Vasaras iedzīvotāju iecienītajai gurķu šķirnei Phoenix ir augsta raža un lieliska garša.

Rakstā ir svarīga un nepieciešama informācija par Phoenix gurķu šķirni. Jūs uzzināsit, kā tos audzēt, kā pasargāt no slimībām un kaitēkļiem, kā arī izmantot ražu. Mēs arī piedāvājam jūsu uzmanību atsauksmēm no vasaras iedzīvotājiem, kuri savos zemes gabalos jau ir izaudzējuši Fēniksu.

Gurķu šķirnes apraksts

Phoenix šķirni audzēja A.V. Medvedevs 20. gadsimta 80. gados atlases stacijā Krimskā.

Šis vienīgā kultūra, kas vienā sezonā cieta no peroniskās miltrasas epidēmijas, kas iznīcināja pārējos augus. Šķirne ir parādā savu nosaukumu šim apstāklim.

Specifiskas īpatnības

Gurķu šķirne Phoenix atšķiras no citām ar to, ka tā neslimo ar gurķu mozaīkas vīrusu. No tās izvairās arī no miltrasas un pūkainās pelējuma, tā ir nepretencioza kopšanā un nodrošina nemainīgi lielu ražu. Fēniksa augļus novāc līdz vēlam rudenim.

Sastāvs, īpašības, priekšrocības, kaloriju saturs

Gurķi 95% ir strukturēts ūdens. Šo dārzeņu ēšana ļauj izskalot nieres un izvadīt no organisma atkritumus un toksīnus. Tas satur arī vitamīnus A, B1, B2, C, PP, beta-karotīnu un lielu daudzumu būtisku minerālvielu: kāliju, nātriju, magniju, jodu, hloru, hromu, fosforu, varu, mangānu, cinku, dzelzi un folijskābi.

Gurķim ir līderis starp dārzeņiem šķiedrvielu daudzumā, kas kalpo kā maiga, diskomfortu neradoša zarnu attīrīšana. Uzlabo vairogdziedzera darbību, novērš holesterīna plāksnīšu veidošanos.

Cilvēkiem ar nefrītu un nieru slimībām, hronisku gastrītu un kuņģa čūlu, īpaši akūtā stadijā, šie augļi jālieto piesardzīgi.

Kaloriju saturs ir 15 kcal uz 100 g produkta.

Krūmu un augļu raksturojums, raža

Šķirni ieteicams audzēt atklātā zemē. Skropstu garums sasniedz 3 metrus. Krūmiem ir stipri augoši zari. Vīnogulājiem ir galvenokārt sieviešu ziedi, un tos apputeksnē bites. Phoenix ir vēlu nogatavošanās šķirne, auglis sākas 60. dienā pēc pirmajiem dzinumiem, ražas novākšanu var turpināt līdz pirmajām salnām.

Gurķi ir ovāli cilindriski, trīsstūrveida šķērsgriezumā, tumši zaļā krāsā ar baltām gareniskām svītrām. Augļu garums 15-16 cm, svars no 150 līdz 190 g.Gurķu virspuse bumbuļaina ar baltiem ērkšķiem. Ja augšanas apstākļi nav izpildīti, tas var parādīties rūgtums. Normālos apstākļos uzglabā līdz 15 dienām. Produktivitāte - līdz 5 kg augļu uz 1 m².

Kā pats audzēt šo šķirni

Lai iegūtu izcilu ražu, rūpīgi jāsagatavo augsne un sēklas.

Stādīšana ar sēklām un stādiem

Ražotāja sēklas jau ir apstrādātas un dezinficētas, tās var sēt bez iepriekšējas procedūras. Ja tos montē ar rokām, tiem jābūt rūdītiem. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, sēklas ietin mitrā drānā un vairākas dienas novieto aukstā vietā, pēc tam vēl 2 dienas notur siltā vietā. Pēc tam stādīšana tiek veikta augsnē.

Sēšanai paredzētā augsne tiek dezinficēta. Mēnesi pirms stādīšanas varat ieliet kālija permanganātu vai cept cepeškrāsnī. 2-3 nedēļas pirms sēklu sēšanas augsni bagātina ar humusu un kompostu ar ātrumu 2-3 kg uz 1 m², sajaucot šīs sastāvdaļas vienādās proporcijās.

Stādu sēšana notiek maija pirmajās dienās, stādīšana zemē notiek maija beigās - jūnija sākumā. Ja sēklas sēj tieši zemē, tad laiks ir jūnija sākums, kad zeme jau ir pietiekami sasilusi.

Svarīgs! Stādīšanas vieta ir aprīkota ar režģiem vai citām atbalsta konstrukcijām.

Attālumam starp rindām jābūt 40-50 cm, starp krūmiem - 10-15 cm Sēj 1-1,5 cm dziļumā.

Audzēšana un kopšana

Ir svarīgi pareizi un savlaicīgi rūpēties par gurķiem:

• ūdens siltu ūdeni vakarā, lai izvairītos no apdegumiem;
• pilnīgai sakņu sistēmas attīstībai pēc laistīšanas irdiniet un mulčējiet augsni;
• barot augus ar kompleksajiem un minerālmēsliem, kā arī vircu;
• pēc pirmās īstās lapas parādīšanās reizi nedēļā mēslot saknes ar Kemira-Lux mēslojumu, izšķīdinot 20 g 10 litros ūdens;
• kad parādās piektā īstā lapa, saspiediet galveno stublāju, pēc kura augs sāk attīstīties sānu dzinumos;
• pēc ziedu parādīšanās apstrādājiet "lapu pēc loksnes" ar Boroplus šķīdumu;
• skārusi slimība vai kaitēkļi krūmus apstrādā ar Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz un Topsin-M.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Šķirne ir viegli kopjama un nav uzņēmīga pret slimībām.

Tomēr, audzējot, ir svarīgi nodrošināt augiem apstākļus attīstībai:

• auglīga zeme;
• pietiekams apgaismojums dienas laikā;
• regulāra mēslošana ar organiskajiem un minerālmēsliem;
• stādīšana prom no radniecīgām kultūrām.

Labākā vieta gurķiem ir vieta, kur agrāk auga pupiņas, kartupeļi vai tomāti.

Slimības un kaitēkļi

Phoenix šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību un nepiesaista kaitēkļus. Tomēr kultūra ir uzņēmīga pret balto puvi. Kad stādījumi inficējas, bojātos augus sadedzina un noņem augšējo augsnes slāni. Pēc tam ir svarīgi uzraudzīt augsnes mitruma pakāpi: neļaujiet tai izžūt vai kļūt piesātinātam.

Ja uzbrūk gurķiem laputis vai zirnekļa ērce, vienkārši apsmidziniet augus ar tabakas uzlējumu vai ūdeni ar Karbofos šķīdumu.

Ražas novākšana un pielietošana

Ražu ieteicams novākt reizi 1-2 dienās. Aizauguši gurķi no krūma sūc daudz mitruma un minerālvielu, kas ļoti noplicina augu.

Gurķi ir daudzpusīgi lietojami. To izmanto svaigā veidā dažādos salātos un citos ēdienos, labi iederas arī konservēti stāvokli. Svētku galds neiztikt bez garšīgiem marinētiem vai marinētiem gurķiem. Zemā kaloriju satura dēļ tas ir pieprasīts kā diētisks produkts.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir daudz priekšrocību. Starp viņiem:

• izturība pret vīrusiem un slimībām;
• izturība pret sausumu un aukstumu;
• ilgs augļu periods;
• augsta produktivitāte;
• augļu kvalitātes saglabāšana līdz 15 dienām;
• Brīnišķīga garša svaiga un konservēta.

Trūkumi ietver to vēlu nogatavošanos. Tomēr šo mīnusu kompensē augļu ilgums.

Atsauksmes

Vasaras iedzīvotāji, kuri audzēja šķirni savos zemes gabalos, pārsvarā atstāj pozitīvas atsauksmes par Phoenix. Viņi ir apmierināti ar gurķa nepretenciozitāti un produktivitāti.

Karīna, Syzran: “Es daudz eksperimentēju un mēģināju audzēt dažādas gurķu šķirnes. Es nolēmu iet ar Phoenix, jo tas ir gandrīz ideāls, un reālajā dzīvē tas izskatās kā fotoattēls uz iepakojuma.Visa kopšana sastāv no speciāla tīkla izmantošanas, savlaicīgas laistīšanas un apstrādes ar bioloģiskiem produktiem augšanas sezonā. Arī oktobrī mums ir svaigi gurķi, tikpat garšīgi un sulīgi kā vasarā. Šī šķirne ir piemērota arī konservēšanai.”

Inna, Krasnogorska: “Fēniksa gurķis augļu perioda ziņā pārspēj visas pārējās šķirnes. Jums vienkārši nepieciešams regulāri laistīt, un jūs novāksiet ražu līdz salnām. Ražu novācu un laistu apmēram katru otro dienu, jo, ja trūkst mitruma, augļos parādās rūgtums. Krūmi jāstāda tālāk, lai tie netraucētu viens otram.”

Tatjana, Kislovodska: “Dārzs atrodas tālu no mājas, un bieži vien to nav iespējams laistīt. Es izgāju cauri daudzām šķirnēm un apmetos uz Fīniksu. Tas ir nepretenciozs un izturēs sausumu un nepietiekamu laistīšanu. Es bieži ravēju pie krūmiem, lai tie varētu elpot. Gurķus sarullēju līdz vēlam rudenim. Es vienmēr sēju sēklas, neuztraucoties ar stādiem.

Secinājums

Phoenix šķirne jau sen ir sevi pierādījusi kā labāko iespēju audzēšanai mazāk labvēlīgos apstākļos. Tas viegli iztur vasaras sausumu un nelielu aukstumu rudenī, ir pilnīgi nepretenciozs kopšanā un dod izcilas kvalitātes augļus.