Vīnogu šķirne Jupiter: apraksts, priekšrocības un trūkumi, audzēšanas tehnoloģija

Vīnogas ir neaizstājams vasaras un rudens atribūts kopā ar melonēm un arbūziem. Daudzi dārznieki dod priekšroku veikalā pirktiem augļiem un ogām, kas audzētas savā zemes gabalā. Ir svarīgi izvēlēties šķirni, kas ir piemērota audzēšanai noteiktā reģionā. Tālāk apskatīsim populāro un daudzpusīgo Jupitera vīnogu. Noskaidrosim tās priekšrocības un trūkumus, audzēšanas un kopšanas noteikumus.

Jupitera vīnogu īpašības

Vīnogas Jupiter - rozīnes, tas ir, mazas vīnogas bez sēklām. Tas pieder pie bezsēklu galda šķirnēm, piemērotas augošs mērenā klimatā. Tas nes augļus otrajā vai trešajā stādīšanas gadā atkarībā no audzēšanas reģiona. Tas izceļas ar sulīgu mīkstumu un pievilcīgām komerciālām īpašībām.

Ziedi ir pašapputes, biseksuāli - nav nepieciešama papildu apputeksnēšana ar kukaiņiem. No visiem dzinumiem 75% ir auglīgi. Lapas ir vidēja izmēra ar robainām malām, gaiši zaļas, gludas. Jupitera krūmi ir vidēji lieli, sakņu sistēma ir spēcīga.

Īsa izcelsmes un izplatīšanas vēsture

Jupitera vīnogas parādījās, pateicoties amerikāņu selekcionāra D. Clark darbiem 1998. gadā.

Sākotnēji viņš ieteica to audzēt tikai ASV. Tomēr jau 2000. gadu sākumā šī šķirne ieguva slavu visā pasaulē. Dārznieki un lauksaimniecības tehniķi atzinuši, ka vīnogas ir garšīgas, sala izturīgas un viegli kopjamas.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Pirms Jupitera vīnogu stādīšanas ieteicams izpētīt to īpašības, stādīšanas un kopšanas noteikumus. Neskatoties uz to, ka šķirne ir nepretencioza, ir svarīgi apgūt pamata agrotehniskās nianses un ieteikumus.

Raža nogatavojas ķekaros, vienas svars svārstās no 300 līdz 600 g.. Puduri kompakti un glīti - ogas cieši pieguļ viena pie otras. Viena svars ir aptuveni 4 g, krāsa nogatavošanās laikā ir dziļi zila. Garša ir mēreni salda, nav rūgta vai skāba. Aromāts patīkams, ar muskatrieksta notīm. Mīkstums nav ūdeņains, ogas struktūra ir elastīga.

Veģetācijas sezona svārstās no 100 līdz 125 dienām atkarībā no audzēšanas reģiona, kopšanas un izmantotā mēslojuma.

Jupitera raža ir stabila - apmēram 5 kg no krūma vasarā.

Izturība pret slimībām, kaitēkļiem un laikapstākļiem

Pateicoties blīvajai mizai, vīnogas ir pasargātas no kukaiņu ēšanas - nieze, zirnekļa ērces un lapu rullīši reti nonāk pie mazām ogām.. Tas pats attiecas uz slimībām – Jupiteram ir spēcīga imunitāte pret sēnīšu, vīrusu un baktēriju slimībām.

Tomēr ar nepareizu aprūpi un augstu mitruma līmeni var attīstīties elementoze - neinfekcioza slimība, kas rodas barības vielu (slāpekļa, fosfora, kālija) trūkuma dēļ. Uz lapām parādās dzelteni plankumi un čūlas, un jaunie dzinumi izžūst.

Uzmanību! Neskatoties uz Jupitera vīnogu zemo imunitāti, preventīvie pasākumi aizsardzībai pret slimībām un kaitēkļiem nekad nav lieki. Pirms krūmu stādīšanas dārznieki savāc un sadedzina visu pagājušā gada lapotni un regulāri apstrādā stādus ar pretsēnīšu zālēm - Bordo maisījuma vai vara sulfāta šķīdumu.

Jupiters slikti panes salu, tāpēc dārznieki uzstāda režģus vai lokus pie krūmiem, uz kuriem tie stiepj plēvi. Šāda siltumnīca aizsargā augu no stiprām lietusgāzēm, salnām un vējiem. Īpaši jāaizsargā jauni stādījumi.

Vēl viens efektīvs līdzeklis ir agrofibre. Šis ir īpašs materiāls, kas aizsargā augu no pērkona negaisa, miglas, krusas, aukstuma un kaitēkļiem. Videi draudzīgs propilēns, atšķirībā no plēves, rada īpašu mikroklimatu un atbalsta gaisa apmaiņu. Agrofibre tiek pārdota specializētos veikalos dārzniekiem.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības ietver agrīnu nogatavošanos, vieglu kopšanu un ātru šķirnes pielāgošanos jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem. Jupiter rāda stabilu un augstu ražu, vīnogas ir universālas un ar augstu garšu. Tas ir novērtēts tā tirgojamā izskata un ogu izturības pret plaisāšanu un bojāšanos dēļ.

Trūkumi ietver drupināšanu pārgatavošanās laikā. Ja laikus nenoņemsi ķekarus no zara, ogas nonāks zemē.

Audzēšanas tehnoloģija

Stādīšanas un audzēšanas tehnoloģija neprasa dārzniekam lielu pieredzi un specializētas zināšanas. Tālāk ir sniegti galvenie ieteikumi.

Optimāli apstākļi

Jupiteram izvēlieties saulainas un no vēja aizsargātas vietas. Ieteicams izvēlēties vietas ar irdenu augsni, dodot priekšroku smilšmāla un smilšmāla maisījumiem. Augsnei jābūt vieglai, ar neitrālu skābumu.

Ziemeļu reģionos augsne ir iepriekš apaugļota ar deviņvīru spēka infūziju, kompostu vai zāģu skaidām. Tas palielina tā auglīgās īpašības un pozitīvi ietekmē stādu attīstību.

Uzmanību! Purvainos apgabalos ar augstu mitruma līmeni vīnogas slikti iesakņojas. Tuvumā nedrīkst būt ūdenskrātuvju vai gruntsūdeņu.

Izkraušanas datumi un noteikumi

Vīnogas stāda pavasarī vai vasarā. Pavasara stādīšana notiek aprīlī - maijā un ir populārāka dārznieku vidū. Vasarā augs iesakņojas zemē, siltais klimats labvēlīgi ietekmē tā straujo attīstību. Ja stāda septembra beigās un pirms oktobra vidus, tiek veikti iepriekšējie augsnes dezinfekcijas pasākumi.

Teritorija ir attīrīta no gruvešiem, pagājušā gada lapām un nezālēm. Uz lāpstas kāta tiek izrakta augsne un sagatavotas bedrītes vismaz 3 m attālumā vienu no otras. Bedrītes apakšā liek šķembas, virsū uzkaisa zemi - šķembām nevajadzētu saskarties ar saknēm.

Stādus dienu iemērc Kornevina šķīdumā, pēc tam ievieto bedrē, no visām pusēm apkaisa ar zemi un aplej ar siltu ūdeni. Pēc stādīšanas tuvumā novieto koka knaģi, lai nākotnē nostiprinātu augu.

Turpmāka aprūpe

Lai izveidotu pilnvērtīgu ražu, dārznieki uzrauga mitruma līmeni. Laistiet vīnogas pumpuru plīšanas un ziedēšanas brīdī. Ūdenim jābūt siltam, jo ​​auksts ūdens izraisa sēnīšu un vīrusu slimības. Kopā ar katru laistīšanu augsne tiek irdināta - tas baro saknes ar skābekli.

Vīnogu tuvumā bieži aug vīnogulāji. Visas nezāles ieteicams nekavējoties likvidēt. Nezāles negatīvi ietekmē augu mikrofloru un provocē kukaiņu kaitēkļu parādīšanos. Turklāt ir svarīgi izmantot minerālmēslus un organiskos mēslojumus - urīnvielu, kālija sulfātu, superfosfātu, amonija nitrātu. Katrs elements tiek atšķaidīts ūdenī un sajaukts.

Uzmanību! Dārznieki izmanto lapu mēslojumu kopā ar sakņu mēslojumu.To mērķis ir aizsardzība pret slimībām un kukaiņiem. Pirmo lapu barošanu veic pirms ziedēšanas ar borskābi un urīnvielu proporcijā 50:5. Atšķaida 10 litros ūdens, filtrē un izsmidzina krūmus.

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Biežu lietus dēļ vīnogās var veidoties peroniskā miltrasa. Šī ir viena no kaitīgākajām sēnīšu slimībām, kas var iznīcināt visu ražu. Uz lapām un dzinumiem parādās plankumi, un augs nokalst mūsu acu priekšā. Lai novērstu miltrasu, dārznieki piesegt vīnogas ar agrošķiedru, regulāri mulčē augsni, process stādīšana ar fungicīdiem.

Starp kaitēkļiem tiek atzīmēts zirnekļa ērču izskats. Uz lapām parādās miniatūras bugs un balts pārklājums - zirnekļu tīkli. Ērce sūc no auga sula un uztura elementi. Ja ārstēšanas pasākumi netiek veikti savlaicīgi, vīnogas iet bojā.

Arī minerālu komponentu trūkuma dēļ parādās filoksera. Zaļās un dzeltenās laputis uzbrūk lapām un sakņu sistēmām; bīstami ir gan kāpuri, gan pieaugušie. Īpaši bieži filoksera parādās akmeņainās un šīfera augsnēs.

Uzmanību! Minerālmēslu pārpalikums negatīvi ietekmē Jupitera vīnogu attīstību. Tas izraisa lapu ķīmiskus apdegumus un pārmērīgu augsnes oksidēšanos. Pieredzējuši dārznieki uzrauga izlietotā mēslojuma grafiku un daudzumu.

Ziemošana

Jupiteram, tāpat kā lielākajai daļai šķirņu, ziemā nepieciešama papildu aizsardzība. Īpaša uzmanība krūmiem tiek pievērsta pirmajos 5-7 gados. Pajumtei izmanto skujkoku zarus, zāģu skaidas un niedres.

Šie dabīgie materiāli ne tikai uztur siltumu, bet arī atbaida grauzējus un citus kaitēkļus. Blakus krūmam liek zāģu skaidas un zarus, virsū liek ķekarā sasietus vīnogulājus.Tos piestiprina pie zemes ar biezu stiepli, un virsū uzliek vēl vienu zaru vai niedru kārtu. Pēdējais posms ir uzkaisīt 40 cm augsnes slāni.

Uzmanību! Krūmu pārklāšanas laiku dārznieki nosaka neatkarīgi. Parasti tas ir periods no lapu krišanas sākuma līdz pirmajām salnām.

Jupitera šķirnes audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona

Reģionos ar mainīgu klimatu ieteicams pievērst īpašu uzmanību mēslošanai. Tās ir organiskas un minerālvielas, kas stiprina auga imunitāti un pasargā to no pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Dārznieki mēslo vīnogas ar sausiem koksnes pelniem un apsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu. Viņi izmanto arī gatavus maisījumus un preparātus - “Rastvorin”, “Kornevin”, “Aquarin”, “Novofert”. Tie uzlabo augsnes caurlaidību, padarot to vieglāku un noderīgāku.

Uzmanību! Dārzu nevar iztikt bez mēslošanas ar kūtsmēsliem. Tas piesātina vīnogas ar kalciju, slāpekli un kāliju. Ap katru krūmu tiek izraktas rievas 30 cm dziļumā.Tādā veidā augi ātrāk uzņem un uzņem barības vielas.

Reģionos ar augstu mitruma līmeni nav ieteicams aizrauties ar laistīšanu. Augsni samitrina 1-2 reizes mēnesī. Dariet to no rīta vai vakarā, lai izvairītos no saules apdegumiem. Vasarā tiek lietots medikaments "Olnīcas" - kālija-fosfora mēslojums stimulē ogu attīstību.

Ražas novākšana un pielietošana

Jupitera gatavību nosaka tā mīkstā mīkstums un zilā piesātinātā nokrāsa. Ķekaru stublāji kļūst cietāki, un uz ogām parādās vājš vaska pārklājums.

Vīnogas novāc sausā laikā. Tīrīšanai izmantojiet dārza nazi vai šķēres. Nogrieztos ķekarus liek kastēs vai spaiņos ar kātiem uz augšu uz sausa papīra vai avīzēm.

Ja ķekarā ir bojātas ogas, tās rūpīgi nolasa un izmet. Pārējo ražu novieto sausā vietā 1-2 dienas. Uzglabājiet to uz līstēm vai izklājiet vienā rindā uz tīriem un sausiem plauktiem.

Jupitera vīnogas ir universālas lietošanā — no tā gatavo gardus un veselīgus augļu salātus, uzkodas un kanapē uzkodas. Saimnieces apstrādā ražu un uzkrāj sagataves ziemai - vāra kompotus, želeju, sulas un ievārījumu.

Ogu sulīgais mīkstums harmoniski sader ar vistas krūtiņu, valriekstiem, sieru, vīģēm un rukolu. Šīs sastāvdaļas izmanto barojošu un diētisku salātu pagatavošanai.

Pavairošana

Vīnogas pavairo vairākos veidos. Visizplatītākā ir spraudeņu izmantošana. Tos novāc rudenī atgriezumi - šajā periodā dzinumi jau ir cieti un nobrieduši. Ieteicams pievērst uzmanību spraudeņiem no vīnogulāju vidusdaļas - tos nogriež ar 5-6 acīm. Griešanas biezumam jābūt vismaz 6 mm.

Spraudeņus var uzglabāt mājās ledusskapī vai vēsā, tīrā pagrabā. Tos ievieto biezā plastmasas maisiņā, atstājot tikai augšējo daļu ārpusē.

Otrā metode ir pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem. Dārzniekam tie nav jāuzkrāj mājās un jāorganizē uzglabāšana. Tomēr zaļie spraudeņi ir piemēroti tikai reģioniem ar siltu klimatu un auglīgām augsnēm. Citos klimatiskajos apstākļos tie neiesakņojas.

Atsauksmes

Pieredzējuši dārznieki, kuri savā vietnē jau ir izaudzējuši šīs sultānas krūmus, runā par Jupitera šķirnes stiprajām un vājajām pusēm.

Marija, Maskava: “Es mīlu Jupitera vīnogas! Es to audzēju jau piecus gadus, un esmu ļoti apmierināts. Aprūpē tas nesagādā grūtības - es tikai laistu, piesienu un baroju augus. Ogas ir skaistas un ēstgribas, un tās var uzglabāt ilgu laiku.Rudens garšo saldi un sulīgi, mēs mīlam tos ēst kopā ar visu ģimeni.

Oļegs, Krasnodara: "Es Jupitera vīnogas vērtēju ar 4." Man patīk tā noformējums un garša - ogas nesaskāb un pēc ražas novākšanas reti bojājas. Pie mīnusiem es atzīmēšu vidējo izturību pret kaitēkļiem – piemēram, pagājušajā gadā Jupiteram uzbruka zirnekļa ērces.

Aleksandra, Orenburga: “Jupitera vīnogas iestādīju pēc kaimiņa ieteikuma. Nevarētu teikt, ka biju apmierināta ar augļu īpašībām - ogas manai gaumei ir saldskābas. Kopšana ir tāda pati kā citām šķirnēm. Produktivitāte ir zem vidējā."

Secinājums

Jupitera vīnogas izvēlas dārznieki Sibīrijā, Maskavas reģionā un Urālos. Bagātīgas un garšīgas ražas garantija ir pareiza stādīšana un kopšana.

Vīnogas tiek stādītas plašās platībās un pārklātas ar agrošķiedru, zāģu skaidām un priežu zariem, lai pasargātu tās no sliktiem laikapstākļiem un kaitēkļiem. Ražu novāc, kad tas nogatavojas, pievēršot uzmanību ogu krāsai un formai. Tos izmanto svaigus vai pārstrādā dzērienos, salātos, desertos un uzkodās.