausā vīna pagatavošanai. Tehniskās kvalitātes Zelenolugsky rubīns ir populārs. Krūmi enerģiski, ar lielām lapām, irdena ķekara svars 200–300 g.Ogas apaļas un melnas, izturīgas pret vīrusu un sēnīšu slimībām, neplaisā. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, sulai ir sarkanīga krāsa. Šķirne ir agri nogatavojusies, novākta augusta otrajās desmit dienās. Galvenokārt izmanto apstrādei.
• Galda šķirnēs ietilpst Cocktail un Nizina vīnogas. Kokteilis ir superagri nogatavojies, ogas mazas un olveida, dzeltenzaļā krāsā. Garša ir ogu-augļu, sula bezkrāsaina.Nizina galda vīnogas izceļas ar lielām kopām, kas sver līdz 700 g, tumši purpursarkanām ogām un sulīgu mīkstumu. Šķirne ir transportējama, un to reti bojā kaitēkļi.

Balta, tumša, rozā

• Maskavas reģionā populāra balto vīnogu šķirne ir Stremennoy. Krūmi ir vidēji lieli, lapām ir saru pubescence. Ogas ir mazas, ovālas, baltas. Mērķis ir universāls, raža neplaisā transportēšanas laikā. Kopas ir vidēji koniskas. Ogu garša ir harmoniska, mīkstums ir graudains. Vēl viena izplatīta balto vīnogu šķirne ir Chrysolite. Ķekara svars 600 g, ogas vidēji balti dzeltenas.
• Podarok Nesvetaya vīnogas atšķiras no tumšajām šķirnēm. Krūmi ir enerģiski, ziedi ir divdzimumu. Ogas ir apaļi ovālas un tumši violetas. Mīkstums ir gaļīgs, garša ir muskatrieksts. Sula ir rozā, miza ir spēcīga. Ķekara svars ir 700 g, augļa svars ap 5 g. Populāra ir šķirne Pamyat Dombkovskaya - ogas ir apaļas, sver aptuveni 4 g, melnā krāsā. Kopas ir cilindriski koniskas un sver aptuveni 370 g.
• Rozā šķirne Transfiguration tiek novērtēta tās imunitātes un straujas dzinumu augšanas dēļ. Ogas lielas, cilindriskas, sver 10-11 g.Krāsa rozā, mīkstums sulīgs, ar muskatrieksta pēcgaršu. Sula ir bezkrāsaina. Kultūru izmanto pārstrādei un svaigam patēriņam. Vēl viena slavena šķirne ir Novočerkaskas jubileja. Puduri lieli, sver 1000–1500 g.Mīkstums gaļīgs, pēcgaršas nav, sula bezkrāsaina.

Lasi arī:

Hibrīda vīnoga Kesha - apraksts un īpašības

Ļoti populāra un garšīga vīnogu šķirne "Riesling"

Nepretencioza garšīga vīnogu šķirne Carménère

Kā izvēlēties vīnogu šķirni Maskavas reģionam

Izvēloties šķirni, svarīgi pievērst uzmanību salizturībai, imunitātei pret slimībām un kaitēkļiem un audzēšanas prasībām.Transportēšanai izvēlieties augus ar lielām ogām un spēcīgu mizu ar vaska pārklājumu, svaigam patēriņam - augļus ar plānu mizu un mazām sēklām.

Uzmanību! Vīnkopji audzē sala izturīgas kultūras atklātā zemē un siltumnīcās. Dažas ēnu izturīgas šķirnes stāda daļēji ēnā. Šī metode ir piemērota siltām vietām ar mērenu klimatu.

Vīna gatavošanai izmanto tehniskās šķirnes, galda ogas izmanto kaltēšanai vai ēd svaigas.

Secinājums

Kā pareizi stādīt un audzēt vīnogas Maskavas reģionā? Lai sāktu, izvēlieties reģionam vispiemērotāko šķirni. Vasaras iemītnieku vidū populāri ir Fenomens, Alfa, Jupiters, Viktorija un Alešenkina dāvana. Tie nav pārklāti un sala izturīgi, un reti slimo. Pirms stādīšanas ieteicams izpētīt augu aprakstu, pievērst uzmanību augļu nogatavošanās laikam, garšai un krāsai. Dažas kultūras ir piemērotas vīna darīšanai, citas - svaigam patēriņam vai transportēšanai.