Salizturīga burkānu šķirne Rudens karaliene

Rudens karalienes burkāni ir viena no populārākajām vēlu nogatavošanās šķirnēm zemnieku vidū. Kultūra ir plaši pieprasīta, pateicoties tās īpašībām: nepretenciozitāte audzēšanā, izturība pret slimībām un daudzpusība lietošanā. Šķirne nebaidās no nelielām salnām un ražo bagātīgu ražu daudzos valsts reģionos.

Rudens karalienes burkānu šķirnes raksturojums un apraksts

Rudens karaliene ir vēlu nogatavošanās burkānu šķirne ar ilgu nogatavināšanas periodu - 110-135 dienas. Šķirne ir aukstumizturīga un viegli panes temperatūru līdz –4°C. Šķirnes rozete ir spēcīga, vidēja auguma. Raksturojas ar garām sakņu kultūrām, kas sasniedz 30 cm.

Sakņu dārzeņi satur nelielu daudzumu karotīna. Produktivitāte ir augsta.

Izcelsme un attīstība

Rudens karaliene pieder pie Flakke-karotīna šķirnes (krievu terminoloģijā - Valērija). Iekļauts Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 2005. gadā. Ierosinātāji: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Audzēšanas reģioni: Centrālā Melnzeme, Volgo-Vjatka, Tālie Austrumi.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības

100 g neapstrādātu burkānu satur: sausnas - 10,2-16,3%, cukurus - 6,4-10,9%, karotīnu - 10,2-16,7 mg, enerģētisko vērtību - 24,2 kcal.

Uzturvērtību nosaka bagātīgs vitamīnu, makro un mikroelementu komplekts.

Makroelementu saturs:

• kālijs – 204 mg;
• kalcijs – 24,1 mg;
• fosfors – 46 mg;
• magnijs – 35,3 mg;
• nātrijs – 17,2 mg;
• sērs - 4,7 mg.

Mikroelementu saturs:

• dzelzs – 0,79 mg;
• cinks – 0,32 mg;
• alumīnijs – 0,24 mg;
• mangāns – 0,21 mg;
• bors – 0,2 mg;
• varš – 0,7 mg;
• fluors – 0,49 mg.

Vitamīnu saturs:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,44 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,7 mg.

Burkāni labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu: normalizē zarnu mikrofloru, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, redzi, novērš akmeņu veidošanos žultspūslī un nierēs.

Pielietojuma iezīmes

Sakņu dārzeņu izmantošana ir universāla. Šķirni izmanto svaigai ēšanai, svaigi spiestu sulu, mazuļu dārzeņu biezeņu, pirmo ēdienu un piedevu pagatavošanai. Izmanto sautēšanai konservēšana, sals. Burkāni labi glabājas ziemas periodā, piemērots svaigai lietošanai ziemā.

Nogatavināšanas periods

Šķirne ir vēlu nogatavošanās. Nogatavošanās periods ir 110-135 dienas.

Produktivitāte

Rudens karalienes produktivitāte ir 3,2-8,5 kg/m2.

Maksimālie rādītāji rūpnieciskai audzēšanai bija 668 c/ha.

Izturība pret slimībām

Šķirnei ir stabila imunitāte pret daudzām kultūraugu slimībām, jo ​​īpaši augus reti ietekmē miltrasa un brūnplankumainība.

Raksturojums, izskata apraksts, garša

Rudens karalienei raksturīga blīva, izkliedēta rozete. Lapas ir gaiši zaļas, sadalītas. Sakņu dārzeņiem ir iegarena konusa forma ar smailu galu. Augļa garums 23-30 cm, svars 160-240 g.Burkānu krāsa ir sarkanoranža. Celuloze sulīgs, salds, kraukšķīgs.

Atsauce. Rudens karalienes augļiem parasti ir gluda virsma, bet dažreiz tiek atrasti gabaliņi.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots, klimata prasībām?

Šķirni ieteicams audzēt Volgas-Vjatkas, Centrālās Melnzemes un Tālo Austrumu reģionos. Burkāni ir aukstumizturīgas šķirnes un labi aug ziemeļu reģionos.

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir daudz priekšrocību:

• augsta produktivitāte;
• ilgs glabāšanas laiks;
• izturība pret plaisām;
• pastāvīga imunitāte pret slimībām;
• krāsu izturība.

Šķirnes trūkumi:

• grūtības iegūt garās saknes ražas novākšanas laikā;
• Sakņu kultūrām ir dažādi izmēri, uzglabāšanai ir nepieciešama šķirošana pēc izmēra.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Atšķirībā no daudzām šķirnēm, rudens karaliene nav uzņēmīga pret skrūvēm.

Augļi neplaisā, ja augsnes mitrums ir augsts.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Lai audzētu ražu, izvēlieties vietu labi apgaismotu sauli, ko neaizsedz koki. Dobes nedrīkst novietot zemās vietās, jo tur uzkrāsies lietus ūdens - tas novedīs pie puves veidošanās.

Atsauce. Šķirnes audzēšanai tiek izmantotas augstas grēdas.

Gatavošanās nosēšanās

Pirms stādīšanas sagatavo sēklas. Vispirms tiek atlasīti nebojāti paraugi un iemērc ūdenī 1-1,5 stundas. Šajā laikā tukšās sēklas uzpeld uz virsmas un tiek izmestas. Labas sēklas izņem no trauka un stundu dezinficē kālija permanganāta vai Fitosporin-M šķīdumā.

Pēc tam sēklas nedēļu diedzē mitrā drānā siltā, gaišā vietā. Pirms stādīšanas sēklas apstrādā ar augšanas stimulatoru "Epin" vai "Zircon".

Prasības augsnei

Kultūra labi aug uz vieglām, caurlaidīgām, auglīgām augsnēm. Smagās māla augsnēs sakņu kultūras deformēsies un slikti augs.Rudenī pievienojot kūdru un smiltis, uzlabosies augļu ražība. Šķirne labi reaģē uz smilšainām, smilšmāla augsnēm ar neitrālu skābumu.

Rudenī vieta tiek dziļi izrakta, no augsnes noņemot akmeņus un sadalot lielus augsnes gabalus. Augsnei pievieno kompleksus mēslojumus, pelnus un humusu.

Pavasarī augsni irdina un atkal pievieno organiskās vielas.

Priekšteči

Labākie kultūras priekšteči – tomāti, kāposti, gurķi, sīpoli, kartupeļi, graudaugi. Šķirni nav ieteicams stādīt pēc dillēm, pētersīļiem, pastinakiem, jo ​​tiem un burkāniem ir identiskas slimības un kaitēkļi.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Rudens karalienes burkāni tiek stādīti aprīļa beigās vai maija sākumā. Aukstajos apgabalos stādīšana tiek veikta maija beigās. Galvenais nosacījums – augsnei jāsasilst līdz +6...+8°C.

Šai šķirnei izmanto augstas dobes, kuru plakanajā virsotnē izveido rievas 2-2,5 cm dziļumā.Attālums starp dobēm ir 25-30 cm. Rievas nolej ar siltu ūdeni. Sēklas izklāj 2-3 cm attālumā un pārklāj ar irdenu augsnes slāni, viegli piespiežot.

Audzēšanas īpatnības

Burkāni labi panes temperatūras pazemināšanos līdz –4°C, un tos var audzēt līdz rudens vidum.

Jaunie stādi iztur arī zemu temperatūru, bet ilgstošā aukstuma laikā ražas augšana palēninās. Optimālā temperatūra augšanai ir +18…+25°C.

Audzējot kultūraugus, nedrīkst pieļaut augsnes garozas veidošanos, kas neļauj gaisam piekļūt saknēm.

Aprūpes nianses

Labvēlīgos apstākļos burkānu dzinumi parādās 12-14 dienas pēc sēšanas. Lai šajā laikā dobes neaizklātos ar nezālēm, augsni pārklāj ar caurspīdīgu plēvi. Tas samazina mitruma iztvaikošanu un paātrina stādu rašanos.

Pirmajā retināšanas reizē vājos dzinumus uzmanīgi noņem, lai nesabojātu dārza dobē palikušo dzinumu jaunās saknes. Caurumus no noņemtajiem dzinumiem pārklāj ar zemi, un augsni laista, lai atjaunotu atlikušo dzinumu attīstību.

Laistīšanas režīms

Topošos stādus laista ik pēc 3 dienām no rīta ar siltu ūdeni. Vēlams laistīt ar kaisīšanu, lai novērstu augsto dobju eroziju. Tiklīdz stādi kļūst stiprāki, laistīšana tiek samazināta līdz reizei nedēļā. Lai sakņu kultūras augtu vienmērīgi, augsnei jābūt pastāvīgi nedaudz mitrai. Sakņu kultūrām augot, tiek palielināts pievienotā šķidruma daudzums.

Uzmanību! Laistīšanai nevajadzētu būt virspusējai, dobēm jābūt samitrinātām 25-30 cm dziļumā.

Laistīšana tiek pārtraukta 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas. Tas saglabās dārzeņa saldumu un sulīgumu.

Retināšana un nezāļu apkarošana

Tiklīdz stādi sasniedz 5-6 cm, tiek veikta pirmā retināšana: tiek noņemti vāji, neattīstīti paraugi.

Otro retināšanu veic sakņu kultūru veidošanās laikā. Starp asniem atstājiet 3 cm.

Sekojošās retināšanas veic, stādījumiem sabiezinot, noņemot vājākos augus un atstājot 6 cm atstarpi, lai atlikušie augi varētu brīvi augt.

Vienlaikus ar retināšanu tiek likvidētas nezāles, kas kavē kultūraugu augšanu.

Top dressing

Pirmo reizi ražu baro pēc pirmās retināšanas, izmanto slāpekļa vielas. Gultas dzirdina ar urīnvielu: 10 g produkta uz 10 litriem ūdens.

Otro reizi mēslot pēc 3 nedēļām, sakņu kultūras veidošanās laikā. Šajā laikā tiek izmantoti kālija un fosfora mēslošanas līdzekļi: 20 superfosfāta, 15 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens.

Svarīgs! Jūs nevarat izmantot svaigus kūtsmēslus, tas sakņu kultūrai piešķirs rūgtumu un izkropļo dārzeņu formu.

Trešā barošana tiek veikta 20 dienas pēc otrās. Sagatavojiet sastāvu: 2 g kālija permanganāta, 3 g borskābes izšķīdina 10 litros ūdens.

Minerālmēslojums mijas ar organisko vielu.

Uzmanību! Pēc sakņu kultūras veidošanās slāpekļa mēslojumu neizmanto.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Ja veģetācijas periodā netiek veikti profilakses pasākumi, ražu var ietekmēt dažas slimības.

Fomoz

Sausā puve sākas galotnēs pelēkbrūnu plankumu veidā, sakņu kultūrās veidojas puves vietas. Profilaksei sēklas pirms sēšanas karsē līdz +50°C un pievieno augsnei kālija mēslojumu. Pie pirmajām slimības izpausmēm tiek izmantotas vara saturošas zāles.

Alternaria iedega

Melnā puve. Tas sākas ar lapu un stublāju nomelnošanu, pēc tam pāriet uz sakņu dārzeņiem. Pēc pirmajām pazīmēm augus apsmidzina ar preparātu “Rovral”: 1 g fungicīda atšķaida 1 litrā ūdens. To pašu sastāvu izmanto dobju laistīšanai ar 0,5 litriem katram augam.

Bakterioze

Tas sākas apakšējās lapās kā dzeltenīgi apgabali, kas kļūst tumšāki, palielinoties izmēram. Kāti kļūst pārklāti ar tumši brūniem plankumiem, un uz saknēm veidojas mitri, nomākti bojājumi. Profilaksei un ārstēšanai slimības augus apsmidzina ar fungicīdu "HOM".

Svarīgs! Ķīmiskie aizsardzības līdzekļi tiek izmantoti tikai dārzeņu augšanas sākuma stadijā.

Kultūraugu kaitēkļi:

1. Burkānu muša un tās kāpuri. Par mušas klātbūtni liecina lapu bronzas nokrāsa. Efektīva apkarošanas metode ir apputeksnēšana ar koksnes pelniem. Izvērstos gadījumos augus apstrādā ar insekticīdiem “Aktellik” un “Decis”.
2. Burkānu kode ēd ražas virszemes daļas. Lai cīnītos pret to, izsmidziniet ar tomātu galotņu infūziju, pievienojot šķidrās ziepes.Ja ir liels kaitēkļu skaits, izmantojiet zāles "Entobacterin" (30 g produkta uz 10 litriem ūdens).

Ražas novākšana un uzglabāšana

Rudens karalienes raža sākas oktobra vidū. Ir svarīgi nekļūdīties ar ražas novākšanas laiku, jo nenobriedušie dārzeņi sāks pūt, un pārgatavojušies - īsāks glabāšanas laiks.

Kā un kad savākt

Sakņu kultūru brieduma pakāpi vērtē pēc galotņu apakšējo lapu dzeltēšanas.

Raža tiek novākta sausā laikā. Audzējot vieglā, irdenā augsnē, saknes viegli noņem ar rokām. Ja noņemšana ir sarežģīta, izmantojiet dakšiņu. Dārzeņus nokrata no zemes, topi sagriež vai sarullē.

Burkānus uzreiz sašķiro: bojātos noliek malā pārstrādei, labos izliek sausā telpā nedēļu žūt. Pēc tam sakņu kultūras ievieto traukos ar smiltīm un zāģu skaidām un pārnes uz dārzeņu novietni.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Noliktavā tiek izveidots mikroklimats ar gaisa temperatūru +2...+4°C, mitrumu 85-90%, un pastāvīgu gaisa ventilāciju. Šādos apstākļos šķirnes noturības kvalitāte sasniedz 98%.

Kādas grūtības var rasties augot

Pārliecinieties, ka augsne ir samitrināta līdz 25–30 cm dziļumam, jo ​​gultu sekla laistīšana izraisa sakņu kultūru daudzu mazu sakņu veidošanos.

Bieža intensīva laistīšana pasliktina burkānu garšu. Dārzeņu kvalitāte kļūst līdzīga lopbarības šķirnēm.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Lai atvieglotu mazu sēklu sēšanu, dārznieki iesaka tās sajaukt ar sausām smiltīm un iebērt vagās.

Pieredzējuši zemnieki ar nepieciešamajiem intervāliem uzlīmē sēklas uz papīra lentes un iestrādā augsnē.

Pieredzējuši dārznieki iesaka nogriezt galotnes 0,5 cm zem augšanas punkta.Šajā gadījumā zaļumi neuzsūks sulas no sakņu kultūras.

Atsauksmes par karalienes burkānu šķirni

Rudens karalienes burkānu šķirnes audzēšana nav grūta, tā saka daudzi vasaras iedzīvotāji.

Svetlana, Tula: “Es stādu Rudens karalieni otro sezonu. Audzēšana ir vienkārša. Garša laba. Raža nesabojājas līdz pavasarim.”

Igors, Tomska: “Šo šķirni audzēju jau vairākus gadus. Neskatoties uz dažādajiem sakņu kultūru izmēriem, man ļoti patīk dažādība. Viegli audzēt un uzglabāt ziemā. Uzglabāšanas laikā burkāni nenovīst un nebojājas. Mazbērniem ļoti patīk saldā, svaigi spiestā sula.

Olga, Pleskava: “Man ļoti patīk rudens karalienes šķirne. Ar audzēšanu problēmu nebija. Augļi ir saldi, kraukšķīgi un nav rūgti. Glabāju pagrabā kastēs ar smiltīm. Tie saglabā elastību līdz pavasarim.

Secinājums

Rudens karaliene ir populāra vēlu nogatavojušos burkānu šķirne. Tā ir aukstumizturīga šķirne, kas var izturēt temperatūru līdz –4°C. Tas ļauj veikt agrīnu sēšanu un vēlu ražas novākšanu. Šķirne piesaista ar savu garšu, izturību pret slimībām un vieglu kopšanu.