Kviešu asnu ražošanas un izmantošanas iezīmes
Diedzēti kvieši arvien lielāku popularitāti gūst veselīgas ēšanas entuziastu vidū. Šie dzīvie graudi, regulāri lietojot, var piesātināt organismu ar daudziem vitamīniem un mikroelementiem, dodot veselību un enerģiju. Kā noder diedzēti kvieši un kā tos izmantot, jūs uzzināsiet no raksta.
Kā diedzēt kviešus pārtikai
Šo noderīgo produktu var iegādāties specializētos veikalos, bet tas ir labāk diedzēt labību mājās pats – tā būsi pārliecināts par tā svaigumu.
Par visnoderīgākajiem tiek uzskatīti 2–3 mm gari asni, jo tajos barības vielu koncentrācija ir daudz augstāka. 20 stundas ir pietiekami, lai tās diedzētu patēriņam.
Ir vairākas iespējas kviešu dīgtspēja:
- Konteinerā. Tvertne var būt stikla, plastmasas vai keramikas. Apakšā uzliek mitru auduma gabalu, 1-2 kārtās liek kviešu graudus, un arī augšpusi pārklāj ar mitru drānu. Ir svarīgi to periodiski samitrināt, lai tas neizžūtu.
- Stikla burkā. Bļodā slīpi ievieto burku ar tilpumu 0,5-0,7 litri. Piepildiet 1/3 ar graudiem. Bļodā ielej ūdeni, un burkas kaklu pārklāj ar marli, kuras vienu galu iemērc ūdenī. Pirmie dzinumi parādīsies pēc dažām stundām.
Pirms dīgšanas sēklas vairākas reizes mazgā. Graudi, kas paliek peldēt uz virsmas, tiek izmesti, jo tie nedīgst.
Kviešu kāposti: ieguvumi un kaitējums
Kviešu zāli sauc par dzīvo pārtiku, jo tā labvēlīgi ietekmē veselību. Tie satur vielas, kas stimulē dziedināšanu un atjaunošanos:
- normalizē gremošanu;
- uzlabot ādas un matu stāvokli;
- stiprināt imūnsistēmu;
- palielināt sniegumu, uzlabot garīgās spējas;
- atjaunot spēkus pēc slimības.
Sievietēm un vīriešiem
Pastāvīgi patērējot diedzētus kviešus:
- paaugstinās libido, uzlabojas izskats;
- normalizējas hormonālais līdzsvars, palielinās apaugļošanās spēja;
- samazinās tieksme pēc kaitīgas pārtikas, smēķēšanas un alkohola;
- uzlabojas dzīves kvalitāte, pazūd nogurums un svīšana;
- samazinās vēža attīstības risks;
- ķermenis tiek attīrīts;
- tiek pastiprināta šūnu reģenerācija (atjaunošanās);
- uzlabojas koncentrācija.
Bērniem
Nav skaidras vienprātības par to bērnu drošību, kuri patērē dzīvu spermu. Daži uzskata, ka tas izraisīs agrīnu pubertāti. Ar augstu garīgo un fizisko aktivitāti diedzētie kvieši palīdzēs izvairīties no biežas saaukstēšanās, stiprinās bērna imunitāti un nervu sistēmu.
Uzmanību! Pirms kviešu dīgļu došanas bērniem konsultējieties ar savu pediatru.
Veciem cilvēkiem
Gados vecākiem cilvēkiem diedzētie kviešu graudi var kļūt par īstu jaunības eliksīru. Pateicoties to attīrošajām un atjaunojošajām īpašībām, tie palīdzēs atjaunot aktivitāti un dzīvesprieku. Kviešu graudos esošie antioksidanti ir noderīgi artrīta, sirds mazspējas un aterosklerozes gadījumā.
Kviešu asnus nedrīkst lietot uzturā:
- kopā ar piena produktiem - tas izraisīs vēdera uzpūšanos un meteorisms;
- bērni līdz 12 gadu vecumam bez ārsta atļaujas;
- ar kuņģa un zarnu čūlas saasināšanos;
- pret alerģijām, kā arī lektīna un glutēna nepanesamību.
Kā uzņemt mājās
Diedzētus graudus lieto 30 minūtes pirms ēšanas. Pietiek to darīt vienu reizi dienā, no rīta. Jums vajadzētu sākt ar 1 ēdamk. l., pakāpeniski palielinot tilpumu līdz 100 g dienā.
Svara zaudēšanai
Kaloriju saturs uz 100 g produkta ir 198 kcal.
Ja vēlaties zaudēt svaru, ir labi apvienot pareizu uzturu ar diedzētu kviešu ēšanu. Starp ēdienreizēm, bet ne vēlāk kā 30 minūtes pirms ēšanas, apēdiet 1 ēdamkaroti kviešu graudu. l. Tajā pašā laikā tos rūpīgi sakošļā un mazgā ar 1 ēdamk. tīrs ūdens. Tas palīdzēs mazināt tieksmi pēc miltiem, saldumiem un ceptiem ēdieniem.
Atsauce. Ja cietos graudus ir grūti košļāt, varat tos samalt.
Medicīniskiem nolūkiem
Lietošanas norādījumi:
- Graudi palīdzēs ne tikai attīrīt organismu, bet arī atbrīvoties no tā no parazītiem. Lai to izdarītu, pievienojiet tiem 1/3 tējk. kanēlis, ko lieto regulāri tukšā dūšā.
- Osteoporozes profilaksei tiek gatavots kviešu piens. Lai to izdarītu, 100 g diedzēto graudu saberž un pārlej ar 1 ēd.k. silts ūdens. Atstāj uz apmēram stundu, izkāš un dzer 2 reizes, no rīta un vakarā.
- Pret anēmiju Diedzētos graudus samaļ gaļas mašīnā ar valriekstiem, žāvētām aprikozēm un datelēm. Šo maisījumu uzglabā ledusskapī un patērē 2 reizes dienā tukšā dūšā.
- Lai uzlabotu redzi Sajauc diedzētos un samaltos dīgstus ar gī un citronu sulu. Uzglabāt ledusskapī. Izmantojiet 1 tējk. kopā ar rīvētiem burkāniem.
Kosmetoloģijā
Skrubis, kas izgatavots no maltiem un žāvētiem asniem, lieliski iedarbojas uz ādu. Pirms lietošanas pulveri sajauc ar dušas želeju.
Maskas ar tikko diedzētiem graudiņiem uzklāj uz sejas un ķermeņa uz 20 minūtēm.Lai pastiprinātu efektu, tos apvieno ar ārstnieciskajiem māliem, eļļām vai citām sastāvdaļām.
Kā sagatavot diedzētus kviešus ārstēšanai
Lai pagatavotu patiesi veselīgus graudus, jums jāievēro vairāki noteikumi:
- Kviešu graudus iegādājas aptiekās vai specializētos veikalos.
- Lai atbrīvotos no ķimikālijām, sēklas iemērc uz nakti tīrā ūdenī.
- Peldošie graudi tiek izmesti.
- Asnu izmērs nedrīkst būt lielāks par 3 mm: jo lielāki tie ir, jo mazāk tajos paliek derīgo vielu.
- Asnus nedrīkst uzglabāt turpmākai lietošanai, tiem vienmēr jābūt svaigiem.
Atsauksmes
Atsauksmes par diedzētiem kviešiem ir tikai pozitīvas.
Jeļena, 53 gadi: “Tos vajadzētu lietot ziemas beigās – pavasara sākumā, kad nav kur dabūt vitamīnus, nav kvalitatīvu un svaigu dārzeņu un augļu, un organisms ir īpaši novājināts. Mēs ar vīru apprecējāmies, kad viņam bija 39 gadi; viņam šķita, ka gadi rit uz leju un viņa vīrišķais spēks aiziet, bet viņš negribēja mani pievilt. Viņš ēda šos asnus un izpildīja savu laulības pienākumu 5 reizes biežāk nekā es gaidīju. Tāpēc es to iesaku, tas ir ļoti efektīvs!
Olga, 32 gadi: “Man vienmēr uz galda bija divi ēdieni. Kamēr ēdu vienu porciju, dīgst otrā. Ne visiem ir pacietība tos regulāri un ilgstoši lietot. Taču rezultāts bija acīmredzams: āda un mati kļuva lieliski, hemoglobīna līmenis paaugstinājās un vispārējā pašsajūta uzlabojās.
Irina, 45 gadi: “Viņi man prognozēja strauju svara pieaugumu hormonālās nelīdzsvarotības dēļ, un es kategoriski negribēju lietot medikamentus. Sāku ēst diedzētus kviešu graudus, un svars palika tajā pašā līmenī. Tagad man izraksta zāles, kurās vielu saturs ir līdzīgs to saturam diedzētos kviešos.
Tas ir interesanti:
Kādas ir diedzēto kviešu miltu priekšrocības, kā tos pareizi pagatavot un kur tos izmantot
Populārākie kviešu graudaugu veidi ar fotogrāfijām un nosaukumiem
Maksimālais ieguvums vienā glāzē: pareizi pagatavojiet un dzeriet kviešu zāles sulu
Secinājums
Ikdienas uzturā pievienojot diedzētus kviešu graudus, jūs palīdzēsiet savam organismam saņemt visus svarīgos elementus, pasargāsiet sevi no kaitīgas vides ietekmes, kā arī uzlabosiet dzīves kvalitāti. Stabilitāte un regularitāte apvienojumā ar pareizu uzturu un mērenām fiziskām aktivitātēm dos labus rezultātus.