Pārskats par biezu sienu un augsti ražīgu papriku “Burksnis”: kāda veida tā ir un kā to audzēt savā vietnē
Broskņu papriku audzē dārznieki amatieri un profesionāli lauksaimnieki. Raža ir lieliski uzglabāta, piemērota pārdošanai un transportēšanai lielos attālumos. Šķirne tiek novērtēta arī tās garšas dēļ - mīkstums ir salds un sulīgs, bagāts ar vitamīniem un labvēlīgām īpašībām.
Šajā rakstā mēs apskatīsim, kas ir Tusk saldie pipari un kā savā zemes gabalā izaudzēt bagātīgu ražu.
Kāda veida pipari tas ir?
Tusk šķirni divdesmitā gadsimta 70. gados izaudzēja krievu selekcionāri. Pipari ir piemēroti audzēšanai reģionos ar vēsām vasarām un nestabilu klimatu - Urālos un Sibīrijā.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Raža nogatavojas 90-100 dienu laikā no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Krūmi ir augsti, sasniedzot 150-180 cm augstumu. Dzinumi ir gari, un sakņu sistēma ir spēcīga. Lapas ir gaiši zaļas un vidēja izmēra. Šķirne ir izturīga pret parastajām slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.
Augļu īpašības un raža
Augļi ir konusa formas, iegareni. Krāsa ir spilgti sarkana, miza ir gluda un spīdīga. Piparu svars svārstās no 100 līdz 130 g.Sienu biezums 1 cm, mīkstums gaļīgs un sulīgs. Garša ir salda, nevis ūdeņaina. No 1 kv. m dārznieki novāc līdz 4 kg dārzeņu.
Interesanti! Pipari satur organiskās skābes, beta-karotīnu, askorbīnskābi un niacīnu.Regulāra paprikas lietošana uztur imūnsistēmu, tai piemīt antioksidanta īpašības, uzlabo ādas, matu un nagu veselību un skaistumu.
Sagatavošana audzēšanai
Sagatavošanās audzēšanai sākas ar sēklu dezinfekciju. Tos mazgā ar siltu tīru ūdeni, nosusina un ievieto auduma maisiņā. Dezinfekcijai izmantojiet dzintarskābi, kālija permanganāta šķīdumu vai alvejas sulu.
Maisiņu ievieto šķidrumā uz 50 minūtēm, sēklu izņem un izklāj uz tīras salvetes. Dezinfekciju veic arī karsējot cepeškrāsnī - sēklas ber uz cepešpannas un liek uz pusstundu cepeškrāsnī +180°C temperatūrā.
Svarīgs! Lai palielinātu sēklu dīgtspēju pēc dezinfekcijas, tās diedzē - ieliek mitrā drānā un noliek siltā vietā uz 5-7 dienām. Lai stiprinātu sakņu sistēmu, tiek pievienots augšanas stimulators "Kornevin".
Nākamais sagatavošanas posms ir dobju rakšana. Pipari ir siltumu mīloša kultūra, to stāda tīrās un auglīgās zemēs.
Sagatavojiet augsni divos posmos. Pirmais tiek veikts oktobra beigās: dobes tiek atbrīvotas no lapām un gružiem, spraudeņos tiek izraktas lāpstas un pievienoti kūtsmēsli vai mēsli. Otrais tiek veikts martā pēc sniega kušanas. Dobes tiek atkal izraktas, lapas tiek noņemtas, un lieli sasaluši kluči tiek sadalīti.
Stādu audzēšana
Zeme ir sagatavota stādiem. To var iegādāties bioaugsni vai augsni no dārza. Augsni dezinficē, izmantojot kālija permanganātu vai karsējot, un ielej traukā. Kā konteineri tiek izmantoti podi, kastes vai kasetes. Pēc tam zemē 1 cm dziļumā 5-7 cm attālumā viens no otra izveido caurumus. Katrā ievieto 2-3 sēklas, apkaisa ar augsni un aplej ar siltu ūdeni. Nākamā laistīšana ir pēc nedēļas.
Paprikas stādu kopšanai nepieciešams uzturēt vismaz +20°C temperatūru. Pretējā gadījumā stādi attīstīsies lēni un tiem nepietiks spēka. Papriku ieteicams uzglabāt uz siltas un saulainas palodzes.
Divas nedēļas pēc stādīšanas organizējiet pirmo bioloģisko barošanu - izmantojiet kūtsmēslus, mēslus un nātru uzlējumu. Vēl pēc 15 dienām pievieno minerālmēslus: superfosfātu, pelnus, amonija nitrātu.
Trīs nedēļas pēc stādīšanas tiek veikta pick - stādi tiek pārstādīti lielākā traukā. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu saknēm brīvu vietu attīstībai. Lasot ieteicams būt uzmanīgiem un vērīgiem, lai nesabojātu vēl vājās un trauslās piparu saknes.
Svarīgs! Daži dārznieki dod priekšroku nekavējoties stādīt sēklas (katra 2 gab.) atsevišķos traukos - pipariem nepatīk novākt. Ideāls variants ir kūdras podi.
Paprikas stādīšana atklātā zemē un turpmākā aprūpe
Stādi tiek pārstādīti dārzā pēc pavasara salnām, apmēram maija vidū. Ieteicamais stādīšanas modelis ir 70x70. Stādus ievieto sagatavotās bedrēs ar ūdeni, pārkaisa ar augsni un mulčē. Mulča sastāv no smiltīm, zāģu skaidām, lapām un zaļumiem. Tas saglabā mitrumu un baro saknes.
Aprūpe ir paslēpta no savlaicīgas laistīšanas un mēslošanas. Laistiet dobes reizi piecās dienās, jo augsne izžūst. Viens krūms istabas temperatūrā patērē apmēram 2 litrus ūdens.
Laistīšana ar aukstu ūdeni var izraisīt vīrusu un baktēriju attīstību. Ērtības labad objektā ir uzstādīta pilienveida apūdeņošanas sistēma. Tas ietaupa ūdens patēriņu, novirza mitrumu uz saknēm, kas palīdz izvairīties no slimību un kaitēkļu parādīšanās.
Lai nodrošinātu atbilstošu paprikas uzturu, dārznieki pārmaiņus izmanto organiskos un minerālmēslus.Augi tiek apaugļoti 10 dienas pēc stādīšanas zemē, intervāls starp mēslošanu ir 15 dienas. Viņi izmanto garšaugu, sūkalu, koksnes pelnu, ogļu, rauga un kālija sāls uzlējumus. Divas nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana un mēslošana tiek pārtraukta.
Lasi arī:
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Ir svarīgi regulāri atraisīt dobes un likvidēt nezāles – sēnes, portulakas, pienenes. Procedūra tiek veikta reizi nedēļā pirms laistīšanas. Irdināšana uzlabo augsnes kvalitāti, padarot to vieglāku un gaisīgāku. Nezāļu likvidēšana pasargā no slimībām un kaitēkļiem un uztur veselīgu mikrofloru dobēs.
Augstiem krūmiem ir nepieciešams pielikt stabiņus. Tie ir sasieti ar marles sloksnēm vai biezu stiepli. Kā balsts tiek izmantoti zemē iedurti koka vai metāla mietiņi. Ja piparus nesasienēsi, augstie krūmi lūzīs zem augļa svara. Savlaicīga uzlikšana palielina produktivitāti.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz Tusk šķirnes izturību pret kukaiņu kaitēkļiem, lietainās vasarās un nepareizas kopšanas laikā dārza gultā var atrast:
- Baltās mušas. Mazi balti punduri parādās baros un apmetas lapas iekšpusē. Tie izsūc sulas un barības vielas no auga, izraisot piparu nokalšanu un zaudējot elastību. Smidzināšana ar sūkalām tiek izmantota kā profilakses līdzeklis. Procedūra tiek veikta 2-3 reizes sezonā. Ārstēšanai tiek izmantota ārstēšana ar Bordo maisījumu.
- Zirnekļa ērces Viņi caurdur augu ar plānu probosci un ņem no tā barības vielas. Ap punkciju lapa kļūst dzeltena un sausa.Lai novērstu izskatu, izmanto izsmidzināšanu ar kālija permanganāta šķīdumu, ārstēšanai izmanto bioloģisko līdzekli “Fitoverm”.
- Kolorādo vaboles spēj iznīcināt visu paprikas gultni. Bīstami ir gan kāpuri, gan pieaugušie. Viņi ēd lapas un stublājus un ātri vairojas. Ja vaboļu ir maz, tās noņem ar rokām. Kad kaitēklis parādās masveidā, tiek izmantots profesionālais produkts “Barjers”.
Starp slimībām vēlīnā puve ir sēnīšu slimība, kas rodas augsta mitruma un sabiezinātas stādīšanas dēļ. Uz auga parādās brūni plankumi, un augļi nokalst. Vēlu puvi apstrādā ar Bordo maisījumu vai vara sulfātu.
Vēl viena slimība ir tabakas mozaīka. Vīruss parādās kā dzeltens raksts uz lapām. “HOM” vai zāles “Maxim” palīdz tikt galā ar tabakas mozaīku.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Viens no trūkumiem ir nepieciešamība pēc prievītes, dažiem iesācējiem ar šo procedūru ir grūtības. Pretējā gadījumā Tusk nav trūkumu, un tam ir daudz priekšrocību:
- augsta un stabila raža;
- biezas sienas un ilgstoša uzglabāšana;
- sulīga un salda garša;
- universāls pielietojums;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Interesanti! Ražu novāc augustā, kad augļi iegūst sarkanu spīdīgu krāsu, kļūst elastīgi un smaržīgi. Iespaidu piparus izmanto salātu, zupu, piedevu un ziemas gatavošanai. Piparu ēdieni ir piemēroti gan ģimenes vakariņām, gan svētku mielastam. Tie atšķiras ar vitamīnu sastāvu, ēstgribu un krāsainu izskatu.
Atsauksmes
Universāli lietojami un viegli kopjami, Tusk piparus mīl dārznieki visā valstī. Taču ir arī vīlušies zemnieki. Apskatīsim dažādus komentārus:
Alīna, kungsUfa: «Jau četrus gadus dārzā stādīts ilknis. Man patīk dažādība; tai nav nepieciešama liela uzmanība. Stādu stādus un mēsloju galvenokārt ar organiskām vielām. Augļus izmantoju ziemas marinētu salātu pagatavošanai.
Poļina, Maskava: “Siltumnīcā iestādīju papriku Tusk. Pēc mēneša es pamanīju uz lapām brūnas blaktis - tās bija zirnekļa ērces. Lai tos iznīcinātu, bija vajadzīgs daudz laika un pūļu. Nākamgad stādīšu pret kaitēkļiem izturīgāku šķirni.”
Mihails, Novosibirska: “Aukstumizturīgais ilknis ir lieliski piemērots audzēšanai mūsu Sibīrijas vasarā. Neslimo, krūmi lieli un spēcīgi. No katras gultas es savācu 5-7 kg.
Lasi arī:
Secinājums
Ieskrietnes piparus audzē vidējā zonā un reģionos ar īsu, vēsu vasaru. Raža nogatavojas 3-3,5 mēnešos, un tai nav nepieciešamas īpašas iemaņas audzēšanā. Aprūpe sastāv no savlaicīgas laistīšanas, mēslošanas, prievītes un dobes irdināšanas.
Raža tiek novākta augustā, daļa tiek patērēta svaigā veidā, daļa tiek izmantota sautējumu, salātu un dārzeņu piedevu pagatavošanai. Ilgstošai uzglabāšanai ražu novieto pagrabā vai pagrabā.