Kādas gurķu šķirnes ir, pilnīga klasifikācija

Gurķus audzē dārzos, siltumnīcās, mājās uz palodzēm. Pareiza šķirnes izvēle ir bagātīgas ražas garantija. Pareizi mainot kultūras, jūs varat iegūt svaigus gurķus visu gadu, stādot tos atklātā un slēgtā zemē.

No raksta uzzināsiet, pēc kādiem kritērijiem gurķus klasificē, kādu šķirni izvēlēties siltumnīcai, balkonam vai sakņu dārzam, kādi ir apputeksnēšanas veidi un kas jāņem vērā, izvēloties sēklas.

Parastā gurķa botāniskais apraksts

Indijas tropu un subtropu meži tiek uzskatīti par gurķu dzimteni.

Gurķi (Cucumis) ir viengadīga dārzeņu kultūra, kas pieder ķirbju ģimenei. Tam ir garš ložņājošs kāts līdz 2 m.Stublāja galos ir stīgas, ar kurām augs piestiprināts pie balsta. Lapas ir piecu daivu, sirds formas.

Augļi ir zaļi dažādos toņos atkarībā no šķirnes. Arī izmēri un formas ir dažādas: gludas, pūtītes, garas, īsas. Augļi ir polispermu.

Gurķu šķirņu klasifikācija

Iesācēji dārznieki bieži apmaldās kultūraugu šķirņu un veidu daudzveidībā. Parunāsim par tiem sīkāk.

Pēc mērķa

Atbilstoši mērķim gurķus iedala trīs grupās.

Universāls

Universālās šķirnes audzē siltumnīcās un atklātā zemē. Izmanto salātiem vai sālīti. Augļa miza nav blīva - sāls tajā viegli iekļūst dziļi. Vidējais garums no 8 līdz 11 cm Trūkums: marinēti augļi nav pietiekami kraukšķīgi. Smailu krāsa ir melna.

Universālās šķirnes un hibrīdi:

1. Nord Stream F1 – agri nogatavojas, dod bagātīgu ražu, apputeksnējas patstāvīgi. Veido pušķa tipa olnīcu. Var augt sarežģītos klimatiskajos apstākļos. Augļi ir spilgti zaļi, pārklāti ar maziem bumbuļiem. Tie izaug līdz 12 cm un sver 50 g.
2. Dīva – agri nogatavojusies sievišķā ziedēšanas veida šķirne. Augs ir enerģisks, ar lielām zaļām lapām un augsti attīstītiem vīnogulājiem. Audzē tikai siltumnīcā. Raža tiek ražota 35 dienas pēc stādīšanas. Saišķveida olnīcas, 3-4 gab. Augļi ir koniski no augšas, līdz 12 cm gari, cilindriskas formas. Svars – 110 g.Gurķi ar baltiem muguriņiem, nedaudz kunkuļi. Dod bagātīgu ražu (līdz 28 kg uz 1 m²). Piemērots konservēšanai un salātiem.

Sālīšana

Kodināšanas šķirnes vai hibrīdus izmanto konservēšanai, kodināšanai un kodināšanai. Viņiem ir plāna āda un elastīga mīkstums. Augļi ir kunkuļi, ar melniem muguriņiem, līdz 8 cm lieli.

Hibrīdu piemēri:

1. Sigurds F1 – agrīna nogatavošanās ar augstu ražu. Tas ir izturīgs pret temperatūras izmaiņām un karstumā neizdala olnīcas. Augļi izaug līdz 12 cm, pārklāti ar lieliem bumbuļiem. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām. Augļu svars 70-90 g.
2. Magdalēna F1 – partenokarpisks agrīnais hibrīds. Izmanto marinētu gurķu un kornišoņu audzēšanai. Augs ir enerģisks ar neierobežotu stublāju augšanu. Sānu dzinumi aug vidēji. Augļi veidojas vienā mezglā (3 gab.). Aug zem plēves un dobēs.

Salāti

Gludās salātu šķirnes gurķus audzē siltumnīcās vai zem plēves. Šis agri, produktīvās šķirnes - Baltais eņģelis, sportists, Makars, Orliks.

Augļi ir iegareni, līdz 20 cm gari, ar biezu mizu un pārklāti ar baltiem muguriņiem. Sulīgajam, irdenajam mīkstumam nav spēcīgas, izteiktas garšas. Nav piemērots konservēšanai.No tiem gatavo salātus un patērē svaigus.

Pēc krūma augstuma

Šķirnes izvēle ir atkarīga no ražas audzēšanas vietas – vai tā būs plaša dobe atklātā zemē vai šauri apstākļi uz balkona. Šķirnes atšķiras pēc krūmu augstuma.

īss

Zema auguma - krūmu šķirnes. Viņus ir viegli atpazīt pēc viņu vārdiem: Baby, Baby, Shorty, Bush.

Kāta garums atklātā zemē sasniedz 50 cm, siltumnīcā – līdz 1 m. Augs ir determinēta tipa un ar daudzām olnīcām. Mazie augļi veidojas galvenokārt uz galvenā stumbra, sānu dzinumi ir vāji attīstīti. Augļi notiek ātri, visa raža nogatavojas 20 dienu laikā. Augļi ir melni pubescējoši, reti tuberkulozi, izaug līdz 7 cm.

Vidēja auguma

Vidēja izmēra gurķus audzē uz balkona, siltumnīcā vai dārzā.

Vector ir vidussezonas šķirne, ar maziem vīnogulājiem (līdz 1,5 m). Augļi izaug līdz 12 cm un tiem ir balti muguriņas. Apputeksnē bites. Austrumos un Rietumos Sibīrija dod ražu līdz 2,3 kg/m². Piemērots konservēšanai.

Gara auguma

Garās šķirnes audzē dārzos, in siltumnīcas. Tie ir piestiprināti pie režģa. Topu garums sasniedz 3 m.

Hibrīds ķīniešu saimniecība F1 – augsta (līdz 3,5 m), vidēji agra, veidojusies vienā stumbrā. Vajag piesiet pie režģa. Augļi izaug līdz 90 cm, cilindriskas formas. Miza ir plāna, mīkstums ir sulīgs un elastīgs. Var audzēt dobēs, siltumnīcās un zem plēves. Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

Nosakiet gurķu šķirnes

Tie ietver zemu augšanas šķirnes ar stublāju garumu līdz 50 cm Augstražīgas šķirnes, augļi nogatavojas vienlaikus - Vjazemsky 37, Hektors f1. Tos audzē siltumnīcās, siltumnīcās un atklātā zemē. Galvenais kāts aug uz augšu, līdz parādās ziedpumpurs.Tad aug sānu dzinumi, uz kuriem veidojas augļi.

Lai palielinātu piektās lapas ražu, saspiediet galvenā stumbra augšdaļu. Tas stimulē sānu dzinumu atjaunošanos. Uz astotās lapas sasprauž jaunus dzinumus.

Svarīgs! Neauglīgie ziedi uz galvenā kāta tiek noņemti.

Nenoteiktas gurķu šķirnes

Tie ir hibrīdi, kas paredzēti audzēšanai siltumnīcās. Krūms izaug vairāk par 2 m Labā apgaismojumā centrālais kāts nav saspiests, uz tā veidojas olnīcas. Augi ir piesieti pie režģa. Piemēri – Sibīrijas vītne f1, Emerald City f1, Courage f1.

Svarīgs! Vienā siltumnīcā nav iespējams audzēt noteiktas un nenoteiktas šķirnes - tas noved pie augļu rūgtuma.

Pēc audzēšanas vietas

Atklātā zemē stāda šķirnes, kas ir izturīgas pret aukstumu, karstumu, lietainiem laikapstākļiem un sausumu:

1. Serpentīns – agrīna nogatavošanās šķirne. Pirmie augļi parādās jūnijā. Viņiem ir olveida, iegarena forma, gaiši zaļa krāsa, pārklāti ar bumbuļiem ar melnu pūku. Garums līdz 10 cm.Augļi sver līdz 95g, kornišoni, nav rūgta garša, ideāli konservēšanai.
2. Kristīna – agri nogatavojusies populāra augstražīga šķirne. Raža – 10 kg/m². Var augt slēgtā un atklātā zemē. Krūmi ir vidēji zaroti, ar 2-3 augļiem no katras olnīcas. Lapas ir tumši zaļas. Augļu garums ir 8-10 cm, svars - līdz 90 g.. Zaļumi ir cilindriskas formas, bez rūgtuma. Mizu klāj balti muguriņas.
3. Monisia F1 – atklātā zemē, bišu apputeksnēts hibrīds ar sievišķo ziedēšanas veidu. Vīriešu ziedkopas parādās reti. Produktivitāte uz simts kvadrātmetriem ir līdz 22 kg. Krūms izaug līdz 2 m, lapas ir tuberkulainas, raupjas, tumši zaļas. Augļi ir cilindriskas formas, pārklāti ar baltām, tikko pamanāmām svītrām un pūkām. Augļi izaug līdz 8 cm, sver 75 g.Hibrīds universālai lietošanai.
4. Vecmāmiņas noslēpums – agri nogatavojies hibrīds, nes augļus 45-50 dienās, partenokarpisks. Augļi ir tumši zaļi, nav rūgti, pārklāti ar baltu pūku, ir cilindriska forma, lieli bumbuļi. Svars 80-90 g Zelentsy tiek sālīts un patērēts svaigs.
5. Bārviņa - agri nogatavojies hibrīds, vidēji liels ar vāju zarojumu. Audzē atklātā zemē un siltumnīcās. Nav nepieciešama apputeksnēšana ar bitēm. Centrālā stumbra augšana nav ierobežota, tam ir sievišķīgs ziedēšanas veids (lapas padusē 1-2 olnīcas).

Partenokarpiskā tipa šķirnes audzē siltumnīcās (pašapputes gurķi, kas spēj veidot augļus bez kukaiņu līdzdalības). Šo šķirņu augļiem nav sēklu.

Hibrīdu piemēri:

1. Keita f1 – partenokarps, audzē Krievijā, Ukrainā, Moldovā ziemas-pavasara periodā. Agri nogatavojas, augļi ir gludi, vidēji lieli, iegareni. Izaug līdz 120 g.
2. Karolīna f1 – piemērots siltumnīcām un zem plēves nojumēm, partenokarpisks, universāls. Sāk nest augļus 44. dienā. Ziedkopas ir sievišķīgas un veido maz zaru. Augļi ir vidēji kunkuļi, īsi, tumši zaļā krāsā, ar baltu pūkainu. Lapas ir maza izmēra. Augļu svars – 95 g Raža no 1 m² – līdz 13 kg. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām.
3. Gurķis Madrilene f1 - audzē telpās. Siltā laikā, pēc dārznieku atsauksmēm un aprakstiem, dobēs tiek stādīts gurķis Madrilene f1. Augs ir garš (līdz 3 m), piesiets pie režģa. Krūmu veido ar vienu kātu, sānu dzinumus noņem. Agri nogatavojies hibrīds, kornišoni. Augļi ir lieli-tuberkulāri, blīvi, 9-12 cm gari, sver līdz 100 g.
4. Excelsior f1 – salātu vajadzībām, ziemā audzē siltumnīcās. Augļi parādās 50. dienā. Augs ražo tikai sieviešu ziedus.Katrs mezgls satur līdz trim ziediem. Augļi ir lieli (līdz 120 g). Excelsior f1 gurķis izceļas ar augstu ražu (no 1 m² līdz 13-14 kg) un izturību pret slimībām.
5. Zozuļa F1 - populārs hibrīds, galvenokārt ar sieviešu ziediem, neprasa apputeksnēšanu. Raža – līdz 8-16 kg uz m². Kultūra tiek audzēta audzēšanai uz palodzes vai siltumnīcā. Agrīna augļu raža (45-50 dienas).

Izolētus un iestiklotus balkonus, kas vērsti uz dienvidiem vai dienvidaustrumiem, var izmantot kā nelielu platību svaigu dārzeņu audzēšanai.

Piemēroti hibrīdi: pilsētas gurķis, balkons, balagans, berendejs, Drosme, Manul, Kalendārs, Kolibri, Mačaons. Tie ir agri nogatavojušies, kornišoni, staru kūlis hibrīdi. Viņiem ir vāji zarojoši un īsi sānu dzinumi. Mezglu ir līdz 6 olnīcām. Zaļumi ir tuberkulaini, ovālas formas, ar gaišām svītrām, līdz 10 cm gari.Partenokarpiski sievišķā tipa hibrīdi, izturīgi pret slimībām un gaismas un mitruma trūkumu. Viņiem ir gari, zarojoši stublāji ar īsiem starpmezgliem.

Ziemā gurķus, kas īpaši audzēti audzēšanai uz palodzes, audzē uz logiem, kas vērsti uz dienvidiem vai austrumiem. Tiek izmantoti vidēji zaroti, pašapputes hibrīdi ar augstu ražu.

Agrai sējai februārī izvēlieties šķirnes, kas nes augļus īsos dienasgaismas apstākļos: Forward, Faust.

Februāra otrajā pusē tiek stādīti augi ar sievišķo ziedēšanas veidu: stafetes, olimpiskās spēles, manula, maratons. Apputeksnēts ar rokām.

Marta sākumā tiek stādīti partenokarpiskie agrīnās nogatavošanās hibrīdi: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Primadonna, Atlet. Augļus var konservēt. Krūmiem ir vidēja garuma dzinumi.

Saskaņā ar nogatavināšanas laiku

Šķirņu izvēle, pamatojoties uz nogatavošanās laiku, palīdzēs jums iegūt ražu visu gadu.

Atkarībā no augšanas sezonas izšķir šķirnes:

• agri;
• vidus agrs;
• vēlu.

Agrīnās šķirnes sāk nest augļus 32-40 dienās.

Agrīnās nogatavošanās šķirnes un hibrīdi:

1. Aleksejs f1 – agrīna nogatavošanās, ar augstu ražu. Augs ir partenokarpisks. Zelentsy aug līdz 7-8 cm, bez rūgtuma. Tiem ir cilindriska forma, ar nedaudz izteiktiem bumbuļiem. Augļu svars 60-75 g.Vīns ir vidēja auguma, sānu dzinumi aug vāji. Ziedkopas ir sieviešu tipa, veidojot 2-3 augļus vienā mezglā. Tos audzē dobēs zem plēves, siltumnīcās. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām (miltrasa, pūkains). Piemērots kodināšanai un sālīšanai marinētu gurķu un kornišonu stadijā, salātiem. Produktivitāte līdz 13-14 kg uz m².
2. Arlekīns – agri nogatavojušos hibrīdu audzē atklātās platībās un zem plēves. Kāti ir vidēji lieli (līdz 1 m), augļi aug ķekaros pa 2-3 gabaliņiem. Pašapputes, sieviešu ziedēšana. Zelentsy ar baltiem muguriņiem un gludiem bumbuļiem aug līdz 16 cm un sver 100-130 g.
3. Smieklīgi puikas – agri nogatavojies hibrīds, kas dod augstu ražu. Aug dobēs un siltumnīcās. Skropstas izaug līdz 2,5 m.Augs ir vidēji zarots un jāpiesien siltumnīcā. Ziedēšanas veids: mātīte. Augļi ir īsi, bumbuļveida, ar baltu pūkainu un cilindrisku formu.

Vidussezonas gurķu šķirnes sāk nest augļus 50. dienā pēc sēklu dīgšanas.

Šie hibrīdi ietver:

1. Polan F1 – augļu periods tiks pagarināts līdz vēlam rudenim. Polan f1 gurķi ir vienmērīgas formas, spilgti zaļi, līdz 10 cm gari.Hibrīds ir bišu apputeksnēts, audzē zem plēves, dobēs. Izmanto konservēšanai.
2. Excelsior F1 – hibrīds audzēšanai sarežģītos laika apstākļos. Tam ir spēcīga sakne un divi sānu dzinumi.Vienā mezglā ir 1-2 augļi: tumši zaļi, 12 cm gari, cilindriski, ar lieliem bumbuļiem.
3. Tatjana F1 – sezonas vidus hibrīds salātiem. Augs ir nenoteikts, tam ir vidēja garuma vīnogulāji ar sieviešu ziedēšanas veidu (līdz 3 augļiem vienā mezglā). Augļi ir zaļi, ar baltu pūku, cilindriskas formas, ar īsu kaklu, kas redzams pie pamatnes. Augļi ir garaugļi, līdz 18 cm, sver 130-140 g.Izturīgs pret miltrasu.

Vēlīnās šķirnes sāk nest augļus 50. dienā pēc dīgtspējas. Piemēri: Fēnikss, Sportists f1, Saulains, Crunch f1.

Pēc apputeksnēšanas veida

Gurķi, kas ražo augļus bez apputeksnēšanas, ir partenokarpi. Augļiem nav sēklu.

Hibrīdu piemēri: Holandes dzeltenais gurķis, Alianse, Alena, Alise, ķildnieks, Babylon, Valentina, Rudzupuķe, Villina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometejs, F1 Talisman, F1 Tatjana.

Kā izvēlēties pareizo gurķu šķirni

Izvēloties gurķu šķirni, viņi vadās pēc šādiem kritērijiem:

• nosēšanās vieta;
• nogatavošanās laiks;
• kultūraugu izmantošanas veids.

Pamatnoteikumi gurķu audzēšanai

Visiem gurķiem nepieciešama aprūpe:

• augi tiek stādīti mēslotā un izraktā augsnē - tiek izmantots trūdviela, komposts, sapuvuši kūtsmēsli;
• laistīšana - neļaujiet augsnei izžūt, laistīt karstā laikā trīs reizes nedēļā;
• atraisīt augsni starp rindām;
• mulčēt augsni rindās un starp tām;
• Mēslojiet ik pēc divām nedēļām - slāpekļa mēslojumu lieto sezonas sākumā, bet fosfora-kālija mēslojumu - no augļu rašanās brīža.

Kuras augļu šķirnes ir veselīgākās?

Visas gurķu šķirnes ir labas nervu sistēmai un kuņģim. Tie ir bagāti ar vitamīniem, stiprina imūnsistēmu, palēnina organisma novecošanos.

Tiek uzskatīts, ka atklātā zemē audzēto šķirņu augļi ir veselīgāki nekā siltumnīcās audzētie, jo satur mazāk nitrātu.

Uzglabāšanas apstākļi katrai gurķu šķirnei

Ne visas šķirnes tiek uzglabātas vienādi. Kodināmajām un universālajām ir ilgāks glabāšanas laiks. Pagrabā vai ledusskapī tie var izturēt līdz divām nedēļām.

Salātu gurķus vēsos apstākļos uzglabā 5-7 dienas.

secinājumus

Stādīšanai paredzēto gurķu šķirne tiek izvēlēta atkarībā no mērķiem un augšanas apstākļiem. Siltumnīcām tiek izmantotas pašapputes šķirnes, bet sakņu dārziem - bišu apputeksnētās šķirnes. Tiek saglabāti augļi ar melnajiem ērkšķiem.

Ziemā agri nogatavojušos hibrīdus izmanto kultūraugu audzēšanai uz palodzēm un lodžijām. Lai nodrošinātu nepārtrauktu augļošanu, tiek stādīti dažāda nogatavošanās perioda gurķi.