Laikam pārbaudīta piparu šķirne “Kolobok” ar neparastu formu un izcilu garšu
Dārzniekus vienmēr ir piesaistījuši kultūras ar neparastiem augļiem. Tāpēc selekcionāri nebeidz strādāt pie jaunām šķirnēm un hibrīdiem, kas atbilst šim pieprasījumam. Pateicoties tam, tirgū parādījās arī interesantas apaļas formas paprika, ko sauc par tomātiem.
Kolobok pipariem ir šāda forma. Papildus neparastajam izskatam šīs šķirnes augļi izceļas ar biezām sienām un saldu garšu. Paši augi ir slaveni ar savu nepretenciozitāti un izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Ar ko vēl Kolobok iepriecinās dārzniekus - lasiet tālāk.
Kāda veida pipari tas ir?
Kolobok ir piparu šķirne, ko 1979. gadā izaudzējuši vietējie selekcionāri. Tās aizsācējs ir Yu. I. Panchev.
Šķirne tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā 1983. Kopš tā laika tā nav zaudējusi savu popularitāti. To audzē dārznieki visās bijušās NVS valstīs.
Piezīme! Audzēšanai tiek izmantotas Kolobok kultūras sēklas. Tas ir šķirnes pipari, tāpēc no tā sēklām iegūst augus ar tādām pašām īpašībām.
Specifiskas īpatnības
Galvenā Kolobok atšķirīgā iezīme ir tā augļu neparasta forma. Pipari ir apaļi un atgādina sarkanos tomātus. Īpaši viegli tos sajaukt ar fotoattēlā redzamajiem tomātiem.
Brīvas vietas augļa iekšpusē praktiski nav. Tās biezās sienas saskaras ar sēklām. Augļu garša ir bagāta salds ar vieglu skābenumu un piparu aromātu. Tehniskās gatavības stadijā rūgtuma nav.
Kolobok krūmi ir zemi augoši.Viņiem nav nepieciešama prievīte vai kniebšana, kas ievērojami atvieglo to kopšanu.
Šķirne izceļas arī ar paaugstinātu imunitāti pret nakteņu kultūru slimībām. Tas nebaidās no aukstiem laikapstākļiem un ir piemērots audzēšanai mūsu valsts centrālajos un ziemeļu reģionos.
Kolobok augļi ir piemēroti svaigam patēriņam. Tie tiek izmantoti, lai saglabāšanu pilnībā un lecho veidā. Šis pipars ir piemērots arī saldēšanai.
Vienīgā slimība, pret kuru šķirne nav izturīga, ir Fusarium wilt.
Galvenās Kolobok īpašības
Kolobok ir piemērots audzēšanai visos mūsu valsts reģionos. Tam ir augsta raža un veidojas neparasti apaļas formas augļi.
Šķirnes raksturojums un apraksts:
Parametrs | Rādītāji |
Krūmu tips | Bušs, noteicējs. Pusstandarta. Krūmu augstums svārstās no 30-40 cm.Stumbri ir biezi un spēcīgi. Krūmi stipri zarojas. Olnīcu veids ir pušķis. Lapas ir mazas, spilgti zaļas ar nelielu rievojumu. |
Audzēšanas metode | Aukstuma izturīgs. Dienvidu un centrālajos reģionos to audzē atklātā zemē. Pilsētās ar aukstu klimatu piparus stāda siltumnīcās. |
Produktivitāte | Augsts. No 1 kv. m raža līdz 6 kg ražas. |
Augļi | Tie ir vidēja izmēra. Viena augļa svars svārstās no 100-150 g. Katra augļa diametrs nepārsniedz 8 cm. Forma ir apaļa, ar izteiktu rievojumu pie pamatnes, kas sniedzas līdz visam ķermenim. Krāsa ir dziļi sarkana. Sienas biezums svārstās no 8-12 mm. Retos gadījumos sieniņu biezums sasniedz 2 cm.Augļu garša ir salda ar nelielu skābumu. Nav rūgtuma pat tehniskā brieduma stadijā. |
Transportējamība | Augsts. Augļus uzglabā vēsā vietā ilgāk par 2 nedēļām. Piemērots pārvadāšanai lielos attālumos. |
Nogatavošanās laiks | Agrīna nogatavošanās. Tehniskā brieduma stadija tiek sasniegta 100-110 dienās. Pēc 3-4 nedēļām augļi ir gatavi ražas novākšanai. |
Izturība pret slimībām | Tas ir imūns pret lielāko daļu naktsvijoļu slimību. |
Sagatavošana audzēšanai
Pipari tiek audzēti stādos. Viņi to dara gan mājās uz palodzes, gan siltumnīcā. Otrajā gadījumā stādi būs stiprāki un izturīgāki.
Ir svarīgi sagatavot augsni stādiem. To var iegādāties veikalā (universāls augsnes maisījums vai augsne tomātiem un pipariem) vai sagatavot pats.
Lai sagatavotu augsni stādiem, izmantojiet vienu no šīm metodēm:
- ņem vienādās daļās kūdras un dārza augsnes un pievieno tām vienu daļu zāģu skaidas;
- Sajauc 2 daļas humusa un 1 daļu kūdras augsnes.
Iegūtā maisījuma spainī pievienojiet 1 ēdamk. l. superfosfāts un pelni. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc.
Ieteicams piparus sēt tieši atsevišķos podos - tai nepatīk plūkt. Labāk izmantot kūdras traukus, taču derēs arī plastmasas trauki ar drenāžas atverēm. Dažreiz visas sēklas tiek iesētas koka un plastmasas kastēs.
Augsne un konteineri tiek dezinficēti. Lai to izdarītu, izmantojiet tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
Sēklas sagatavošanās nosēšanās. Viņi iziet vairākus apstrādes posmus:
- Sēklas pārbauda, vai nav bojājumu un tumšu plankumu. Tos mērcē sālsūdenī istabas temperatūrā. Pēc pusstundas peldošie eksemplāri tiek izmesti, jo tie neizdīgst.
- Stādīšanas materiālu pusstundu iemērc kālija permanganāta šķīdumā, 15 min. ūdeņraža peroksīdā vai 12 stundas alvejas sulā.
- Pēc tam sēklas 24 stundas iemērc augšanas stimulatorā. Bieži vien viņi lieto veikalā nopērkamās zāles "Epin", "Kālija humāts" vai "Agricola-3". Uz 1 litru ūdens istabas temperatūrā ņem 1 tējk. labierīcības.Tiek izmantotas arī mājās gatavotas receptes. Piemēram, 1 tējk. medus, kas atšķaidīts 1 ēd.k. ūdens.
- Ar augšanas stimulatoru apstrādāto stādāmo materiālu ietin mitros auduma gabaliņos un uz divām dienām ievieto ledusskapī.. Pēc tam tos dienu patur siltus un atkal dienu ledusskapī.
Stādu audzēšana
Stādus sāk audzēt 80 dienas pirms paredzētās stādīšanas atklātā zemē. Sēšanas laiks ir atkarīgs no reģiona:
- pilsētas ar dienvidu klimatu – februāra beigas;
- centrālie reģioni – marta sākums;
- ziemeļu reģionos – marta beigās.
Pirms sēklu sēšanas augsni 2 dienas ienes telpās. Šajā laikā tas sasilst.
Piparu stādīšana
Kastēs ber smiltis un zemi tā, lai līdz malai paliek brīvi 4 cm.Sēklas izklāj uz augsnes rindās, starp kurām atstāj brīvus 3cm.Starp sēklām atstāj arī 2cm attālumu.
Stādāmo materiālu pārkaisa ar trīs centimetru augsnes slāni, aplej ar siltu ūdeni ar augšanas stimulatoru, pārklāj ar plēvi un noliek siltā vietā.
Ja sēklas audzē uzreiz atsevišķos podos, tad katrā traukā iesēj 1 sēklu 3 cm dziļumā.Šo trauku arī pārklāj ar plēvi un noliek siltā vietā.
Turpmāka aprūpe
Lai iegūtu spēcīgus un veselīgus stādus, jums tie ir pareizi jārūpējas. Šeit ir pamatnoteikumi:
- Pēc sēklu dīgšanas plēve tiek noņemta. Stādi tiek pārvietoti uz labi apgaismotu vietu.
- Lai stādi nesasvērtos uz vienu pusi, tos periodiski pagriež pret logu. Tas nav jādara, ja apgaismojumam tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes.
- Laistiet augus 1-2 reizes nedēļā. Ir svarīgi neļaut augsnei izžūt vai kļūt piemirkusi.
- Pēc 2 īsto lapu veidošanās stādi tiek stādīti atsevišķos traukos (ja sēklas tika sētas kopējā kastē). Noņemot augus, tos tur aiz lapām. Pipari tiek likti podos, nepadziļinot sakņu kaklu. Pēc novākšanas augus vairākas dienas pārklāj ar avīzi.
- Nedēļu pirms piparu novākšanas pastāvīgai vietai tie sāk sacietēt. Lai to izdarītu, viņi to izved ārā.
Stādi tiek baroti trīs reizes. Izmantojiet šādu shēmu:
- 2 nedēļas pēc augsnes savākšanas pārkaisa ar pelniem. Pēc tam augus laista ar kompozīciju, kas pagatavota no 10 ēd.k. l. ūdens un 1 ēd.k. l. urīnviela.
- Pēc 2 nedēļām augi ūdens ar 1 tējk. urīnviela, atšķaidīts 1 ēd.k. ūdens.
- 4 dienas pirms piparu novākšanas uz pastāvīgu vietu uzklājiet pēdējo mēslojumu. Šoreiz viņi izmanto produktu, ko gatavo no ūdens spainīša, 1 ēd.k. l. urīnviela un 1 ēd.k. l. superfosfāts.
Kolobok audzēšanas iezīmes
Kolobok tiek stādīts atklātā zemē, kad augsne ir sasilusi un ir pagājis sala draudi. Parasti tas notiek maija otrajā pusē.
Pipariem izvēlieties saulainu, bet no vēja aizsargātu dārza vietu. Vislabāk piemērota zemes gabala dienvidu daļa.
Pipariem nav piemērotas dobes, kurās iepriekš auga citi naktsvijoļu kultūras. Blakus nevar jaukt kartupeļus un citu šķirņu piparus.
Savākšana uz pastāvīgu vietu
Dobes paprikas audzēšanai tiek sagatavotas rudenī. Tie ir izrakti un atbrīvoti no nezālēm. Par katru 1 kv. m augsnes pievieno 6 kg govs mēslu vai humusa.
Ja augsnes skābums tiek palielināts, to samazina ar sausu kaļķi vai pelniem. Smagas augsnes irdina ar smiltīm.
Bedrītes tiek izraktas rindās. Par 1 kv. m vieta 5-6 augi.Daži dārznieki izmanto sabiezinātu stādīšanu un stāda 1 kvadrātmetru. m līdz 9 papriku.
Pirms stādu savākšanas katrā bedrē ielej 1 ēdamk. l. kālija granulētie mēslošanas līdzekļi. Pēc tam padziļinājumos ielej 1 litru silta ūdens.
Augi tiek stādīti dobēs, nepadziļinot sakņu kaklu. Lai stādus būtu vieglāk izņemt no podiņiem, tos aplaista dienu pirms novākšanas.
Naktīs līdz jūnija vidum gultas ir pārklātas ar plēvi. Vēsā laikā patversme tiek veidota arī dienas laikā.
Aprūpes noteikumi
Maizītei nav nepieciešama knibināšana vai veidošana. Šīs zemas augu šķirnes ražu nodrošina tās krūmu zarošanās. Arī pipari nav jāpiesien.
Laistiet piparus 1-2 reizes nedēļā. Izmantojiet siltu ūdeni. Par 1 kv. m pievieno līdz 12 litriem šķidruma. Pirms ziedēšanas dobes laista lietus. Tad šķidrumu ielej tikai zem saknes.
Pēc katras laistīšanas augsne tiek atslābināta. Tas ir jāattīra no nezālēm.
Padoms! Pieredzējuši dārznieki iesaka mulčēt augsni ar plēvi, salmiem, sienu, humusu vai koku mizu un lapām. Tas palēninās nezāļu augšanu un arī pasargās augu saknes no aukstā laika un kaitēkļiem.
Pipari tiek baroti vismaz 3 reizes sezonā. Viņi izmanto iegādātos mēslojumus (“Agricola-3”, “Effekton-Universal”) vai mājās gatavotus preparātus. Sarakstā ir receptes dažām no tām:
- 1 kg putnu mēslu atšķaida ūdens spainī. Maisījumu iepilda 5 dienas, pēc tam pievieno 1 tējk. nitrophoska un izmanto krūmu laistīšanai.
- Spainī ar ūdeni atstājiet 8 olu čaumalas un 5 banānu mizas 24 stundas. Produkts tiek izmantots olnīcu veidošanās laikā.
- Mucā ielej sasmalcinātus garšaugus (ceļmallapas, nātres, kumelītes utt.). Zaļajai masai vajadzētu aizpildīt pusi no tilpuma.Pārējā telpa ir piepildīta ar ūdeni. Maisījumu iepilda nedēļu.
Dienu pirms mēslošanas, laistiet papriku ar tīru ūdeni, lai mēslojums neapdedzinātu sakni.
Papriku apputeksnē kukaiņi. Lai pievilinātu apputeksnētājus, krūmus apsmidzina ar līdzekli, kas pagatavots no 10 litriem ūdens, glāzes cukura un 1 ēd.k. l. borskābe.
Padoms! Daudzi dārznieki gatavo mēslojumu no nezālēm un augu atliekām, kas savāktas no savām dobēm. Labākai rūgšanai maisījumam pievieno arī maizi un ievārījumu.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Saldie pipari Kolobok nebaidās no nakteņu kultūru slimībām. Tas nav izturīgs tikai pret fuzariozi.
Lai aizsargātu augus no infekcijas, ir svarīgi ievērot visus kopšanas noteikumus. Īpaša uzmanība tiek pievērsta augsnes un dārza darbarīku dezinfekcijai, kā arī augu atlieku noņemšanai.
Lai novērstu slimības, krūmus apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu vai Bordo maisījumu.
Augiem bieži uzbrūk kaitēkļi. Lai tos apkarotu, tiek izmantotas šādas metodes:
- Lapu, zirnekļa ērču vai baltmušas skartās lapas mazgā ar siltu ūdeni un ziepēm (1 gab. uz 1 spaini ūdens). Ja tas nepalīdz, augus apsmidzina ar verticilīnu, kas atšķaidīts ūdenī (100 g uz spaini). Procedūra tiek veikta trīs reizes 10 dienu laikā.
- Lai pasargātu papriku no gliemežiem, augsni ik pēc 2 dienām apstrādā ar dzēstiem kaļķiem. Par katru 1 kv. m, izklāj 5 metaldehīda granulas.
Lai novērstu kurmju kriketa uzbrukumu, tiek izmantotas šādas metodes:
- Pavasarī augsne tiek izrakta. Atrastie kāpuri tiek iznīcināti.
- Lamatas izliek vēlā rudenī. Lai to izdarītu, dobēs tiek izveidotas 40 cm dziļas ieplakas, kuras piepilda ar kūtsmēsliem.Pavasarī kūtsmēsli tiek izrakti un sadedzināti kopā ar kāpuriem, kurus kurmja krikets tur guldīs.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības:
- izturība pret slimībām;
- nav nepieciešama prievīte un knibināšana;
- augsta produktivitāte;
- neparasta augļu forma;
- biezas sienas un salda piparu garša;
- aukstumizturība;
- aprūpes vieglums.
Kolobokā nekādi trūkumi nav konstatēti.
Atsauksmes
Lielākā daļa dārznieku atstāj labas atsauksmes par Kolobok. Šis ir viens no biezākajiem un sulīgākajiem pipariem.
Valērija, Solņečnogorska: “Jau vairākus gadus Koloboku audzēju atklātā zemē. Ļoti nepretenciozs pipars, kas piemērots pat dārzam. Augļi ir apaļi, spilgti sarkani, līdzīgi tomātiem. Kā redzams fotoattēlā uz iepakojuma. Neslimo, nav nepieciešama bieža laistīšana."
Aleksandra, Valuiki: “Izlēmu izmēģināt maizīti tās neparastās formas dēļ. Pipariem tiešām nav nepieciešama prievīte vai kniebšana. To ir ļoti viegli audzēt. Augļu sienas ir ļoti biezas. Ideāli piemērots lečo un salātiem. Īpaši interesanti šie pipari izskatās pildīti.”
Secinājums
Kolobok pipari ir viena no nepretenciozākajām šīs kultūras šķirnēm. Tas spēj augt ne tikai dienvidu, bet arī centrālajos reģionos. Tajā pašā laikā tai nav nepieciešama prievīte, knibināšana un ikdienas laistīšana. Šī šķirne ir piemērota pat vasaras iedzīvotājiem, kuri katru dienu neatrodas vietnē.
Kolobok ir slavena ne tikai ar vieglu aprūpi. Tas izceļas ar neparastiem apaļiem augļiem ar saldu garšu un biezām sienām. Pamēģini audzēt šo šķirni un viņš noteikti jūs iepriecinās ar brīnišķīgu ražu.