Gurķi
Marinēti vai marinēti gurķi ir viens no krievu iecienītākajiem ēdieniem, īpaši populārs ziemā. Bet ne vienmēr ir iespējams saglabāt preparātus pirms spēcīga janvāra aukstuma sākuma. Kādi ir iemesli tam un kā...
Kvalitatīva pat tādu parastu dārzeņu kā gurķu raža prasa ievērojamas pūles. Bieži vien visi pūliņi iet velti infekciju, kaitēkļu vai augsnes nelīdzsvarotības dēļ. Šādos gadījumos vienmēr ir izvēle: dārgi speciāli medikamenti...
Pilnīgai augšanai un attīstībai gurķiem nepieciešama irdena augsne, kas bagāta ar humusu un minerālvielām. Ar ikgadēju kultivēšanu dārza augsne pakāpeniski noplicinās un noplicinās. Lai tas nenotiktu, ir svarīgi regulāri mēslot...
Lai iegūtu bagātīgu gurķu ražu, jums jāizvēlas pareizā sēšanas vieta. Galvenā loma ir zināšanām par piemērotām augsnes īpašībām, prasmei to kopt un sagatavot stādīšanai. Kā to izdarīt pareizi...
Vasarā mēs ēdam gurķus svaigus, pievienojam tos salātiem, sālām ziemai un marinējam pēc mūsu iecienītākajām receptēm. Mazsālīti gurķi ir viens no iecienītākajiem ziemas pagatavojumiem. Mājsaimnieces bieži uzdod jautājumus par to, kā...
Starp daudzajām gurķu šķirnēm pirmās paaudzes hibrīds Prestige izceļas ar ilgstošu un augstu ražu, izcilu augļu garšu un izturību pret temperatūras izmaiņām. Stādot kultūraugu un rūpējoties par to, ir jāievēro noteikti...
Sēklu tirgū ir pieejamas simtiem dažādu gurķu šķirņu sēklas. Tomēr vasaras iesācējiem izvēlēties produktīvu, nepretenciozu un pret slimībām izturīgu kultūru ir visvieglāk starp hibrīdiem. Viena no tām, Mirabella f1, bija...
Ja pēkšņi vēlaties pievienot dažādību parastajiem preparātiem, mēģiniet pievienot citronu. Tas ne tikai uzlabos gurķu garšu, bet arī pagarinās to glabāšanas laiku. Mēs jums pateiksim, kāpēc pievienot citronu...
Saldie un skābie gurķi nāk palīgā, kad parastie marinēti un pikanti dārzeņi sāk kļūt nedaudz garlaicīgi. Gurķu ar saldskābo garšu priekšrocība ir tā, ka tos nevar pārsālīt, tie neizraisa slāpes un...
