Gurķi
Daudzi dārznieki saskaras ar dzeltenu gurķu lapu problēmu: šīs kultūras kopšana var būt ļoti kaprīza. Ir daudz iemeslu, kāpēc tas notiek - no nepareiziem stādīšanas datumiem līdz sēnīšu iedarbībai ...
Marinēti gurķi ir neaizstājams produkts, īpaši aukstā laikā. Tām ir vieta ne tikai uz svētku galdiem, bet arī ikdienas uzturā. Marinēti gurķi tiek pievienoti salātiem, zupām un pat...
Šķiet, ka, ja savā zemes gabalā audzējat gurķus, kas ir vieglāk: dodieties uz krūmu un savāciet tik daudz augļu, cik nepieciešams. Bet pat gurķu novākšanai ir savi noteikumi un tabu. No rīta ...
Gandrīz katra vasaras iedzīvotāja dārzā ir gurķi. Lai gan tas ir populārs dārzenis, to audzēšana nav tik vienkārša, kā varētu šķist. Īpaši tas attiecas uz temperatūras apstākļiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi...
Ziemā pārtikas veikalos ir grūti atrast garšīgus svaigus gurķus, tāpēc daži dārznieki paši audzē dārzeņus, izmantojot apsildāmās siltumnīcas. Audzēšanas process ir vienkāršs, taču apstākļu radīšana prasa zināmas pūles ar aprīkojumu...
Balti plankumi uz lapām norāda, ka augs ir inficēts ar kaitēkļiem vai parazītiem. Šādus simptomus var novērot, audzējot gurķus siltumnīcā un atklātā zemē. Pirms traipu noņemšanas jums jāzina...
Ķīniešu gurķi vairs netiek uztverti kā eksotiski un pat konkurē ar tradicionālajām šķirnēm no krievu dārza dobēm. Cilvēki ar pieredzi “ķīniešu” audzēšanā atzīmē augļu gigantiskos izmērus, agrīno gatavību, augstu ražu un izturību...
Ir grūti iedomāties vasaru bez gardiem, kraukšķīgiem gurķiem, kas audzēti jūsu mājā. Tie, kas vēlas agros gurķus audzēt lielos daudzumos, stāda tos siltumnīcā. Aizsargātos zemes apstākļos tas tiek radīts...
Citronskābe nerada pārliecību, un vai galda etiķa garša atņem marinētu gurķu ēšanas prieku? Nav problēmu, nomainiet šīs sastāvdaļas ar ābolu sidra etiķi. Tam nav pēcgaršas, tas ir maigāks...
